阿桑是讀食品科技系,對吃的衛生安全很要求!
保健食品要挑選有信譽的大廠!嗜口性也是非常重要!不然不好吃,買了放著也是浪費~
我們家長期是威德的愛用者,最常吃的是健康益生菌跟乳酸鈣粉。
近期吃完ㄧ盒 #海洋膠原+鐵,非常喜歡!❤️
針對我個人身體需求吃了 #蔓越莓乳酸菌,也是非常滿意。☺️
今天來介紹我有在吃的這幾款,開團購優惠給大家!
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阿桑的上ㄧ份工作,是待在生物科技廠的品管!吃過各種代工的粉末,以前我是不敢吃膠原蛋白粉,威德的 海洋膠原+鐵 非常好吃!😋沒有魚腥味!只要吃幾週,維持紅潤好氣色!不上妝也有亮澤光彩。☺️
每天認真吃!為顏值打好基礎,阿桑真心推薦的膠原蛋白,各位女性們寵愛自己多一點吧~
💟海洋膠原粉+鐵
💎市售少見添加鐵,讓妳維持紅潤好氣色,綻放青春光采!
💎每包含3,000mg水解魚皮膠原蛋白,無重金屬汙染疑慮。
💎大小僅2,000 Dalton,分子小,吸收率勝過大分子食物。
💎添加N-乙醯基-D-葡萄糖胺,玻尿酸前驅物。
💎專利LipoFer焦磷酸鐵,紅潤好氣色。
💎添加維生素C,促進鐵吸收。
💎專利穀胱甘肽(GSH),吃的青春露。
💎蜂蜜檸檬口味,無魚腥味,酸甜好吃。
💎1包僅有15.6大卡,每天1包,輕鬆保養。
🙋🏻♀️適用對象
年過25,需養顏美容者。
想維持青春美麗者。
生活忙碌重視保養的上班族。
上妝易脫妝者。
想要紅潤好氣色者。
🤤食用方法:每日1-2次,每次1包。即開即食。多食無益。
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💟蔓越莓乳酸菌
台灣的天氣悶熱潮濕!阿桑水喝太少或是憋尿,就很容易引起妹妹不適、悶熱反覆發生問題。😖威德針對女性研發 #蔓越莓乳酸菌,專利技術將蔓越莓精華直接濃縮一小包,食用方便!每包只有12.3大卡,不用再辛辛苦苦吃蔓越莓果乾,攝取多餘糖分熱量。長期食用下來,並增加喝水量,阿桑已經很久沒有反覆問題了!✌️🥰
💎Cran-Max®蔓越莓, 相當於34倍新鮮蔓越莓
💎專利蔓越莓+10益菌, 雙效專屬益生菌。
💎專利包埋技術,耐胃酸,好吸收!
💎每包含蔓越莓500m
🙋🏻♀️適用對象:
時常忘記喝水,喝水太少。
工作忙碌習慣憋尿的女孩。
時常穿緊身褲,悶熱不透氣。
🤤食用方法:成人每日1次,每次1包。餐前餐後均可食用。即開即食。
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👧🏻針對柔柔的健康成長需求,阿桑挑選了 #Omega魚球 和 #益口酵乳酸菌。🐟威德魚球跟市面上不同的是,做成芒果柑橘口味!非常好吃!阿桑跟瑈瑈都直接咬食,啵滋~啵滋~🤤如果是幼兒不善咀嚼,可以直接扭開魚型膠囊來餵食。
💟Omega魚球
💎每一顆含Omega-3 200mg(DHA 80mg+EPA 120mg)
💎提取自純淨淺海小型鯷魚,無重金屬汙染。
💎TG形式魚油,吸收率遠勝一般酯化型(EE型)
💎市售唯一添加牛初乳,富含乳鐵蛋白、免疫球蛋白。
💎含鋅+碘,保持活力、促進代謝
💎芒果柑橘口味,無腥味 小孩的最愛
🙋🏻♀️適用對象
成長發育中的孩童、青少年
想改善體質、增強體力者
需維持思緒或維持眼睛晶亮者
不會吞大膠囊者
容易營養不均、常外食、挑食偏食者
🤤食用方法:成人每日1~2次,兒童每日1次,每次1粒
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💟益口酵乳酸菌
添加日本80種蔬果發酵物配方,10種好菌,還有專利SG-A95微笑菌!能補足小孩不愛吃菜、又忘記喝水的壞習慣。好好吃的水蜜桃口味,不用辛苦逼著小孩吃!瑈瑈毎天會主動拿來吃,自己倒在嘴巴再配開水。😋
💎四國功效專利SG-A95微笑菌,保持口氣清新。
💎日本久司道夫蔬果發酵物配方+鳳梨酵素&木瓜酵素,補充蔬果好消化。
💎10種優選複合好菌,排便順暢 調整體質。
💎水蜜桃口味,低熱量 無負擔。
🙋🏻♀️適用對象:
6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒。
擔心日常飲食蔬果攝取不足者。
有改善口氣需求者。
欲促進消化、調整體質者。
🤤食用方法:兒童每日1次,每次1包。餐後食用,即開即食。
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💟敏飛兒乳酸菌
阿桑原本覺得我根本不需要啊!但隨著產後體質改變,有時騎機車遇到空氣品質不佳就會不舒服。🤧我們沒辦法改變環境,只能先從體質改善,來提升保護力!💪(這款大人小孩都能吃)
💎專利LCW23益生菌,提升保護力, 一包高達 60億菌
💎洋蔥槲皮素&鳳梨酵素,幫助適應舒緩
💎穩定性高、耐酸、可常溫保存,毋需冷藏
💎製作錠劑會因高溫加壓而造成菌株壞死,因此細顆粒狀較優
💎臨床證實,持續3個月不間斷,健康打底好體質
🙋🏻♀️適用對象
需提升保護力者
需調整體質者
遇到品質不佳的環境,容易感覺不舒適
🤤食用方法:滿6個月以上的幼童、青少年、成年都可使用,每日1-2包,餐前餐後均可食用。即開即食。
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💟全效乳酸菌
是我認為所有乳酸菌裡最好吃的,也是最高CP值。🤟
阿桑吃飯超快!對身體負擔大!😖肚子脹時馬上開一包來吃,整個人舒服多了~我都會放在外出包包裡,以備不時之需。❤️
💎榮獲2020 FG特優評鑑認證、全球銷售3億包威德益生菌升級版
💎12種複合活菌,功能多元,每包含20億菌
💎7種消化酵素,獲得美國GMP大廠認證,品質活性穩定
💎添加3種益生質,幫助好菌長好長快
💎獨特菌種,專利包埋技術,耐胃酸膽鹼
🙋🏻♀️適用對象
飲食習慣不良(暴飲暴食,愛吃消夜,飲食不均衡,蔬果攝取少)
生活習慣不良(水分攝取不足,久坐少運動)
工作/生活壓力大者
想維持或提升身體代謝者
🤤食用方法:平日保養每日1次,需加強者2次,每次1包,。餐前餐後均可食用,奶素者可食,即開即食。
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以上6支產品大家可以依照需求購買
📍各產品特點
【海洋膠原粉+鐵】►維持美美紅潤好氣色
【蔓越莓乳酸菌】►女性保養、改善反覆發生
【Omega魚球】►聰明成長、增加保護力、無魚腥柑橘味
【益口酵乳酸菌】►口腔清新、排便順暢、蔬果營養
【敏飛兒乳酸菌】►調整敏感體質、改善因環境變化不適問題
【全效乳酸菌】►幫助代謝&蠕動、消化酵素、排便順暢
🤟阿桑一家是威德長期愛用者😋老話ㄧ句!我自己不會花錢買的,不會介紹給你們~我自己也要來下單補貨啦~💪你們有需要的就一起買哦!🥰
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。 值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎...
成年女性一天熱量 在 蘋果愛屁桃 Facebook 八卦
腸胃好,人就不老,現代人的健康問題大多離不開腸胃,要保持健康,最重要的當然是均衡飲食,但就連大人都很難做到了,何況是容易偏食的小小孩啊。像🍑雖然看起來頭好壯壯,但他不喜歡吃蔬菜(頭痛),所以從他快滿一歲的時候,我就開始讓他攝取益生菌。一般做成罐裝的益生菌,都不方便攜帶出門,還有我常會不知道如何收納那支剛挖完益生菌的小湯匙,所以老實說,我有時就會因為麻煩而忘了幫他補充益生菌。
自從換品牌補充 #WEIDER威德迪士尼系列乳酸菌 小包裝攜帶超方便,也是小朋友接受度超高的甜甜口感,🍑會主動吃,我輕鬆又放心許多。在育兒路上我最自豪的一點就是,🍑每天💩都很順暢喔(誤),到目前為止也只有小感冒一次而已,看來平常有在顧真的有差,重點就是要天天吃。
但還是要提醒:益生菌不是特效藥,不能在你不舒服時吃了立刻有效,需要經過日常不間斷的補充,來保持體內好菌和壞菌的平衡。
因為陸續都有人敲碗,想再趁開團有優惠時補貨,所以我就和威德談成這次的 #補貨團 。結果馬上又破百單❗️(這系列回購率也太好!)
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📍贈品是累送的,所以買愈多送愈多喔😉
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🔹 #益口酵乳酸菌
有著迪士尼授權的可愛包裝(光看到包裝就開心😁)
方便的抽屜式外盒設計,裡面有8款共60包鋁袋包裝的益生菌,一次一包,衛生又方便。打開包裝後會發現內容物是細小顆粒的,這是威德使用專利雙層包覆技術,將好菌安全地包埋住,不但不用冷藏,還能讓好菌通過胃酸、膽鹼,提供優勢菌叢,創造健康生態。
除了能改善口腔內細菌群的 #四國專利SG-A95乳酸菌(又被稱為微笑菌,學名是發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum)、 #10種優選複合好菌,還添加了日本久司道夫蔬果發酵物配方、鳳梨酵素和木瓜酵素等 #80多種植物酵素,可以調整體質,使排便順暢 👍🏻。
可以直接吃也可以加進水或牛奶中飲用(記得水溫不要超過40度)
喝起來有點水蜜桃風味,或是很像清淡一點的養樂多,低熱量無負擔。
🔺適用對象
* 6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒
* 擔心日常飲食蔬果攝取不足者
* 有改善口氣需求者
* 欲促進消化、調整體質者
🔺食用方法
* 兒童每日1次,每次1包、青少年及成人每日1-3次
* 餐後食用,即開即食
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如果你家寶貝是敏感體質,因氣候或環境身體容易感覺不舒服,我會推薦這款
🔹 #敏飛兒乳酸菌(超可愛米奇米妮圖案抽屜式外盒)
其中的 #澳洲功效專利LCW23益生菌,每包都高達60億菌,能提升保護力,洋蔥槲皮素、鳳梨酵素,則能幫助適應舒緩。臨床證實,持續3個月不間斷,健康打底好體質。同樣使用威德的專利雙層包覆技術,將好菌安全地包埋住,穩定性高、耐酸,可常溫保存,毋需冷藏。草莓口味,酸甜好入口,給🍑吃過一次他就愛上了(我也覺得很好吃😁)。
🔺適用對象
* 需提升保護力者
* 需調整體質者
* 遇到品質不佳的環境,容易感覺不舒適
🔺食用方法
* 兒童及青少年每日1-2次,每次1包
* 餐前餐後均可食用,即開即食
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想要幫寶貝補充DHA的可以選擇
🔹 #Omega魚球(大人小孩都愛的小熊維尼包裝)
威德的魚油是取自以浮游生物、海藻類為食物的淺海小型鯷魚,通過無重金屬檢測。不但有豐富的DHA、EPA 和Omega-3,更是 #市售唯一添加100%紐西蘭牛初乳(免疫蛋白、乳鐵蛋白)的魚球,另外還添加了含鋅和碘,能維持能量、保持正常基礎代謝。
專為兒童設計的可咀嚼式小魚造型膠囊,扭開後裡面的魚油不但没魚腥味,還是柑橘口味耶,吃起來甜甜的,別說是小孩喜歡,大人也會很愛(我就是)😁。
🔺適用對象
* 成長發育中的孩童、青少年
* 想調整體質、增強體力者
* 想同時補充魚油與牛初乳者
* 想要補充魚油卻不想要魚腥味者
* 容易營養不均、常外食、挑食偏食者
* 孩童、成年人、銀髮族、孕哺乳婦皆可補充
🔺食用方法
* 成人每日1~2次,兒童每日1次,每次1粒
* 本產品1歲以上可食,6歲以下及咀嚼不易者,建議扭開後食用
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當媽後最好的都給了小孩,自己三餐常常都是隨便吃吃而已,自從🍑去上幼幼班之後,我甚至可以一天只吃一餐晚餐(阿姨我在減肥,小朋友不要學喔),瘦是瘦了,但蔬果攝取量明顯不足,三天兩頭就在便秘😭。
上一次開威德的兒童乳酸菌時,我就有注意到威德的這2款專為女性設計的全效乳酸菌和蔓越莓乳酸菌啦,經過一段時間的試吃,真心覺得滿推薦的,不只排便真的變順暢了,重點還很好吃,所以很開心這次開團能加入這2項產品供女性朋友(媽咪)們選擇。
🔸 #全效乳酸菌, 全球銷售3億包威德益生菌升級版!
3重升級 啟動小資女的內在奢華保養
* 第一重升級:12種複合活菌,功能多元,每包含20億菌
* 第二重升級:7種消化酵素,獲得美國GMP大廠認證,品質活性穩定
* 第三重升級:迪士尼華麗限量版 8款米奇造型鋁包
* 添加3種益生質,幫助好菌長好長快
* 獨特菌種,專利包埋技術,耐胃酸膽鹼
* 特殊顆粒,好吃易入口,單獨包裝
* 白葡萄口味,熱量11.3大卡,健康無負擔
🔺適用對象
* 6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒
* 飲食習慣不良(暴飲暴食,愛吃消夜,飲食不均衡,蔬果攝取少)
* 生活習慣不良(水分攝取不足,久坐少運動)
* 工作/生活壓力大者
* 想維持或提升身體代謝者
* 孕婦/產後/哺乳期可食 (請先留意是否含有本身體質過敏成分)
🔺食用方法
* 平日保養每日1次,需加強者2次,每次1包
* 餐前餐後均可食用,奶素者可食,即開即食
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🔸 #蔓越莓乳酸菌
* 專利蔓越莓+10益菌
* Cran-Max®蔓越莓,相當於34倍新鮮蔓越莓
* GFU3複合菌、STP4複合菌,雙效專屬益生菌
* 專利包埋技術,耐胃酸,好吸收
* 每包含蔓越莓500mg
🔺適用對象
* 時常忘記喝水,喝水太少
* 工作忙碌習慣憋尿者
* 時常穿緊身褲,悶熱不透氣
🔺食用方法
* 成人每日1次,每次1包
* 餐前餐後均可食用,即開即食
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成年女性一天熱量 在 波痞到底是在幹嘛? Facebook 八卦
就是說,常常看到有些講男女差異的文章會講這個
問女生說要吃什麼,女生都會回說:「隨便」
結果最後說什麼都不要XDDD
對男生來說好像是個難解之謎
很多人以為是價錢跟裝潢的問題
但其實我認為是這樣子的
因為女生的熱量真的太珍貴了啊!!!!!!!!
大部分的女生因為要維持身材
多多少少會把自己吃的量控制在基礎代謝率上下
成年女性的平均基礎代謝率又大概只有1200~1400大卡左右
如果陪男生吃個魯肉飯,而且是不好吃那種
加點小菜搞不好就破600大卡了
一天可使用的熱量額度就這樣去了一半啊...
如果說要用掉我這麼多熱量額度
結果東西還不好吃的話
是會很真心的覺得不如不要吃或是把它吐掉算了(噗)
那600大卡我真心很想拿來吃些好吃的垃圾食物啊
如果一樣要胖,當然要選好吃的來吃呀
啊以上講這些大概會被大部分男生覺得很公主
但為什麼女生要這樣控制自己的體重
還不是因為大部分男生對女生的身材都存有很高的幻想
每個都應該24腰32D,唉唷省省吧!
你們自己也沒有八塊腹肌啊
然後可以一起做個功課,看哪裡的魯肉飯好吃
不要再逼女孩們把難吃的魯肉飯嚥下去了
成年女性一天熱量 在 早安健康 Youtube 的評價
資深藝人脫線(陳炳楠)本就有腎功能問題,去年(2018年)聽信偏方,將中藥當水喝,引發腎衰竭昏迷,更併發嚴重肺炎、心衰竭等致命症狀,所幸經治療已平安出院。據統計,台灣慢性腎衰竭患者約有200萬人,洗腎人口已突破8萬人,也因此落入?洗腎之島」的惡名之中。
值得注意的是有許多人不知道自己其實已是早期腎病的患者,國民對慢性腎臟病的疾病認知率只有8%,埋下隱憂。本次就邀請到腎臟科醫師洪永祥,替我們解析究竟台灣慢性腎臟病發生率與盛行率那麼高的原因在哪?
慢性腎衰竭5大元兇
台灣有超過9成都是慢性腎衰竭患者,洪永祥醫師說明,慢性腎衰竭是一個下游的結果,也就是有些疾病會經年累月地破壞腎臟,經過20~30年的破壞慢慢就會走向末期腎病變,達到尿毒症就得洗腎。至於有哪些疾病會引發慢性腎衰竭?他歸納出5大原因如下:
糖尿病
洪永祥醫師指出,台灣有將近200萬名糖尿病患者,約有3至4成的患者經過20、30年後會走到需洗腎的程度,是第一名的元兇。
高血壓腎病變
當血壓升高,微血管就會漸漸硬化,洪永祥醫師解釋,腎臟的小單位稱作腎絲球,血壓愈高,硬化的速度就會愈快。高血壓患者經過20、30年後,約有2成患者會必須洗腎。
慢性腎絲球炎
這就是我們常見的小便有泡泡,出現血尿、蛋白尿等族群。洪永祥醫師表示,這類患者常有家族性遺傳,有時候會整個家族來洗腎。
間質性腎病變
例如:腎結石、尿酸、痛風等,也占了一大族群。
遺傳性腎病變
洪永祥醫師舉例,像是多囊腎,又稱作水泡病,患者的腎臟會在20歲左右就長出一顆顆的水泡,因此到40、50歲就必須洗腎。
預防腎病:從避免代謝症候群開始
洪永祥醫師強調,導致台灣人腎臟生病的前兩名原因,是糖尿病跟高血壓,而再往回推,就可以發現我們應該從「代謝症候群」開始預防。慢性腎衰竭的原因多半都跟飲食、運動、身體代謝等息息相關。
「代謝症候群是一個十字路口,」洪永祥表示,當我們的內臟脂肪開始堆積(肚子變大)、血糖稍高但又還沒到糖尿病、血壓稍高也還沒有到高血壓的程度,此時若我們置之不理,不做任何改變,就很可能走上糖尿病、高血壓那條路;如果開始改變飲食、增加運動,又可以走回健康的那條路。
如何預防代謝症候群?
洪永祥醫師指出,導致代謝症候群的因素有兩個:老化,也就是代謝下降;另外就是飲食過量,超出身體的代謝功能。他說明,40歲是一個重要的分界點及關鍵期。年輕人的代謝功能旺盛,但過了40歲之後,身體代謝就開始老化。因此就要開始改變飲食及運動習慣。
然而,代謝症候群究竟是指身體代謝什麼的速度開始老化?洪永祥醫師認為,引發代謝症候群的起始點叫做「胰島素阻抗」,也就是澱粉類的代謝開始變差,而過多的澱粉熱量就會轉化為油脂,導致血糖升高、油脂變多,就會開始產生粥狀動脈硬化;血液變濃稠,血壓就會升高;脂肪一多就開始堆積在內臟,就出現鮪魚肚。
「你在40歲的時候,一定要想辦法讓你的身體代謝維持在年輕狀態。」洪永祥醫師說明,做法不是吃藥、吃健康食品,而是靠生活習慣。
導致代謝下降的原因
熬夜
飲食過多油鹽糖
PM2.5
喝到不好的水
過多食品添加物
活化代謝的方法
運動
喝乾淨、足夠的水
多吃新鮮蔬果
提及多吃蔬果,洪永祥醫師表示,一天至少要攝取5份蔬果(3蔬2果);但他更建議,壓力過大的成年人,或本身是慢性病、代謝症候群患者,男性一天要攝取9份,女性則要攝取到7份的蔬果。
此外,也要盡量早起,避免熬夜,因為熬夜很傷害代謝。洪永祥醫師舉例,許多糖尿病患者若前天熬夜,今天測量血糖時,通常都會突然飆高。他強調,健康之道無他,就是從平日的生活習慣改變,「恢復一個健康、幫助你代謝的生活習慣。」
傷腎的3大行為
不對的飲食
喜歡吃油鹽糖、精緻澱粉等,都十分傷腎。
用藥習慣不對
洪永祥醫師指出,台灣人有一個不好的習慣,就是非常愛吃藥,而且是吃止痛藥。他進一步解釋,許多人吃止痛藥又不遵照醫師指示的劑量,自己額外增加劑量。甚至有些患者會吃「黑藥丸、草藥丸」,但這當中的止痛劑含量可能是4倍劑量,還含有一些類固醇,都會對腎臟造成負擔。
洪永祥醫師強調,吃藥一定要經過醫師指示,同時?該吃的藥要吃」,包括血糖藥、血壓藥在內,都是保護腎臟的藥品,一定要按時服用。
水分補充不足
洪醫師表示,台灣人不愛喝水讓他非常擔心。夏天一到,許多腎臟疾病患者就會出現,包括泌尿道感染、腎結石、中暑、橫紋肌溶解等。他說,喝水是一種習慣,每天要喝體重的3%~4%,若你是一個60公斤的人,就要喝1800~2400cc的白開水,而非飲料。
若不喝水,尿液就會結晶,產生腎結石,包括草酸鈣、尿酸鈣結石等等;同時尿液濃縮也會導致細菌感染,引發泌尿道感染;此外,不喝水就沒辦法排熱,夏天就容易產生熱傷害、熱中暑;若是運動當中又不補充水分,更容易造成急性中暑、急性腎衰竭、橫紋肌溶解等。
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/n1-mKpmLKL4/hqdefault.jpg)
成年女性一天熱量 在 飲食男女 Youtube 的評價
【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ
「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址:九龍城侯王道49至51號地下
電話:2382 3780
營業時間:8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
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糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。
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成年女性一天熱量 在 筋肉媽媽 Youtube 的評價
168斷食,顧名思義在8小時內完成吃東西,剩下16小時不吃;基本上是改變了一天的進食「時間」,而不是改變進食的「成分」。
間歇斷食在科學上有大量研究被發表出來,被肯定的好處是:
斷食本身就是一種身體壓力,所以斷食期間皮質醇上升時,也導致脂肪燃燒增加;
飢餓會帶來生長激素提升,當生長激素提升肌肉保護與合成能力就變強;
斷食得以讓許多肥胖人士共同的狀況高胰島狀況改善,胰島素濃度下降、胰島素敏感度提升;
斷食時胰島素濃度會下降,將會提醒身體開始燃燒儲存的能量,當血糖和肝醣消耗殆盡,平均需要12-14小時,之後才會進入燃脂階段;
同時體脂過高容易瘦素阻抗,所以很難有吃飽的感覺,斷食可以讓瘦素敏感度提升......
不只是光為了減肥,從諸多成果發表上,已證實間歇斷食能夠優化健康成年人人體荷爾蒙平衡、改善坐式生活態的身體壓力。
但是斷食不是沒有風險,尤其在女性身上,狀況挺多的!
許多女性間歇斷食後,瘦了一個程度開始停滯期,而後甚至是月經失調,也見過不少還是走上報復性飲食的窘況導致更胖。
間歇斷食最大的風險,就是執行者沒有真正理解自己的需求,或者是對於斷食法採取錯誤策略與方法,導致最後身心壓力變大,荷爾蒙反而失調了。
譬如說:
斷食一開始伴隨著肌肉肝糖流失,會有脫水狀況;許多人以為瘦很快,心態影響下就更積極的飲食控制,導致吃的太少,熱量攝取不足,基礎代謝開始下滑,沒多久就開始復胖起來。
或者說聽說可以增加肌肉就拼命斷食,但運動根本沒有做,那即使增加了生長激素,又沒有運動,量也不足以讓你肌肉合成效率提升,反而在亂斷食狀態下更容易營養不良肌肉流失。
斷食就是一種壓力,而女性性荷爾蒙與壓力荷爾蒙環環相扣交互影響,當生活壓力已經很大,又來斷食,無意之間壓力荷爾蒙太多了,性荷爾蒙失調狀況下,就會越來越水腫與脂肪不離身。要知道科學研究中以女性為主的真的不夠多,考量原因多是女性荷爾蒙介入後要考量的變因太多,所以真的是否女性可以靠168斷食順利瘦身,還有待更多研究去發表。
也很常見有人以為間歇斷食的進食期間,可以大吃特吃,以至於吃進身體的都是空熱量、垃圾食物,營養素攝取不足,健康當然會出問題。
還有一個大家很少考量到的問題,有時候心態積極,斷食又冇(卯?)起來運動,一開始好像身形改變很快,接下來荷爾蒙失調就很容易找上門了。
建議大家如果真的想嘗試間歇斷食,要先學會知道自己一整天需要攝取的總熱量大約在哪個量,還有怎麼分配洪量營養素,才進階到間歇斷食。
#沒錯喔間歇斷食是基礎飲食控制的進階
#基礎飲食控制都不搞懂168斷食斷失敗只是常態
可以採漸進式,從12小時進食、12小時斷食開始,習慣後再執行10小時進食、14小時斷食,最後逐漸習慣168模式。
這則影片給予運動初學者一些運動建議:
斷食的禁食期間,請以伸展運動與按摩運動為主,避免身體在累積過多壓力。在舒緩運動前飲水,讓身體筋膜保持含水度佳,伸展與按摩效果才會好。
吃完東西後,請等候消化90分鐘,這時候是中高強度運動的好時機,因為身體有足夠的肝醣來為運動提供燃料;若以1-10分的自我感覺量表定義,以自我感覺評估,大約初學者還是要做運動到6分疲勞感,才會讓運動有成效。
#斷食時低強度運動
#進食後高強度運動
執行168間歇性斷食法時,飲食品質和營養素對減重成果扮演極具關鍵的角色,當營養素攝取足夠,身體細胞可以正常代謝,能量和荷爾蒙也可恢復規律運作,配上適當的運動,體重自然可以順利控制下來,且身體內在機能和皮膚也會顯著改善。
如果再斷食期間對於食物產生了渴望感,那就放棄任何一種斷食吧!因為這都可能會造成後續的報復性飲食,最終傷害的還是自己的身體~
執行間歇性斷食時最怕營養失調,唯獨當營養素攝取足夠,身體細胞可以正常代謝,能量和荷爾蒙也可恢復規律運作。
#間歇斷食不是人人適合記得先諮詢醫療專家
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