大家先收藏貼文,疫情趨緩再出門一次吃爆🔥
「挪威高品質鮭魚,輕鬆健康享受美食🤩」
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📌嫩烤鮭魚溫野菜沙拉 $238 ⭐⭐⭐
溫野菜種類相當豐富,調味以及烘烤軟硬度都很恰到好處,真的感覺不出是在吃沙拉🤣 鮭魚塊數也不少,採用挪威鮭魚製作,口感彈嫩多汁、肉質細緻,味道鮮甜且毫無腥味😍 可惜份量有點不足…但換角度想,鮭魚本身就不便宜嘛🥲
📌碳烤鮭魚野菇炊飯套餐 $190 ⭐⭐⭐⭐
野菇相當鮮甜,鮭魚佐炭烤醬炙燒,焦香誘人!🤩 套餐附有小菜以及玄米茶,小菜的唐洋雞口感彈嫩,汁多味美~炸物熱騰騰的就是好吃😋
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🦩嘴閉閉聽里編說話:『除了提供餐點,還有販售各式口味的冷凍包裝鮭魚,讓大家在家也能輕鬆吃到美味料理😏 鮭魚部分新鮮度、肉質以及調味都無懈可擊,唯一小缺憾的是份量稍微不足🤣 偶爾想吃健康魚魚餐,減輕身體負擔時可以考慮美威鮭魚🥰』
*菜單取自官網
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📍店名:Supreme Salmon美威鮭魚專賣店
⏰營業時間:11:00–21:30
🏠地點:新北市新店區中央路157號5樓
🗒用餐小貼士:無服務費、無低消
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(ENGLISH)
📌Warm Pasta Salad with Grilled Salmon $238
📌Salmon Fillet with Mushroom Rice$190
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⏰Opening Hours:11:30–14:00, 17:30–21:00
🏠Location:5F., No. 157, Zhongyang Rd., Xindian Dist., New Taipei City, Taiwan (R.O.C.)
#吃貨政大_正餐
#鮭魚料理 #新店美食 #信義美食 #新店京站美食 #新店家樂福美食 #京站福美食 #誠品信義美食
同時也有109部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,幾年前已經有聽過一年兩次的「東京名牌拍賣會」,以平價入手二手名牌為焦點,我們非常好奇下,也把些特賣會加入在今次的行程之中。苦候2小時終於成功入場,LV區域絕對係激戰區,價錢便宜嗎?款式的質素如何?即刻去片!片尾也有May的重大消息公告...多謝支持!!! [ May與友人的新店 [email protected]...
新店京站美食 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的評價
幾年前已經有聽過一年兩次的「東京名牌拍賣會」,以平價入手二手名牌為焦點,我們非常好奇下,也把些特賣會加入在今次的行程之中。苦候2小時終於成功入場,LV區域絕對係激戰區,價錢便宜嗎?款式的質素如何?即刻去片!片尾也有May的重大消息公告...多謝支持!!!
[ May與友人的新店 IG@a.fabulous.store ]
[ 今集景點 ]
東京名牌特賣會
地址:東京都大田區平和島6-1-1東京配送中心F廳
下年特賣會舉行日期:2020年6月12至14日
[ 背景音樂 ]
願い sumika(Full Covered by コバソロ & こぴ)
SEKAI NO OWARI RAIN (Full cover by Lefty Hand Cream)
Pretender Official髭男dism (Covered by コバソロ & 春茶)
もしもまたいつか-Moshimo Mata Itsuka (Mungkin Nanti) - feat Ariel Nidji(Covered by コバソロ & Lefty Hand Cream)
グランドエスケープ RADWIMPS(Arrange Covered by コバソロ & こぴ)
イエスタデイ Official髭男dism(Covered by コバソロ & 春茶)
[ 重温 ]
► 【東京自由行】新宿美食推介+涉谷新地標! 露天展望台Shibuya Sky | 站在澀谷最高處360度拍攝東京日夜絕景!| 新宿酒店推介 | 東京Vlog Day1 | Kiki and May
https://youtu.be/wkBsHlHyoWQ
►【四國自由行Vlog】Day1竟遇上行李慘被爆?! 高松市區行程:名物一鶴骨付鳥好伏? 快閃YouMe Town|EP1|Kiki and May
https://youtu.be/TeYfu5MrMzs
[ 更多 Kiki & May 的日常 ]
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新店京站美食 在 飲食男女 Youtube 的評價
戈渣,清末江太史家的一道古老名菜。曾經何時,它是百多年前,北京街頭很潮的街道小食。原名叫「餎餷」,讀音鍋炸,也是戈渣古字。薄薄四方片,以豌豆茸作餡,炸成金黃色,吃的時候蘸糖或醬油提味。
後來,清代江太史吃過後,有所啟發,改良成矜貴版,以雞蛋、高湯、加雞子推成糕糊狀,炸至塊塊金黃,外脆內嫩,咬開,鮮味一湧而出,如炸好的湯溶化在嘴裏;蘸糖吃,是另一番滋味,集美味與感官刺激,自此成為太史第的名菜。據說用雞子除了取其鮮味,跟席間一眾男賓客補身壯陽有關。
流傳至五六十年代,戈渣仍可在香港宴席中吃到,近年仍供應戈渣的中菜廳,全香港數來數去,約得五六間,且少量兼限定發售,成為瀕臨失傳的古老菜式。其中願意做且做得最好的,要數文華廳大廚黃永強。
他說當初跟戈渣接觸早於入行不久,當時有機會試食師傅做的戈渣,怎知入口死實,面層白濛濛粉衣,油膩得很,因此印象一般。
沒想到年前,在美食家大師姐家作客,第一道海膽戈渣,令他眼前一亮,漂亮金黃色,香酥內軟,入口像溏心皮蛋,溶化成湯滑入喉嚨。吃罷,碟子沒留下一滴油,驚為天人,後來決定向大師姐求教,誓要復原戈渣經典及細緻味道。
黃師傅說戈渣材料平凡,但要做好,每道工序不能馬虎。為了突出海膽鮮味,他特意用斑腩骨、龍蝦、花蟹及蔬菜煮成海鮮湯,代替高湯,將日本蛋拌勻後,重複過篩,放入湯,加入粟粉,在小鍋中慢火不停攪拌成幼滑糕糊後,以岩鹽調味,離火,加入兩板海膽拌勻,冷藏6小時。
有客人點菜,才切成骨子的菱角,拍上極薄粟粉,於特定油溫炸1分鐘左右,然後立即上桌,務求讓客人吃到最好的味道。黃師傅說戈渣由零開始準備到上桌,要花十多個小時,且每天只能做5-6份。問他如此花工夫還做下去?他笑說:「我就是不怕煩。」
海膽戈渣$320另加一(例牌一客6件)(須預訂)
文華廳
地址:中環干諾道中5號文華東方酒店25樓
營業時間:星期一至日 12:00nn-2:30pm,6:30pm-10:30pm;星期六至日及公眾假期11:30am-2:30pm,6:30pm-10:30pm
電話:2825 4003
詳情: http://bit.ly/2FKdkol
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新店京站美食 在 LikeJapan TV Youtube 的評價
日本超著名的100YEN店「DAISO」早前在澀谷MARK CITY新開了一家被稱讚有「DAISO價錢,MUJI質素」的平價雜貨店「Standard Products」,新店一開幕就引來日本人爆買,部分日本製的高級商品一度缺貨,星期六日更加要拿整理券才能進店購物,認真誇張!到底這間新店是不是真的那麼便宜又高質?跟Mika逛逛就知道啦~
by Likejapan_mika【Facebook專頁】菜鳥mika的東京物語 https://www.facebook.com/likejapan.mika
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#日本 #100YEN店 #澀谷
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