感謝大家昨天來我的「公開議政」,我很開心有這個機會,可以跟大家一起公開討論市政。以下是我昨天所講的內容,想來卻無法來的朋友,也可以透過這份文件,了解我做過的政策及關心的議題。關於昨天最後的QA,我會再另外發一篇文讓大家了解。
這三個會期以來,我實踐了哪些政見、哪些政策在推動上窒礙難行,我會跟大家誠實報告。
【主要政績】
#公開議政
本來在今年初,我就預定要舉辦座談會,邀請大家一起面對面討論市政議題,不過因為疫情影響,只好到現在才與大家見面,這點是我比較抱歉。但這不會是我最後一次舉辦公開議政,往後還是會有機會像昨天一樣,跟大家一起討論對市政議題的看法。
#透明選服網站上都看得到
我們經手的選服,都會在「選服魔鏡號」選民服務系統上公開回應。
比如說,大家關心的交通議題(機車路權、交通動線規劃、道路壅塞、公車駕駛問題、行人安全等等)就佔了選服案件的三分之一。在確定成案之後,我們會評估,是要透過市府索取資料來取得回應、召開協調會(例如建照因為其他戶都更發不下來),還是現場會勘(例如塗銷禁行機車、行穿線退縮),來解決市民陳情的問題。這些回覆,都可以透過系統內的搜尋功能,找到我們的回應。
「選服魔鏡號」改版後,新增了一些新功能,包含案件數統計、類型分析、關鍵字分析、甚至可以「抽牌」看我們的案件有哪些回覆內容。也有一些神秘功能,歡迎大家多上去玩玩看。網址:https://service.froggychiu.com/
#不是所有選服都會在一開始公開
有一些很特殊的選服,為了保障當事人,我們在第一時間不會公開,但完成之後會與大家報告進度。
像是員工說公司違反勞基法沒給加班費、要求超時加班、不合理的勞動契約等等,希望我們協助匿名勞檢;也有一些是讓人很遺憾的案件,例如導師不當體罰學生,甚至有學校隱匿性平案件的證據,讓同學身心受創。這些案件,為了保護當事人、特別是未成年當事人的權益,我們絕對不會在魔鏡號提到個資,但會希望通案性的回覆,能夠幫忙到其他遇到類似案件的市民。
#我們也有不受理的案件
不受理的案件比例大概只佔8%,其中很多是屬於中央權管的案件,或者是外縣市的案子,原則上我們也會盡可能轉介給在地的市議員或立委協助。包含先前入境檢疫的問題、其他縣市學校老師霸凌的問題等等。
#做選服的感想
我做選服到現在有一個感想,就是我過去認為萬惡的「喬罰單」、「喬病床」,其實最終反映的都是一個問題:在市民需要幫助的時候,我能不能夠在合法、合理的情況下幫助到對方?如果真的是我無能為力的案件,我能多做些什麼,讓陳情人好過一點?例如有一些案件,是我怎麼樣都無法挽救的生命,例如在醫院被霸凌後自殺的醫師,或者在馬路上被公車撞死的祖孫;有一些案件,是歷經各個議員、立委、甚至陳情人寫信到總統辦公室,都無法獲得回應的。這些案件,不一定是我職權能夠協助的,甚至往往超過了法律可以協助的期限,我想我能做的,就是在大家覺得求助無門的時候,找到一個可以聽你說話,而且聽得懂你說話的人吧。
#針對社宅活化進行多次質詢
每個會期的總質詢,我都會質詢市府公宅進度、營運管理問題及未來規劃的進度。包含公宅的用地取得及建設工程,是否落後市府自己的目標;市府其實有逐年審核資格來調漲租金的疑慮;許多市民對於公宅建設期間的綠地或停車空間縮減也有質疑,我們也敦促市府一定要在規劃階段就開始公共工程說明。除了建案進度外,我們也一直在追蹤市府成立專責行政法人的進度,來積極管理至少要用五十年的社宅。
當然,社宅因為數量相對稀少,更多買不起房的市民,也同樣需要包租代管及租金補貼的政策,這也是我一直以來質詢的重點。
不過,社宅活化是一個很難在短期看到成效的政策。很多在魔鏡號反應的市民會問一個問題:為什麼中央地方都積極在主張居住正義,房價卻還是那麼高?蓋公宅又抽不到,租金也降不下來,我要如何在台北市生存?我認為,複雜的問題無法有單一解方,居住正義要能落實,除了我持續關注的社宅進度外,我也會在議會持續推動囤房稅的調升,讓更多空屋可以在合理的價格被釋出。
#道路平權從微小的改變開始
在我的「未來交通」政見中,有一項很重要的精神是「道路平權」,也就是不論行人、機車騎士、汽車駕駛,都能夠在尊重對方用路權益的前提下行進。
這包含我透過會勘協助塗銷了禁行機車道並開放直接左轉、擴大路口,讓人行道更能順利銜接行穿線、增設Youbike 2.0的新站點,或透過質詢要求市府增加充電站位、請市警局嚴加取締南京東路、基隆路、中山北路二段、延壽街、羅斯福路四段等地的違規停車、儘速決定民生汐止線方案等,都是我這三個會期關注的重點。
我知道很多市民不一定會滿意現在市府對於道路平權的作法。不過,就像我在民主開箱EP11提到的,很多時候,我們在日常生活中只能一點一滴地發動微小的改變,但我希望,這樣的改變不只是結果,更是改變市府思考問題角度的過程。這個過程,除了我之外,更需要團結的市民才能夠做到。也希望大家之後可以持續提供更多你們認為應該改變的路段。
#對於五分埔商圈將會重新調整政策
過去,我在政見中提到,原先是希望比照首爾東大門的服飾基地,讓五分埔再度活化,成為台北市的商圈亮點。而這必須改變目前在住宅區所規範的土地用途。
然而,經過我與其他熟悉在地的朋友一起討論後,我發現到若真的放寬土地使用類別,很可能留下的不是五分埔商圈,而是另一個信義新天地的商辦大樓區,或者成為建商炒作豪宅的新地段。這與我原先的想法相互違背,所以我也得很坦白跟大家說,我先前五分埔商圈的政策會有大幅度的調整,我會希望優先透過都發局針對信義區的通盤檢討,重新檢視五分埔在未來都市規劃的定位,才能夠檢視未來這裡真正適合的商業型態。
#持續追蹤台北流行音樂中心後續規劃
從我在教育委員會時,我就持續關心台北流行音樂中心和台北表演藝術中心的工程進度;現在我在民政委員會,我也仍然趁著考察的機會,在六月底實際走訪北流考察南北區的設施,以及董事會未來對扶植藝文產業的規劃。
以北流來說,雖然已經在上週六舉辦完壓力測試,也即將在九月初正式開幕,作為十月金曲獎的主舞台,但未來對於小型藝文團體是否有實質幫助?會不會反而擠壓民間經營者的空間?未來要如何培植下一代的創作者?我當場也與黃韻玲董事長討論這些問題。北流未來將規劃三間分別為200人、800人、1600人的livehouse供表演者使用,目前正在規劃辦理招商作業當中,我也將持續追蹤後續收費標準,在未來提供合適的空間、價位給需要的團體提出申請。
#針對小巨蛋開放政策的質詢
今年,許多藝文活動在疫情初期被迫取消。隨著疫情趨緩,商業演出和防疫的拉鋸如何平衡,是許多民間業者的難題。中央當時雖然開放了國家級場館,但北市府對於所有場館解封,是否有統一的政策,在當時並不明確。
我針對小巨蛋的開放政策就做過一次質詢,當時要求市府要明確訂定一個開放標準,在疫情到什麼階段,可以讓業者得以憑市府公文,向國外廠商協調取消演出後的費用計算。5/30時,市府終於訂定原則及減租方案,我希望這能讓後疫情時代的演出單位,能在動盪中找到可以依賴的遊戲規則。
#調整演出娛樂稅
另外,在這次會期,我也針對娛樂稅課徵的標準,向稅捐處提出除質疑。主要是台上有沒有人唱歌的音樂表演,稅率居然相差四倍,你能想像晨曦光廊跟滅火器的演出,對Livehouse課的稅居然不一樣嗎?另外還有不合時宜的說書、馬戲等項目,我們也藉著這次的部門質詢,一併向稅捐處提出修改建議。
最終我與稅捐處達成共識,將演出娛樂稅調整至1%、2.5%、5%,針對票價高低來做調漲,基本上Livehouse的收費將維持在1%,除非一場演出的票價超過1500元才會調漲。這樣一來也相對減少的場地方成本支出,能夠更支持他們舉辦更多藝文活動,在這個疫情時刻,給予大家抒發的空間。
【其他重要政績】
・交通運輸
推動公車上下車刷卡
公布公車評鑑審議紀錄
宣導捷運手扶梯定點站立
質詢(大巨蛋旁)光復南路路型改善工程
・公共設施
松榮公園綠地保留
質詢共桿竣工勘驗不完全問題
・衛福勞動
誠實蜜蜂平台倒閉記者會
愛評網勞資爭議記者會
BOT租客紓困方案
防疫期間協助保障員工配戴口罩權益
推動租屋糾紛處理統整網站
爭取聯合醫院獎金依法發放
針對北捷夜點費勞檢
爭取公立醫療機構人員獎勵金發給要點提撥總額提高
・文教科技
質詢愛叫車使用率低
質詢悠遊付成效不佳
推動高中學生自主分配社團預算
質詢彩虹媽媽入校
聲援社工應提高待遇並稽查機構違法核銷
爭取吳興國小特教空間
號召終結放榜新聞
・環境建管
協調雙連市場攤販
清除興隆整宅廢棄物
改善百齡、迎風足球場場地設施問題
要求整頓無照攤販佔用道路問題(攤販精進計畫)
持續推動公園符合零流出標準
・警消政風
爭取消防員外勤勤修制度改革
專案查緝統促黨(包含2019/10/1在北車違法搭台問題)
退役消防犬領養制度
完善查察消防栓埋沒機制
因應疫情取消計算住警器績效
質詢警察防疫裝備不完善及減少降低不必要勤務
・市政議題
爭取索資電子系統
敦促市府爭取大巨蛋重新議約有利條件及參與歷次都審會議
提案調高囤房稅
性平教育委員會及其他府級委員會開放錄音錄影
環保局徵件簡章修正,取消著作權不平等條約
舉辦公聽會,確認無人機專章實施後的使用原則
修正競選廣告物自治條例
推廣彩虹經濟及設置地景
組成性平連線及民政委員會政團
研議日租套房合法化
質詢市府未登記遊說
防疫租金優惠回饋給實際使用人
・長期關注案件
牯嶺街小劇場整修工程
TMS台北市影視音實驗教育機構
大巨蛋工程安全性與法律、議約等問題
濫用救護車機制
松菸場館營運狀況
龍山文創數位內容實驗場
公車行車事故問題
勞檢人力不足,勞檢覆蓋率偏低
提案修正臺北市外送平台業者管理自治條例
・其他
幫忙香港抗爭者勸募防毒面罩物資
協調申請台大地下道作為聲援香港連儂牆之用
聲援樂生保留運動
聲援巴奈訴願案件
聲援華航及長榮罷工
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。 最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃...
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日本正宗牛角次男坊,台南店開展!
3/21也就是今天將開幕囉,喜歡吃肉的冰友們快點去嚐鮮吧!價位比在日本吃還來得更便宜,三種丼飯一次滿足味蕾!不吃牛肉的還有豚肉可以選擇,整體吃起來口味超重,味增湯也是十足的日本味啊!
我覺得最特別的是台灣限定的玫瑰火山丼,採用低溫手法烹調,粉嫩的肉搭配溫泉蛋口味好特別,冰涼的肉搭配下方熱騰騰的飯,口感特別又好吃!霸氣20公分高的牛丼飯也可以體驗看看,但是吃起來竟然有種韓式風格的錯覺XD!份量來講一個大男生也可以吃到超飽der 。
牛角次男坊JinanBou(台南新天地新光三越B2)
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台南市中西區西門路一段658號B2
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日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。
最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵,一樣可以經濟。
立体派
電話:2399 0811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:星期日至四11am-11pm,星期五六11am-12mn
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名,很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業,可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣,午間晚市都要排隊,平均要等十多分鐘至半小時,為了節省時間,往往在店前排隊時,店員已請顧客先點菜。
人氣強,全因價錢便宜,$88起有交易。拉麵足料又美味,共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材,或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯,或大火煲6小時而成味道濃香的白湯,兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料,就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款,相信也是最受歡迎的醬油湯底,就是在濃湯加入醬油,湯麵上再放一塊慢煮入味,比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言,湯底味道清香滑溜,入口甘甜而不過鹹,拉麵爽滑,叉燒滑溜有肉香,美中不足是湯底溫度只是微熱,入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛,林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人,在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」,都是飲食界焦點,充滿話題性。這次來港開業,就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送,師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話:2559 1166
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中,也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等,剛在上環開業的分店,可能因位置問題,食客並不多,但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業,老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感,首創蝦湯拉麵,99年參加拉麵比賽時,以蝦湯拉都獲得亞軍,從此成名,亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同,湯底味較淡,反而味噌香氣佔了上風,追求的是平衡度而非濃重蝦味,也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬,湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底,另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵,最便宜只是$75,最貴也不過$98,以近年拉麵店的價位而言,這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話:從缺
地址:紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話:從缺
地址:太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話:從缺
地址:荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店,別以為FOOTCOURT快餐店風格,就一定中伏,這店的出品相當出色,賣博多豬骨湯拉麵,湯底鮮濃,叉燒爽滑,拉麵爽滑,以每碗最便宜$72,加餃子飲品的套餐才賣$98,實在是抵﹗不過坦白說,餃子水準頗差,明明是煎卻猶如白烚,叉燒亦偏硬,但湯底實在出色,壓倒其他缺陷。
味道好,全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製,一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底,以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底,鮮香滑溜,絕對出色。
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:葵芳興芳路188號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區,多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域,老闆是日本人,湯底是京都風格,濃厚肥香,醬油湯底鹹鮮可口,叉燒以慢煮手法處理,腍滑有肉香,不是常聽外國有人慢煮豬肉,結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心,所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳,侍應服務亦散漫,點菜時及催單時都木無表情,不過價錢抵,每碗從$73至$103不等,讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話:2415 1333
地址:中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間:星期一至五12nn-3:30pm,6pm-3am,星期六12nn-4:30pm,6pm-3am,星期日12nn-4:30pm,6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情: http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業,賣美國風格的日本拉麵,最近剛在中環開香港區分店,就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,湯底是地道的雞湯拉麵風椒,以雞骨、骨膠原等熬8小時而成,濃郁鮮甜,食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味,在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道,更有變化。客人亦可以加錢添配料,都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等,總之就和雞有關。配料充滿歐美風格,蒜蓉多士、慢燉雞髀等,乍聽是有點奇怪,但入口卻相當美味。
除了拉麵,香港分店還新增關東煮,亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮,Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮,入口味道更清爽;別店配料都是蘿蔔、魚餅之類,這店除了這些常見菜式,還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等,創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等,不是最便宜也不離譜。加上裝修型格,和其他拉麵店比較,坐得更舒服。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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晶英silks酒店提供 @貴賓樓層 (12 & 14 樓)14樓有專屬櫃檯check in而且可享用專屬lounge
同時@台南晶英酒店 下午2:30 特別開闢一段@杜樂麗下午茶 時段 供給不是住戶也可享受貴賓室服務 NT$580+10%
1樓提供半自助式料理,Robin’s 牛排館 鐵板燒,同樣一家餐廳在台南的價位就比台北晶華便宜多了
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#上海人瘋有機還是?
來到上海新天地,永豐餘直營,座位數超過300個的Green & Safe西餐廳。
食材非有機即綠色,除了自檢也外驗,最遠有來自蒙古的有機牛羊,南海一年一捕的無毒斑節蝦,山東的貝貝南瓜,安徽的土雞蛋,太湖飼料五個月的三黃雞,雲南的野生黑松露等,經過認證的有機農場在昆山,與台灣一樣餐廳合併超市,食材一應俱全。
環境空間採穀倉高挑設計,開放廚房光熱食區有六個店面寬度(我大步走約33步),非假日中午,第一輪全滿。
菜餚口味濃郁,香氣香料逼人,絕非台灣有機餐的淡淡然,而且價位非有機餐價,中午均消人民幣130元,晚上180元。
壓低餐價的關鍵在降低食材耗損,但除此之外,中國有機市場的蓬勃發展,以及口味朝好吃而非只顧養生調整,都是成功的要訣。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在上海
#吃美食也要長知識
#2017上海熟悉之旅
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想帶長輩吃合菜,700-800/人,
目前屬意瓦城集團餐廳,
候選名單如下:
1.瓦城
2.時時香
3.1010湘
想請問有沒有三間都吃過的朋友可以給意見,或是有其他推薦餐廳?
先謝謝大家。
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1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1618845738.A.F5C.html
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