學甲小麥產業節將推出好康歡迎民眾賞麥吃麥
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李榮茂/臺南報導
台南市學甲小麥產業文化節將於九日起一連兩天在光華里小麥園區登場,學甲區農會理事長曾啟旺、常務監事陳敏男、總幹事李曉軍、市府農會輔導科長郭德偉四日表示,當天推出現烤小麥麵包、麵條、米香及小麥、黑豆醋等等美食品嚐,並有小麥達人現場解說小麥栽培管理以及陶藝彩繪小麥筆筒、小麥黏土飾品DIY製作,學甲國樂團與五所國小樂團接力表演,還有農特產品展售,區農會生產的小麥與黑豆醋以及黑豆精釀禮盒以三百元優惠價供應,目前麥田處處可見麥浪隨風搖曳風姿,歡迎民眾來賞麥吃麥,認識學甲。
區農會理事長曾啟旺指出,學甲地處鹽分地帶,土壤適合種植小麥,十月播種,翌年三月成熟,採收持續到四月初。李曉軍說,小麥在冬季生長沒病蟲害,由專業大佃農郭炳洪、李三陽、李智豪、劉清南等栽種,面積一百八十八公頃,集中於臺十九線宅港橋和八十四線東西向快速道路下,小麥成熟後變成金黃色的麥田,大片黃金麥浪隨風搖曳的風姿,陶醉於麥田的浪漫情境。李曉軍說,農民栽種品種「台中選二號」是由臺中農改場育成品種為非基因改造小麥,收成後自行送驗農藥殘留檢驗,讓消費者食用更安心,小麥採契作,供應金門酒廠、喜願行及國內麵粉加工廠,每分地產量在一百五十至二百公斤,每公斤在三十元左右,今年受暖冬影響產量略為減少,但影響不大。
李曉軍說,學甲小麥產業節九日登場,當天有學甲國樂以及中洲、東陽、頂洲、學甲與宅港國小等樂團接力表演,展現各校特色傳統藝術與樂器演奏,還有區農會員工合唱「今年一定會好過」以及農友合唱「你是我的兄弟」,並提供小麥、黑豆醋、黑豆小麥米香、黑豆吐司番茄披蕯、小麥麵包等限量供應,還有呷中晝椰林下麥香午餐,全素食免費供餐,並有農特產品展售等等好康優惠。
常務監事陳敏男表示,學甲區三月初蜀葵花率先登場,接續小麥產業節,再迎上白礁、西瓜節,區農會特舉辦賞蜀葵、迎麥香、上白礁影片徵件活動,藉由連串活動,吸引人潮,帶動地方繁榮。市府農會輔導科長郭德偉說,學甲蜀葵花登場後每天賞花民眾絡繹於途,小麥田與蜀葵花田比鄰,希望能延續這股熱潮,讓民眾有不同的體驗。
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賽夏族播種祭送臀鈴 神祕飾品元氣大增
中央社中央社 – 2016年5月12日 下午7:43
(中央社記者黃旭昇新北市12日電)充滿神秘色彩的臀鈴,在賽夏族扮演著重要的角色,最主要的目的是嚇阻邪惡、召喚良善及增加信心與力量,與漢人在過年期間放鞭炮,是有異曲同工之妙。
台灣原住民中文化中,賽夏族是瀕臨危機最深的族群,也是最神秘的族群,新北市府原住民行政局今天表示,新北市賽夏族人口數約逾400人,多聚集蘆洲區、永和區。
賽夏族矮靈祭典,腰後專用的臀鈴(Tapangasan)飾物,又稱「背響」,是指「製造音效」的意思。
臀鈴的歷史非常悠久,最早出現日據時期,又稱「臀板」,傳統的臀鈴主要以竹子、果食製作。配合舞步擺動,發出叮噹作響的節奏,與邵族豐年節的手敲牆壁、卑南族手持警鈴通知族人,及漢人過年放鞭炮所發出聲響的意義類似,主要在嚇阻邪惡、召喚良善及增加信心與力量。
榮獲多項國家級工藝獎的老師章潘三妹,出身苗栗南庄蓬萊村,章潘三妹將所學的編織工藝,應用在賽夏族祭典使用的臀鈴,所呈現的籐編技藝相當精美。
「臀鈴」神祕之處在於一般由男子負責製作,北賽夏則有製作姓氏或家族的規定。但若家有孕婦者,則不可觸碰,這是禁忌。此外,在非祭典期間,是不可製作與使用,是具有神聖意義的物品。因此,更增添臀鈴的神秘感。
「賽夏族播種祭」將於15日上午9時至下午5時,於蘆洲區成蘆橋下,揭開祭告與播種祭儀式的神秘面紗,還可以瞭解賽夏族的特殊臀鈴,除了可以親自體驗,還有教學Q版的臀鈴DIY。
臀鈴傳統的顏色是紅、白、黑3色,但隨時代的進步,臀鈴結合現代感,開始大量使用銅管、鈴鐺、垂珠、竹管、鋼管及牛鈴等裝飾品,使臀鈴在敲擊臀部時,發出更響亮的聲音。
賽夏族的「臀鈴」是台灣原住民最具特色的舞具之一,也是絕無僅有。還是「巴斯達隘矮靈祭典」中唯一發出樂音的傳統樂器。
臀鈴多數的形狀均呈三角形,為迎合年輕人的創新,Q版臀鈴更加入許多現代的元素與色彩,還有薏苡串珠等,當成小裝飾物,相當可愛吉祥。1050512 古佩安