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台中IG打卡火紅💥「超萌日式小食堂」
每道甜點可愛指數爆表！
煤炭精靈＋抹茶醬💚讓小編的少女心都噴發了啦(想去～
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#好食回顧【台中】錦小路物語
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顏永烈／曾子余
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✴ 住左營那麼久還真不知道有這家日式小食堂‼
這家在瑞豐夜市附近，由日本歐桑和台灣太太經營的日式小食堂🎎 ，有著蓋飯、烏龍麵、蕎麥冷麵還有可樂餅這類小點，價格走親民平價路線。老闆不僅親手製作還親自上菜，還沒開動就先感受到濃濃的人情味阿❤
#日本歐桑的小食堂 #高雄美食
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【$68日式小食放題】有齊雞翼+炸蠔+餃子+炸芝士！
仲有$138嘅三文魚放題！刺身/壽司/丼飯/小食，超過24款任食任飲～同場加映：$1甜蝦！
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小編：Ka Yee 莊嘉儀 (IG: chongkkayee)
#真心勁抵 #CP值高呀喂
御品·千之味
地址：深水埗荔枝角道390號C號地舖
訂座：93885690（WhatsApp）
詳情：千之味刺身壽司專門店
*$68日式小食放題供應時間為每日下午二時至六時
*三文魚放題全日供應
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深水埗抵食米芝蓮腸粉! 抹茶紫薯甜品~
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初春打卡勝地~ 元州邨杜鵑花隧道開花喇！
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『放假去邊』Instagram
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?? 本集食譜??
2件份量 2pcs
方包 4 White Bread
芋頭 700g Taro
砂糖 50g Sugar
牛奶 170g Milk
煉奶 20g Condensed Milk
鹽 適量 Salt
牛奶 200g Milk
淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream
魚膠粉 8g Gelatin Powder
砂糖 40g Sugar
雲呢拿油 ⅛ tsp Vanilla Essence
鹽 適量 Salt
1.芋頭去皮切塊,以大火蒸15-20分鐘
2.先煮溶魚膠粉,砂糖及100g牛奶,加入雲尼拿油,鹽,100g牛奶及淡忌廉拌勻,倒入器皿放進雪櫃冷藏
3.芋頭煮至軟身後,加入砂糖及鹽拌勻,分次加入牛奶攪拌
4.加入煉奶拌勻,再過篩
5.方包以小火烘烤至金黃色
6.塗上芋泥及奶凍,切開一半,完成
*芋泥份量可做4－6件
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??更多食譜：??
【零難度】水果沙律 | 咁都當一集[Eng Sub]
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【日式小食】忌廉蟹肉薯餅??[Eng Sub]
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【大排檔必食】黑椒薯粒日本和牛粒?牛肉終於好食過薯仔！[Eng Sub]
https://youtu.be/mFBlJ_mpwrg
【奇怪食物】炸雪糕?｜夜市小食[Eng Sub]
https://youtu.be/Jy-copqDtho
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食譜:
http://dimcookguide.com/taro-panna-cotta-sandwich/
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本片關鍵字:
#芋泥 #三明治 #甜品 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
?? 本集食譜??
忌廉蟹肉薯餅 Creamy Crab Croquette
6-8個份量 Serve6-8
洋蔥1/4 Onion
蟹柳 4 Crab Stick
黑椒 Black Pepper
牛油 40g Butter
麵粉 30g Flour
牛奶 100g Milk
淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream
鹽1/4tsp Salt
砂糖 1/2tsp Sugar
馬鈴薯 200g Potato
麵粉 適量 Flour
雞蛋 1 Egg
麵包糠 適量 Bread Crumbs
1.馬鈴薯洗淨切半，連皮煮軟
2.洋蔥及蟹柳切碎，加入黑椒小火炒香
3.混合牛奶及淡忌廉,一邊攪拌一邊加入麵粉中
4.加入調味料，稍為拌勻
5.倒入鍋中一邊攪拌至煮熟成團
6.夾走馬鈴薯外皮，壓碎成薯蓉，加入牛油拌勻
7.忌廉內餡拌入薯蓉
8.手沾水，平均分成6-8份，搓成長條型，再壓扁成餅狀，放到冰箱
9.放進冰箱冷藏一晚至硬身
10.薯餅沾滿蛋液，再沾滿麵包糠
11.預熱油鍋，中火油炸至外皮酥脆呈金黃即成
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??更多食譜：??
【奇怪食物】炸雪糕?｜夜市小食[Eng Sub]
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【日本新潟縣進口】舞茸菇?沙爹牛肉粉絲煲[Eng Sub]
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【正宗】卡邦尼意粉?Carbonara??意大利製造[Eng Sub]
https://youtu.be/lt9mM-JlhtY
【兩粒鐘時間心機】南乳豬手? [Eng Sub]
https://youtu.be/CXE1yZ_OuX0
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食譜:
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本片關鍵字:
#忌廉 #蟹肉 #薯餅 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
今次去左荃灣「驚安の殿堂」掃街，呢度真係超多野食，我地一共試左10款日式小食同飲品，分別有燒甜薯、關東煮、玉子燒、北海道可樂餅、本格燒牛肉飯團、椰菜大阪燒、甜醬油糯米糰子、凍咖啡、銅鑼燒、忌廉冬甩！ 等我地一齊試下好吾好食啦！
✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?
－－－推薦影片－－－
?每位$85蚊！香港四星級酒店下午茶！
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－－－精選系列－－－
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?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊：https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
－－－有關資料－－－
?驚安の殿堂 (荃灣海之戀店)
?地址：香港荃灣大河道100號海之戀商場2樓
?電話：26522611
?營業時間：09:00 - 01:00
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#驚安殿堂 #DONKI #荃灣
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