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七百人婚宴
數十人迎娶
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仍然有風險
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我們倆決定
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最後謝老婆
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給妳大婚宴
感恩妳體諒

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７：２０整
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也是妻愛你

我們不辛苦
我們很惜福
也很拼惜福

防疫的醫護
更值得鼓舞

改不了世界
就改變自己
做一個決定
防疫不破口

#如佼似漆

特別感謝團隊

黃子佼：
大鵬傳播事業股份有限公司
經紀人 徐慧慈
執行經紀 王新宜
洒落嚴選行 蔡侑君
妝髮 許淑峮
服裝 黃貝貝

孟耿如：
大璽影藝
藝人總監 徐志宏
藝人經紀 Sidney
妝髮：
80'S Studio
瑋瑋 a room makeup
Backstage
萱琉妝苑 李筱雯 Wen Lee

婚禮顧問／婚禮佈置
婚禮攝影／ＭＶ製作
永恆婚禮顧問

飯店：
Le Méridien Taipei 台北寒舍艾美酒店

招待團隊：
樂事達娛樂有限公司
總招待：
閻柔怡
招待人員：
周豪
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金政宏
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李瑋浩
李佩瑜
蔡惠婷
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媒體招待：
好朋友工作室

婚禮主持人
Lulu 黃路梓茵
經紀人 郭家均
化妝師 翁巧函
髮型師 劉霏亞

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總召集人：劈雞
嘎啦嘎啦市集
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Common People ceramics
Sminey手作瓷器
Fröhlich笑咪咪刺繡女孩
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手染旅誌 • Natural Dye Journey
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古俬選品
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製皂所手工皂 精油 教學 唯一臉書認證粉絲團
#霧的森林WoodForest
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伴娘禮服：
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伴郎禮服：
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奶油喜帖 Buttercard

標準字：
今晚我是手

伴手禮：
半島精品店台灣
古早味幸福糖葫蘆
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食材支援：
阿華老媽與老爹的木瓜

禮車：
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禮餅：
婉婉want one美食

伴娘：
#薛婉華
#郭嵐妮
張文綺 Shiny
Christina Mok 莫允雯
樂樂 程予希
郭書瑤 瑤瑤

伴郎：
劉以豪 Jasper
張捷
張書豪 Bryan, Shu-Hao Chang
李運慶好=你運氣好
陳大天 Daniel Chen
黃豪平

［作為一個老師，目睹防暴警察攻入大學校園］

昨晚還跟記者朋友們討論，今天網民的「三罷」會搞得如何？有人把今天稱為「黎明行動」，意思是晨早就要堵路，讓大家被逼罷工，記者還說，有沒有人參加呢？

怎知，晨早七時，看手機得悉香港警察在鬧市開了三槍，把一名青年的肝和腎射傷後，整個社會又沸騰起來，我擠了一個小時交通，到達開槍的港島東區西灣河，那個十字路口，我曾經住在附近，隔壁有一楝「太安樓」地下塞滿小吃店，現在地上只有衝突之後遺下的垃圾，一攤傷者遺下的血，和憤怒的街坊。

逗留到中午，再看手機，赫然發現，中文大學的正門，俗稱「四條柱」的地方，警方竟然向大學的大門開催淚彈，這裡是同學畢業拍攝的勝地，中大的地標，我激憤得在街上胡亂攔截義載車輛，直奔20公里以外的母校。

採訪衝突五個月來，一直不太想採訪關於中文大學的東西，因為太貼身。我是這裡畢業的舊生，也在這裡教書長達十年，對這間校園滿有感情。我沒法子像在外面採訪一樣情感抽離。我們早前說黑色笑話：「會不會有天防暴警察會攻入中文大學？會不會在這裡射催淚彈？」悲哀是，竟然今天成真了。

情感上，無論外面的街道、商場、屋苑，衝突如何劇烈，大學校園總是那最後的和平堡壘。學生和老師都愛說：「中大是我的家。」不是矯情，中大人很有歸屬感的，早前，不知道誰在Google Map谷歌地圖的程式裡惡搞，把「中文大學」修改為「暴徒大學」，中大人一邊自嘲，一邊有點歡喜地擁抱這個名字。中大人關心社會，中大人富人文關懷，中大人懷抱公義，這是大家都相信的。

今日（11月11日）之前，防暴警察不敢大搖大擺進入校園，更不會在校園範圍發射武器，或進行拘捕，今日，一切都被打破了。

下午1時許，我趕到中大校園，正門外的馬路設有路障，但防暴警已撤退。戰線轉到校園近鐵路站的一條名不經傳小天橋上。中大是全港佔地最廣的校園，雄踞整個山頭，這條小橋位處偏僻，但為何成為今日重要戰線，因為天橋下正是新界區的命脈高速公路和鐵路路軌。

為了癱瘓交通，有示威者把雜物投擲到公路和路軌上，而防暴警察駐紥這裡，表示是為了阻止這事發生。但至下午，雙方卻演變成對峙和激戰。

當我到達現場，看到警察和學生互罵及對峙的畫面，我生起很複雜的情緒。這條「環迴路」平日杳無人煙，旁邊的研究生宿舍，我曾經住了整整兩年，這條又長又直的環迴路，我曾經在這裡跑步，鳥語花香，身心舒暢。怎麼現在卻成為一個戰場？百計的學生，穿了黑衣，蒙了面，與數十名防暴警察在小橋和環迴路對峙。

這裡的示威用品，全部和學校有關。學生把附近運動場的設施全搬來，有跨欄運動用的欄杆，一套12個，連手推車推來成為障礙物。有禮堂考試用的椅子東歪西倒的，也有人搬來雙人牀的牀墊，作為擋子彈用的屏障。一些公物，上面寫上了CUHK(中大英語簡寫)，保安處，物業管理處字樣等。

當然，行人路的粉紅色地磚，挖起了打碎，也有人找來玻璃瓶製燃燒彈。學生舉起傘陣，用巨型帶輪子的垃圾桶掩護自己。雙方相隔約百來米。中間有一個標誌性「更亭」，過了這條界線，就是校園範圍。大家都在揣摩，究竟那條線到那裡。

警察以揚聲器喊道：「黑衫示威者，你們正參與非法集結，請你立即離開！」

學生佔領了研究生宿舍的制高點，以樹木及傘陣掩護，也拿着咪高鋒回應：「這裡是大學校園，無所謂非法集結。」

警察不甘示弱：「你們別攻擊警方，我們已經瞄準了你們，也在錄影，你們別以為我們看不到你。請你們立即離開，否則警方會以武力還擊，將你拘捕。」

學生則模仿警察口吻，從山頭上回應：「前面的綠色生物（防暴警制服為綠色，之前警方曾稱示威者為「黃色物體」，故學生反諷），這是香港中文大學的範圍，跟據香港法例1109條《香港中文大學條例》，你們正入侵中大校園範圍，這是中大學生的警告，命令你們立即離開！」

防暴警則回應：「這間大學不是屬於你們（學生）的，是屬於政府的！」

學生進一步取笑警方：「你們怎樣，都不會夠我們的考試成績好！你們毅進仔（警員一般學歷）公開考試成績只有2，我們這裡很多人都有5 (5為最好成績）」說完，眾笑。學生再下一城：「呀！你們沒有人讀過大學！」

但現場畢竟不是講究文鬥，警察很快就拿槍瞄準有異動的學生：「大學生拿擲汽油彈的嗎？大學生來的，這樣子的嗎？垃圾，大學生！」警員口中「垃圾」兩個字咬牙切齒的。

學生從傘陣和制高點向警察扔磚頭，汽油彈，警察則以海棉彈，橡膠子彈，催淚彈還擊。由於中大校園空曠而安靜，平日在鬧市聽不到的音效，這天有截然不同的感覺。海棉彈那槍枝帶點空洞的「扑」一聲，與防暴槍開催淚彈那個狠勁的刺耳「嘭」聲，橡膠指彈撞擊到路牌的清脆的「亨」一聲，在山嶺海港之旁，清晰可聽到。學生扔出的玻璃瓶落地碎掉，磚頭撞擊地面的沙啞聲音，加上記者的鞋子磨擦着秋躁乾草的「沙沙」聲，戰場的環迴聲響，像一首交響曲。

警察和學生，你來我往，有警員趨前，扯開手擲催淚彈的鎖匙，拋進學生群中，那白色的濃煙升起，有時以槍枝射催淚彈，那彈藥可以進入校園深處達百餘米，連網球場上也升起白煙。

決戰至2時半，戰況變得緊張，學生的傘陣緩緩移前，警方再發放催淚彈及橡膠彈，學生一次過扔五支燃燒彈向警察方向，在混亂的催淚煙霧之中，警察忽然突破了界線，一舉衝前，奔進校園範圍，一邊開槍，一邊制服了四個學生，其他學生狂奔走避。

我親眼看到，有學生在煙霧中被警棍毆打，有警察大喊：「落手扣！落手扣！」估計是害怕學生逃走，然後有警察猛然醒覺，要把示威者帶離校園，於是有警察把身體軟弱無力，其中一隻鞋子甩掉了的學生抽起他的衣領，把他癱軟的身體在地上拖行了五秒，有被拘捕學生向記者喊：「中大政政XXX」（學系和自己名字，希望得到法律支援），他的頭在流血，他喊「白車！（想要救護車意思）」另有一名女學生被拘捕。

其後，警察已越過了更亭界線，有防暴警察以校園指示路牌為掩護，也有警員走入校園範圍的環迴路，向着前面那百計欲反擊的學生，至少開了數發橡膠指彈，直至有指揮官大喊：「回來！回來！」防暴警才退回原來橋上的位置。

雙方繼續攻防至接近4時，有學生在校園收集乾枯樹葉，把路障焚燒起來，秋風助燃下火球升到半空。藍色的天空，綠色的林蔭，偶爾還有鳥鳴，這樣美好的校園，這天見證了一場頑強鬥爭，忽然，學生們大舉離開，原來手機傳來「警察要搜查宿舍」的訊息，大家趕回宿舍收拾物品，但最後證明這是一個謠傳。

戰況最激烈的兩小時，本來正是我要教授「新聞寫作課」的上課時間，這天，因為交通混亂，多間大學宣布今明兩天全日停課，創下了香港近代史的另一紀錄。我的教室就在二十分鐘路程以外，這一天，作為一個老師，一個校友，一個記者，見證了大學校園一場轟轟烈烈的抗爭，百般滋味。

有一些蒙着面，全身穿黑的學生，一聽到我是學校的老師，眼神又由憤怒無助的春青激情，變得溫柔而有敬意，他們，在老師眼中，從來都是單純的孩子。我又想起，世界知名的大學，加州柏克萊、延世大學、京都大學，都有過其社運的抗爭史，中文大學的這一天，一定會載入歷史。

今天傍晚，特首林鄭月娥表示，「激進示威者的所謂政治訴求不會得逞」。

當下午戰況激烈的時候，有一位微胖的外籍女生，一直站在旁邊觀察，我跟她聊起來，她說，她來自美國，來中大做交換生。

我問：「你們美國很多示威吧？」
她答：「是的，我會分清楚，是示威還是暴動。（protest versus riot）」她主動提出這個分野。
我問：「那你親眼看到，你覺得那一樣？」
她說：「很難說，美國也有大規模的堵路，申訴都是和平的。」
我問：「你覺得學生不和平？暴力嗎？」
她答：「我理解，暴徒是為暴力而暴力。今天我看到的是，警察先進攻，學生回應，即使有汽油彈，但警察用槍，美國警察好像也沒有這樣。」
我問：「那你覺得他們是『暴徒』還是『示威者』呢？」
她答：（沉思）「我知道之前你們有百萬人和平示威，政府也沒有回應訴求，搞成今天這樣，我願意相信他們是『示威者』。」

［作為一個老師，目睹防暴警察攻入大學校園］

昨晚還跟記者朋友們討論，今天網民的「三罷」會搞得如何？有人把今天稱為「黎明行動」，意思是晨早就要堵路，讓大家被逼罷工，記者還說，有沒有人參加呢？

怎知，晨早七時，看手機得悉香港警察在鬧市開了三槍，把一名青年的肝和腎射傷後，整個社會又沸騰起來，我擠了一個小時交通，到達開槍的港島東區西灣河，那個十字路口，我曾經住在附近，隔壁有一楝「太安樓」地下塞滿小吃店，現在地上只有衝突之後遺下的垃圾，一攤傷者遺下的血，和憤怒的街坊。

逗留到中午，再看手機，赫然發現，中文大學的正門，俗稱「四條柱」的地方，警方竟然向大學的大門開催淚彈，這裡是同學畢業拍攝的勝地，中大的地標，我激憤得在街上胡亂攔截義載車輛，直奔20公里以外的母校。

採訪衝突五個月來，一直不太想採訪關於中文大學的東西，因為太貼身。我是這裡畢業的舊生，也在這裡教書長達十年，對這間校園滿有感情。我沒法子像在外面採訪一樣情感抽離。我們早前說黑色笑話：「會不會有天防暴警察會攻入中文大學？會不會在這裡射催淚彈？」悲哀是，竟然今天成真了。

情感上，無論外面的街道、商場、屋苑，衝突如何劇烈，大學校園總是那最後的和平堡壘。學生和老師都愛說：「中大是我的家。」不是矯情，中大人很有歸屬感的，早前，不知道誰在Google Map谷歌地圖的程式裡惡搞，把「中文大學」修改為「暴徒大學」，中大人一邊自嘲，一邊有點歡喜地擁抱這個名字。中大人關心社會，中大人富人文關懷，中大人懷抱公義，這是大家都相信的。

今日（11月11日）之前，防暴警察不敢大搖大擺進入校園，更不會在校園範圍發射武器，或進行拘捕，今日，一切都被打破了。

下午1時許，我趕到中大校園，正門外的馬路設有路障，但防暴警已撤退。戰線轉到校園近鐵路站的一條名不經傳小天橋上。中大是全港佔地最廣的校園，雄踞整個山頭，這條小橋位處偏僻，但為何成為今日重要戰線，因為天橋下正是新界區的命脈高速公路和鐵路路軌。

為了癱瘓交通，有示威者把雜物投擲到公路和路軌上，而防暴警察駐紥這裡，表示是為了阻止這事發生。但至下午，雙方卻演變成對峙和激戰。

當我到達現場，看到警察和學生互罵及對峙的畫面，我生起很複雜的情緒。這條「環迴路」平日杳無人煙，旁邊的研究生宿舍，我曾經住了整整兩年，這條又長又直的環迴路，我曾經在這裡跑步，鳥語花香，身心舒暢。怎麼現在卻成為一個戰場？百計的學生，穿了黑衣，蒙了面，與數十名防暴警察在小橋和環迴路對峙。

這裡的示威用品，全部和學校有關。學生把附近運動場的設施全搬來，有跨欄運動用的欄杆，一套12個，連手推車推來成為障礙物。有禮堂考試用的椅子東歪西倒的，也有人搬來雙人牀的牀墊，作為擋子彈用的屏障。一些公物，上面寫上了CUHK(中大英語簡寫)，保安處，物業管理處字樣等。

當然，行人路的粉紅色地磚，挖起了打碎，也有人找來玻璃瓶製燃燒彈。學生舉起傘陣，用巨型帶輪子的垃圾桶掩護自己。雙方相隔約百來米。中間有一個標誌性「更亭」，過了這條界線，就是校園範圍。大家都在揣摩，究竟那條線到那裡。

警察以揚聲器喊道：「黑衫示威者，你們正參與非法集結，請你立即離開！」

學生佔領了研究生宿舍的制高點，以樹木及傘陣掩護，也拿着咪高鋒回應：「這裡是大學校園，無所謂非法集結。」

警察不甘示弱：「你們別攻擊警方，我們已經瞄準了你們，也在錄影，你們別以為我們看不到你。請你們立即離開，否則警方會以武力還擊，將你拘捕。」

學生則模仿警察口吻，從山頭上回應：「前面的綠色生物（防暴警制服為綠色，之前警方曾稱示威者為「黃色物體」，故學生反諷），這是香港中文大學的範圍，跟據香港法例1109條《香港中文大學條例》，你們正入侵中大校園範圍，這是中大學生的警告，命令你們立即離開！」

防暴警則回應：「這間大學不是屬於你們（學生）的，是屬於政府的！」

學生進一步取笑警方：「你們怎樣，都不會夠我們的考試成績好！你們毅進仔（警員一般學歷）公開考試成績只有2，我們這裡很多人都有5 (5為最好成績）」說完，眾笑。學生再下一城：「呀！你們沒有人讀過大學！」

但現場畢竟不是講究文鬥，警察很快就拿槍瞄準有異動的學生：「大學生拿擲汽油彈的嗎？大學生來的，這樣子的嗎？垃圾，大學生！」警員口中「垃圾」兩個字咬牙切齒的。

學生從傘陣和制高點向警察扔磚頭，汽油彈，警察則以海棉彈，橡膠子彈，催淚彈還擊。由於中大校園空曠而安靜，平日在鬧市聽不到的音效，這天有截然不同的感覺。海棉彈那槍枝帶點空洞的「扑」一聲，與防暴槍開催淚彈那個狠勁的刺耳「嘭」聲，橡膠指彈撞擊到路牌的清脆的「亨」一聲，在山嶺海港之旁，清晰可聽到。學生扔出的玻璃瓶落地碎掉，磚頭撞擊地面的沙啞聲音，加上記者的鞋子磨擦着秋躁乾草的「沙沙」聲，戰場的環迴聲響，像一首交響曲。

警察和學生，你來我往，有警員趨前，扯開手擲催淚彈的鎖匙，拋進學生群中，那白色的濃煙升起，有時以槍枝射催淚彈，那彈藥可以進入校園深處達百餘米，連網球場上也升起白煙。

決戰至2時半，戰況變得緊張，學生的傘陣緩緩移前，警方再發放催淚彈及橡膠彈，學生一次過扔五支燃燒彈向警察方向，在混亂的催淚煙霧之中，警察忽然突破了界線，一舉衝前，奔進校園範圍，一邊開槍，一邊制服了四個學生，其他學生狂奔走避。

我親眼看到，有學生在煙霧中被警棍毆打，有警察大喊：「落手扣！落手扣！」估計是害怕學生逃走，然後有警察猛然醒覺，要把示威者帶離校園，於是有警察把身體軟弱無力，其中一隻鞋子甩掉了的學生抽起他的衣領，把他癱軟的身體在地上拖行了五秒，有被拘捕學生向記者喊：「中大政政XXX」（學系和自己名字，希望得到法律支援），他的頭在流血，他喊「白車！（想要救護車意思）」另有一名女學生被拘捕。

其後，警察已越過了更亭界線，有防暴警察以校園指示路牌為掩護，也有警員走入校園範圍的環迴路，向着前面那百計欲反擊的學生，至少開了數發橡膠指彈，直至有指揮官大喊：「回來！回來！」防暴警才退回原來橋上的位置。

雙方繼續攻防至接近4時，有學生在校園收集乾枯樹葉，把路障焚燒起來，秋風助燃下火球升到半空。藍色的天空，綠色的林蔭，偶爾還有鳥鳴，這樣美好的校園，這天見證了一場頑強鬥爭，忽然，學生們大舉離開，原來手機傳來「警察要搜查宿舍」的訊息，大家趕回宿舍收拾物品，但最後證明這是一個謠傳。

戰況最激烈的兩小時，本來正是我要教授「新聞寫作課」的上課時間，這天，因為交通混亂，多間大學宣布今明兩天全日停課，創下了香港近代史的另一紀錄。我的教室就在二十分鐘路程以外，這一天，作為一個老師，一個校友，一個記者，見證了大學校園一場轟轟烈烈的抗爭，百般滋味。

有一些蒙着面，全身穿黑的學生，一聽到我是學校的老師，眼神又由憤怒無助的春青激情，變得溫柔而有敬意，他們，在老師眼中，從來都是單純的孩子。我又想起，世界知名的大學，加州柏克萊、延世大學、京都大學，都有過其社運的抗爭史，中文大學的這一天，一定會載入歷史。

今天傍晚，特首林鄭月娥表示，「激進示威者的所謂政治訴求不會得逞」。

當下午戰況激烈的時候，有一位微胖的外籍女生，一直站在旁邊觀察，我跟她聊起來，她說，她來自美國，來中大做交換生。

我問：「你們美國很多示威吧？」
她答：「是的，我會分清楚，是示威還是暴動。（protest versus riot）」她主動提出這個分野。
我問：「那你親眼看到，你覺得那一樣？」
她說：「很難說，美國也有大規模的堵路，申訴都是和平的。」
我問：「你覺得學生不和平？暴力嗎？」
她答：「我理解，暴徒是為暴力而暴力。今天我看到的是，警察先進攻，學生回應，即使有汽油彈，但警察用槍，美國警察好像也沒有這樣。」
我問：「那你覺得他們是『暴徒』還是『示威者』呢？」
她答：（沉思）「我知道之前你們有百萬人和平示威，政府也沒有回應訴求，搞成今天這樣，我願意相信他們是『示威者』。」

魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。

「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇，蛇一樣的遭遇；鳳生雞巢，你最叻也在雞群，飛不到哪裏。」68歲的她，從沒飛出筲箕灣，和魚蛋糾結大半生：小時在魚蛋檔劏魚；24歲嫁予魚蛋佬，做魚蛋軋斷三指；後來魚蛋佬變醉酒佬，工場與店，她苦苦獨撐……橫逆不息，她一一用狠勁對擊。鳳，終究不是雞；就像草根魚蛋，也蛻變為代表香港的美食。

王林記在筲箕灣東大街的盡頭，平日店外沒人龍，但由六七點早市直下，幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵，還有濃郁豬手清腸腩白飯多士；來的不是漁民街坊，就是白領熟客。王老太說，兒子阿傑認為貼名人相太老套，所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。


不過，眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點，跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時，她已知魚新鮮不新鮮：「你看，䱛魚眼仔精精靈靈，好新鮮；倒下來那一下是雪味而非腥味，不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足，聲大自信。

這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤（魚）我們也照打，因為現在魚很缺乏。今天有，明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船，「戰艦一樣大，有先進雷達，一掃（海裏魚）就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少，已置雪房，「魚多我就買多些，先冰封它，無魚了就要拉出來用。」

魚要有魚味
「做魚蛋，魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚，你怎樣雪都無用，但新鮮的魚雪了，牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期，她預先冰封「撚手貨」，打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。


今天，很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔，「那種大黃鱔，肉很白淨，但無味，你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔，「這種鱔魚肉鮮甜，我們潮州人很喜歡用來煲粥，放鹽和少少冬菜，那煲粥就好正喇！」如此鮮味用來打魚蛋，就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實，有些爽如蒟蒻，她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉，她卻堅持全用魚肉不下粉，「我們喜歡幾種魚混合，譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛，纖維不同；愈多種魚，俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟，全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年，就在王林記擔大旗。

鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸，畢竟做魚蛋超過40 年，可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女，祖籍潮州，在筲箕灣東大街出世，童年喪父，母親再嫁，弟妹眾多，小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚，人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸，不飽，只是滯。」她想起也打嗝。

因為母親不識字，常被人欺負；蘇女誓要讀書，靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致，成績也好，是校內的風頭躉；順利考上中學，卻交不出學費，加上家人溫飽排首位，只有去工廠打工，但仍爭取返金文泰夜校，努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。

「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲，芳心許了同鄉小子王炎林，「我們青梅竹馬，也是初戀，雙眼盲咗！」王老太回到少女時，笑眯眯。24歲那年，患癌的母親病危，為了沖喜，二人半夜拜了王家祖先草草完婚，「媽媽心事了卻，我結婚那天她就走了。好淒涼！」

本來，丈夫在北大酒家做燒臘，沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋，因為我小時拿着石春揼魚，揼到手指全彎了。」當時她沒選擇：「嫁雞隨雞飛，嫁狗隨狗走，嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋，你就跟他做魚蛋。」

1979年，兩口子在山邊台（筲箕灣天后廟後山）母親遺下的山頂小木屋開設工場，做魚蛋批發。她日做最少18小時，每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯，男人睡了，我還要洗衫洗尿片洗碗，兩點才睡。朝早四點五點就要起床，魚蛋我一個人浸，一個人切，一個人炸……到老公起床時，我第一批貨已經要出了。」28歲那年，因為睡眠不足，「絞魚肉，一插，插了入去，沒了一截。」她輕描淡寫，摩娑着左手三隻手指：食指和無名指指頭被削平，中指斷了半隻；今天已不當一回事。

牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華，88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山，於是和丈夫商量買了東大街現鋪，前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵，後面做工場。兩口子從零開始，胼手胝足捱到有樓有鋪頭，她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主，可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。

「為何我沒有？」有天她忍不住問。「有甚麼呀？你似甚麼呀？你似一隻牛罷了！牛耕田馬食穀。你有腦嗎？你無腦。」王老太憶述丈夫的回應，依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人，原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚，她明白不需再為這男人仆心仆命。

蘇女大解放，即刻重拾舊夢——返夜學，去英國文化協會讀Free Talk，又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人，重男輕女，「我生了三個女，她已不喜歡；我讀書更加不得了。她說，你讀這麼多書為何？你想控制我王家呀！」丈夫以前打魚蛋，因魚肉要加冰，冬天尤其寒苦，習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮，功夫盡喪，也不忘揶揄她：「你學這麼多英文幹甚麼？東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀？」

41歲的蘇女做到七勞八傷，於是向丈夫「辭工」。她一離開工場，丈夫無法做下去，唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發，只負責店鋪樓面，丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我，怕我『走佬』。實在，我不捨得四個子女，不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」：「得！你不用給我錢，但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平，後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。

貓狗也溫飽
2002年，王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市，在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏，店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話，丈夫無從見證，因為7年前他「被酒浸死了」。

王老太自小命途多舛，心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學，種下因緣，慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤，夫妻渡客船。到底是我太強，還是他太自卑？難說。對我老公恨與不恨都算數喇！總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。

現在，她在王林記已是半退休，主要任務是買魚收魚，9點吃過魚蛋早餐做了QC，便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗，風雨不改。三道防波堤不接陸地，十足孤島，上面卻有很多水上人棄養的貓狗；王老太見牠們無水又無食物，於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯，她就挑骨留肉，混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。

「我餵了30年了。我們這一代，小時最緊要有溫飽。」她笑言，小時侯信基督教和天主教，因為前者派奶粉，後者派米，餓肚皮話事。因為自己困難過，幾十年來她買魚日日清數，不需買手墊支；教子女做生意，不可騙人也不可欠夥計錢。

「人又好，貓又好，狗又好，最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆，高呼一聲：「貓！」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來，翹首朝她喵喵叫；其他堤上的黃狗、黑狗，未待叫喚，老遠看見她，已不停搖着尾巴蹦蹦跳。

撰文：韓潔瑤
攝影：梁偉德

王林記魚蛋粉
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情： http://bit.ly/2R7wbwZ

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慢慢說 2020 唯一專場
《生活來點Soul》
2020.9.20 2:00pm @角落音樂餐廳

生活來點Soul
事事都很Chill
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2020.9.20 不想再慌張

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一次搬家，就像辦了一回影展。

開幕片是陽台的盆栽。
是當年搬來時你慶祝我的喬遷禮物，你說城市空氣太差，需要光合作用多點氧氣。巧的是，你也漸漸地變成我的氧氣。

文藝片是書架的村上春樹。
你習慣帶著書去旅行，只要是愛書都會一讀再讀。你說同樣的文字，在不同的時空情境會留下不一樣的生命感。你偏愛拾起乾燥落葉夾在書內當書籤，有東京明治神宮外苑的銀杏黃葉、馬爾地夫海灘的棕櫚葉片、紐約中央公園湖畔的楓紅...... 書中總還聞得到當時的空氣味道，還有你靠在我背上看書時的髮香。

驚悚片是床底的拖鞋。
每每看到蟑螂就會放聲尖叫的你，一副世界末日般的魂飛魄散。而心善如你又不忍殺生，所以拖鞋也只是虛張聲勢要我輕輕拍打周圍趕走牠就好，讓我心疼又好笑。

歌舞片是演唱會的螢光棒。
你總說我木訥，卻在看演唱會時就變成另個人似的，隨台上歌手大唱大舞。我說，LIVE不就是要這樣嗎？下次開唱，一定要再一起來看，一起來嗨！我們說好的。

喜劇片是跨年夜沒放完的煙火盒。
那年跨年我出差回程班機延誤，害你苦等了一晚趕不及101煙火。你安慰說在家看電視轉播也無妨，卻沒想到你早已偷偷買好煙火，在樓頂佈置了一場專屬於我們的小小派對，給剛回家的我一個大大驚喜。璀璨中我們倒數、擁抱、用啤酒互祝彼此新年快樂，要一起讓彼此更好。那是我人生見過最美的煙火了。

紀錄片是牆上的拍立得照片。
你喜歡紀錄每一個當下的印記，但不想只存在手機裡，你說有實體這樣以後比較好回憶。滿滿一面牆都是你拍下的拍立得，有慶祝交往3周年的蠟燭、有一起去逛家具賣場不約而同都愛上的時鐘、有你覺得手寫才有溫度的卡片、有你送我第一份生日禮物的格子襯衫、有挪威湖泊的波紋、有密密麻麻畫滿我們想一起去留下旅行痕跡的地球儀......只是這一張張曾讓人心動 ” ＜３” 的時間定格，卻如今卻變成記憶拼圖，拼成了心碎 “＜／３” 的符號。

搬家並不難，只是本以為可以好好收拾回憶，沒想到卻被回憶收拾了。

回憶是一場奧斯卡，
最佳導演、編劇、演員
得獎的永遠都是自己。

而觀眾，其實也只有自己。


監製｜Amuse Taiwan
製作公司｜漂流木制作Driftwood Studio
編劇 Writer｜柯奕廷
導演 Director｜柯奕廷
演員Actor｜張行
製片 Producer｜朱芸廷
製片助理 Assist. of Producer｜王姿元、林劭慈、黃奕傑
攝影指導 Director of Photography ｜萬又銘
攝影大助 1st Assist. Camera｜陳璿任
攝影二助 2nd Assist. Camera｜林皓煒 楊東霖
燈光師 Gaffer｜廖殷
燈光助理 Best boy｜楊鈺銘、黃業勤
造型師 Stylist｜王禎旎
化妝師 Makeup Artist｜婷芳
髮型師 Hair Stylist｜Patrick
髮型助理 Assist. of Hair Stylist｜Tammy
美術指導 Art Director｜莊之維
美術助理 Assist. of Art Director｜曾子瑄、張校銘、黃純暐
剪接師 Editor｜柯奕廷
調光師 Colorist｜江偉

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自導自演 Credit

詞：楊耀程
曲：利得彙 / 沈志方
製作人 / 共同製作人：陳君豪 Howe / 張晁毓 Dato Chang
編曲 Arrangement：張晁毓 Dato Chang
鋼琴＆弦樂編寫 Piano＆Strings Arrangement：張晁毓 Dato Chang
吉他 Guitar：喬莎宏 Josa
貝斯 Bass：奧迪 OD Lin
鼓 Drum：江尚謙 Alibula Chiang
合音編寫 Background Vocal Arrangement：利得彙 Freda Li
合音 Background Vocal：利得彙 Freda Li
弦樂手 Strings：曜爆甘音樂工作室 Just Busy Music Studio

第一小提琴 First Violin
蔡曜宇 Shuon Tsai
陳泱瑾 Nick Chen
駱思云 SsuYun Lo

第二小提琴 Second Violin
盧思蒨 SzuChien Lu
朱奕寧 Yi-Ning Ju
黃雨柔 Nala Huang

中提琴 Viola
甘威鵬 Weapon Gan
牟啟東 Wayne Mau

大提琴 Cello
劉涵 Hang Liu（隱分子 Infacy）

錄音師 Recording Engineer：楊敏奇 Micky Yang
錄音助理 Assistant Engineer：徐振程 Jason Hsu
錄音室 Recording Studio：玉成戲院錄音室／YuChen Cinema Studio
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer：唐士珉 Mimi Tang
鼓＆貝斯錄音師 Bass＆Drum Recording Engineer：錢緯安 Zen Chien
錄音室Recording Studio：112F Studio／BB Road Studio
混音師 Mixing Engineer：黃文萱 Ziya Huang
混音錄音室 Mixing Studio：Purring Sound Studio

台中真的好多厲害的飲料店
這次各家好像有很多特選的沒有買到
下次收集一下大家意見再評比看看
畢竟每個人的口味跟甜度喜歡都不太一樣

第一次多人（四人）合作QvQ 觀眾們喜歡嗎?
記得幫我的影片按個喜歡!!!可以多多留言唷
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有任何合作提案請寄 yucisales@gmail.com
我會親自回覆喔！♥♥

#瑀熙開起乃Review #中部飲料名店 #手搖飲料

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