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『麥包辦館』开始啦！😁😁😁
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用 #OLDTOWN White Coffee 做大马传统糕点 😍😍
大马本地白咖啡品牌‼️ 最正宗的怡保白咖啡风味 👍👍
今天小编来分享给各位朋友们，如何用【OLDTOWN White Coffee】做各种大马的传统糕点哦 🇲🇾🇲🇾 其中就有Ondeh-ondeh，Kek Lapis和Kuih Seri Muka这3个糕点！他们都是我们每次在路边档口都能买到吃到的，但是如果加入了OLDTOWN White Coffee的话，味道会更加提升哦 😍😍
【OLDTOWN White Coffee】成立于1999年，以白咖啡的诞生地命名，是大马最正宗的白咖啡品牌‼️ 他们家的的白咖啡使用 3 种优质咖啡豆：阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚制作而成！并且采用了传统烘焙方法来保持白咖啡的正宗口味和风味 👍👍
如果你是白咖啡爱好者，那么【OLDTOWN White Coffee】你肯定不能错过！良好专业的咖啡烘培工艺，去除了咖啡的焦苦味但却百分百保留咖啡的原味，加上有点creamy风味，味道浓醇香滑，回味悠长！这几点都让OLDTOWN White Coffee成为了经典哦 🤩🤩 以下是它们主打的4种白咖啡并且是小编想分享给大家属于白咖啡口味的大马传统糕点的Recipe！！
✨ OLDTOWN White Coffee Classic （经典）
✨ OLDTOWN White Coffee Hazelnut (榛果味)
✨ OLDTOWN White Coffee Extra Rich （特浓）
✨ OLDTOWN White Coffee Less Sugar （低糖分）
除了上述的的白咖啡还有含蔗糖口味和2合1白咖啡口味，同时它们还有推出多种不同系列的产品如奶茶系列（白奶茶、港式奶茶、拉茶）、南洋系列（白咖啡乌、含糖咖啡乌）和即饮罐装白咖啡 （经典，榛果味，咸焦糖口味）。每一个系列的产品绝对惊艳你的味蕾，满足你当下的心情和需求！
趁着这个国庆期间，赶快买一包【OLDTOWN White Coffee】回家‼️一起用这个传统白咖啡来做各种本地美食吧！创新的同时也不忘我们的传统风味 😉😉
各大超市如Aeon, Aeon Big, Giant, 99 Speedmart 等都可购买！现在也可以在线上网店OLDTOWN White Coffee LazMall 官方旗舰店或OLDTOWN White Coffee Shopee 官方旗舰店了解更多哦~ 每个月都会有限时礼品及特价优惠等着您一起开启买买买的喜悦!
📍 Lazada Flagship Store: http://bit.ly/OLDTOWNLazMall
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【OLDTOWN White Coffee Malaysia】
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【親愛的陌生人教曉我，最美的風景是人】
剛好前一晚粉絲團有個女孩問我『你要來馬來西亞哪？』
我說『想去怡保吃東西！』然後她馬上說『那我可以帶你去走走！』
我心想那就怡保吧！但怎麼去怡保我還不怎麼清楚，雖然很多人都給了自己意見，查了交通之後決定坐火車去。
我從沒見過那個女孩，甚至連任何交情都說不上，也不知道她長的是方是圓，還是跟我一樣又矮又胖，但很多事情總是需要冒險。
我喜歡在旅途上認識各式各樣的人，包括走過路人、賣蘭花的大嬸、計程車司機或著只是對我微笑的婆婆。
來接我原來是一位在馬來西亞金寶唸書的大二學生，家住在怡保，因為看了我之前寫的文章覺得我好有趣，很希望認識我。
『她自信的說來怡保就是要吃東西！』於是第一天我就吃了芽菜雞、沙河粉、燉蛋、雜果冰、魷魚蕹菜、白咖啡各式美食，美食雖好吃，但有在地人引介就感覺食物更為美味。
接下來她還造訪了怡保舊城區的壁畫以及美麗的夜景，她問我明天還要去哪？我沒主意就說金馬倫，她說豪氣的說『那我明天陪你去金馬倫吧！』
於是隔天一大早，她帶我去當地有名的富山茶樓吃了點心，一起坐著搖搖晃晃兩小時上了金馬倫高原，到了頂端的巴士站才發現做過頭，又坐巴士下山去當地薰衣草森林，然後沿著公路走半小時去附近茶園！
期間我們差點被機車劫匪搶包包，還面臨回不到巴士站的窘境，後來被我攔了一個才認識不到1分鐘的大哥的車，還陪這位這哥去吃馬來西亞高山火鍋，順便幫這位大哥過生日。
要是你，你怕嗎？其實我內心恐懼的很，但我知道不能害怕，而且我告訴自己怎麼都要保護這個女孩的安全，還好真的一路都很幸運。
晚上她又帶我去媽媽當喝拉茶，吃點心！結果買完隔天車票的我發現我沒錢住宿，又救援了我一次。
我說：『明天你就不要來找我，我會自己搭火車的！』說真的雖然我旅行總帶給別人麻煩，卻內心總又不想這麼麻煩別人。
她說：『沒關係的！』然後說『我再帶你去吃早餐。』我又為了食物妥協了，第三天我真捨不得她了，臨走前然後還包了三明治給我當車上點心！在車站分手時他拿出了一個禮物說『等在車上看好嗎？』
每天陪我玩到半夜的她，竟然做了一張卡片送給我！那個時候我整個感動到說不出話呢！眼淚已經在眼框中不停打轉。
旅行，總是在意外中感動到我，我總是在沒有計畫的狀況下找了陌生人，然後用最真誠的心去走那一段旅程。
親愛的陌生人，雖然我們素昧平身，但總在我最需要幫忙的時候伸出手給我！於是也把冰山融化成湖水，告訴我『大恩不言謝，盡在不言中』
也驗證了一句話『旅行最好的風景是人，不是景！』
我的旅程沒有計畫，沒有旅伴，卻也很精采，只要你願意相信，請放膽去享受旅行，旅程就會為你精采！
圖文版：http://cherstravel.blogspot.tw/2014/07/blog-post_16.html…
大角咀，夾雜在舊樓和豪宅，旺角及海傍之間，以往是消夜勝地，近年就愈開愈多特色小店，每間都是只此一家的味道，精選6家只此一家的獨特滋味。
金鑽喱麵檔
電話：2392 8968
地址：大角咀大全街20號大富樓地下A5號鋪
營業時間：星期一至日7:30am-9:30pm
評分：3.3
詳情： http://bit.ly/2RoKUqy
有吃過澳門咖喱麵嗎？大角咀開業13年的小店金鑽喱，經歷兩次搬遷及一次休業後，最近重新開業，以澳門咖喱麵食作主打。原來老闆娘是澳門人，一直都想做回家鄉菜。用料足，招牌咖喱湯麵湯底用新鮮牛骨熬成，湯底濃鮮，配搭腍滑入味的新鮮牛坑腩，招牌咖喱汁辣香惹味，味道相當特別。還有鴨血麵、黑柏葉麵等，都是城中少見的麵食。
山東小城
電話：9296 3884
地址：大角咀埃華街101號大衛樓地下A1號鋪
營業時間：11:30am-3pm，6pm-10pm
評分：3
詳情： http://bit.ly/2Qy1nIL
山東小城，開宗明義吃山東餃子，前任老闆是山東人，早前由香港夫妻阿飛和Pinky接手，之後苦心向前任老闆娘學藝。餃子做得皮薄餡多，外皮滑溜，餡料豐富，最特別是首創墨魚馬蹄餃，外皮加入墨魚汁，餡料是豬肉加馬蹄，爽口鮮甜，吸引不少街坊光顧。
The Gallery 747 by Café Proud Wings
電話：3590 3787
地址：大角咀嘉善街39號地鋪
營業時間：星期一至五12nn-11pm，星期六1:30pm-11pm，星期日5:30pm-12mn
評分：3.2
詳情： http://bit.ly/2DST0QZ
The Gallery 747 by Café Proud Wings除了是一家飛機主題餐廳，更是一間提供全辣套餐的歐陸小店。老闆愛辣成狂，為了製作出最好的辣粉，遊遍台、美、墨西哥等地，精研出辣香誘人的辣椒粉。除了在店內發售，還提供以辣粉製作的冷湯、意粉、薯條等小食，從頭盤到甜品，從小食到飲品，辣椒都滲進每一角落，辣迷一定要來朝聖。
麥金．麥金特式馬拉茶啡室
電話：3618 7803
地址：大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B鋪
營業時間：11am-10:22pm
評分：3.3
詳情： http://bit.ly/2Ukr3GP
裝修超搶眼的馬來西亞餐廳，肉骨茶、拉茶、奶油蝦、峇拉煎炸雞等都是名物。裝修有南洋特色，不留神以為身處檳城。人氣盛，晚市常要排隊。肉骨茶味道溫和，但一字骨煮得較老身和粗嚡。怡保芽菜雞煮得好嫩滑，讚。喇沙是馬拉菜必吃的，可是這店的喇沙不算出色。湯底有椰汁香和咖喱味，油麵不會過腍，但蝦欠鮮味，亦沒有傳統的螄蚶。
車品品小食
電話：從缺
地址：大角咀埃華街92號地下
營業時間：星期二至五6:30pm-11:30pm；星期六至日7pm-11:30pm；逢星期一休息
評分：4
詳情： http://bit.ly/2nh1t7e
車品品小食，向來是大角咀區內的奇店，表面是一間車仔麵店，但餐牌上有真鮑魚又有碗仔翅；有鵝肝撈麵亦有魯肉餃，還有一碗$100紅豆沙，開業近二十年來引起不少爭議，但出品的確是美味。要吃就得趁快了，因為老闆娘已宣佈今年結業。
武館
電話：5328 9669
地址：大角咀博文街19號富貴大廈西座地下20號鋪
營業時間：星期一至六7pm-12mn
評分：3.5
詳情： http://bit.ly/2QElAgx
消費絕不便宜，晚市只做廚師發辦，每位$1,500，但開業近四年仍然捧場客不絕。全因出品好。Omakase供應24道菜，佐酒小吃、刺身、壽司、熟食、湯及水果。菜式賣相的骰，款款吸引。來貨新鮮時令，由魚鮮、蔬菜到水果都直接從日本入口。
刺身件件厚切，款式特別，靜岡產地金目鯛。壽司有水準，形態優美。做法不拘一格，將喜知次、吞拿魚面頰等輕燒來帶出油香，中吞拿魚腩先用醬油漬再低溫熟成，魚味加倍濃郁，層次更加豐富。連魚湯都出色過人，味道鮮甜。全店只有七個吧位，只做晚市一輪生意，老闆阿武態度沉靜，和太太二人一起主理小店，有小店的溫馨感覺。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
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食肆曾出現過不少雙生兒，這次說的是大角咀的麥金.麥金，跟深水埗以馬拉菜成名的蘇媽.蘇媽。由門口、環境、餐牌都九成相似。
食物又如何呢？肉骨茶味道溫和，跟蘇媽.蘇媽大同小異，但一字骨煮得較老身和粗嚡。怡保芽菜雞煮得好嫩滑，讚。但怡保芽菜通常胖嘟嘟，這個芽菜瘦瘦的，明顯並非來自怡保。
喇沙是馬拉菜必吃的，其娘惹喇沙中規中矩。湯底有椰汁香和咖喱味，油麵不過熟不諗，但蝦欠鮮味，亦沒有傳統的獅蚶（雖然現今大多數喇沙都欠缺）。四道菜約二百元，經濟實惠。途經這區或喜愛馬拉菜的，可趁店子未紅、人龍未長，一來止癮。
採訪、攝影：關廣恩(部分)
麥金．麥金特式馬拉茶啡室
地址：大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B鋪
電話：3618 7803
詳情： http://bit.ly/2RfKcZq
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