週末我們吃 #莆田PUTIEN 它蟬聯四年新加坡米其林一星殊榮!疫情之前就很愛這一家,但每次都要排隊,外帶回家反而輕鬆又划算~😍
莆田的 #新加坡佳餚 真是道道精彩,我們這次點的菜都是《深具廚藝精髓》的功夫菜,吃得出對傳統烹飪精髓的傳承!👍
很推薦《星光頭等餐》這是六宮格的便當🍱 強調 #一個人也能吃米其林!而且只要$268!豐富雙主餐包含:雙味海南雞、金絲麥片蝦,搭配酥炒芋心、蝦苗嫩紫菜、滷水豆腐及清炒水蓮。
另外也點了《星光熠熠雙享餐》$788,這是兩人份量、都是莆田人氣菜色:金絲麥片蝦、莆田荔枝肉、秘製鐵板滑豆腐、清炒水蓮、蝦苗嫩紫菜、2份米飯及2杯酸柑汁。
每一道都好美味~👇👇👇
✅金絲麥片蝦:新加坡特色料理,鮮美大蝦與新加坡進口麥片拌炒,綴以酥脆蛋絲,香甜微辣。
✅莆田荔枝肉:莆田傳統名菜,起自清初。嚴選台灣梅花豬製作,搭配莆田特製糖醋醬拌炒,滋味酸甜,因肉色帶紅、形似荔枝而得名。
✅秘製鐵板滑豆腐:雞蛋豆腐淋上特製叻沙醬汁,經鐵板高溫烹調,醬香四溢,口感軟嫩又下飯。
✅蝦苗嫩紫菜:一年只採一次,第一批摘採的"頭水紫菜",年僅15天採收期,產量稀少,被譽為”紫菜中的黃金”。
另外又加點✅星洲肉骨茶 $290/小, $500/大。
莆田招牌必點湯品。嚴選上等豬小排,湯頭帶著濃郁白胡椒及蒜頭味。這一道湯我超愛!喝了彷彿置身星加坡~😍😍😍
也幫羊羊點了《莆田滷麵星享餐》$199!她一直說好好吃😋 #莆田滷麵 為唐代流傳至今的宴客菜,湯頭慢熬8小時以上,加入鮮蝦、花蛤等12種食材,湯濃料足。
最後以銅板價加購:蓮子銀耳湯+$59、酸柑汁+$49、黃金馬來糕+$30
【外帶外送優惠活動】
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不用煮飯、洗碗,就有時間陪家人、跟羊羊玩!現在也慢慢習慣不出門的日子(以前跑來跑去也蠻累的🤣)悠閒宅在家的週末很幸福~💕💕💕
《工商服務時間》👇
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:誰說出國不能吃速食店!! 各國竟有不一樣的特色餐?! 想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=NoNts8sbBDw&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=481s 藝人代表:李愛...
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中式米其林你吃過哪幾家?!
由王品集團引進台灣的蟬聯四年的米其林一星殊榮的—莆田
全球有超過70家分店,台北、新竹、台中跟高雄都有據點。
現在在台北的愛好美食的朋友又有一個新的據點提供選擇
位於忠孝sogo百貨裡面,地理位置超方便又好停車。
雖是新加坡中餐第一品牌,但莆田主打福建莆田菜肴,新加坡菜為輔。當天整餐吃下來,我真的每一道,從前菜到主餐,最後的甜點,一道都不想放過,每道菜餚不僅色,香,味俱全以外,擺盤也精緻的讓眼睛大開眼福,胃也同樣大大滿足~~~~~
莆田目前有提供了不同人份的套餐組合,有2/4/6/10人的組合讓大家可以有更多的選擇,每一道菜的組合都包含了他們最經典的菜色,不會有讓你不想點的,只怕你額外多加點點不完哈哈,且2人套餐組合只要1280加上一成服務費,真的是好貼心又好佛心呀!
當天我點的是六人組合的套餐,就讓愛吃的我來好好介紹一下我當天最喜歡的菜色來好好分享及介紹(想到又流口水啦):
前菜的⭐蝦苗嫩紫菜,採用最鮮嫩的頭水紫菜來製作,口感脆又鮮。
⭐糖醋皮蛋也覺得廚師好有巧思,把糖醋跟皮蛋做結合,意外的也好搭。
⭐酥妙芋心也是像我熱愛芋頭的人必點的啊!口感就是拔絲芋頭。
另外像⭐黃金荷葉包,炸過的荷葉包夾上炒醬香洋蔥,可口不油膩,跟你想像中的割包可不一樣。還有喜歡吃炸雞的人,⭐脆皮蒜香雞萬萬不能錯過!只用黑羽土雞,皮脆蒜香肉多汁,超Juicy!我下次帶孩子來他們應該會秒殺這盤😂,
⭐金絲麥片蝦的名字跟吃起來想像完全不同,大蝦加上麥片後酥炸,吃起來甜甜鹹鹹,原來是加上白糖跟奶粉一起拌炒後加上蛋絲,非常下飯。
⭐糖醋松鼠魚,當下看到菜單時,想說這名字也太可愛,什麼是松鼠魚呀!原來是金目鱸魚下鍋炸後,自然呈現捲曲又蓬鬆像松鼠尾巴蓬蓬的樣子,才取名於此,魚肉軟嫩又沒有土味,加上糖醋口感不會死甜,超級對味!喜歡海鮮又甜鹹滋味的!這兩道真的必點無誤!!!
而讓我驚豔的是他們的鎮店之寶—⭐翠玉白菜燉軟豆腐😍也是我最喜歡的一道!
上等老母雞加上豬大骨小火慢燉8小時以上,裡面有豆腐,干貝,蛤蠣,蝦仁,整個湯頭有雞的甜味又有蛤蠣干貝的鮮味,配得真是恰到好處。
白菜跟豆腐軟嫩一咬就直接化在嘴中~
喝到的當下,心中馬上出現如同食神電影中的“好~~”的畫面啊!!!
你們猜猜我當天點的六人套餐價格多少?我上面分享的還不是全部的餐點唷
就已經吃撐了我們每個人的肚皮,但價格3,880可謂是價好味美。
另外大推薦的是~~莆田的⭐手工密製辣椒醬,他的辣椒醬真的是一絕,真的是吃過的朋友才會理解莆田的辣椒醬與雞翅搭起來有多好吃~當天我也立馬打包幾罐帶回家分享給愛吃辣的夏先生(愛夫心切)
結尾的甜點--⭐銀耳蓮子清爽解膩,滋養美容,但已經吃撐肚皮的我,在嚐了一口之後,又忍不住把那一碗也喝完⋯不吃實在對不起自己😂
試過莆田之後,對於他連續四年拿下米其林一星的殊榮感到實至名歸,美食佳餚不在話下,用餐空間舒適也不壅擠,服務態度也讓人倍感親切,重視每個前來用餐客人的感受~
特別在意隱私想跟家人朋友好好聚餐聊天也有提供包廂做選擇。
已經再訂了兩次帶親朋好友去吃了!
額外分享給你們莆田目前的大大大優惠,大家快點手刀訂起來~
歡慶莆田20週年慶&摘星套餐上市,特別推出”雙星獻禮”優惠活動:活動期間:09/09-10/31
活動內容:
(1)憑莆田官網好康優惠畫面至莆田用餐並主動出示,享摘星套餐8折優惠(20%OFF)
(2)消費滿$500送$500現金抵用券,滿$1,000送$1,000,依此類推;現金抵用券限下次單筆滿$1,500抵用(滿越多折越多),期限至2020/12/20,詳見券面說明。
#莆田 #米其林一星中餐廳 #摘星套餐
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#團購
農曆新年自然是少不了圍爐年菜,小時候龍哥看龍嬤除夕夜當天,還沒中午就開始備菜,在廚房進進出出東奔西跑,張羅全家的年夜飯,又是熬雞湯又是滷豬腳,非常費時費力。
現在龍嬤跟龍木年紀也大了,我們做晚輩的也捨不得她們再這樣操勞,加上龍嬤之前出過車禍手也不方便,龍哥廚藝美不勝收、美到讓人無法直視(也就是爛到哭的意思)
自從前幾年龍哥開始買年菜圍爐,大家都鬆了口氣(尤其是媳婦的龍木)買年菜送到府,只要退冰加熱,就是一桌熱騰騰的圍爐除夕飯,真的是最省時又便利的首選!每到過節前夕龍哥家的賴群組就會開始討論起今年要訂什麼樣的菜色。我們根本沒有討論到別家,直接選蟬聯三年龍哥家年夜飯得主的 #逸湘齋 年菜組合‼️(啪啪啪(這是掌聲👏👏)
逸湘齋每年會推出不同內容的年菜組,今年龍哥試吃的是「東北四川酸辣三菜」光是聽這名字龍哥就開始分泌唾液🤤🤤重口味又帶有辣感的菜色是龍哥的最愛!!組合內容有「東北酸白鍋底、糖醋七星鱸魚、川味五更腸旺」
【誠實豆沙包】
➜東北酸白鍋底:好吃到流淚!!龍哥激推!!湯頭夠酸夠有味,秘密髮髮也是一口氣喝了兩碗。每年龍哥家必上桌的一個鍋物,愛吃酸菜鍋的小瘋子一定會愛死這道菜!
上次去老王家跨年圍爐,龍哥就是帶了這鍋去。因為湯酸得很夠味,小妞可以跟龍哥一樣再加些肉片、大白菜、火鍋料下去一起煮,人多也不怕不夠。煮好就是一道人人搶著吃的酸菜白肉鍋🍲
#酸菜白肉沒什麼缺點
#只是豬血冷凍解凍後會有點乾扁
#但依然是是當晚人人稱讚的好吃料理之一
➜川味五更腸旺:下飯第一名!!只要給龍哥一碗白飯(可能要兩碗😎)龍哥就能嗑光這一整盤~五更腸旺本來就是龍哥很愛的一道料理,又加入一點辣更是完完全全擄獲龍哥的心❤️腸子滷得非常入味,但又不會過於軟爛,咬起來的口感很有嚼勁,越嚼越香!而且辣得剛剛好,不只是很單純的辣,而是有層次的口感、會讓人想一口接一口停不下來😍😍
#五更腸旺好吃在它辣得很夠味辣度是中辣
#缺點是小孩子比較無法吃 #只能大人自爽而已
➜糖醋七星鱸魚:鱸魚的膠質多,而且刺不算太多。小孩子們都喜歡這道料理,而且提早一天放冷藏解凍後,只要將魚擺盤、淋上糖醋魚汁、放進微波爐就搞定一道菜了!
這道菜老少鹹宜,秘密跟髮髮也很喜歡。糖醋系列料理一直是阿嬤以前的傳統年菜,今年把它端上桌、龍哥很開心也很喜歡♥️
#鱸魚本身有個魚的體味(?)
#不是土味是個魚味
#但配上糖醋醬就不會有感覺了
#而且糖醋醬很到位配起來超好吃連孩子也愛
龍哥家是訂幾道菜、配上龍木煮的幾道菜湊成了一桌年夜飯。不僅吃到自家家常菜,還可以吃別的口味、提升新鮮感。
龍哥覺得逸湘齋一直以來出的年菜品質都在水準之上,雖然無法100%像剛煮好一樣好吃,但口感跟味道都不輸龍嬤的手藝🌹!所以小編三度邀約龍哥依然二話不說答應試吃,龍哥不只是在家族的賴推薦過,也推薦給很多其他朋友,吃過的都說還不錯~!😋😋
第三年合作了廠商小編也知道龍哥的性格,直接端出新春團購優惠給小瘋子們了🎉🎉 75 折不到的價格就可以把美味的年菜套餐帶回家, 另外, 之前很多人反映 "怎麼沒有素年菜?" "可不可以任選年菜", 他們也很貼心的加上了 素食年菜套餐(滑到綠色的就是惹) 和 年菜任選館👉🏻 http://bit.ly/2LSYi0S (啪啪啪(再次掌聲👏👏)
最重要的是, 這次龍哥特別幫小瘋子們凹到了 🥰四重優惠🥰
❤️第一重:年菜套餐全館免運
❤️第二重:龍哥推薦套餐 "全部直接降價" (免滿額免填折扣碼 三菜1350直降團價999, 八菜 2550 直降團價1888)
❤️第三重:滿2000現折100
❤️第四重:高額消費折扣碼
滿2800輸入 [2019pig180] 可再折 180
滿3200輸入 [2019pig250] 可再折 250
🔑今年自己覺得這團年菜特給力(甩髮)
想輕鬆不費力就有一桌胖貢貢的團圓飯,這次的團小瘋子一定要好好把握啊❤️
✔️豬年小瘋子限定年菜套餐團賣場➡️ http://bit.ly/2LWqAYg
◼️去年和前年的試吃心得, 龍哥也貼在留言區!小瘋子們手滑就自己去參考啊~😎
愛之味糖醋醬全聯 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:誰說出國不能吃速食店!! 各國竟有不一樣的特色餐?!
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=NoNts8sbBDw&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=481s
藝人代表:李愛綺、詹子晴、佩佩
聯合國代表:馬丁、兆群、金炳秀、布萊恩、小百合、凱琳
誰說出國不能吃速食店!各國竟有不一樣的特色餐點?新加坡推出起司通心粉當漢堡皮再夾炸雞,超高熱量又超誘人、堪稱有史以來最好吃的漢堡?!小百合請爸爸挑低熱量的漢堡,沒想到竟拿到一個連漢堡皮都消失的「菜堡」?!布萊恩分享美國人從早餐就開始吃甜食,外型像台灣油條的Donut Sticks外層竟是裹裹上厚厚一層糖?!金炳秀揚言韓國pizza比美國更好吃,餅皮加入起司及地瓜後的特別口感,連美國朋友都被征服?!詹子晴推薦融入台灣代表性美味的臭豆腐pizza讓各國型男挑戰,這樣的台義混血美食究竟好不好吃?!除了老外激推的特色餐點,各國還有哪些創意混搭吃法呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#速食店 #隱藏吃法 #薯條 #玉米濃湯 #限定口味 #番茄醬 #糖醋醬 #辣椒醬 #冰淇淋
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因為我最近買了氣炸鍋
很喜歡炸些雞塊來吃
但還是最喜歡麥當勞麥克雞塊的糖醋醬
每次都在買麥當勞時多買個幾盒糖醋醬都覺得有點不好意思
搜尋網路說比較接近的味道有愛之味的「沾光金桔香醋醬」
原來想說在家樂福線上購物買的
結果缺貨 Q_Q
我明天想回高雄買記憶卡跟買些年貨過年
想順便買這種醬回來沾雞塊
請問大家在那邊看過有賣這種醬??
我曾到全聯找過是沒找到 >"<
我沒有交通工具 都是坐公車或捷運及走路
希望的地點是火車站或美麗島站的附近
謝謝大家
--
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