拿到農遊券、三倍券,不想人擠人大拜拜的方式旅行嗎?小猴今天來到新竹縣新埔鎮的「照門休閒農業區」,可以騎單車慢遊,也可以開車前往這個具有濃厚人情味的客家聚落喔!🚴♀️
這裡的旅遊亮點✨,是許多好吃又有趣的農遊體驗,例如:「金谷農場」的導覽解說,介紹蝴蝶愛吃的蜜源植物與埤塘生態,還有現做現吃的超Q嫩愛玉凍DIY;「陳家休閒農場」研發了夏季透清涼的美味擂茶冰沙、超霸氣的金字塔櫻花蝦炒飯、包了QQ麻糬內餡的鬆餅、新鮮現吃的搗麻糬體驗、以及可愛又童趣的竹笛童玩製作;「周家庄觀光農場」則有獨家研發的仙渣凍DIY、仙渣雞火鍋、仙渣雞烏龍麵、不同季節能體驗採果樂趣、百年古厝與步道巡禮;還有飄香20多年的「劉家燜雞」客家美食,火候十足的燜雞外皮超酥脆、雞肉鮮嫩多汁,像脆皮烤鴨一樣的口感,是我從來沒吃過的美味啊!產地來自阿里山的燜筍也很厲害,會一口接著一口朵頤,香酥豆腐捲也是必點的招牌美食,這裡還有社區營造發想的創意松果動物造型DIY!
「照門休閒農業區」就像新竹的後花園,在地人從古老的盆地地形,辛苦開墾出一片世外桃源,這裡或許不是熱鬧非凡,卻有著在地人熱愛家鄉且樸實的風情,值得造訪喔!🤗
更多旅遊資訊👉竹縣休閒農遊好好玩
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品...
愛玉 創意 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
【母親節】
壽司:「今天是母親節耶!怎麼都沒人幫我慶祝.....」
大白:「問妳兒子啊,妳又不是我媽。」
寶包:「哈哈哈哈哈.....」
慶祝母親節不求人,外籍老娘怒吃大碗滷肉飯和台式聖代!
(滷肉飯是台南口味,聖代裡有枸杞、白木耳、珍珠、仙草、愛玉、綠豆沙、冰淇淋、葡萄柚.....,在台灣從沒吃過這麼妙的組合,應該是老闆的創意吧)
愛玉 創意 在 蘋果新聞網 Facebook 八卦
不能用RO水喔! #請分享
【楊桃@蘋果】夏日爽感!手洗愛玉Q彈滿分
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170906/1198030/
楊桃美食網 #影創中心 影像創意中心 #愛玉 #實用文
愛玉 創意 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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🌸食譜:
台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦,又叫「米涼蝦」,這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦,然後是吃冰涼的,所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽,可飲可吃,可小口喝也可大口吞,可吃甜或吃鹹,吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本,再怎麼用文字、影片形容,不如親自動手試試比較實際,炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧!
⚠️配方牽一髮、動全身啊!請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合,我家冰箱已經堆滿涼蝦了!想試別的組合、份量,請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/lRly2E
📌影片小撇步
1.大陸用大米粉(粘米粉),在台灣可以用在來米粉取代,口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉,就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感,米製品是軟滑的口感,有點像米苔目但又不相同,而且這個涼蝦冰了口感不會硬,米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔,否則涼蝦口感會太軟,一定要是冰涼的水,涼蝦口感才會有Q彈爽滑感!
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
(視喜歡的濃稠程度調整水量)
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水(視喜歡的濃稠程度調整水量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #涼蝦 #四川涼蝦 #甜點
愛玉 創意 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#Pinkoi #Pinkoi餐桌計畫 #Pin味美食
最近國小孩子們都在準備期末考
兒子想著露營卻無法安排
所以把陽台佈置成豪華露營風格
全家人一起在陽台說笑
各自吃著 不同主廚精心製作的美食
媽媽輕鬆,兒子也超級開心
約好了下次一起出去旅行!!
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今天的日常影片很不日常
是由幾位主廚及設計師的作品一起參與完成
好的設計環境,能讓設計師更盡情發揮創意
讓我們在平凡生活中就能享受創意的無限美好
#美食 #漢堡排 #剉冰 #全聯必買 #愛玉子 #黑糖
#文青 #陶瓷 #食器 #露營 #蚊子電影院 #刨冰 #乾拌麵
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Pinkoi 夏日餐桌計畫
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[美食]
休時煮 手工漢堡排 https://pinkoi.life/zQtsoXyfz7
WINE & PIE 張記洋行 鹹派 https://pinkoi.life/SHYsGsBfz7
福忠字號 台灣眷村菜 乾麵 https://pinkoi.life/IINF36Cfz7
WUKUANG STUDIO 無框自然食 蛋糕塔 https://pinkoi.life/p3Rvo4Ffz7
小草 作 Grassphere 無咖啡因茶 https://pinkoi.life/Hr247LHfz7
首思醬作 黑糖鳳梨果醬 https://pinkoi.life/cNpp9MMfz7
[餐具]
BRUNO 料理盤 https://pinkoi.life/JzdgB7Ofz7
Churchill 1795 素色餐盤 https://pinkoi.life/Gfs8XGRfz7
六悅佳居 野蕨係餐盤 https://pinkoi.life/JtZRUeXfz7
津輕玻璃 祭典玻璃杯 https://pinkoi.life/Js1I8bZfz7
好玻 GOODGLAS 雙層玻璃杯 https://pinkoi.life/w7LDW82fz7
[露營裝飾]
戶外露營燈手提LED吊燈 https://pinkoi.life/XaBfzs6fz7
蚊防蟲陶瓷蚊香皿 https://pinkoi.life/DhyARj8fz7
D&L防水串燈 https://pinkoi.life/VFvpKlagz7
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身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
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從不會到現在....
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愛玉 創意 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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