💕版主愛的小關心💕
各位家長最近是否面臨戶外教學便當的苦腦??我也是被私訊詢問不停、在此統一回答。
#戶外教學便當
便當從零開始一定花時間!
建議前一日先構思菜單、電子鍋預約5:00煮好米飯。5:30-6:00起床後先將米飯拌鬆、著手準備七點給孩子帶出門的戶外教學便當。
#全家人的暖心便當
書中也有提到如何製作戶外教學便當!
巧妙地運用手邊的造型飯模是個不錯的選擇。如果手邊沒有道具、您可以選擇用保鮮膜來製作三角飯糰🍙
#不沾手包飯團影片教學
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/541900952665254/
#脆口海苔飯團影片教學
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/550818451773504/
#御飯團影片教學(但這比較搞工)
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/544464912408858/
#蔥花火腿玉子燒影片教學
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/541917865996896/
#蘋果造型玉子燒
 https://fb.watch/1-lag8NaAV/
#奇異果花影片教學
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/638803079641707/
#花瓣造型水煮蛋
https://www.facebook.com/358193114369373/photos/a.568831426638873/685860511602630/?type=3
#花朵造型根莖類
(紅蘿蔔🥕地瓜、南瓜都是好選擇,跟花椰菜一起燙熟裝飾便當)
https://fb.watch/1-jYNEdRn9/
#水果雕花
https://fb.watch/2Gen7Agvw8/
🍱戶外教學便當的菜色不外乎以下幾款定番菜
ex:飯團、玉子燒、炸雞、小熱狗、水果⋯。青菜請選擇花椰菜、清燙後瀝乾水分,不容易出水酸掉。
#關於便當擺盤
很多人問便當要如何擺盤?才能像我做出來的那樣美。一個便當通常都花多少時間製作?
我也是從零開始自己摸索、多練習別無他法。多參考他人作品試著動手做出來看看⋯, 熟能生巧後你也可以。
⭐️小叮嚀:
通常我會在睡前先冷藏退冰隔日便當主菜、然後在腦海裡幫便當構圖、再做出屬於自己風格獨一無二的作品 (便當)。
花多少時間製作?每個人動作快慢不一定、而且最重要的是前置作業的備料工作,這些瑣碎的雜事最好在準備料理前完成。要是冰箱能備上幾樣常備菜、便當日的隨時取用很方便,這些都是縮時的好幫手。
平日的便當我通常10點著手製作便當、30-45分鐘內完成。然後拍照記錄發文、11:10送達學校是現做現吃的便當。當然您也可以一大早製作、確認飯菜涼了再上蓋避免水蒸氣凝結是造成便當臭酸的主因!當然還有裝填配菜時不能有湯汁、青菜記得用筷子輕甩幾下瀝掉湯汁再裝填。
便當放入保冷袋內多加幾個保冷劑或冷凍小果汁代替冰寶的作用。如此一來一早做的便當也能安全安心的中午享用。
最重要的前提是食物要全熟哦!
🥪除了飯糰之外三明治也是個好選擇
#三明治便當
https://fb.watch/1-kazqKQmm/
#雞肉蔬菜帕里尼
https://fb.watch/1-kldDFQvI/
#酪梨雞排三明治
https://fb.watch/1-kE5Bighm/
🍙米漢堡
如果沒有機器來製作米漢堡,可以運用圓形煎蛋模,在平底鍋裡壓製。(書中有教學)
#香腸蛋米漢堡
https://fb.watch/1-ksfe4tcK/
#燒肉珍珠堡
https://fb.watch/1-kwJcWEMu/
#美味便當的裝填方法
可以參考我寫的便當書「全家人的暖心便當」中第18-20頁。
書是2年前寫的、現在粉絲頁裡的作品都比書裡舊作還美、是因為我不斷的超越以前的自己。人不能總是停留在原地,現在翻以前的作品才發現自己大大的進步。但寫書太累壓力太大了、嘗試過,成就達成就好。(自己懶)
書中記載很多便當製作小技巧及巧思,掌握的大原則不變。順便再幫自己打一打書、厚臉皮的推薦⋯
一本很厚的便當百科全書「全家人的暖心便當」。
購買連結:https://goo.gl/nuvMCX
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅烙野孩imyeahhi,也在其Youtube影片中提到,"本片於疫情爆發前拍攝,防疫期間,請帶好口罩、勤洗手、減少外出,防疫工作大家一起來。" #Zenfone8 #剛好更好 本集由ASUS Zenfone 8贊助播出 購買連結:https://store.asus.com/tw/category/D5991 第八十八部影片,台灣地圖隨機地點旅遊企劃...
拍照 三角 構圖 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 八卦
九宮格構圖法真的很實用
趕快學起來
PopTour 波波打卡
-
本文來源 Poper@____Enjoy your life :D
拍照 三角 構圖 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 八卦
明明九頭身 拍起來卻都變成五五身?
你就是需要這些技巧啦😂
-
PopTour 波波打卡
拍照 三角 構圖 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的評價
"本片於疫情爆發前拍攝,防疫期間,請帶好口罩、勤洗手、減少外出,防疫工作大家一起來。"
#Zenfone8 #剛好更好
本集由ASUS Zenfone 8贊助播出
購買連結:https://store.asus.com/tw/category/D5991
第八十八部影片,台灣地圖隨機地點旅遊企劃,花蓮縣玉里鎮
拍攝於2021.05.08-09
烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
這次,要做一件刺激的事-隨機地圖旅行!
想過要拍這種企劃很久了,這次就來執行吧!特別買了比較大張的地圖,地點要能更精確一點,希望能真的到達我們隨機打到的點位,不是只到那個縣市附近。
打地圖的過程只拍一次,一鏡到底,最後打到了”石公瀑布”......
這到底是哪啊?!聽都沒聽過!
後來查了一下,石公瀑布就是鐵份瀑布,但還是沒聽過。鄰近玉里鎮,附近還有很喜歡的溫泉-安通溫泉,剛好沒泡過,真是太棒了,這次可以泡到了,在加上一樣沒吃過的玉里臭豆腐,這行程真是太讓人期待,地點太剛好了。
這次出門沒有特別找住宿,吃的喝的也是到了再說,不要準備太多,讓旅程多一點驚喜!
花蓮縣玉里鎮,離我們住的高雄有很長一段距離,早早就出發,從楓港往東,經南迴公路到達台東,呼~在新景點台九遇到愛休息,這裡最近做了一點裝置藝術,長長的礫石海岸很適合拍照,海浪打在石頭上滾動的聲音特別好聽,與沙岸是不一樣的感覺。拿出Zenfone 8,把一望無際的海岸錄起來,使用Zenfone 8的8K錄影錄了一段,再用4K60p測試防手震,故意跳動一下,防震很夠,一般步行錄影沒有問題,最後幫Amber拍了幾張照,廣角功能可以把後面的海都拍進去,構圖美多了~
繼續往花蓮移動,但......我們還沒有找住的地方!!!隨機找了一個鄰近的露營區-東豐露營區,很順利有位置,老闆娘也很客氣,殊不知這是晚上恐怖的開始XD
終於,下午3點到達了露營區,嗯......一個人都沒有,有一種會包場的預感,不管了,先搭帳再說,營區廁所算乾淨,熱水是投幣式的,水電都充足,有好多個三角屋頂高架木棧板,可以遮陽又通風,Amber一手拿著輕巧的Zenfone 8紀錄,一邊幫忙搭帳棚,很快的,晚上的家已完成,去吃期待已久的臭豆腐吧!
橋頭臭豆腐,這是第一次吃,完全顛覆我們兩個想像,一開始看到一大盤,又塞了蘿蔔絲、泡菜,看起來很擠,真的會好吃嗎?一口咬下,外酥內嫩,皮薄,會酥,豆腐本身最厲害,湯汁非常多,不會過鹹,口感軟嫩,不會膩,是很好吃的臭豆腐,跟平常吃到的都不一樣,大家有機會記得來試試,人多,會需要排一下隊哦~
吃完點心,傍晚天氣慢慢變涼了,前往安通溫泉泡湯剛剛好,這是第二次來到這裡,前一次來是夏天,並沒有下去泡溫泉。安通溫泉區,一下車就能聞到溫泉味,溪邊的水也是溫熱的,溪畔有做三個公有的溫泉池,很大。
當地人的默契是在中間池淋浴,沖洗乾淨後,到旁邊兩池泡湯。溫泉出水口達60度左右,無法直接浸泡,要放涼,在地人很聰明,會接上蓮蓬頭,讓水與空氣接觸降溫,續下來的水就可以直接泡了,在用Zenfone 8錄影的時候,Amber直接開水,淋了我一身,還好手機有防水,影響不大。這一次泡到安通溫泉的感覺非常棒,以後經過還要再來。依當天的經驗,傍晚到天黑前,在地人多,入夜後外地遊客比較多。
晚上,回到玉里市區,簡單吃個飯,時間還早,隨機找了一間店,吃吃點點,喝茶小酌,沒想到隨機找的店,會是讓我們為之驚艷的地方,外觀看起來普普通通的老房子,老闆有一隻老柴犬,這裡是寵物友善的空間,Allen要開車,點了一杯薄荷茶,Amber點了一杯小酒,再一個鬆餅,每一樣都有老闆的手藝,不是在外面店家點的到的東西,加了海鹽的甜點鬆餅,鹹甜鹹甜的滋味特別好吃,鬆餅也扎實,嗯~推薦給大家。
晚了,回到營區,真的一個人都沒有!一個人都沒有!是連營主也不在的一個人都沒有!
暗矇矇的,自己開了4盞燈,加上帳棚的串燈,溫馨了一點,可以來睡了,明天還要去瀑布。睡前看一下手機電量,還不錯,Zenfone 8用了一整天,拍照、錄影加導航,電力還有10%呢!
結果!這裡的蚊子超勤奮,工時超長,到半夜3點還在加班,大概半夜3點到早上7點沒有蚊子,我們也大概只睡了這個時間。
帳棚收好,前往鐵份瀑布,也是我們地圖打到的地方。要到鐵份瀑布的路不難,停車的地方以前是露營區,現在沒人管了,停車空間大。下車走10分鐘就到瀑布了,途中要攀過一個小小的攔沙壩,Allen拿著Zenfone 8邊錄邊爬,輕巧的機身單手可以掌握,很適合戶外活動使用。攀過攔沙壩後,到達瀑布,比想像中還要高大,可惜現在是枯水期,水少、流動慢,夏天豐水期來,會是很漂亮的一個地方,期待下一次豐水期來這裡玩~
隨機旅行很有趣,不做過多的準備,調整心情,是一整遇到什麼就接受什麼的心情,用這種方式出去玩,去約會,是不一樣的感覺,可能夠接觸到跟平常出遊,不一樣的人事物。如果不是這樣,我可能很久以後才會前往玉里,可能不會到鐵份瀑布這個祕境,更找不到這樣一個特別的小酒管。
特別的旅行,希望大家也喜歡
山裡的狀況也每年都不一樣,出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
台九遇到愛(台九420k)
:https://goo.gl/maps/Rp8eH9bJZjpBNqph6
東豐露營區:https://goo.gl/maps/atgSNinF5fnDetJf6
玉里橋頭臭豆腐:https://goo.gl/maps/Ch2xfb3UNh8GubW87
安通溫泉(公有池):https://goo.gl/maps/GB5GVpSzp47DWtfA6
玉里橋頭麵:https://goo.gl/maps/8K8zMrqcie7o3pMF7
Our老房子咖啡屋(木職人工作坊、甜點烘焙在後方吧台)寵物友善:https://goo.gl/maps/qxiGAzY3cF9zUbLg8
鐵份瀑布(停車處):https://goo.gl/maps/dsdE8mgBbs5vgbhN8
#Taiwan#台灣#玉里
#溫泉#hotspring#瀑布#waterfall
#Outdoor#戶外#旅遊
#烙野孩#imyeahhi

拍照 三角 構圖 在 阿零的攝影日常 Youtube 的評價
訂閱頻道,一起分享攝影的樂趣吧! https://goo.gl/GoK1Zx
===
呼…總算趕及在大年初一發佈!先向各位拜個年!祝大家狗年攝運昌隆、創作意念長影長有!
上一次的影片跟大家講解了光圈、快門及ISO如何控制曝光,但對於要如何選擇調校哪一項,大家似乎都想了解更多。
因此這次的影片,就是向大家講解這三大因素,除了曝光外,還分別有甚麼影響!還會介紹光圈先決、快門先決、程式自動及全手動模式的使用方法,讓大家拍攝更就手、更順利!
請留言告訴我,下一次你想要談談哪一個概念吧!
重溫上集:【概念研討】控制曝光三因素 光圈快門 I-S-O
https://youtu.be/yps4OHQGTUc
***中文字幕已加***
=====
阿零的攝影教室 正式開課!
https://lingphotoclass.com/
優惠網購:
https://lingphotoclass.com/store/
=====
阿零:土生土長香港人。既是攝影師,也是個跨媒體創作者。除了拍照,也創作攝影相關的影片和寫文章,並活躍於不同的交流平台。快來跟我交流吧!
Facebook專頁:主要用來發佈攝影作品、分享背後故事及心得、刊載文章和資訊。最重要的是和大家的交流~
https://www.facebook.com/photographerling
YouTube頻道:定期更新,一起分享攝影的樂趣!
https://goo.gl/GoK1Zx
IG:新照片最先發佈的地方!也會有較多個人生活的分享~
https://www.instagram.com/arling.hk/
Fever達人主頁:集中發佈攝影文章的地方,方便集中閱讀~
https://www.dcfever.com/column/info.php?id=643
個人網站:影片、相片、文章集中看!集合了我在不同平台創作的內容,請隨便參觀~
https://photographerling.com
Telegram攝影吹水交流Group:入來跟大家一起瘋狂交流吧!
https://t.me/joinchat/BmYJukfdhattmCLF9JDaOw
「影影貢!攝影交流谷」,互相交流學習,一起進步!
https://www.facebook.com/groups/326126641128068/

拍照 三角 構圖 在 JJJason自由攝影師 Youtube 的評價
買了相機拍了幾張照片
卻發現每張都過亮或者過暗
這時候可能是你的“曝光黃金三角”出了問題
當你的快門速度 光圈 ISO達到你想要的完美狀態的時候
你就能拍出一張正確曝光的照片
這個系列影片將用3分鐘來帶你認識你手中的相機 以及相機和攝影的一些基礎知識
並且告訴你 你的快門速度 光圈 ISO如何影響你的照片
希望無論是新手 還是對攝影有興趣的朋友都能從我的影片裡面獲得一些有用的知識
#相機基礎 #相機概念 #攝影基礎
Follow me on Instagram:
https://www.instagram.com/__jjjason/?hl=zh-tw
Subscribe me on YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC-erCKdayYpUgSFD1JZ8pvQ
