宜蘭第一家有賣燒鵝的港式餐廳~
師傅待過台北的故宮晶華,港式點心都是手工製作,有超過40樣可選擇,還吃得到北京著名的『驢打滾』~
昨天天亮就想來吃早茶,沒想到只供應廣東粥,港點採加價的方式,因為港點實在太吸引我了,所以來訪三次,ㄚ欣幫你們試了2/3菜色,最愛『咖哩蘿蔔仔』胡蘿蔔實在是太可愛了,口感跟我愛吃的鹹水餃一樣,外皮像麻糬,內餡變成咖哩口味。『小豬造型的流沙包』、『荷香糯米雞』、『蔥薑鮮竹捲』、『魚子蒸燒賣』、『韭黃炸春捲』都很推薦,甜點一定要試試『驢打滾』、『香煎芋頭餅』純大甲芋頭,好好吃,可惜昨天沒吃到桂花紅豆糕~
#廣東粥、蒸餃系列都比較清淡
#用餐有提供免費的高山烏龍茶
#宜蘭市滿600元有外送(不含港式點心),每項均優惠便宜10元
#內用或外帶都是採自助點餐機,宜蘭大學師生及員工憑證件可享9折優惠,需先跟服務人員要一個序號才可登入享優惠
電話: 03-9328086,平日可接受訂位,六日只開放一到四組的客人預約
公休:無固定公休日,會公布在粉專
營業時間:10:00~11:00和14:00~17:00休息
早餐:7:00~10:00,只供應廣東粥、7樣港點(限點粥品才能加購一客)、咖啡
午餐:11:00~14:00
晚餐:17:00~20:00(用餐時間到20:30)
地址:宜蘭市女中路三段8號(宜蘭大學內)
餐點:港式點心、燒臘、廣東粥、燴飯、湯品、糖水甜品、飲料、蛋奶素、便當
備註:有兒童椅、兒童餐具、尿布檯、殘障廁所、有提供免費的熱茶,桌子太小港點擺不太下
停車:有專屬停車場
粉專:https://www.facebook.com/xiyue20170601/
(2017/12拍攝)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,以港式飲茶吃到飽來說,《故宮晶華》的菜色美味算不錯的,上菜速度快、份量足 故宮晶華環境優,文化光觀美食,座位很多但用餐時間只有90分 臺北市士林區至善路二段221號 故宮晶華 Silks Palace At National Palace Museum...
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故宮晶華 菜色 在 Chloe* 吳洛儀 Facebook 八卦
昨天在故宮晶華參加婚宴❤️
他的菜色馬上取代我心中的第一名🙆
太好吃了哈哈~😂
海鮮羹還是取用✨弦紋鼎✨的設計來盛裝‼️還有✨翠玉白菜✨也模仿的唯妙唯肖❤️❤️超可愛的👏
昨日穿搭
黑色蕾絲縮腰上衣/六芒星水鑽珍珠耳環/璀璨金絲手鍊(實品超級無敵好看‼️‼️超級bling bling的❤️❤️)/粉紅四方拉鍊包(黃色的也超級好看~但我太多黃包了😂😂)
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這次新品真的很美喲👆👆快來點來看看😍😍
故宮晶華 菜色 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#故宮晶華的大千宴
#好帥的一張菜單
「什麼,這張手寫菜單若是真跡,拍賣價300萬元?」
總是跟著台北故宮博物院的年度大展而推出相關美食活動的故宮晶華,此刻正配合張大千120歲冥誕舉行大千宴,主要推手又是該餐廳總監楊惠曼Mandy。
大千宴的菜單是故宮人員從數張菜單中選擇故宮晶華所需要的菜色,再重新拼組出來,所以實際上,張大千並沒有寫出這張菜單,而上面的蔬果也是擷自大千宴請少帥張學良的版本。
復刻大師真跡,拿在手中還是很興奮,而且故意保留張大千的錯字,看起來更有趣,為了彰顯大師一生經歷,大千宴以川菜為主,大千宴可是套餐,亦能單點,菜色如下:
⋯雞油莞豆
⋯紹興㸆笋
⋯粉蒸牛肉
⋯豆瓣百業
⋯大千雞
⋯蒜泥白肉
⋯酸辣鮮魚湯
⋯六一絲
⋯蔥燒烏參
⋯南腿白菜
⋯干燒明蝦
⋯蝦油燴麵
⋯西瓜鐘
其中大千雞和六一絲出自張大千的好朋友,日本東京四川飯店第一代老闆陳建民之手,為此,故宮晶華的主廚專程跑去學菜,大千雞的關鍵調味料是豆瓣醬,至於六一絲是六素一葷的組合,大千喜歡把此菜安排在魚翅與烏參之間,做為清口之用。
至於西瓜鐘在資深的Mandy姊眼中,曾是40多年前台灣流行的一種菜,如同冬瓜盅一般,那時每家大餐廳都有蔬菜雕師傅,天天雕瓜入菜,蔚為風潮。
看完大千展再吃大千宴,內心更有感覺。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
故宮晶華 菜色 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的評價
以港式飲茶吃到飽來說,《故宮晶華》的菜色美味算不錯的,上菜速度快、份量足
故宮晶華環境優,文化光觀美食,座位很多但用餐時間只有90分
臺北市士林區至善路二段221號
故宮晶華 Silks Palace At National Palace Museum
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hddDaYeQsqk/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLChrDiDo_ufrITgjVMSkUKwrLQPLA)
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故宮晶華 菜色 在 #分享_宴客場地-故宮晶華 - 結婚板 | Dcard 的八卦
好滴進入正題————————正文開始————————— 當初選擇故宮晶華也是和我朋友一樣在參加完別人辦的婚宴後覺得中式的婚宴很吸引我加上菜色非常的特別! · 甜點:多 ... ... <看更多>
故宮晶華 菜色 在 [推薦] 台北士林故宮晶華- 看板GetMarry - 批踢踢實業坊 的八卦
新人or廠商所在地區:台北士林
是屬於新人哪種場合:結婚 2021/12/18
廠商名稱:宴客餐廳:台北故宮晶華
聯絡資訊:https://www.silkspalace.com
訂購金額(大約):最低消費桌數為25桌或達同等最低消費TWD517,000
是否有使用優惠:無
各位大家好,
今年年初的時候有上版來詢問關於餐廳的抉擇
(請參考#1WCW9uRH)
上週12/18終於完成婚宴啦,我對「故宮晶華」非常非常滿意~~
因此來推薦一下,回饋一下,
內容包括服務人員的服務推薦
還有場地及菜色推薦以及親友回饋,
文長流水帳XD
年初下訂故宮晶華後,什麼事都沒做
中間甚至經過疫情也糾結過婚禮是否取消
在10月初確定婚禮照常舉行後就開始如火如荼準備
以下有點流水帳,想要仔細地敘述故宮晶華的服務讓大家知道
第一次結婚XD也不知道這些是不是都是應該必備的
但整個過程我都覺得新娘根本是公主在被服侍著
連我爸媽都很喜歡故宮的小管家!
==婚禮前==
大概婚禮前一個多月,我們的婚禮業務(Miya)有致電跟我們約時間詳談細節
詳談細節不外乎就是順個粗流
還有決定大概的開桌數決定座位排列
一些桌子顏色/場佈(故宮有附相本桌裝飾 但我後來都取消了)
然後婚禮前一個星期
再次前往故宮確認更細的細節(最後桌數, 素食數量)
以及測試當天影片照片的檔案
==婚禮當天==
我們的婚禮純宴客,無任何儀式
故宮沒有住宿,原則上早上0930才可以入場最後我們0800入場開妝(有加$付電費)
大概9點多左右吧(時間過很快有點忘記)
場控Flying帶著當日小管家Peggy來跟我打招呼
開始他一天的工作
跟我對要拿到舞台旁的禮物
然後幫我把我們二進小禮物(造型麥芽糖)放到提籃裡面
他超細心的檢查 發現我們100隻糖裡面只有兩隻造型不一樣
還特地拿下來跟我確認
我就覺得他超級細心居然會發現
因為化妝的關係,我幾乎就是定在梳妝台前無法離開
上新人便當時,他都把炒飯裝好好的端來給我
過一會兒又來問我說要不要喝湯
然後又端了湯給我
我根本就是公主....
彩排時
peggy根本就是跪在我前面教我爸媽怎麼拎著我的裙子
幫我整理裙擺 教我怎麼走路
因為當日滿冷的我在準備的過程中一直抖
他馬上遞上暖暖包給我握著並馬上通知場內將冷氣關掉
(超級無敵貼心!!!!!!!!!)
彩排時細心地在旁邊提醒
我媽媽的胸花一直不知道怎麼好好地別在衣服上
他也是細心地幫我們弄好
小管家幾乎一整天就是跟在新娘旁邊
有任何問題
詢問都找得到
這讓我非常安心
覺得所有的流程都會照心中想要的方向走
非常謝謝我的婚禮業務Miya, 當日場控Flying, 以及辛苦的小管家Peggy
我婚禮前一天剛好跟miya聊天說我原本想要點心換成仕女包
但因為太貴而作罷
結果當日我在化妝時他拿了一個仕女包送我
超級可愛!!!!!
==關於其他==
1. 菜色部分,聽親友們反饋,上翠玉白菜時大家真的都很驚艷,手機快門一直拍,口味反應普普。甜點多寶閣大家反應超好!很可愛又很好吃!親友讚不絕口!!其他整體有朋友反應吃得很滿足很飽也很好吃,讚讚!
2. 關於地點特色,果然一如大家推薦的,真的是很有記憶點,特別的地方,濃濃的中國風,讓大家會記著的婚禮。
3. 關於交通,交通之前是我一直很擔心的地點,不過我事前有好好的通知親友可以搭接駁車又或著是早一點來避免跟故宮的遊客搶車位,最後也沒有親友反應他們沒有停到車位。
4. 關於宴客場地,三樓的廳格局真的方正,雖然只有舞台旁有兩個大銀幕,但是廳內每個座位都看得到銀幕,沒有柱子會阻擋視線,一覽無遺
綜上所述,如果你跟我一樣追求中式風格,桌數在30桌以內(我26桌),
親友大都在台北/桃園,
那,「故宮晶華」會是你的好選擇!
「來故宮,結婚,一生一回,非凡體驗,賓主盡歡顏。」
補上婚禮實拍(因還沒拿到婚攝照片~只有側拍)
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