1970s年代 光影流情 香港快餐店回憶片段
港式快餐是源於香港的快餐文化,約於1960年代後期出現,其興起和普及與香港經濟在1960年代快速發展息息相關。港式快餐店與美式快餐店在運作上有不少差異,而食品和飲品的類型則比照茶餐廳。香港三大快餐集團大家樂、大快活和美心MX均是港式快餐的代表。
1975年1月8日,伍日照博士在香港引入首間麥當勞餐廳於香港島銅鑼灣百德新街恒隆中心開設首家分店。
1976年8月15日,九龍第一間麥當勞在油麻地彌敦道363-373號恆成大廈地庫開設分店。該分店在2018年4月1日關閉,同年第四季翻新後在原址地面重開。
1977年,香港麥當勞售出第100萬個漢堡包。
1978年11月18日,新界第一間麥當勞在荃灣街市街開設分店。
1981年10月18日,觀塘裕民坊麥當勞打破全球麥當勞單日最多惠顧人次。
#歴史時空
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅mansonovo,也在其Youtube影片中提到,好多謝大家對我第一集嘅支持,好多觀眾都好鍾意於媽嘅介紹,亦都好多觀眾接受我改變左嘅片尾曲,今集嘅主要內容都真係不斷地帶於媽去吃貨,真係由酒店出門口到返香港前過後都不停地食,因為我對澳門唔係好熟悉,我當初以為係每一個地方度好難搵比較難去,但原來其實無我想人中咁難,我係冇搭過的士添,真係有好多好多好多觀...
恆香分店 在 nagee Facebook 八卦
meme圖:【豬衣班的隊友】
前情提要:
新任行政院發言人Kolas Yotaka為阿美族原住民,名字堅持使用羅馬拼音,因為這樣才能完整發音她的名字,希望大家能尊重她對自己的認同,「可以適應、習慣我的名字」。
臉書上某知名網紅見此新聞發表一連串歧視言論,網友留言提醒應尊重他人,則跳針「你打漢文幹嘛?」「奴性重,看到政治人物膝蓋就軟了」極盡嘲諷之能事。留言中也衍生許多人根本不知道西拉雅族早在荷蘭時期到清代中葉就使用羅馬拼音書寫自己的語言,暴露出社會普遍對歷史的無知,甚至還以不雅圖文侮辱他人姓名。(見連結)
https://goo.gl/t8Muaj
覺得別人的母語名字很奇怪?其實是我們對土地的了解還不夠多哦
https://goo.gl/zSpzu1
很多人求解。這邊簡單說明一下。
左:長肌肉的朱學恆(文末解析)
中:沒有肌肉的館長
前:低級性別歧視,跟朋友嘲諷蔡英文是「處女」,要「開導」。
右:漢光演習飛官殉職時,見獵心喜嘲諷蔡英文總統失德帶屎。上個月發生兇殺案時,(6日)又抓小燈泡媽媽出來鞭蔡英文…
這人從5月底就突然非常積積極臭罵蔡英文,幾乎是天天罵,但評論毫無內容,都是在煽動情緒,甚至對政策是惡意的曲解,並力挺同樣格調的館長等網紅,這些都算了。意識形態政治立場人皆有之。
但是連漢光演習飛官殉職,也見獵心喜扯到蔡總統失德帶屎,已經到了病態的程度。
下面這則貼文只整理到上個月初,大家可以從今天往回爬文,這些情緒言論和錯誤的資訊的散播,不叫做批評政策監督政府,而公眾人物對公共議題的批判,當然也要接受社會的公評。
https://goo.gl/Z2Yrpy
2018.06.15
鄉民評論館長
https://goo.gl/wkTsdA
台灣就是在這種網紅和媒體的炒作下沉淪。
確實各方經濟景氣數據都比前朝好,還好很多。啊不然咧你們這些感覺派的?你這大型靈長類看的懂財報嗎?
這一兩週,可以罵的新聞事件還會少嗎?花蓮王、共諜、中華體協、統戰黑道白狼還去國小上台頒發市長獎給小朋友還合照咧。還去還有一堆和黨國有關係的垃圾事件萬來億去的,這類網紅罵了什麼?媒體報了什麼?啊不是很愛嘴政治退出校園,現在統戰、黑道進入校園又可以了?啊不是很關心農夫,前北農大菜蟲現在被挖出超多超扯的事,要用整吳音寧的標準去罵,早就要把韓國瑜輾到黏在地上了。啊不是很關心學生弱勢?你家好麻吉侯友宜,一棟樓設了99個門牌隔了101間人籠租學生,5坪塞4人,年年調漲,年收入2000萬,被爆料了還推給文大又被打臉,現在證實是違法使用建物,法理上站不住腳,只會在那邊哭說被政治迫害家人被欺負,你這正義使者罵了什麼?
他罵蔡英文的是:講啥洨啦
去搞清楚脈絡,香蕉跌價,跟蔡英文根本沒有關係,這個人買一萬公斤,也無法解決任何問題,卻被捧成神。不然叫陳之漢去做下屆北農總經理阿,看看有沒有比吳音寧強。結果一堆人跟風狂罵吳音寧,要館長出來選總統,是在講啥洨啦?
義美董事長買了200噸的香蕉,是不是直接宣布當選2020總統好了?
沒事就拿假新聞和錯誤的政策理解來罵蔡英文幹你娘老機掰。
真的遇到惡性重大的混蛋時,喔,就我不喜歡政治了。
2018.06.20
https://goo.gl/8ap4nN
哇塞,陳之漢終於表態了,還是力挺。躲了那麼多天,只能扯東扯西來護航。被那麼多證據打臉還能挺的下去。
什麼「民進黨妨礙學生唸書,綠色恐怖」都扯出來了…有必要崩潰成這樣嗎?
你關心的弱勢學生呢?居住正義呢?滿嘴仁義道德,這兩年來健身房一直擴點開分店,還整天怪景氣不好…
中資內容農場「讚新聞」還馬上跟上來配合下標:
館長:民進黨製造假新聞
哇塞,假新聞說別人假新聞。
不要笑死人了之前香蕉鳳梨事件不知道是誰一直跟著假新聞假香蕉照片假鳳梨農在唬爛起哄齁。再這樣下去名聲只會跟邱毅畫上等號。不要變成有肌肉的邱毅,有點媒體良知的話就快點道歉收手回家吃香蕉吧。
農場新聞原文
館長狠打臉文大宿舍爭議「20年前就合法,民進黨憑什麼妨礙學生念書,綠色恐怖?」
把不支持你的意見都封鎖
把不支持你的聲音都打成民進黨的網軍
結果自己明明是藍到發黑的深藍鐵桿
還要裝中立騙說以前全家每次都投綠…
意識形態鮮明成這樣
承認自己就是忠黨鐵藍很羞恥嗎?
老丹:
「台灣的網紅文化很糟糕,充斥一堆譁眾取寵,牙尖嘴利卻只見情緒沒啥內容,甚至惡意帶動、傳遞糟糕的價值觀,讓台灣平均智能降低的「意見領袖」。加上媒體也自我降格淪為幫這些惡質言論推波助瀾的擴大機,匯流成一股阻礙台灣進步的力量。」
恆香分店 在 nagee Facebook 八卦
meme圖:【豬衣班的隊友】
前情提要:
新任行政院發言人Kolas Yotaka為阿美族原住民,名字堅持使用羅馬拼音,因為這樣才能完整發音她的名字,希望大家能尊重她對自己的認同,「可以適應、習慣我的名字」。
臉書上某知名網紅見此新聞發表一連串歧視言論,網友留言提醒應尊重他人,則跳針「你打漢文幹嘛?」「奴性重,看到政治人物膝蓋就軟了」極盡嘲諷之能事。留言中也衍生許多人根本不知道西拉雅族早在荷蘭時期到清代中葉就使用羅馬拼音書寫自己的語言,暴露出社會普遍對歷史的無知,甚至還以不雅圖文侮辱他人姓名。(見連結)
https://goo.gl/t8Muaj
覺得別人的母語名字很奇怪?其實是我們對土地的了解還不夠多哦
https://goo.gl/zSpzu1
很多人求解。這邊簡單說明一下。
左:長肌肉的朱學恆(文末解析)
中:沒有肌肉的館長
前:低級性別歧視,跟朋友嘲諷蔡英文是「處女」,要「開導」。
右:漢光演習飛官殉職時,見獵心喜嘲諷蔡英文總統失德帶屎。上個月發生兇殺案時,(6日)又抓小燈泡媽媽出來鞭蔡英文…
這人從5月底就突然非常積積極臭罵蔡英文,幾乎是天天罵,但評論毫無內容,都是在煽動情緒,甚至對政策是惡意的曲解,並力挺同樣格調的館長等網紅,這些都算了。意識形態政治立場人皆有之。
但是連漢光演習飛官殉職,也見獵心喜扯到蔡總統失德帶屎,已經到了病態的程度。
下面這則貼文只整理到上個月初,大家可以從今天往回爬文,這些情緒言論和錯誤的資訊的散播,不叫做批評政策監督政府,而公眾人物對公共議題的批判,當然也要接受社會的公評。
https://goo.gl/Z2Yrpy
2018.06.15
鄉民評論館長
https://goo.gl/wkTsdA
台灣就是在這種網紅和媒體的炒作下沉淪。
確實各方經濟景氣數據都比前朝好,還好很多。啊不然咧你們這些感覺派的?你這大型靈長類看的懂財報嗎?
這一兩週,可以罵的新聞事件還會少嗎?花蓮王、共諜、中華體協、統戰黑道白狼還去國小上台頒發市長獎給小朋友還合照咧。還去還有一堆和黨國有關係的垃圾事件萬來億去的,這類網紅罵了什麼?媒體報了什麼?啊不是很愛嘴政治退出校園,現在統戰、黑道進入校園又可以了?啊不是很關心農夫,前北農大菜蟲現在被挖出超多超扯的事,要用整吳音寧的標準去罵,早就要把韓國瑜輾到黏在地上了。啊不是很關心學生弱勢?你家好麻吉侯友宜,一棟樓設了99個門牌隔了101間人籠租學生,5坪塞4人,年年調漲,年收入2000萬,被爆料了還推給文大又被打臉,現在證實是違法使用建物,法理上站不住腳,只會在那邊哭說被政治迫害家人被欺負,你這正義使者罵了什麼?
他罵蔡英文的是:講啥洨啦
去搞清楚脈絡,香蕉跌價,跟蔡英文根本沒有關係,這個人買一萬公斤,也無法解決任何問題,卻被捧成神。不然叫陳之漢去做下屆北農總經理阿,看看有沒有比吳音寧強。結果一堆人跟風狂罵吳音寧,要館長出來選總統,是在講啥洨啦?
義美董事長買了200噸的香蕉,是不是直接宣布當選2020總統好了?
沒事就拿假新聞和錯誤的政策理解來罵蔡英文幹你娘老機掰。
真的遇到惡性重大的混蛋時,喔,就我不喜歡政治了。
2018.06.20
https://goo.gl/8ap4nN
哇塞,陳之漢終於表態了,還是力挺。躲了那麼多天,只能扯東扯西來護航。被那麼多證據打臉還能挺的下去。
什麼「民進黨妨礙學生唸書,綠色恐怖」都扯出來了…有必要崩潰成這樣嗎?
你關心的弱勢學生呢?居住正義呢?滿嘴仁義道德,這兩年來健身房一直擴點開分店,還整天怪景氣不好…
中資內容農場「讚新聞」還馬上跟上來配合下標:
館長:民進黨製造假新聞
哇塞,假新聞說別人假新聞。
不要笑死人了之前香蕉鳳梨事件不知道是誰一直跟著假新聞假香蕉照片假鳳梨農在唬爛起哄齁。再這樣下去名聲只會跟邱毅畫上等號。不要變成有肌肉的邱毅,有點媒體良知的話就快點道歉收手回家吃香蕉吧。
農場新聞原文
館長狠打臉文大宿舍爭議「20年前就合法,民進黨憑什麼妨礙學生念書,綠色恐怖?」
把不支持你的意見都封鎖
把不支持你的聲音都打成民進黨的網軍
結果自己明明是藍到發黑的深藍鐵桿
還要裝中立騙說以前全家每次都投綠…
意識形態鮮明成這樣
承認自己就是忠黨鐵藍很羞恥嗎?
老丹:
「台灣的網紅文化很糟糕,充斥一堆譁眾取寵,牙尖嘴利卻只見情緒沒啥內容,甚至惡意帶動、傳遞糟糕的價值觀,讓台灣平均智能降低的「意見領袖」。加上媒體也自我降格淪為幫這些惡質言論推波助瀾的擴大機,匯流成一股阻礙台灣進步的力量。」
恆香分店 在 mansonovo Youtube 的評價
好多謝大家對我第一集嘅支持,好多觀眾都好鍾意於媽嘅介紹,亦都好多觀眾接受我改變左嘅片尾曲,今集嘅主要內容都真係不斷地帶於媽去吃貨,真係由酒店出門口到返香港前過後都不停地食,因為我對澳門唔係好熟悉,我當初以為係每一個地方度好難搵比較難去,但原來其實無我想人中咁難,我係冇搭過的士添,真係有好多好多好多觀眾叫我試吓咖喱雞米,所以我就去咗試下究竟係咪真係咁世界級正,的而且確冇介紹錯,真係一個去澳門必去嘅地方,第二站去咗食豆腐花,我覺得姥姥級嘅觀眾真係可以參考下呢個地方,因為佢豆腐花真係好滑,所以真係好啱你哋食,而且價錢又唔貴,第三站去咗食蟹黃撈麵,可能因為第一次食所以都覺得幾驚喜,之後食咗個椰子雪糕,感覺上就比較普普通通,至於世記咖啡好多觀眾到神級推介,但因為我嗰日係星期二所以兩間分店都休息,點知有澳門嘅朋友同我講,原來仲有第三間分店但係唔係好多人知,於是我就去咗食,美中不足嘅係佢冇豬扒包賣,但係你哋介紹我嘅鹹牛肉蛋治,的而且確係世界級正值得一試,之後同於媽去景點大三巴度影下相買一手信,之後就去咗一間好有名既明記牛雜,呢一間嘅牛雜真係好多人,同埋佢所有食物都真係好入味,最主要嘅事除咗牛雜之外,佢可以分唔同部位買而且價錢一啲都唔貴,真係食完令到我好難忘,之後就去咗好多觀眾叫我去食嘅卜卜蜆,重口味嘅人士未必會覺得係最正,但係口味冇咁重嘅我覺得係唔錯嘅選擇,今集嘅內容十分之緊湊,真係由頭食到落尾,今集真係好多謝大家介紹咗咁多好嘢比我食,將我嘅行程安排得好豐富,令到我可以分享更加多澳門有啲咩好食比更加多人知,唔知大家睇得開唔開心呢分唔分享到我哋嘅喜悅呢?留言話俾我知道大家睇完有啲咩感受呀,將個留言永久保存下呢啲影片裏邊,我哋下次旅行片再見!
歡迎為我的影片提供字幕
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金利咖哩雞米
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李康記豆腐花
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牛記蟹黃撈麵
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世記咸牛肉厚蛋多士
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明記牛什美食
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老佛爺百貨
地址:40 Boulevard Haussmann
75009 Paris , 法國
營業時間:星期一至六:09:30~20:30
星期日:11:00~19:00
艾菲爾鐵塔
艾菲爾鐵塔是位於法國巴黎第七區、塞納河
畔戰神廣場的鐵製鏤空塔,世界著名建築也
是法國文化象徵之一,巴黎城市地標之一,
巴黎最高建築物。正式地址為Rue Anatole
France 5號 艾菲爾鐵塔建成於1889年
比爾阿克姆橋
比爾阿克姆橋,舊稱帕西橋是一條位於法國巴黎的鋼
製拱橋,連接巴黎十五區和巴黎十六區橫跨塞納河以
及河道中央的天鵝島。橋樑長237米寬24.7米於
1905年落成。 比爾阿克姆橋共有兩層地面層較寛
兩側供汽車與行人使用;中央為自行車專用道其上層
為高架橋,供巴黎地鐵6號線使用
巴黎凱旋門
地址:Place Charles de Gaulle75008
開放時間:10:00-23:00
參觀需時:約1.5小時 入場費:12€歐羅
交通:地鐵1/2/6/RER紅色線
Charles de Gaulle Etoile站
* 官 網:→www.paris-arc-de-triomphe.fr/
* 交 通:地鐵1/2/6/RER紅色線Charles de Gaulle Etoile站
* 開放時間:每日上午10時-晚上11時
* 參觀需時:約1.5小時
* 入場費 :12€歐羅 (可用博物館通行證)
交通相當簡單,搭地鐵1、2、6號線和RER A到Charles de Gaulle-Etoile站即可抵達
Pedra Alta
地址: 25 Rue Marbeuf, 75008
開放時間: 12:00–01:00
電話: +33 1 40 70 09 99
地鐵站: Franklin D. Roosevelt 站
或 George V 站 (1號線)
Laduree
巴黎香榭大道分店
地址:75 avenue Des Champs
Elysées, 75008 Paris
營業時間:07:30-23:00
羅浮宮
地址:Rue de Rivoli, 75001, Paris
⾨票:成人15歐元
開放時間:每天09:00~18:00
每週三、五開放至21:45 每週二及每年
的1月1日、5月1日和12月25日固定休館
卡魯索凱旋門
杜樂麗花園
巴黎情人鎖橋/藝術橋
巴黎藝術橋上原本掛滿數十萬個「愛情鎖」
世界各地的情侶來到這裡將鎖掛在護欄上
再把鑰匙丟入塞納河裡,以象徵兩人永恆
不朽的愛情2014年6月,橋樑部分柵欄因抵
受不住鎖的重壓而倒下,沒有造成傷亡及後
市政府拆掉安置於藝術橋圍欄上的大量鎖頭
CAFE DE FLORE
地址: 172 Boulevard Saint-
Germain, 75006 Paris, 法國
開放時間: 07:30–01:30
地鐵: 地鐵線4Saint-Germain-des-prés
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Q3JaU-igfnc/hqdefault.jpg)
恆香分店 在 飲食男女 Youtube 的評價
有人説:「當上天關了一道門,必為你打開一扇窗。」Tommy和Tony兩兄弟則用行動證明,憑藉自己一手一腳打開一道更大的門也無不可。
Tommy和Tony都是從小入行做廚,哥哥Tommy做到Cova甜品主管,弟弟Tony做到餐廳行政總廚,後來有人邀請他們舉辦烹飪班,靠着造型創新可愛的蛋糕食譜吸引了很多學生,傳媒爭相報道,愈做愈紅,兩人賺了人生第一桶金。高峰期過後,生意稍有回落,哥哥決定轉型做烘焙批發,膽粗粗租了一個工場。
正愁如何找生意,生意就自己搵上門,有一間代理公司將一個台灣蛋糕品牌引入香港,透過網上平台找了他們幫忙量產,後來品牌一炮而紅,分店開了十多間,為了應付更多蛋糕需求,兩兄弟在一年半時間內換了三次工場,「當時搬到一個二千多呎的工場,但中途毀了兩次約,用了很多錢,身邊每一個人都說可能太急進,但我們年輕,當時覺得甚麼也輸得起,所以試吓去衝,何況每月營業額也很好。」那時候,公司每月純利高達一百萬,兩兄弟白手興家的故事亦曾被香港電台拍成一輯紀錄片。
看似一帆風順,但做生意總有更多始料不及,「當我們想找更多其他生意時,發現這個老闆開始欠蛋糕店的員工薪金,欠商場鋪租,我們想追回款項時,他則推塘要遲一點,一拖就是幾個月。」最後這個代理老闆留下幾張空頭支票便消失了,只留下兩兄弟和一間沒有訂單的工場。
「經常有員工問我們公司會否倒閉,他們十時上班,兩時便可收工。」由月賺百萬變成每月虧損六十萬,不消幾個月,公司户口只餘下個位數,連員工薪金也得拖欠,兩兄弟只好低頭向家人朋友借錢,「當時覺得真的翻不了身,欠人300萬。」哥哥説。「直至那一刻才發現,我真的輸不起」弟弟説。
事情發生後,他們都在怨遇人不淑,用盡方法找回那位老闆,「每天上班也不知怎麽辦,虛度了幾個月,突然好像醒覺了一樣,與其浪費精神和時間去跟這個人糾纏,不如想方法營運好公司。」他們重整工場,再在餐廳落場時間讓客人試樣辦,一日跑十多間,晚上再回工場做貨,每日都想着如何可以找到更多生意,對他們來說,做得更辛苦也是未夠的。
經過三年時間,債務還清,工場生意亦重上軌道,問他為何堅持,Tommy笑說:「因為不繼續做,那三百萬是還不完的。」斂下笑容,「而且也要爭一口氣,向家人爭一口氣,沒理由跌倒了就放棄。」現在的兄弟倆比以前少了一點意氣風發,多了一點沉穩謙虛,回想起三年前沒有再抱怨,而是當成人生中的一種歷練。Tony接着說:「我們的失敗可以說是遇人不淑 ,但最重要還是歸咎於自己經驗不足,過於急進,沒有聆聽長輩教導如何做生意。現在我們更專注於工場工作上,有人找我們合作做其他生意也都一一拒絕了。遲一點吧!我們知道還未到時候。」有人會將錯誤歸於別人身上,有些人則會反省自我,成功失敗就只差一線。
Choco Bakery
地址:荔枝角永明街1號恆昌工廠大廈8樓A室
電話:37099235
營業時間:星期一至日8am-8pm
採訪:黎芷縈
攝影:鄧廣基
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恆香分店 在 恆香老餅家 - 求真百科 的八卦
恆香 老餅家,(英文名稱:Hang Heung Cake Shop)是香港一間傳統中式餅家。 恆香老餅家以老婆餅、小鳳餅、嫁女餅及月餅等傳統中式餅食著稱。是香港5大老餅家之一,分別 ... ... <看更多>
恆香分店 在 [仁德慈善月餅][香港恆香老餅家贊助] 明輝Sir - YouTube 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
今年的慈善月餅由 恆香 老餅家贊助,義賣所得的月餅將轉贈獨居長者,低收入人士及露宿者,而籌得的善款支持Soco x The Desk 的展翅暑期工計劃及Soco ... ... <看更多>
恆香分店 在 [美食] 恆香老餅家~馳名皮蛋酥+老婆餅- 看板Hong_Kong 的八卦
完整圖文鴨鴨版:https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16834259
因為元朗比較偏遠所以從前香港人到元朗都會買當地的特產老婆餅回來
元朗有兩家有名的老婆餅店家
一是榮華,另一是恆香老餅家
我不太喜歡廣式月餅皮薄餡甜的感覺
但榮華月餅的白蓮蓉是我吃過最喜歡的廣式月餅了
榮華現在到處都有分店,已經不用特地跑去元朗買
因為上次已經買過榮華,所以這次決定挑選恆香買回來作伴手禮,
當然還有一個最大原因就是"皮蛋酥"的特別!
目前恆香只有銅鑼灣跟旺角的分店比較接近觀光點
總店和其他分店對我們觀光客來說都還是遠了點
好巧不巧我住的旅社旁邊就是SOGO,帶回來非常方便!!
我想如果你住在香港島的話,還是來這裡帶餅會便利點
(不會有人想要一邊逛街一邊提著一堆餅吧)
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=410&f=1387573591&p=2
SOGO就在電車路軒尼詩道上,所以坐香港島獨有的叮叮車就會到
或是銅鑼灣出口D3、E就是SOGO了
因為我就住在地鐵出口旁,所以趁大家還沒有起床要出門前
我就先到SOGO去買餅了
(SOGO11點才有開.....我們也起得太晚了)
去之前有先爬文,因為很怕分店跟總店味道不一樣
但網路上說分店的餅也是總店送過來的,所以吃起來不會有差
不過還是有點躊躇的我決定要先試試味道再說
但櫃位沒有試吃,所以我買了"迷你"老婆餅HKD4
跟迷你"皮蛋蓮蓉酥"HKD5.5先試試
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=410&f=1387573593&p=4
老婆餅有點像是太陽餅,但內餡更偏麻糬的口感,是Q軟的
而不是麥芽糖黏牙的感覺
重點是每個餅都是溫熱的!!!!
這跟之前書上說"香港糕餅類統一出爐時間是下午三點"有點出入
(書念太多也是不太好歐......自以為)
金華冰廳書上也是說下午三點菠蘿包才出爐,但人家現在從早烤到晚阿
有點碎念了,我要強調的,就是櫃位上的餅是當天送來的~超好吃!
恆香餅皮超酥超多層,怎麼吃都會掉屑屑,香斃了!
要怎麼把老婆餅做的不過甜不嫌膩,還能夠一口接一口
這真的要功夫!!
很多太陽餅對我來說還是常常只能吃一半
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=410&f=1387573597&p=8
皮蛋酥也很特別
我喜歡蓮蓉餡,因為香港蓮蓉餡和豆沙餡不同,不會死甜
有酥油香但不過油,調味恰到好處!
而且裡頭真的有四分之一切塊皮蛋
皮蛋完全沒有皮蛋的臭味
我本來還在想皮蛋跟蓮蓉完全不一樣味道,怎麼可能放在一起??
這就是特別值得嚐嚐的地方了!!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=410&f=1387573596&p=7
吃得很開心地我就立馬下訂老婆餅和皮蛋酥各十盒,總共20盒
最少要六個裝一盒
我想這麼特殊,只有香港有的東西才叫伴手禮啊!一定要帶給大家嚐鮮!!!
雖然餅可以常溫下放一星期,但為了拿到最新鮮的口感
所以我和阿姨約定要回台灣當天才來拿,這樣會留當天現做的餅給我
但是20盒也拿不動,所以我放在行李箱裡面拖運
這下糗了!!
恆香的餅皮本來就酥,就多層,就是一咬就會散開的香酥
它們根本經不起一點碰撞啊~~所以回台灣每個餅都脫衣服了
皮蛋酥跟老婆餅都很醜,但是還是很好吃
我只好跟朋友借圖來給大家看皮蛋酥的真相!!!
https://www.wretch.cc/blog/irene521/13185513
在恆香老餅家的櫃台選購時,就會不時有三三兩兩的香港人來買餅
就特地來包一個兩個餅走,塑膠袋裝著就拿著吃
對我們來說是禮物、是特殊節日才會吃到的餅
但在香港人的生活中,就是隨手想到就吃的點心啊!!!!
另外恆香老餅家還有鳳凰卷和機蛋卷
大盒的還有鐵盒裝,你可以看看
小公主的[伴手禮]香港-恆香老餅家‧蛋捲+皮蛋酥+鳳凰酥詳細介紹
https://www.wretch.cc/blog/irene521/13185513
大量集體購買可以送到機場
要是像我們這些散客就要安排好行程
最好是買了以後就奔去機場搭機,減少手拿的時間
才不會像我笨到用行李裝,回來只能拍盒子
https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16834259
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