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👑柳町の『京地どりの親子丼』👑
～限定食～
地元でも競争率が高いと言われる親子丼
特別に今回のツアーではご用意いただけましたm(__)m
✨✨卵の色と艶っ✨✨(゜ρ゜)
圧巻のビジュアル❗❗まずそのまま食べた後に、備え付けの極上七味を是非かけて食されてください👍👍👍
芳ばしい地鶏の香りと食感に卵のトロミと濃厚さがご飯に絡む❤❤❤
😍😍😍至福の昼食😍😍😍
町家の佇まいが上品で居心地のよいお店です💡
～卵は福知山市大江町のグリーンファームソーゴさんの『卵どすえ』使用～
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@ Fukuchiyama, Kyoto
👑日本料理屋一ゑん（いちえん）👑
～明智光秀が築いた城下町、京都府福知山の名店～
『光秀御膳』
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👑滋賀県産 鮎おどり塩焼き(魚重産業株式会社)👑
～お取り寄せ de 旅気分～
『旅ごはん』ならではの季節限定の味を食卓へ(*｀･ω･)ゞ✨
『鮎の塩焼き💕』
✔️京都の金粉抹茶をお皿に川面をイメージし、美しく芳ばしい香りの"おどり鮎"で夏の旅味覚を味わえます✨
✔️職人の技でじっくりと焼き上げられた鮎❗️
✔️無論、夏季限定商品（5月～8月）
✔️冷凍で届き、食べる時は冷凍のまま袋から出しラップなしで500W約1分の温めのみ❗️
✔️お取り寄せの技術の進化💡皮もパリパリ👍️✨鮎って、中骨をキレイにとれるかをいっつも一緒に食べるメンバーで競ってまう😂
✔️滋賀県と言えば屋形船で、すき焼き食べたり、美味しいものや観光でめっちゃ楽しい想い出のある特別な場所🙌
✔️コロナが落ち着いたら、また滋賀県でグルメ旅や大人の遠足の出掛けたい✨
✔️おうちでこんなに手軽に『鮎のおどり塩焼き』が食べれるってよく考えるとホンマスゴい⤴️⤴️
✔️鮎って、みんなそれぞれ想い出のある特別な魚の気がする💡
✔️離れて暮らす大切な人へのギフトにも、想い出を語りあいながら、ほんわか楽しいおうち時間🥰
✔️3枚目は鮎の尻尾が寄り添ってる猫に見えたのでパチリ📷️✨
❤️おとりよせ、ワンダフル～❤️
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Channelでオンライン謎解きゲームを作りました！
その名も、動画クリエイター ナゾトキ LIVE GAME プリッとChannel最大の危機 アカウント消滅からプリッと救え！
謎解き苦手な人でも楽しめるようにヒント機能もあるよ！
公式サイトをチェックしてね！
今日からチケットも販売してます！
▽公式サイト
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30か国以上に行った経験のあるぐっち夫婦のTatsuyaが
「あ～…あのご飯美味しかったな～…」と思い出しながら世界のご飯を再現していきます！
なかなか海外にいけないこんなご時世だからこそ
海外の食べ物を楽しみませんか？
ぜひみなさんも作ってみてくださいね！
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【ハリッサソース】
【A】一味唐辛子 大さじ1
【A】パプリカパウダー 大さじ1
【A】クミンパウダー 大さじ1
【A】コリアンダーパウダー 大さじ1
【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
【A】レモン汁(または酢) 小さじ1
【A】塩 小さじ1/2
【A】オリーブオイル 大さじ1〜2
お好みのかたさになるように、オリーブオイルの量を調整してください
【春キャベツと豚肉蒸し ハリッサソース添え 】
キャベツ 1/4玉
豚バラ肉 60g
酒 大さじ2
塩・こしょう 各少々
①キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで下味をつける。
②フライパンにキャベツを入れ、キャベツの上に豚肉を広げてのせる。酒を回しかけ、蓋をして弱めの中火で2-3分ほど蒸す。
③皿に盛り、お好み量のハリッサソースをトッピングする。
＜ハリッサソースの作り方＞
【A】を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。(お好みのかたさになるように、オリーブオイルの量を調整してください)
#ヒルナンデス #献立 #晩御飯 #海外レシピ
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