抹茶 戚 風蛋糕的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#後宮優格傳
凱莉哥我來了~輸人不輸陣，我一定要打敗妳！！！！！(握拳)
跟 村子裡的凱莉哥 的世紀優格大戰~~指定要做出三道 #豐力富純淨優格 料理~
來討好我家兩隻小太后....(什麼嘛XD)
呵呵呵....我可是很認真的做出來了~
而且不只討兩隻的歡心，也讓我吃得超級開心(飲食控制中)
這次我做的三道分別是：
🍎水果優格：採用新鮮的水果做成拼盤，讓兩隻直呼她們老木我好厲害，開什麼玩笑，總是要做出色香味俱全的水果拼盤才不會輸阿!!!加上天然放牧乳源的豐力富純淨優格口感100分!!

🍓草莓優格冰：夏日炎炎，將新鮮的草莓切成細丁狀，放入無添加糖與香料的豐力富純淨優格攪拌，做成造型草莓優格冰塊，從冰庫中取出來放入口中，天阿!!酸甜的滋味最適合在這樣炎熱的天氣中來一口了!!!兩隻根本就是吃貨，孩子們超愛這樣的口感，又冰涼，真是爽快!!!

🍓抹茶優格戚風蛋糕：人生第一個蛋糕，誰說我不會做甜點(誰阿!!) 我做出戚風蛋糕，妳看看妳看看!還有什麼難得倒我的....報上來XDDD (雖然忘記把蛋糕倒立放涼才會漂亮...😭) 加上豐力富純淨優格的抹茶戚風蛋糕，口感綿密，味道跟抹茶真的超級搭配!!兩隻第一次看我做蛋糕，竟然露出懷疑的眼神...沒錯~這是妳們阿木做的~哈哈!!她們兩個吃了之後，還說真是好吃阿!看來我是成功了(撥髮)

請問這三道料理可以給阿木加分嗎XDD
可以的話，那就投我一票，拜託拜託!!我一定要贏那位住在深山中的凱莉哥XDD
如果沒有贏，那只好怒吃阿梨來洩恨了XDDDD
快來幫我投票吧!!
投票網址: https://goo.gl/qPwDwT

【#mc愛吃】
愛吃戚風蛋糕的人這間絕對不能錯過喔
快收進美食名單裡面吧🤤🤤🤤

#marieclairetw #搗蛋鬼工作室 #抹茶 #小山園 #草莓限定 #百香果 疍宅 Eg ghost - 搗蛋鬼工作室

這幾天放假就下廚吧！#誰想吃呢
#臘味煲仔飯 #戚風蛋糕 #偽波斯頓派 #抹茶千層派

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斑斕相思蛋糕的口感讓我感覺就是古典中帶高貴? 口感柔軟細膩，冷藏後加倍好吃? 不懂為何就是感覺有起司在裡面的味道，哈哈～可能想太多了。

Pandan ogura cake taste classic but luxury to me. ? the texture is soft and smooth, serve chilled will double the tasty? Somehow, I feel cheese in it. lol, am I dreaming~~


【水浴法詳細過程 】【WHAT IS WATER BATH METHOD】
https://youtu.be/MClicDWpkXs


材料 INGREDIENTS

5 蛋黃 EGG YOLKS
1全蛋 WHOLE EGG
1/4 tsp 鹽 SALT
2tsp 斑斕濃縮 PANDAN CONCENTRATE
70g 植物油 VEGE OIL
95g 鮮奶 FRESH MILK
70g 蛋糕粉 CAKE FLOUR
5 蛋白 EGG WHITES
70g 糖 SUGAR

[8寸蛋糕] [8 INCHES CAKE]



【其他水浴法蛋糕 OTHER WATER BATH METHOD VIDEO】

核桃香蕉蛋糕 WALNUT BANANA CAKE
https://youtu.be/N_fyzLQ-5C4

古早味牛油蛋糕做法 SUPER SOFT AND MOIST BUTTER CAKE
https://youtu.be/zF66qFC8Gyc

超海綿抹茶蛋糕做法 SUPER SPONGY MATCHA CAKE
https://youtu.be/MClicDWpkXs

水浴法詳細過程 WHAT IS WATER BATH METHOD
https://youtu.be/MClicDWpkXs

原味古早味蛋糕做法 CASTELLA CAKE REICPE
https://youtu.be/GSlkqA1g8mw

起司古早味蛋糕做法 CHEESE CASTELLA CAKE RECIPE
https://youtu.be/8If7czcV6R8

巧克力古早味蛋糕做法 CHOCOLATE CASTELLA CAKE RECIPE
https://youtu.be/KZOH03Gxuv4


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【古早味】
【斑斕相思蛋糕食譜】
【PANDAN OGURA CAKE RECIPE】
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費盡苦心，只為了一瞬間的高潮!?
拿拿摳教你如何輕鬆做出網美甜點

※本集由白美娜濃縮牛奶贊助播出

可可戚風蛋糕體（2個五寸）
雞蛋四顆/植物油30克/白美娜濃縮牛奶40g(可替換成鮮奶)/
低筋麵粉50g/無糖可可粉15g/二號砂糖砂60g/香草籽醬些許

奶蓋：
馬斯卡彭乳酪100g/白美娜濃縮牛奶100g(可替換成鮮奶)
鮮奶油250g/鹽巴2g/檸檬皮些許/香草籽醬些許

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