【瑞士雞翼一】
工欲善其事,必先利其器,煮瑞士雞翼都係,當然要先識揀雞翼!
【大廚小貼士】點煮瑞士雞翼先香甜?大廚教用雞轉彎 煮熟唔好即刻食?...
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|飲食教室|揀雞翼貼士 丹麥雞翼脂肪含量低 泰國貨無激素肉味濃 有瘀痕血管位紅唔好買 順興凍肉負責人達哥指出香港的雞翼多數來自巴西、美國、丹麥和泰國,「巴西一向都是龍頭,約五成來自巴西。」其實巴西和美國質素差不多,美國雞種吃粟米長大,體積偏大顏色偏黃,因為普通美國雞翼(約$25/磅)與巴西雞翼(約$...
揀雞翼 在 飲食男女 Facebook 八卦
要數香港人喜歡嘅食物,雞翼一定排10名內,而家有間網店專賣炸雞翼,仲有9款口味揀,雞翼控注意喇!
【雞翼上門|網店專賣9款炸雞翼 $70/6隻 水牛城醬勁開胃】
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揀雞翼 在 飲食男女 Facebook 八卦
雞翼煮法多變又啖啖肉,但原來好多人都唔識點樣揀一隻靚雞翼。唔同產地嘅雞翼到底有咩分別?更加係一頭霧水。今次 #飲食教室 就等凍肉店負責人同大廚嚟教路啦!
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揀雞翼 在 飲食男女 Youtube 的評價
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順興凍肉負責人達哥指出香港的雞翼多數來自巴西、美國、丹麥和泰國,「巴西一向都是龍頭,約五成來自巴西。」其實巴西和美國質素差不多,美國雞種吃粟米長大,體積偏大顏色偏黃,因為普通美國雞翼(約$25/磅)與巴西雞翼(約$19/磅)質素類近,前者價錢又略高,導致其入口數量減少。
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