#出示圖文享9折 #詳看內文 #滷菩提
好久沒來台中啦😎
這次要分享的店家也是老字號
台中人一定都吃過的...「滷菩提」
🙋🏻♂目前在台中有2間店
照片為純素餐點,兩間店提供的餐點是一樣的喔!
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滷菩提蔬食料理
📍台中市西區向上北路184號
🌱全素/蛋奶素
🕗平日11:00-14:00 17:00-20:30
🕟假日11:00-14:30 17:00-21:00
☎️04-2302-2308
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滷菩提-野菜豐👈拍攝的店
🌱全素/蛋奶素
📍台中市北區大德街82巷1號
🕗11:00-14:00 17:00-20:30
☎️04-2207-0308
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其實早在兩年前剛踏入YouTube影片界
還是青澀的YouTuber時(咦
就一直想要拍攝「滷菩提」
沒想到二年後竟然願望成真了😍
馬上跟著我們開動分享味道一下
(BTW!!此次拍攝品嘗的餐點皆為純素🌱唷)
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🔻飯類套餐••• $130,附味噌湯 ⠀
#味增茄子拌飯 🍆
👨🍳把茄子煮的軟爛吸滿味增醬汁
不會死鹹卻帶有味噌的淡淡甘甜
別看圖片以為茄子很少
茄子都鋪好撲滿再底下
還搭配各種顏色的蔬菜與滷豆腐
真的是料豐味美
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#麻婆豆腐拌飯 🍲
👨🍳小辣等級的麻婆豆腐吃起來很爽
尤其是跟飯拌在一起時的濃稠感
味道十足的衝擊我的舌頭味蕾
還好店內都有冷氣
相信你們都懂吃辣後臉上冒點小汗
再加上冷氣吹到臉上的舒爽感吧
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👨🍳👍這兩道飯類真的是深得夠維根的心
食量大的男生再多ㄧ碗飯菜也夠吃
因為真的都非常下飯,而且份量十足
還有附味噌湯真的是首推必吃餐點🌟
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🔻麵食類••• $130
#昆布醬油拉麵 🍜
👨🍳這個拉麵的麵條非常Q彈耐吃
因為我們都是拍攝完才用餐
基本上都超過30分鐘以上
結果麵條吃起來像剛煮好的一樣
放久意外讓麵體吸收充滿昆布醬油味
入口瞬間就是一陣幸福感😌
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#日式鮮蔬炒烏龍 🥕
👨🍳烏龍麵厚實的麵體與Q勁
真讓人嘴巴非常有滿足感
一口麵接著一口鮮蔬
再一口酥脆的豆包排
一起咀嚼後吞入的瞬間
我就不再多形容了🤤你們懂得
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🔻各式小菜••• $40
還需要多說嘛!!主食都得如此出色了
小菜怎麼可能馬虎呢
喜歡吃什麼就自己拿
沒問題的!!😆
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➿食後心得➿
滷菩提的純素餐完全都用蔬菜🌽烹調
一點素料與添加物都沒有使用
讓我見識到店家對素食的用心👏
味道研發上也是不馬虎,價位也是很親民
幾乎是親力親為的小本經營
且堅持對素食的品牌理念
絕對值得來品嘗👍👍
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#台中勤美素食 #審計新村素食
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何用這一招,做出好吃不失敗的日式炒烏龍麵,加上高麗菜和海苔,真香!ft.蔬味平生│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免...
「日式鮮蔬炒烏龍」的推薦目錄:
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- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 找蔬食 Traveggo Facebook
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 找蔬食 Traveggo Facebook
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 Qistin Wong TV Youtube
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 貪食人/Gobbler Youtube
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 BiG日常 Youtube
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 蔬菜炒烏龍2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 素炒麵、蔬菜炒烏龍在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於日式鮮蔬炒烏龍 在 素炒麵、蔬菜炒烏龍在PTT/mobile01評價與討論 的評價
日式鮮蔬炒烏龍 在 找蔬食 Traveggo Facebook 八卦
#抽獎免費主餐🔥
滷菩提是間平價美味又用心的蔬食餐廳
除了 #鮮蔬炒烏龍,還有 #味噌茄子燒、#泰式打拋朱拌飯
以及 #日式綜合野菜炒、#昆布醬油拉麵
....每道餐點平均只要120元😱
加上老闆的嚴謹和員工們親切的服務
吃過一次很難不去第二第三次👍
📍野菜豐蔬食(滷菩提中國醫店)
☎️04-22070308
🏠台中市北區大德街82巷1號(中國醫旁)
📍大豐野菜館(滷菩提勤美店)
☎️04-23022308
🏠台中市西區向上北路184號
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#推薦我們其他必點菜色吧
#好想吃鮮蔬炒烏龍啊(餓)
日式鮮蔬炒烏龍 在 找蔬食 Traveggo Facebook 八卦
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提示1⃣️
拍完城市找素台中站
太~多人留言推薦這家了
(想知道答案快去複習台中影片✨)
提示2⃣️
店內餐點平價每過
最高消費不超過140元😱
提示3⃣️
日式鮮蔬炒烏龍極~好吃的啦😋
猜出來了嗎?
明天我們即將釋出這間店的影片
除了繽紛的蔬食料理畫面
還有爆點十足的 #員工快問快答與真心話
明天也會繼續 #送出15份大禮 哦🔥
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#會不會太簡單啊😂
#台中素食
日式鮮蔬炒烏龍 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│如何用這一招,做出好吃不失敗的日式炒烏龍麵,加上高麗菜和海苔,真香!ft.蔬味平生│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和海苔做一道素食家常菜料理,分享如何讓日式烏龍麵變得更香,最近和孩子們宅在家裡,最常煮的就是一鍋料理,比如咖哩飯、米粉湯、炒麵、炒飯等等。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,高麗菜、海苔、豆包、昆布、蔬福漢堡排(台灣製未來植物肉)、鮮香菇、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、醬油、海苔粉、玫瑰鹽、味噌醬、橄欖油、烏龍麵。
蔬味平生 蔬福漢堡排請參考:https://meetsuu.us/qistin
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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日式鮮蔬炒烏龍 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉!
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主打日式料理,而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋,使用的是自家熬煮的日式雞白湯底,再搭配台式的石頭火鍋吃法,而且超平價,一鍋最低只要188元起,而且除了肉品之外,其他的加購商品,都只要均一價49元,就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷!
這邊的湯底是採用土雞肉當底,再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味,這鍋雞白湯至少得熬6小時,才能有這樣的濃郁清香呢!
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後,倒入雞白湯底,再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片,或是純米大吟釀,真的是一點也不手軟,而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬,牛肉則都使用美國牛!
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品,因為冷藏肉不像冷凍肉,會因為結冰而破壞肉的纖維組織,所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟,而且超軟嫩,沒吃過不柴的雞肉嗎,那你一定要試試看喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底:牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品:冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食:白飯、讚岐烏龍麵
●加點:人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專: https://reurl.cc/Var8On
地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~23:00(最後收客時間21:30)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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日式鮮蔬炒烏龍 在 BiG日常 Youtube 的評價
一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽!
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?)
這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招,先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄,將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味,待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚,於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理,同時打手在一旁調配麵粉比例,似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理!
很快的我們便看到麵糊成形,再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮,一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時,就連韓式辣椒醬都是現場親手調配,這個樣樣自己來的隊伍RESPECT!
不過僅有一道料理還不夠!韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致,用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒,生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持,但為了完成大阪燒料理,使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥,當然絕對不能忘記此道的精髓,大阪燒醬、美乃滋和柴魚片,有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際,並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理,精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中?
台灣隊隊員們為家庭成員,有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀,講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食(真的是自家帶來的)
從營地樹上現摘的辣椒為調味(營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃)
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤(也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤)
就是這麼的接地氣!就是這麼台灣味!
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘(ㄎㄧㄤ)😂
不過沒有三兩三,怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張!
為了正視這場廚藝競賽,他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯!
(連國湯都端出來了?!)
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等,再加入椰漿和淡奶油,讓味蕾體驗一場魔幻風暴
-
在有限的90分鐘內,菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中,除了注重口味之外,擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨,但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家,突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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日式鮮蔬炒烏龍 在 素炒麵、蔬菜炒烏龍在PTT/mobile01評價與討論 的八卦
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日式鮮蔬炒烏龍 在 蔬菜炒烏龍2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的八卦
日式 秘汁蔬炒烏龍麵 ... 習慣在家自煮自食、鮮少外食的好處就是,想吃什麼便要動腦筋生出來。無意中生出這道菜是因為某次家裡糧盡,冰箱正好剩下各類蔬菜各一點點,與密封 ... ... <看更多>