怎麼搭配都好吃的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今天要跟大家分享可可賣小香腸的故事
總結故事前還是得說，我真的不適合賣吃的...
尤其像嘟嘟好小香腸，一微波好香味四溢
讓人忍不住一口又一口、一包又一包地吃。
除了方便即食外怎麼搭配都好吃，跟朋友辦趴超適合！
＜點開照片看可可與小香腸故事吧！＞

#劇情尾端有超級好康一定要看到最後唷！
#與滿漢香腸合作

吃到要掉下巴的美式大漢堡！獨家三款醬料怎麼搭配都好吃～

台南LINE：https://hihimsg.com/n/g18/ce4a44b0

蜂蜜貝果

完全幸福的貝果早餐：蜂蜜貝果抹上奶油乳酪，夾上高山硬質起司與生菜，雖然無蛋無肉，一樣有滋有味，快樂與滿足。

以直接法所製作的貝果，速度快，好上手，怎麼搭配都好吃，適合作為家人的好能量早餐與中間餐點。

◼︎ ◼︎ ◼︎
【蜂蜜貝果 食材】- 製作6個貝果
室溫冷開水：225g
乾酵母 Dry Yeast： 5g
細砂糖： 15g
蜂蜜： 20g
高筋麵粉（蛋白質x 14.）： 400g
鹽： 7.5g
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【蜂蜜貝果 製作步驟】
◦ 使用直接法 + 水合法30分鐘 + 手揉約6～8分鐘至出膜。
◦ 我的習慣會先從225公克的冷開水中，取約100公克的冷開水，加溫到30°C～40°C，投入乾酵母，將乾酵母化開，確認酵母活性後才使用。

1.）所有食材（除了鹽之外）按順序加入容器中，用木匙混合，只需混合到沒有散落的乾麵粉就可以。加蓋在室溫中靜置30分鐘讓麵團水合。

2.）完成水合後，將麵團倒在工作檯上，加入鹽，再手揉約6～8分鐘，麵團達擴展程度，能拉開約10公分厚膜，還不到透明薄膜，破口邊緣平滑。麵團終溫不超過26°C。

3.）立即分割成麵團。總麵團重量648公克，分割成6個貝果麵團，每個108公克，為貝果標準重量與大小。

4.）滾圓後壓平，捲起：先將麵團滾圓，用手壓平，翻面，捲起成8～10公分條狀，接口朝下。

5.）擀麵與捲成長條狀： 接口朝上（光面朝下），上下擀開，轉90°，再次上下擀開。約成20 x 12公分長方形。
** 陳玉琴前輩分享：提高工作效率，避免工作檯沾黏貝果麵團，先用廚房紙巾沾很少很少的沙拉油，抹工作檯。

6.）從上往下，緊緊捲起，不要捲入空氣；仔細收口，用手仔細合口處捏緊。

7.）將其中一頭2～3公分段壓平壓扁做接口，接合另一頭成圈。接口處要確實用手捏合，如果沒有捏合好，在燙貝果步驟中會爆開，烘焙後成馬蹄形。

8.）重複動作完成6個貝果。

～最後發酵～
貝果上噴霧水放乾，加蓋靜置於室溫中約30～45分鐘，麵團會略微膨脹。環境溫度高，時間短。
• 烤箱提前預熱，220°C，上下溫。
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【燙貝果】
1.）我是使用直徑24公分的平底鍋，加入1.2公升清水，加熱直到沸騰後轉中火，加入蜂蜜60公克，用刮板協助放入貝果，每面燙20秒。翻面時要小心。

2.）用漏勺撈起後，放在乾燥的廚房巾上。

3.）將瀝乾水份的貝果放在鋪好烘焙紙的大烤盤上，中間留下間距。完成後，入爐烘焙。**貝果間如果沒有留下間距，側面上色不佳。
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【貝果烘焙】
∙ 烘焙溫度： 220°C，上下溫。
∙ 烘焙時間： 20分鐘。
∙ 烤箱位置：中層。

∙ 貝果整體均勻上色後，就可出爐。出爐後靜置於網架上冷卻。

* *烘焙時間因烤箱功能與貝果大小而異。**
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#蜂蜜貝果
#直接法與水合法貝果
#奧地利寶盒的家庭烘焙
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詞:頑童MJ116
曲:頑童MJ116
Beats By TEN梯依恩
FILM By:Phate

蛇年第一彈！！！上海小楊生煎包！最好吃

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[歌詞]

款好我的箱子不要壓到sanpbacks 變型怎麼辦
戴上我的耳機 當我準備飛戴上 戴上我的耳機 當我準備飛
我在S town降落 在這裡渡過一週 感覺沒事在做 但是still making dope cheak in旁邊有小楊生煎的hotel 換上我的swag 不用十分鐘晚上準備rock the show hutsle everyday 享受台上的滋味 this is how we roll baby 我已經三天都沒睡 每天r酒食肉淋也只是剛好而已 城市的夜景我捨不得回去 你知道我在說哪裡 飯店五星級 櫃檯看出我心急 我是鄉下來的好興奮想要多留幾星期 這顆超級燙 需要搭配old gi wang 搭配old gi wnag


kickin with my fellers yaeh i get it all
我包下全場的貨 老闆yaeh i get it all
沒有穿內褲的馬子 yaeh we get it all
yaeh we get it all yaeh we get it all
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包


今晚還沒睡因為我又要飛
行李準備好了鞋盒空位
登記劃位 調戲空姐 肚子大到把安全帶弄不見
就在機上睡 不吃餐點 起飛時在9號登機口吃牛肉麵
彩排完時間 拿來逛街
還想要睡 那就等明天
臺上下來我們都瘋到早上7點 做了些什麼 沒有記憶點
好像玩親嘴 製造機會
這攤我來付 因為明天發薪水 Room Service 不嫌貴 你送餐我給小費 就愛喝到大爛醉 懶得出去買消夜
在去幫我買包煙 我等下趕時間 航班要起飛 就為了 mu yuan 林 Delay


kickin with my fellers yaeh i get it all
我包下全場的貨 老闆yaeh i get it all
沒有穿內褲的馬子 yaeh we get it all
yaeh we get it all yaeh we get it all
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包
外帶生煎包 BOW!生煎包


當我護照又換上一本 賺錢拼命飛
上海老婆接機只想再見我一面
只花兩百上等MODEL 抓到寶進去車 陪你過夜立馬帶走 每晚我都在這
現正享受站在舞台聚光燈下的我 待在飯店叫點外賣世界Take it Slow
早就習慣坐上飛機紅酒喝很多 醉的一塌糊塗演出講話不閃躲 ha..
常有那種不速之客在我床前跪著
通常都是演出結束搭訕我來趴著
生煎包吃怕了,小妞的妝花了
待會直飛北京收入進帳又要爆了
才不唬爛自己能夠坐上G5的噴射機
太不實際,飛行里程讓我能享有VIP..umm
搭上華航的班機 空姐被我調戲 demn...換我被調戲ha..他喜歡上我刺青


kickin with my fellers yaeh i get it all
我包下全場的貨 老闆yaeh i get it all
沒有穿內褲的馬子 yaeh we get it all
yaeh we get it all yaeh we get it all
外帶生煎包 BOW!生煎包
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韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
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1.麻醬
材料：
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法：
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜，混合拌勻即可。

2.傻瓜乾麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。

3.蔥油拌麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法：
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。

4.沙茶拌麵醬
材料：
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法：
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜即可。

5.椒麻拌麵醬
材料：
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再撒上蔥花和花椒粉即可。

6.榨菜肉絲拌麵醬
材料：
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料：
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料：
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 肉絲與所有醃料抓勻，再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋，加入2大匙油，放入肉絲炒至肉色變白，再放入蒜末、辣椒絲炒香，接著放入榨菜絲炒至略乾香，再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些，放入保鮮盒中，冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬，放入煮好的麵條混合拌勻，再放入適量榨菜肉絲即可。
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楊桃美食網
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今天阿祥師要來挑戰15分鐘解決一餐！
因為我知道我很多粉絲都是上班族、職業婦女
常常沒有很多時間可以自己做料理
可是還是會想要自己煮出營養均衡又好吃的料理！

所以我就請出媽媽的味道-康寶來幫忙
快速完成好吃的兩菜一湯！
而且搭配多種蔬菜 更可以達到飲食均衡的效果唷！

03:35 泡菜味噌雞肉親子丼-康寶濃湯-味噌海帶芽豆腐湯
04:41牛柳炒鮮蔬-康寶自然鮮-香菇風味調味料
05:41法式海鮮濃湯盅-康寶濃湯-金黃玉米濃湯

留言告訴我 你最想吃哪一道呢？

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