作者AlphaD (DD)看板Food標題[食記] 台北中正 新東南海鮮餐廳 汀州店 二訪菜單全換還沒有雷時間Fri Nov 13 21:32:06 2020 餐廳名稱：新東南海鮮餐廳 汀州店 消費時間：2020年/11月 地址：100台北市中正區汀州路一段105號 電話：+886223014239 營業時間：11:30am~2pm,5pm~11:30pm 每人平均價位：1300 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：烏魚標 官網：https://www.taipei-seafood.com.tw 圖文網誌: https://ddd.pse.is/38q6er 全都無雷，還有亮點，如果環境跟服務再對米其林評審胃口，應該會有星星，不過他們應該也不缺 這次來，所有菜色都跟上次完全沒有重複 沒想到，每一道最差就是普，完全沒有雷，而且有幾道還蠻出色的 所有的調味做法，真的跟外面都不太一樣，而且又是那麼的恰到好處 重點是也不貴!!!! P.S 米其林評審是吃到松山店去了嗎????? 是說新東南也不需要XD == 菜單 == 和風沙拉 3/5 380元 不錯 紅蟳咖哩 3/5 不錯，紅蟳品質好，本來以為會很辣，結果還好 牛小排 3/5 牛排可能最強就這樣了，我覺得不錯，但是不少人覺得還好。畫盤很用心(?) 海膽山藥 4/5 220元 日式的吃太多，這道算很台式的吃法，不錯吃 大干貝 3/5 240元 火侯ok，不過干貝好像就這樣 烏魚標 5/5 1190元 今天最讚的一道菜，有一點點麻油跟酒味，但又不會苦，醬汁很棒。魚標口感很好 剁椒青衣頭 4/5 1485元 魚肉超多，又好吃，上面的酸菜也很讚，湯汁真的很棒，打包回去加個麵很搭 鰻米糕 3/5 860元 還不錯 三杯美人腿 3/5 420元 還不錯 花菜鍋 3/5 880元 現場評價有點二極，有人愛有人不愛 我是覺得放涼了不錯喝，有點像嚮螺湯，把螺換鮑魚，有一點點酒味，味道層次很多很多，很妙的一鍋湯 蚵酥 4/5 480元 一點都不油，有的還會噴汁，炸功火侯恰到好處 松阪珠蔥 3/5 440元 大家反應太淡，鹹一點比較ok，我覺得ok -- Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts spotify: https://blog.superd.org/spotify instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605274330.A.4DB.html ※ 編輯: AlphaD (122.116.36.38 臺灣), 11/13/2020 21:35:15 ... <看更多>
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餐廳名稱：新東南海鮮餐廳 汀州店
消費時間：2020年/11月
地址：100台北市中正區汀州路一段105號
電話：+886223014239
營業時間：11:30am~2pm,5pm~11:30pm
每人平均價位：1300
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烏魚標
官網：https://www.taipei-seafood.com.tw
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/38q6er
全都無雷，還有亮點，如果環境跟服務再對米其林評審胃口，應該會有星星，不過他們應該也不缺
這次來，所有菜色都跟上次完全沒有重複
沒想到，每一道最差就是普，完全沒有雷，而且有幾道還蠻出色的
所有的調味做法，真的跟外面都不太一樣，而且又是那麼的恰到好處
重點是也不貴!!!!
P.S 米其林評審是吃到松山店去了嗎????? 是說新東南也不需要XD
== 菜單 ==
和風沙拉 3/5 380元 不錯
紅蟳咖哩 3/5 不錯，紅蟳品質好，本來以為會很辣，結果還好
牛小排 3/5 牛排可能最強就這樣了，我覺得不錯，但是不少人覺得還好。畫盤很用心(?)
海膽山藥 4/5 220元 日式的吃太多，這道算很台式的吃法，不錯吃
大干貝 3/5 240元 火侯ok，不過干貝好像就這樣
烏魚標 5/5 1190元 今天最讚的一道菜，有一點點麻油跟酒味，但又不會苦，醬汁很棒。魚標口感很好
剁椒青衣頭 4/5 1485元 魚肉超多，又好吃，上面的酸菜也很讚，湯汁真的很棒，打包回去加個麵很搭
鰻米糕 3/5 860元 還不錯
三杯美人腿 3/5 420元 還不錯
花菜鍋 3/5 880元 現場評價有點二極，有人愛有人不愛
我是覺得放涼了不錯喝，有點像嚮螺湯，把螺換鮑魚，有一點點酒味，味道層次很多很多，很妙的一鍋湯
蚵酥 4/5 480元 一點都不油，有的還會噴汁，炸功火侯恰到好處
松阪珠蔥 3/5 440元 大家反應太淡，鹹一點比較ok，我覺得ok
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※ 編輯: AlphaD (122.116.36.38 臺灣), 11/13/2020 21:35:15
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