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4樓. 2023-07-05 23:38. 比賽有一句話，虔誠比實力重要，比的是誰運氣好，誰吃素多久 ... 手沖 1：15，5段注水間隔45秒，刻度用10 1：16，5段注水間隔30秒，刻度用9.5 1 ... ... <看更多>
回顧2022 展望2023 九萬訂閱感謝!-元食咖啡第264次直播. 元食cafe · 12:53 · MAHLKÖNIG ... 世界冠軍比賽濾杯-OREA Brewer V3 手沖濾杯-留言抽獎送濾杯- Sense分享壺感官杯 ... ... <看更多>
https://www.bigfang.tw/blog/post/vwiii-cafe-taichung... VWIII 草悟道(王策咖啡台中)，創辦人王策曾拿下WCE 世界咖啡沖煮大賽冠軍，最新力作與好逛好 ... ... <看更多>
#1. 最新消息- 2023 THDC 台灣手沖咖啡競賽開放報名囉! [選手]
2023 THDC 台灣手沖咖啡競賽開放報名囉! [選手] · 亞軍一名新台幣6,000 元整 · 季軍 一名新台幣3,000 元整 · 【選手說明會時間】：2023年5月30日(星期二) ...
場次, 比賽時間, 選手姓名. 1, 10:35~10:45, 林家如 <個人名義>, 洪晨喆 <極品莊園咖啡>, 洪瑞甫 <個人名義>. 2, 11:20~11:30, 陳勇成 <個人名義>, 楊棋翔
#3. WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽
[2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽]. 賽程日期: 8月21及22日評審營 8月23及24日初賽制 8月25日複決賽制. 如有更動, 請參閱本網站. 2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣 ...
屏東咖啡節系列活動賽事，其中手沖賽，在為期兩天的比賽，冠軍出爐，來自全國各地41位好手激烈競爭之下，其中冠亞軍成功留在屏東，冠軍由屏東縣馬文揚拿下 ...
2023 WCE 世界盃杯測師大賽台灣選拔賽. 2023 WCE 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽, 2023 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔賽. 2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽, 2023 WCE 世界盃 ...
初賽：. A-1. 初賽每位選手需以自備器材(或大會器材)沖煮一杯使用大會比賽豆的咖啡，. 一次只能沖煮一杯。 A-2. 初賽場上同時有4 位選手沖煮，初賽無須解說，選手完成沖煮 ...
#7. 2023 屏東咖啡手沖賽活動簡章
一、活動目的：為促進屏東咖啡多元性發展和推廣，讓消費者進一. 步認識屏東咖啡的優良品質與特殊性，使屏東咖啡. 產業得以永續發展。 二、指導機關：行政院農業委員會 ...
#8. 福爾摩沙咖啡文化交流發展協會
2023 年第一屆福爾摩沙手沖賽評審招募報名表 https://forms.gle/3DCkUN1dGobqHuHV8 2023年第一屆福爾摩沙手沖賽選手報名表 https://forms.gle/vpy31EJjsnLR1Ay88 #福爾 ...
#9. 2023 WBrC世界手沖大賽冠軍x ORIGAMI 咖啡器材大放異彩
2023 年的世界沖煮大賽，智利選手Carlos Medina 使用ORIGAMI 的濾杯及Sensory 聚香杯，拿下第一名的殊榮。他出色的展演、沖煮的咖啡、日常訓練以及對比賽的 ...
#10. 2023 台灣手沖咖啡冠軍&虹吸式咖啡亞軍聯合分享會7/22 (六)
2023 台灣手沖咖啡冠軍&虹吸式咖啡亞軍聯合分享會7/22 (六) · 時間19:00-20:30 · 地點COFFEE LOVER's PLANET台北敦化店 · (台北市敦化南路一段246號B1).
#11. 社團法人台灣精緻咖啡協會
... 2023THDC，這場比賽下來心得咖啡界人才濟濟~ 一定要永遠保持學習互相交流的心態，才 ... 【重要公告】2023台灣手沖咖啡錦標賽選手說明會問答集 Q1 大會提供水質為何 ...
#12. 2022 2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽
2022 2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽- 獎金獵人2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽簡章 【競賽宗旨】 旨在提供熱愛咖啡的學生們展演和交流的平台， ...
#13. 2023第二屆咖啡爽節烘焙交流賽
A. 比賽中的所有生豆都將來自不同國家或地區生產的阿拉比卡咖啡品種。 選手將會獲得指定烘焙用途類別的總共2 種不同類型的生豆:用於拚配咖啡烘焙的競賽豆 ...
#14. 咖啡爽節on Instagram: "【2023第三屆學生盃沖煮賽】 一年 ...
48 likes, 0 comments - coffee.mania.x on March 26, 2023: "【2023第三屆學生盃沖煮賽】 一年一度的咖啡爽節學生盃沖煮賽開放報 ..."
#15. 第一屆路易莎盃手沖大賽
手沖 大賽. 美好體驗，始終來自於人心. 每一杯咖啡都需要專業咖啡師去詮釋出它 ... 熱門訊息. 【限時活動】10/1 - 10/3 國際咖啡日 Sep 30, 2023; 10-12月黑卡優惠 Sep 29, ...
#16. 2023屏東咖啡手沖冠軍出爐得獎名單公布
2023 屏東咖啡節系列活動賽事屏東咖啡手沖賽，於7月2日在屏東演藝廳讀者城市閱讀文創館順利圓滿完成，為期兩天活動，來自全國41位咖啡好手相互競賽，由 ...
#17. 手沖比賽- 優惠推薦- 2023年10月
你想找的網路人氣推薦手沖比賽商品就在蝦皮購物！買手沖比賽立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！
#18. 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽2023｜手沖咖啡的美好與職人們的 ...
），眼看豆子再不來沖繩就來不及我扛回台灣比賽。大輝桑帥氣買張機票從埼玉直奔沖繩，仲村先生也不顧隔天要飛東京工作，立馬熬夜烘豆。 我 ...
#19. 「2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽」全國64名好手參賽 - NEWS586
【News586/記者張淑慧報導】「2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽」七日於輔英科大舉行，共有全國六十四名好手參賽，經過初、決賽激烈競爭，大專及高中組分別由義守大學 ...
#20. 【轉知】2023屏東咖啡全國手沖賽、臺灣南區精品咖啡豆評鑑
一、詳請參閱附件。 二、報名資訊及活動詳情，請點選以下網址： （一）2023屏東咖啡全國手沖賽h...
#21. - 狂賀餐一新李欣豫同學榮獲「2023健行好棒盃餐旅全國技能 ...
健行好棒盃比賽心得： 大家好~我叫李欣豫，是高一的小學妹前陣子在老師和主任的推薦下去比了健行好棒盃的比賽，這次報名了「精品咖啡手沖」和「單人花 ...
#22. 屏東咖啡節啓動全國高手雲集手沖賽7/1、7/2登場
2023 屏東咖啡節系列活動今天（29日）開跑，縣長周春米與WSC世界盃虹吸咖啡沖煮大賽世界冠軍李雅婷，共同展演虹吸咖啡沖煮技術；屏縣府表示，今年咖啡 ...
#23. 獎落誰家? 2023屏東咖啡節手沖賽事冠軍出爐了
屏東咖啡節系列活動賽事，其中手沖賽，在為期兩天的比賽，冠軍出爐，來自全國各地41位好手激烈競爭之下，其中冠亞軍成功留在屏東，冠軍由屏東縣馬文揚拿下 ...
#24. 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽2023｜手沖咖啡的美好與職人們 ...
我想許多人應該跟我有一樣的經驗，失去毛孩（親人）後，思念、自責、甚至對自己失去自信，開始用逃避及負面情緒來面對人事物。很幸運，在生活上有親友 ...
#25. 2023世界咖啡手冲大赛
2023 世界咖啡手冲大赛 · 复刻2023Cbrc冠军李晋坤冲煮法敲黑板：18g咖啡豆粉水 · 2023世界咖啡冲煮大赛-中国亚军字幕版比赛视频分享#咖啡.
#26. 2023屏東咖啡節盛大啓動系列活動邀請民眾一同共襄盛舉
... 沖煮大賽世界冠軍李雅婷小姐，共同展演虹吸咖啡沖煮技術。縣府表示，此次咖啡系列活動將舉辦咖啡手沖賽、臺灣南區精品咖啡豆評鑑及臺灣菁英咖啡邀請賽 ...
#27. 選用阿里山藝妓咖啡豆、創意咖啡偽裝啤酒！簡嘉程拿下 ...
簡嘉程拿下2023世界虹吸咖啡大賽世界冠軍！ 2023/10/04. 0. 不愛. 6442; 0; 0. 2023年WSC世界虹吸咖啡大賽由 ... 用濾掛式咖啡也能有手沖風味！ ▷2023台灣卓越杯咖啡 ...
#28. 2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽
2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽. 競賽地點:高雄市大竂區進學路151 號人文鵬圖大樓1 樓B107 室(輕食飲調特色教室. 【比賽時間】 初賽：1 月07 日08：30～12：00 (現場取前6 ...
#29. [賀！晉級2023 世界盃WCE烘豆賽決賽賽豆] 巴拿馬⧫ 哈特 ...
代磨服務. 請選取一個選項, 咖啡原豆, 咖啡磨粉（美式機使用), 咖啡磨粉（手沖使用） ... 即贈送比賽當天曲線烘焙30g.. 【風味敘述】. 柑橘、果乾、焦糖 ...
#30. 2023屏東咖啡節今登場3大項賽事沖出熱潮
2023 屏東咖啡節活動今（29）日正式開跑，此次系列活動將舉辦咖啡手沖賽、台灣南區精品咖啡豆評鑑及台灣菁英咖啡邀請賽等三大賽事，縣長周春米歡迎全國 ...
#31. 2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽
2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽 · 一、藉由咖啡競賽達到互相學習觀摩的效果，期能促進餐飲產業發展及產學合作交流雙贏的目標。 · 二、地點：本校B棟人文大樓， ...
#32. 輔英科技大學「2023 輔英神手盃咖啡沖煮大賽」
一、藉由咖啡競賽達到互相學習觀摩的效果，期能促進餐飲產業發展及產學合作交流雙贏的目標。 二、地點：本校B棟人文大樓，B106 輕食調飲特色教室。 三、 ...
#33. 2023東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會- 臺南市 ...
本次比賽分為「莊園組」及「合作組」兩種組別，分別投票評分。 採取隨機編碼盲測，統一於舞台前方開放試飲投票。 【莊園組】 ☕️10：00 沖泡11：00 ...
#34. 如何看待2023 年世界咖啡师大赛、冲煮赛
（想快速了解2023年的比赛亮点，可以直接跳到Part 2 来看）. 1 ... 正是因为看到了中国咖啡市场快速崛起，越来越多朋友选择自己在家冲上一杯手冲咖啡。
#35. ｜豐潤盃烘豆賽｜｜評審介紹｜-豐潤股份有限公司
2021 川流盃手沖賽感官評審 2022 第一屆Beanbon盃玩家烘豆大賽評審 2023 TSCA 金杯獎義式組主審 評審：黃介吳. Toper咖啡烘焙比賽台灣冠軍 2018 TCRC ...
#36. 2023屏東咖啡節熱鬧展開 - 台新傳媒(台灣新新聞報)
... 2023屏東咖啡節系列活動於29日在屏東讀者城市召開記者會，由縣長周春米與WSC世界盃虹吸咖啡沖煮大賽世界冠軍李雅婷，共同展演虹吸咖啡沖 ... 手沖賽、臺灣 ...
#37. 南開科技大學辦理「2023第八屆南開莫凡彼盃咖啡拉花 ...
說明： 一、藉由創意競賽活動的舉辦，提供學生與業者交流的平台，相互觀摩學習，並透過與彰雲嘉投等縣市優質咖啡莊園合作競賽用豆，達到產學合作， ...
#38. 比賽手沖壺的價格推薦- 2023年10月| 比價比個夠BigGo
免運送日本三洋2-4人濾紙1包Brewista 600ml 細長嘴不銹鋼 · 免運送日本HARIO濾紙Brewista Artisan 600ml 細口智能溫控手沖壺. · Welhome\/惠家青鳥壺CBC比賽專用細口咖啡壺 ...
#39. 咖啡實戰課程｜Amis手沖實戰班、HUGO烘豆實戰班
線上課程-理想日常咖啡學Founder; 2022 年花蓮豐濱海岸咖啡咖啡發酵負責; 2018 年世界咖啡沖煮大賽台灣前16強選拔選手 ... 版權所有©2023 精澄商行.
#40. 2023 AFA 韓國世界廚藝大賽簡章(桃園班機)
3.比賽日期：2023 年11 月03 日（星期五） 4.大賽主辦：亞洲餐飲協會(Asia Food ... 手沖咖啡Coffee Brewing 比賽 Kalita 手沖咖啡比賽. 咖啡 現場個人賽, B-38, Latte ...
#41. [情報] 2023 WBrC 冠軍Carlos Medina 手沖食譜- 看板Coffee
... [情報] 2023 WBrC 冠軍Carlos Medina 手沖食譜. 時間 ... → cccict: 第一次看到比賽的獎盃，根本餘料建造07/07 12:54. 推chan15: 這算是有點變形的46 沖法？07/07 ...
#42. WBrC 2023
4樓. 2023-07-05 23:38. 比賽有一句話，虔誠比實力重要，比的是誰運氣好，誰吃素多久 ... 手沖 1：15，5段注水間隔45秒，刻度用10 1：16，5段注水間隔30秒，刻度用9.5 1 ...
#43. 歐客佬精品咖啡歡慶奪冠連續三天買一送一
虹吸咖啡大賽由於加熱方式有別於其他沖煮類比賽增加了沖煮變因、難度更高 ... # 2023台中國際# 伴手禮# 咖啡# 手沖咖啡# 歐客佬# 烘焙# 禮盒# 精品咖啡 ...
#44. 2023健行好棒盃競賽結果公告
【2023健行好棒盃】競賽結果公告. 2023-05-17; staff. 5/12競賽項目： 創意 ... 精品手沖咖啡(大專組)公告 · 年輕侍酒師(高中職組)公告 · 年輕侍酒師(大專組) ...
#45. 嘉大咖研社鑽研手沖技術讓興趣萃練為專業
新聞櫥窗. 點閱數： 1821 人次 facebook. ::: 更新日期：2023-01-03. 類 別：112訊息交流 ... 咖研社林軒豪社長表示，崑山盃全國咖啡競賽是他參與過的比賽中最盛大的一場，不論是場地或評審委員都令 ...
#46. 元食2023
回顧2022 展望2023 九萬訂閱感謝!-元食咖啡第264次直播. 元食cafe · 12:53 · MAHLKÖNIG ... 世界冠軍比賽濾杯-OREA Brewer V3 手沖濾杯-留言抽獎送濾杯- Sense分享壺感官杯 ...
#47. 更多...
「202全國金融科技校園創新創意競賽－主題：數位化金融創新與永續發展Fintech X SDGs」. [學務處]. 2023-10-06. 「2023第八屆南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽 ...
#48. 屏東咖啡節-高手雲集齊聚屏東讀者城市較高下 - 大中圖書
... 手沖技巧和對咖啡的獨到理解，競逐最高榮譽。評審團將根據咖啡的風味、質地、泡製技巧等多個環節進行評分，為大家呈現一場咖啡的盛宴。 △ 2023 屏東咖啡節-手沖咖啡競賽.
#49. 台中| 大坑教室 - 社團法人中華國際技能交流協會
謝君鴻. 2023 黑金沖煮擂台賽阿里山組別冠軍. 完整課程。扎實練習。技能到位. Picture. 入 門 班 完整內容，技能一次到位！ 課程簡介. Picture. 進 階 班 義式、手沖兩大 ...
#50. 賴冠宇老師 - 景文科大餐飲管理系
2023 JBAC 景大盃第五屆咖啡手沖項目評審長. 2023 DKSH 大昌華嘉致理盃全國咖啡大賽拉花競賽技術評審. 2023 春季露營咖啡節學生手沖比賽感官評審. 瀏覽數:163. 友善列印.
#51. 屏東咖啡節7/1首沖賽登場台灣菁英咖啡邀請賽壓軸
2023 屏東咖啡節系列活動將於7月1日登場，縣府今天在屏東演藝廳讀者城市閱讀文創館舉行記者會，縣長周春米與WSC世界盃虹吸咖啡沖煮大賽世界冠軍 ...
#52. 國立嘉義大學「第五屆覺戰全國手沖咖啡交流賽」.pdf
... 比賽外亦有豐富. 內容可以參加,期望讓大家看到嘉義的美、體會咖啡的好。 貳、 比賽資訊. 競賽名稱:第五屆覺戰全國手沖咖啡交流賽. 二競賽日期:2023年3月 ...
#53. 不得了的野孩子手沖專家Jordi Cheng鄭世華
他更瘋狂得每晚回家練習注水這基礎動作兩小時，持續兩年，日子有功，他在2018年奪得世界咖啡沖煮大賽（香港地區）季軍。 咖啡世界無窮無盡，也能改變身邊 ...
#54. 輔英科大神手盃咖啡沖煮大賽劉用宏、張雅茜奪冠
本報記者陳明成高雄報導〕「2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽」在輔英科大舉行，共有全國64名好手參賽，經過初、決賽激烈競爭，大專及高中組分別由義守大學 ...
#55. 新竹護城河門市夥伴戴呈安(Allen)榮獲 ...
... (Allen)獲星巴克2023 Regional Barista Championship 亞太區咖啡師大賽 ... 手沖咖啡、兩杯拉花和三杯創意飲料，並同步為四位 ...
#56. 屏東咖啡節全國好手齊聚3大競賽7/1開跑
記者毛莉／屏東報導2023屏東咖啡節系列活動開跑，縣府表示，將舉辦咖啡手沖賽、臺灣南區精品咖啡豆評鑑及臺灣菁英咖啡邀請賽等三大賽事，預期可為屏東 ...
#57. 崑大餐飲系張力文身兼多職籌學費咖啡專業奪冠又獲發明專利
... 2023年與崑大師長合作，共同取得倒流香及其製造方法發明專利， ... 競賽」榮獲手沖咖啡組金牌. 張力文 ...
#58. 全國咖啡技能競賽初賽首場高雄餐旅大學開跑 - 新唐人亞太電視台
【新唐人亞太台 2023 年10 月08 日訊】連鎖量販業者為推廣台灣種植的在地 ... 第二屆大賽分為 手沖 咖啡組以及創意咖啡冷飲組兩組。 手沖 咖啡組，選手出賽 ...
#59. 台灣之光！世界咖啡沖煮冠軍雙手並用王策：用可樂罐練的
沖煮大賽中共有5位評審，賽事分為指定沖煮與自選沖煮。參賽者在指定沖煮中，必須在7分鐘內使用大會提供的同一種咖啡豆、同一用水、同一研磨機與圖 ...
#60. 手沖比賽– 香港咖啡文化促進會
Hong Kong Coffee Culture Exchange Association · Tag: 手沖比賽.
#61. 第二屆Kingship城市沖煮賽陳威穎擊退240人奪冠兒童組7歲 ...
... 比賽自2月初開始，橫跨三周、三縣市、五家知名咖啡店包括 ... 近期陳威穎將在台南佳里開設自己的咖啡品牌-晨寓咖啡，歡迎大家來喝2023 Kingship城市沖煮賽的冠軍咖啡！
#62. 【咖啡知識】全球頂尖咖啡師比賽－WBC與WBrC差在哪？
前者是要選拔出當年度以義式濃縮為基礎的最佳咖啡師展演大賽，後者是選出手沖咖啡的沖煮冠軍。 ... 2023 © 智豆科技股份有限公司｜統編69426234.
#63. 2023春季露營咖啡節! 比賽用機LaCimbali M200震撼登場!
2023 春季露營咖啡節舉辦地點及活動介紹; LaCimbali M200咖啡機介紹; 棒豆奶拉花比賽與LaCimbali M200咖啡機; Joyce Lin林威伶擔任本次的手沖比賽評審; Coffee Sind主理人 ...
#64. 世界手冲咖啡大赛WBC 咖啡师比赛咖啡大师 - 精品咖啡
最后更新2023年10月08日世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup，WBrC） 是比拼咖啡手冲萃取技艺的赛事，它致力于提升手工咖啡萃取技艺与服务的专业水准 ...
#65. 2023臺東縣精品咖啡評鑑首獎廖國宏奪得縣長饒慶鈴為品牌 ...
... 競賽，經過為期2天的生豆杯測後，18日成績揭曉並由縣長饒慶鈴頒獎，共計 ... 手沖咖啡飲品，另有展覽區呈現臺東咖啡風土及大事記。農業處說明，臺東 ...
#66. 綠石精品咖啡
榮獲2023第一屆福爾摩沙手沖賽冠軍！ 希望讓綠石咖啡所有沖煮課的學員（學弟妹 ... 賽前就是如常鍛鍊, 而這場現場才開袋知道賽豆的比賽，也非常能證明選手現場. 應變的實 ...
#67. 2023屏東咖啡節開跑邀民眾共襄盛舉
... 沖煮大賽世界冠軍李雅婷小姐共同展演虹吸咖啡沖煮技術. 【記者范家豪屏東 ... 縣府表示，此次咖啡系列活動將舉辦咖啡手沖賽、臺灣南區精品咖啡豆評鑑及 ...
#68. 從黑咖啡品嚐出最純粹的香氣！世界杯測大賽台灣冠軍、澳洲 ...
從手沖咖啡到義式咖啡的豆品挑選上，CURISTA COFFEE提供顧客多種不同種類的選擇，讓大家可以一次喝到適合自己還有自己喜歡的咖啡風味。 新光三越信義新天地A11 2F 期間快閃 ...
#69. 2023/04/18 好想開咖啡廳| 咖啡品茗社
最新內容. 2023/05/23 拉花比賽. director. 2023/5/16 咖咖的咚滋懂吃. director. 2023/05/09 認識不一樣的咖啡. director. 2023/04/25 手沖比賽.
#70. 【手沖咖啡與嗅覺訓練】2023/2/19週日場 - BHAVA 巴瓦官網
【手沖咖啡與嗅覺訓練】2023/2/19週日場. TWINKLE WITH COFFEE AROMA ... 成長：是對自己的誠實. 2015年9月，爲了驗證咖啡沖煮概念在任何方式中都是相通的，自學賽風參加比賽 ...
#71. 【香港咖啡調酒大賽】6位得獎咖啡師與他們的產地
由香港精品咖啡協會Hong Kong Specialty Coffee Association 主辦的2023年香港咖啡調酒大賽日前完滿結束，總決賽由6位來自香港咖啡師一決高下， ...
#72. PMQ Coffee Agenda 2023
由PMQ Coffee Agenda舉辦，工作坊將帶初學者由淺入深認識精品咖啡，從挑選咖啡豆、手沖咖啡器具，到分享咖啡杯測及手沖技術，感受咖啡豆可呈現出的不同 ...
#73. 2023 台灣美食展
指導單位｜交通部輔導單位｜交通部觀光署 主辦單位｜財團法人台灣觀光協會[ 聯絡電話：02-2752-2898 ] [ 聯絡信箱：[email protected] ]
#74. 簡單、明瞭、零失敗！世界冠軍咖啡師粕谷哲的王牌手沖學
粕谷哲是2016年世界咖啡沖煮大賽「World Brewers Cup」的世界冠軍，也是第一位在該賽事拿下冠軍的亞洲選手。 · 咖啡粉的研磨度需要粗一些，粕谷先生表示： ...
#75. 家樂福INLOVE CAFÉ咖啡大賽首場初賽高餐大開跑
第二屆大賽分為手沖咖啡組以及創意咖啡冷飲組兩組。手沖咖啡組，選手出賽 ... © 2023 台灣好報 .All rights reserved. 首頁 · 台灣好報原台灣新聞報 · 廣告 ...
#76. 屏東咖啡節盛大啓動系列活動邀民眾一同共襄盛舉
2023 屏東咖啡節系列活動於29日正式開跑，今日活動記者 ... 大賽世界冠軍李雅婷小姐，共同展演虹吸咖啡沖煮技術。縣府表示，此次咖啡系列活動將舉辦咖啡手沖 ...
#77. 餐飲管理及廚藝系施智偉助理教授教師履歷
2023 韓國餐飲國際大賽(KICC) 組別：F.動態咖啡拉花競賽名次：金牌; 2023韓國餐飲國際 ... 手沖比賽組別：一般組; 甜蜜城市咖啡拉花創意競賽組別：學生組名次：第一名; 甜蜜 ...
#78. 轉知屏東縣原鄉咖啡聯盟2023屏東咖啡全國手沖賽等邀請賽
2023 屏東咖啡手沖賽簡章. (315.45KB).pdf. 2023臺灣南區精品咖啡豆評鑑簡章. (383.00KB).pdf. 2023臺灣菁英咖啡邀請賽簡章. (347.42KB).pdf. 回上一頁; 回最上面; 回首頁.
#79. 咖啡、露營控召集令客家原鄉咖啡香在臺北一次感受
公園舉辦「2023春季露營咖啡節」活動。 活動由咖啡、露營、美食、飲品及 ... 除了市集活動，當天還有專業賽事「豆奶拉花比賽」、「學生手沖咖啡比賽」。
#80. 屏東咖啡節啟動7/1廣邀手沖高手一較高下
咖啡種植面積全國最大的屏東縣，2023年咖啡節系列活動即將展開，包括咖啡手沖賽，臺灣南區精品咖啡豆評鑑，與臺灣菁英咖啡邀請賽等3大賽事，預期可以 ...
#81. 台中手沖咖啡冠軍2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ...
https://www.bigfang.tw/blog/post/vwiii-cafe-taichung... VWIII 草悟道(王策咖啡台中)，創辦人王策曾拿下WCE 世界咖啡沖煮大賽冠軍，最新力作與好逛好 ...
#82. 經典雜誌 08月號/2023 第301期 - 第 43 頁 - Google 圖書結果
... 比賽項目(烘豆師、杯測師、咖啡師、拉花藝術、沖煮、虹吸壺、咖啡調酒)中,台灣 ... 手測試豆溫。人長期飲茶,味蕾有被訓練過,品味移植,快速進入咖啡領域,台灣人嘴刁、愛 ...
#83. 2023屏東咖啡節盛大啓動系列活動邀請東南部同胞一同共襄 ...
... 沖煮大賽世界冠軍李雅婷小姐，共同展演虹吸咖啡沖煮技術。 這次咖啡系列活動將舉辦咖啡手沖賽、臺灣南區精品咖啡豆評鑑及臺灣菁英咖啡邀請賽等三大 ...
#84. 麗寶生活家30期 - 第 45 頁 - Google 圖書結果
... 手沖鹹豆花緩解辣味,同時運用了煎、煮、炒、燙、煨等不同手法,口感相當豐富。副總 ... 比賽最刺激的部分是掌控時間。「要在 50 分鐘內做出一盤供展示拍照和給每位評審吃 ...
#85. CARNEWS一手車訊2023/3月號(NO.387) - 第 155 頁 - Google 圖書結果
... 比賽與交流球技的機管排出,如此自然就可以緩慢降低引擎工作溫度,並相對降低了 ... 手】佩戴 AG Glasses,並連接至 TOPDON 遠程服務,即可獲得遠程專家的一對一指導 ...
#86. 《香港文學》2023年2月號 NO.458 - 第 14 頁 - Google 圖書結果
... 比賽,也不明白他的語氣在時刻變換着,更不明白他的某些表情和語氣在暗示着些甚麼 ... 手毫無理由地像水流一般在我皮膚上游走。我最憎惡的是,他將我送去學游泳,他告訴我 ...
#87. 深入報導｜2023 一月咖啡箱：KAWA
我們尋找這樣的咖啡至少有兩年了。 除此之外，我還參加一些比賽，如手沖比賽和烘焙錦標賽。但一般情況下，不像Alexis ...
#88. 法醫．屍體．解剖室➁：謀殺診斷書─專業醫生剖析188道詭異又匪夷所思的病理、毒物及鑑識問題（2023年全新修訂版）
... 手避免中毒。它必須在三至四小時左右發揮作用。我的想法是,讓運動員接受賽前按摩、打完比賽 ... 沖個澡、收拾自己的東西,然後離開,沒想到被害人實際上已陷入昏迷。按摩師 ...
#89. DKSH 致理盃身心障礙咖啡大賽規章規則
競賽日期：2023 年3 月29 日（星期三）08：00～18：00. 報到地點：致理科技 ... 主審會評估沖煮流程的連貫性，包含粉水. 比、研磨尺寸、沖煮設備及手沖壺 ...
#90. 2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽大專及高中組分別由劉用宏 ...
勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕 「2023輔英神手盃咖啡沖煮大賽」七日於輔英科大舉行，共有全國六十四名好手參賽，經過初、決賽激烈競爭，大.
#91. 捨鐵飯碗當咖啡師「小白」徐詩媛熬7年，奪台灣第一女世界冠軍
發布時間：2023-02-02. 13716瀏覽數. 開放式吧台內，咖啡師徐詩媛以右手拿起手沖壺，專注且快速地注出 ... 細分為杯測（品飲與感官能力）、烘豆、沖煮（手沖技術跟展演 ...
#92. 2023 健行好棒盃餐旅技能全國公開賽
※調酒組作品酒譜請在競賽檢錄區繳交。 03.【精品咖啡手沖萃取組】複賽選手已於上午賽前辦理完報到手續，下午賽前不需重複 ...
#93. 第二屆家樂福INLOVE CAFÉ咖啡大賽：高雄餐旅大學初賽 ...
第二屆家樂福咖啡大賽分為手沖咖啡組和創意咖啡冷飲組兩個項目。手沖咖啡組的選手將使用大會指定的咖啡豆，挑戰基本沖煮技巧，比賽過程緊張刺激。而 ...
#94. 培育未來世界冠軍！家樂福全國咖啡賽高手齊聚高餐大
第二屆大賽分為手沖咖啡組以及創意咖啡冷飲組兩組，手沖咖啡組，選手出賽 ... 2023 工商財經數位股份有限公司China Times Group, All Rights Reserved ...
#95. 2023WBrC世界咖啡冲煮大赛冠军Carlos(智利)比赛解说
2023WBrC 世界咖啡冲煮大赛冠军Carlos(智利)比赛解说. 发布人. -. 打开bilibili观看视频 ... 世界咖啡冲煮大赛中国冠军教你手冲小妙招 ... 咖啡天花板，2023世界咖啡师大赛 ...
#96. 台灣選手把咖啡偽裝啤酒世界賽首奪冠
簡嘉程在2023年 ... 沖煮以黑咖啡呈現的綜合咖啡和可加入其他副食材但不可含有酒精、酒精萃取物 ...
#97. 2022 第一屆家樂福inLove Café 全國咖啡技能競賽
透過熱門的咖啡拉花藝術及手沖咖啡做為競賽標的，鼓勵青年學子及相關從業 ... 最後更新日期: 2023-09-04. 網站瀏覽人數: 00982781. 建議瀏覽器版本：IE10 ...
#98. 歐客佬&愛豆網
歐客佬精品咖啡–世界精品耳掛咖啡首選推薦-伴手禮,歐客佬,年節禮盒,送禮,咖啡禮盒,企業送禮首。歐客佬從咖啡豆的選取、儲存、混合、烘焙、研磨到咖啡的製作， ...
#99. 中央大學國際處: 首頁
(精彩活動) 主題：與手沖咖啡來一場幸福的相遇 · (精彩講座) 主題：「僑」出你的競爭力 · 【轉知】華僑協會總會辦理之112年大學僑生演講比賽 · 【轉知】農業部辦理之「大專 ...
#100. 來發咖啡烘焙總部LAIFA Coffee Roastery，IG預約制自家 ... - 萍子
來發咖啡烘焙總部2023手沖咖啡比賽指定咖啡機. 來發咖啡烘焙總部LAIFA Coffee Roastery，IG預約制自家烘焙咖啡廳. 這台是今年2023手沖咖啡沖煮指定用機 ...
手沖比賽2023 在 [情報] 2023 WBrC 冠軍Carlos Medina 手沖食譜- 看板Coffee 的八卦
如題
我看好像還沒人發，就
大概整理網路上的資訊
簡短版影片連結
https://youtu.be/XQd8ddPKbXU
文字版
日本 Origami Air 摺紙濾杯
+錐形濾紙
磨豆機：1Zpresso ZP6 刻度 5.2 中粗粒度
Recipe :
哥倫比亞 potosi 莊園
日曬 sidra 咖啡：15.5 g
水： 91 度
粉水比：1:16
水質：65 ppm，鈣鎂比 1:1
每 30 秒注水 50g x 5，共 250 g
萃取時間共 2 分 40 秒
喜歡這次的智利冠軍 Carlos Medina 的理念
沒有特別昂貴的豆種跟特殊處理
使用一般的器具來研磨並沖煮。
純粹將咖啡的天然風土
從農場傳遞到人們手中的杯子裡
分享給咖啡版的鄉民。
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