拿鐵推薦ptt的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【自己沖煮咖啡划算嗎？(一) 冷泡咖啡V.S超商咖啡】
前兩天學長在PTT隨意看看鄉民在討論些甚麼
發覺有人在討論是否該自己沖煮咖啡的問題
而鄉民們的回覆讓我相當吃驚
有很大一部分的人覺得超商咖啡划算又方便
讓學長從幾個不同的角度為各位算算帳

先和大家聊聊簡單好喝的【冷泡咖啡】

▶冷泡咖啡簡易作法：https://goo.gl/S88HJR

冷泡咖啡的做法非常簡單，對器材的投資才NT.100
卻能把精品咖啡的好風味表現出來
學長覺得比超商咖啡好喝許多
而且對初學者非常友善，即使不懂咖啡也能輕易做出好風味

✅ 使用冷水壺， 一口氣做好上班五天的量
上班時間很緊張，沒辦法天天早起沖煮咖啡是人之常情
但如果能利用周末10分鐘，把一星期份的咖啡都準備好
省去超商排隊等咖啡的時間，是不是更划算呢？

超商咖啡，容量大約在300ml左右
一星期上班日5天每天2杯的話
需要的總量是300*2*5=3000ml

最便宜的大賣場塑膠冷水壺，5L大約NT.100上下
滷包袋每個大約是1-2塊
你就已經準備好你需要的所有設備了

咖啡豆的用量大約是3000克/15=200克
一般咖啡店販售是以半磅計算=225克，差不多
而大部分咖啡店都會有免費的代磨服務

因此只要選一家你喜歡的咖啡店
一次購買半磅豆請店家代磨為比手沖稍細的研磨度
全部帶回家裝進滷包袋裡
丟進冷水壺，再加3000-3300ml的生飲水
放進冰箱12-16個小時後，把滷包袋拿起來丟掉
你一星期份量的咖啡就做完了

10分鐘都不用，你就可以享受一星期量的好咖啡
也不用去排隊也不用天天早起沖煮
而且每個星期還可以換不同產區的豆享受不同的風味

✅ 冷泡咖啡和超商咖啡哪個比較省？
超商美式咖啡每杯大約是40元左右
一星期10杯大約是400元

而一般精品咖啡店半磅豆的價錢
綜合豆：NT.300-350就算是精品等級
單品豆：NT.350-400就已經有很不錯的產區風味

以成本來說差異不大甚至更為便宜
但以飲品的品質來說，學長認為冷泡是好喝許多
若再算上每天去超商排隊等咖啡的時間
冷泡咖啡絕對是更為省錢省時品味好的選擇

✅ 夏天喝冰的/冬天用微波爐喝熱的
冷泡咖啡做好後就是冷涼的狀態
直接裝瓶帶去公司，消暑爽快，比甚麼飲料都過癮

但冬天想喝熱咖啡怎麼辦？
其實使用辦公室的微波爐是個最簡單的選擇
微波爐對咖啡風味的破壞很少，又方便快速
輕鬆滿足你想喝熱咖啡的渴望

✅ 想喝拿鐵怎麼辦？
冷泡咖啡半磅豆子浸泡3000ml左右的水，是可以直接飲用的濃度
但如果你是拿鐵愛好者，無奶不歡
你可以使用半磅豆子浸泡1500ml的水，濃度就會變成2倍

要飲用時，150ml 咖啡加150ml 牛奶
喜歡喝點甜就加少許糖，就成為超級好喝的咖啡歐蕾
風味絕對遠勝超商咖啡，你無法想像就是那麼簡單

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冷泡咖啡美味程度翻倍，但成本一樣
自己製作還環保又省時間
你怎麼還不試試看？對自己的味蕾更好一點

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喝喝看PTT鄉民推薦的黑老大～～～

#高雄 #飲料 #黑糖 #壽司羊 #珍珠 #粉圓 #鮮奶 #拿鐵 #珍煮丹 #珍煮母 #老虎堂 #45元

雨滴落落落不停，這個夜晚需要一些熱血——不管你喜不喜歡《變形金剛》，這首聯合公園的主題曲都能讓你打起精神才是。

起來動一動！

http://www.youtube.com/watch?v=dpif2shN0vg

【100天推薦100部電影之第22天】
—《變形金剛第一集（Transformers）》/ 2007

在這張100部片單上竟然有兩部麥可貝的作品，這數據應該會讓很多人震怒吧？但對我而言——以及對我的記憶來說——都是「怎麼可能不如此？！」譬如《變形金剛》第一集，我兄弟Giben Lin在去年我那場科幻片演講的最後問我的：「為什麼你都沒提到《TRANSFORMERS》？」而我回他的是百分之百的誠實：「啊！因為我忘了！！」

廢話，當然是忘了，不然怎麼可能不提？那在戲院裡第一次看見真人版《變形金剛》的回憶，遙指整整二十年前（現在是二十五年了）和我堂弟在對方家中輪流拿鐵牛、巨無霸、超音波、紅魔鬼的「超合金」玩具（那時候都標明這材質，現在真好奇到底是什麼）分組對戰，正邪纏鬥，而且一定要變形再變形，一下子飛機一下子機器人一下子大車頭——那場年幼的回憶，包裹著其中對卡通的沉迷、對各式陸海空載具的嚮往，還有到東京上野多慶屋六號兒童玩具館一定要買最新的機器人回來……等等這麼多，都太重了。不可能不打到自己。

而麥可貝，當年不知為何沒亂來的麥可貝，把第一集拍得真好。真的是好。節奏、奇觀、能量、笑點、多線切換都沒話說，讓吾輩等了二十年的小男孩們通通都熱血、滿足，而且看到其中的靈光光影。想想開場的卡達空軍基地大鬧、然後大黃蜂的角色塑造、男孩與外星人的異族交情（所以史匹柏的影子清晰可辨）、再來那段Autobots「崛地而起」的變身群戲——想到這裡，寫到這裡，我都快哽咽了。那是多大的夢成真啊！

是的，變形，「變形」，就這兩個字而已。一定有很多人不懂《變形金剛》到底好看在哪，而我只能強調：就是因為那變形。那把機器人的靈魂藏在汽車裡，或把汽車的動感藏在機器人身上，同一主體的不同樣貌、雙重特質，撐開了一座創意之塔，塔上滿滿地是創作者（亦即玩具公司）塑捏給當年我們這些小男孩崇拜的魔術形象：直升機、大恐龍、火紅閃電跑車，甚至是一整顆星球，都可以變形成擁有自我的機器人。那給了我們多少認知這世界的想像？那給了我們一個出門在路上、舉目所見都是可能性的魔法世界。

所以我愛《變形金剛》，愛那把故事說得靈光活現的第一集。我一切幾乎滿溢的愛都在當初的文章裡寫盡了，那甚至是我第一篇在PTT被推爆的文章。而在此，我一定要引用它的末段，因為那很可能是我寫過最好的文章結尾了：

「最後，終究要再說一段五歲小男孩的故事：

小男孩永遠記得，有一年的暑假爸爸到東京去開會，晚上打回來的越洋電話裡爸爸問他：『你的禮物是要買本來講好的、可以變成一個基地的變形金剛機器人，還是要換成現在日本最流行的『任天堂』電視遊樂器？』

小男孩根本沒聽過什麼任天堂，但是他相信那一點都不帥，也應該不能變成機器人吧？所以當然是要買原來的禮物啊！那還用問？

有趣的是，幾年之後小男孩稍微長大了，而在那之後的二十年間他成了任天堂的忠實支持者、毫無遺漏地連買了他們五代主機。每當爸爸看到長大後的男孩坐在電視機前、專注地玩著電動，總要嘲笑他一番：『當年說要買給你你還不要咧，說是要什麼變形金剛……』

更沒有想到的是，二十年已經過去了。此時此刻小男孩坐在電腦前，任憑正在客廳玩Wii的爸媽怎麼叫他出去加入戰局、他都不為所動。因為今天晚上，小男孩終於要為《變形金剛》好好地寫完這篇文章。

Wii？那是什麼？聽起來就一點都不帥，而且一定不能變形成機器人吧？」

那篇文章在這裡：
http://blog.yam.com/YenC/article/10790582

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「超簡單！3分鐘保證學會！」
「不喝牛奶的人有福拉！」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧！
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔！
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質，但本身是很好的穀物來源，長期食用有助於降低膽固醇；對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言，味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔！
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（今日份量：1公升）
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡，順打30～40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中，濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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