九月中又是葡萄成熟時,法國中部羅亞爾河老家附近的酒莊農場又要開始忙碌,今天就來到40分鐘車程外的酒莊Menetou Salon城堡看看。
羅亞爾河流域的酒ㄧ般評價沒有勃艮第或波爾多那麼高,但Menetou Salon因位處羅亞爾流域葡萄酒產區幾乎最東邊,快靠近勃艮第地區,這裡的土質、氣候、葡萄種類與以清新果香著稱的夏布利酒產區很相近,所以CP質很高,常常供不應求。
城堡本身歷史可以追溯到中世紀,不過經歷代堡主改建後,外觀已經變成新哥德式建築,它曾經是法國國王查理七世財政大臣雅克心的地產,後來因為姻親關係(法國貴族嫁給神聖羅馬帝國選候國王子),最後由德國親王Aremberg的後代繼承(跟奧地利的茜茜公主祖母同宗),讓這裡的氛圍不同一般暴富的尋常法國田喬仔葡萄農莊。
裡頭的數隻白色孔雀、1880年代在巴黎之外法國第一部的私人發電設備、十數輛各年代的豪華轎車、馬具上遺留下來的皇家圖騰,在在讓這還是私人宅第的城堡帶些德法王族的貴氣。
PS:因為寶藏太多,內部可惜禁止拍攝,只能拍城堡外部老車展跟週日市集,然後Menetou Salon今年的酒都賣完了!ㄧ瓶不剩😱(有沒有這麼誇張?),城堡ㄧ天只開放10:00、14:00、16:00三回專任城堡導遊導覽。
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德國農莊評價 在 梁洳瑄 Erato Liang Facebook 八卦
上次吃完B&G德國農莊統領店後發現藝文特區也有分店,就帶媽媽來品嚐享受一下❤️
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一樓麵包舖就好吸引人,買了熱門第一的北海道流淚吐司,綿密淡淡甜味的口感,也好適合抹我最近特愛的芝麻蜂蜜醬🤤
還有薩爾斯堡,裡頭起司丁跟培根好適合配蘑菇濃湯,麵包外皮顏色金黃飽滿。
這邊人氣第一的奶油伯爵天然酵母歐包一定要來試試,一出來就容易被掃光。
再來是我最喜歡的二樓用餐區,他們家的店裝潢精緻歐美風,可是餐點卻很平價,上次吃了魚排和煙燻鮭魚,這次直接選德國豬腳和香煎旗魚,烘烤的酥脆豬腳外皮,真的好好吃,外酥內軟,肉配上德式酸菜不會膩,醬汁跟魚排的很類似,番茄、芥末及酒醋混合,不膩口。
香煎旗魚能量餐,配上油醋,沙拉裡頭還有酪梨跟葡萄柚,清爽不油膩,以及紫米飯,好適合最近努力學著減肥的我🤣
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甜點的部分,草莓塔和副餐的水果煎茶凍,再搭上,一人一杯芒果熱帶果昔和梅果果昔❤️與媽媽的少女飯後時刻,有機花果茶總是讓人有著健康的感覺。
好喜歡複合式餐茶館,這間還多了麵包舖,有機茶及天然發酵母,不只健康還美味,喊著下次還要再來享受少女們的下午茶☕️
這邊還可以外帶杯飲,用餐完到一樓把麵包買回家🥰🤤
B&G 德國農莊烘焙餐茶館【桃園藝文店】
地址 : 330 桃園區桃園市桃園區中正路1247號1F-2F
電話 : 03 275 6336
營業時間: 上午11:00 - 下午9:00
FB: https://www.facebook.com/BGBakeryTeaHouse/
IG: https://www.instagram.com/bg_teabar/
常態活動:
即日起Google搜尋「B&G 德國農莊烘焙餐茶館【桃園藝文店】」留下評價✏或 FACEBOOK 粉絲專頁 打卡(評論)&按讚,便可獲贈「茶凍乙份」喔✨
B&G德國農莊TeaBar顧客外帶寄杯活動來囉! 藝文店限定,寄杯5杯78折優惠。
(限同品項,不可跨店使用、不予其他活動並行)
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自從生了寶寶之後
變得很熱愛慶祝各種節日
想要有各種名目可以讓自己打扮得美美的
所以囉,七夕情人節當然也不能錯過!
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前幾天來板橋的德國農莊來吃七夕情人節套餐
上次朋友來這裡過生日被這面牆美到
效率很高的我立刻預約過來吃!
欸~~~~這裡的七夕情人套餐很可以
不管是排餐還是燉飯都好吃
伊比利豬的肉質完全不柴口
也沒有可怕的豬騷味
我老公讚譽有加,給他很高的評價👍
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而且這裡的飲料也是網美浮誇等級
重點是我今天點的都相當好喝
大推維多利亞皇家珍珠奶茶必須點
雖然當天沒有珍珠,換成了粉粿?
但是那個奶茶味很順口細緻
而且出場自帶乾冰效果,夠奢華
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【七夕情人套餐(期間限定$1880)】
期間:即日起~8/30
餐前氣泡飲2杯
德歐經典主廚推薦排餐1份(我點伊比利豬)
燉飯任選1款(我點青醬松露燉飯)
180元特調飲品2杯
玫瑰黑醋栗鬆餅1份
茶凍2份
極品皇家茶包盒(3入)1只
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德國農莊也有賣吐司、麵包
離開之前看到他們的「流淚吐司」名字夠浮誇
所以我們就買了(嗯?就是這麼容易被洗腦)
覺得算是Q軟的好吃吐司
如果有來大遠百會想再來買
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B&G 德國農莊複合式茶館 - 板橋大遠百
地址︰新北市板橋區新站路28號3F
電話︰ 02-7751-9252
營業時間:週一-日 11:00~21:30(最後出餐)
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餐廳名稱:B&G 德國農莊複合式餐茶館 【桃園統領店】
消費時間:2021年6月
地址:桃園市桃園區桃園區中正路61號5樓
電話:03-275-6241
營業時間:12:00-20:00
每人平均價位:150~400元
可否刷卡:可
官網:https://www.facebook.com/bgteebar.TonlinPlaza
有機的德國農莊複合式餐茶館的網誌:https://pse.is/3hevz7
疫情下的德國農莊也打折了!
因為很久沒吃到德國酸菜和
超少吃到德國豬腳,所以就來點餐吃吃看。
最新一期的DM更優惠,
德國豬腳原價580、特價380(65折);
燉鍋類45折(原價420、特價190);
輕食類38折起(原價180、特價69);
燉飯和義大利麵類的價格都比上一檔還便宜,折扣在47折~7折之間。
事前電話預訂的時間是在周末下午,
預約晚上時段到櫃台取餐,
結果電話中得知只要1小時後就可取餐,真的很方便!
之後時間到了就到5樓櫃位上刷卡取餐,
這是點了明太子花枝義大利麵(230元)→現在(7/4)已變180元!
及德式經典風味烤德國豬腳(380元),
附贈兩杯飲品,選擇草本茶(熱)、水果茶(熱)。
先嘗試明太子花枝義大利麵,
麵中的花枝圈數量還不少,有接近一隻的花枝量、吃起來有微微的嚼勁,
整體看來,其實看不到明太子的身影,可能已融入麵條內,
因為麵條上沾滿濃稠鹹鹹的醬,吃到一半會有點膩口,此時搭上草本茶就剛好可以解膩。
草本茶的味道很清爽,跟青草茶味道不一樣,
有一點薄荷的清香,德國農莊的茶是有機茶,
不知道是不是這個原因,所以喝起來有沒負擔的心理感覺。
另外,水果茶主要是莓果類的組合,
還沒品嘗之前的想法是跟手搖飲店的水果茶類似,
佈滿一些新鮮水果,然後基底可能是百香果汁,
但這邊的水果茶不一樣,莓果類呈現出紅色的樣貌,
喝起來酸酸澀澀的,搭上甜品比較適合,之後配著德國豬腳吃,還不賴。
德式經典風味烤德國豬腳的份量很棒,
從打開餐盒,可以看到玉米、花椰菜、馬鈴薯,及德式酸菜(Sauerkraut),
下面就有滿滿的德式烤豬腳,還看得到豬腳的骨頭,
豬腳切的大小剛好,豬腳肉的肥瘦肉比例很棒,
再加上有脆脆的皮且味道剛好,
所以真的能夠一口接著一口吃。
原味就很有味道的德式烤豬腳,還可沾著經典的葡萄酒醋,
過去只有吃英國奶奶餐廳時有吃到這種酒醋,
酒醋的味道酸甜酸甜的,與豬腳很搭,
不然也可以豬腳配上德式酸菜,吃到德式酸菜又讓我回想到過去吃德式香腸堡的時候了,
真的都是很吃的佳餚。
最後甜點是餅乾,這是店員超好心地幫我們加的菜,
提供各2塊原味與巧克力餅乾,
看似很扎實,吃起來則是相當軟綿,易於入口,
巧克力餅乾還有碎碎的巧克力醬塊,所以有點在吃布朗尼的感覺。
綜合評價是德式經典風味烤德國豬腳真的很棒,會想要再點來吃
明太子花枝義大利麵味道還好,下次會想嘗試其他麵或頓飯類。
最後是桃園的店家,除了有【統領店】外,還有
【藝文店】 https://www.facebook.com/BGBakeryTeaHouse/
看到這兩家店現在都有提供外送服務,只要單筆滿600,並在4.5公里內就可送,
還會送養生原茶乙杯。
不過差異就在:
1、販售的品項不同,【統領店】品項較多。
2、主餐附贈的品項不同,
【統領店】附贈飲品三選一(草本茶、紅茶、水果茶)、
【藝文店】附贈紅茶+麵包。
3、【藝文店】還販售麵包,有提供線上麵包選購單:
https://forms.gle/55m7rgCynsn1zBKC6
全品項麵包還有活動,是買200送100元折價券 (數量有限,送完為止)。
以上比較後,如果想獲得最多贈品,就是湊滿600元直接外送到家裡吃,
【藝文店】的優點是不足600元可以再添購幾個麵包湊到滿額,
【統領店】則是品項多,如果想喝草本茶、水果茶,就選這家的主餐1。
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