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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,鱸魚湯擁有豐富的膠原蛋白和維生素,可以加速傷口的復原,是開刀、受傷後的絕佳湯品!而在一般印象中的魚湯製作步驟複雜,耗時費力,難道就沒有簡單的做法嗎? 今天大廚肥大叔接到孝順粉絲要求,想做一道鱸魚湯給他受傷的爸爸,於是便大展身手傳授密技,沒想到竟只需要半小時就能完成!虛弱時來幾碗,絕對是暖心又暖胃!...
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大家好久不見!之前IG同步貼文一直失敗😭
今天想久違分享新手小廚娘日記//
自從搬出來住之後,每天最想念的就是工作一整天回家後能吃到爸媽親手烹飪的各式料理~
一邊努力向爸媽取經,一邊記錄一下,希望有天朝小當家之路邁進(目前看來遙遙無期QQ
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年方十八超纖低卡蒟蒻麵
方便又營養的懶人料理在新手上任之際,完全是救兵!我一直超喜歡吃蒟蒻麵,喜歡配上熱湯吃,蒟蒻麵替代一般麵條,富含膳食纖維,有飽足感之外熱量超低~
來不及煮湯吃的時候,直接打開附加的醬料包,配上蛋和泡菜或是其他喜歡的配料,也是簡單快速又豐盛的一餐~多種口味,吃不膩~~
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芹菜炒豆包
拿著愛吃的豆包詢問家母有沒有推薦的料理方法,母親大人三兩下就講了一堆菜
料理初心者一定要選最簡單的開始下手,豆包柔嫩口感,搭配其他蔬菜,營養且口感豐富
1.爆香蒜、辣椒
2.依序加入紅蘿蔔絲、木耳絲、豆包絲拌炒
3.最後再拌炒芹菜(喜歡絞肉的話也可以加入~)
4.加入些許醬油、糖調味,起鍋前再加一點麻油
5.最後放上香菜就完成了
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腐衣蛋餅
站在瓦斯爐前還在思考怎麼下手,家父已經以一個迅雷不及掩耳的速度做好了腐衣蛋餅XD減醣的腐衣取代蛋餅皮,低卡又可口,我的早餐也有救了ಥ_ಥ
1.打蛋攪拌後下鍋
2.腐衣放上去
3.翻面熱一下便起鍋
4.加上喜歡的配料(我加了肉鬆~~)就完成了
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歡迎大家有好食譜推薦給我
希望下次還有小廚娘日記哈哈哈哈
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麵包機除了吐司還可以做果醬?【10款人氣麵包機+超簡易食譜推薦】烘培新手快來筆記~😎
新手 食譜推薦 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的評價
鱸魚湯擁有豐富的膠原蛋白和維生素,可以加速傷口的復原,是開刀、受傷後的絕佳湯品!而在一般印象中的魚湯製作步驟複雜,耗時費力,難道就沒有簡單的做法嗎?
今天大廚肥大叔接到孝順粉絲要求,想做一道鱸魚湯給他受傷的爸爸,於是便大展身手傳授密技,沒想到竟只需要半小時就能完成!虛弱時來幾碗,絕對是暖心又暖胃!趕緊出門前往菜市場,將你滿滿的愛化成一碗愛心魚湯吧!
影片授權:肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/gCfsLwhaiwk)
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新手 食譜推薦 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的評價
甜點是許多人的最愛,但在外面吃較貴又可能不天然,今天愛珠姐就要來教你如何在家輕鬆做出香甜的焦糖牛奶凍!滿足你空虛的甜點慾!一起來看看吧
影片授權:愛珠私房菜(https://fb.watch/5C-IdNYAOC/)
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新手 食譜推薦 在 Cosmopolitan HK Youtube 的評價
口感細滑的布甸,味道變化多端,不論凍食還是熱食,各有千秋,加上做法簡單,免焗免烤箱!一班閨密齊齊學整,只用蒸的也可成為星級甜品師。以下是雞蛋南瓜布甸食譜,立即跟着試一下吧~
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