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1個42元 鳳梨酥直逼便當價
知名的微熱山丘鳳梨酥宣布，6月底每個鳳梨酥，將從原本35元，調漲為42元，調幅達到20%，業者則指出，將主動調高鳳梨農契作價格10%，落實照顧農民，至於漲價則是為了反映成本。
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「151號店」滿兩歲囉！回顧這兩年所打的美好的仗，心中只有無數的感謝，謝謝團隊用心的經營，一直以把大家當朋友的角度在處理每個客服！也謝謝團友們的支持、信任與包容！更謝謝廠商的愛戴，一直給我們最優惠的價格！
這兩年我們真的挖掘許多台灣的好品牌，像是即將開跑的「51動指節」，特別與「吉室商行」合作，「吉」+「室」就是臺灣的「臺」，他們的牛軋米餅就是用台灣的米，台灣米品質一點也不輸日本！
也謝謝廠商讓我們參與他們的故事，像是「花現喜福娃娃酥」，大家肯定吃過娃娃酥，但不一定知道它叫娃娃酥，聽說全台手工製作娃娃酥的師傅，五個手指頭算得出來，因為費工，所以沒人做，但放進嘴裡，馬上鬆掉化在嘴裡的口感真的只有手工做的出來！老闆是一位老先生，一開始也疑惑團購會不會不好，在他思維裡原本不存在的想像，合作後，現在我們反而成為他的驕傲，總是樂於跟朋友分享我們！而且每次都親自送貨來，我們也很開心可以讓傳統的好味道繼續傳承，讓更多人知道！
說到老味道，讓我想起了「高家老菜脯」，花了20年時間的製作！20年，一個嬰孩都可以長大成人，也可以讓花樣年華多了好幾條皺紋！人生有幾個20年？高家老菜脯要花20年，反覆的醃、壓、翻、曬，真好奇歲月是什麼滋味？
當然也有讓我們受寵若驚的廠商！「微熱山丘」已經是享譽國際的品牌，從來不跟社團合作，竟然願意和我們合作，我們真是何德何能啊？鳳梨酥，大家都吃過，那麼「蘋果酥」呢？其實我是很愛鳳梨酥的人，但蘋果酥的出現，讓我移情別戀了，請原諒我的不專情，你們吃了以後一定也會跟我一樣！
「51動指節」是151號店每年的週年慶，我們會推出許多好商品，明天晚上9:00會在社團「151號店」直播，請大家趕快入社，你們一定會手滑，+1+1+1，因為我決定在直播中隨便賣，半買半相送，回饋團友們，而且最後還會送購物金1510元喔！
「51動指節」開跑囉～～～
https://s.yam.com/h4p4u
娘家爸媽星期二突然跑來高雄給我驚喜、最近疫情的關係不能出國，所以他們都在國內環島旅行。從新竹出發、基隆 ⇨台北⇨台中⋯臨時跑來高雄給我一個大驚喜😆 三天兩夜短暫卻充實，好好盡了地主之誼。兩貓孫也很懂事、初次見面就感情好知道是自家人的氣息。
今早再繼續他們的旅程，出發前往花蓮去看盛開的金針花海。
年輕時勤奮工作、栽培三個女兒出國讀書，中年時才開始到世界各地旅遊。
現在趁體力還不錯要好好看看台灣這片土地的美，希望我空巢期也能像他們一樣好好安排生活，父母的人生態度是子女學習的好榜樣。
三天兩夜高雄遊：
Day1:
中午抵達就跑去吃碳佐麻里精品燒肉，我老爸指定一定要吃牛肉！那有什麼問題😆 點太多肉品、烤不完還打包，順勢就成了我女兒隔一天的燒肉丼。
傍晚漫步愛河鹽埕區，走累了到微熱山丘品茶還能享受免費的茶品跟鳳梨酥。
娘說：怎麼那麼好每一個人進來就一份這麼精緻的茶點？而且還免錢！
爹說：有買鳳梨酥的人買單啊!
😆😆😆😆↑
這幽默我應該是遺傳了他，果然是來買鳳梨酥的朋友謝謝你們贊助，我們才有美味的免費茶點😆（誤）
晚上漫步鹽埕區、駁二特區的大港橋是一定要去的高雄新地標美景。
Day2:
外公外婆一起去送便當、再前往平凡五金行品嚐不平凡價格的A5和牛
爹說：去台中的宮原眼科吃冰淇淋，然後來高雄的五金行吃和牛。
下午去漢神巨蛋吹購物吹冷氣，回家放東西順便自家下午茶。再送孫女一起去補習～～
傍晚到衛武營國家藝術中心走走拍照📷晚上去六合夜市走走⋯六合夜市真的沒什麼人，而且很雷！東西不好吃！
孫女下課說：好想吃鹹酥雞
所以就去買了鹹酥雞配啤酒🍻
Day3:
今天一大早吃完我準備的早餐他們就出發前往花蓮、希望明天一早他們的一日遊行程可以順利看到美麗的金針花海。
我老爸都是不按牌理出牌、早上七點才決定改行程，把今天下午屏東的新園牛肉火鍋取消。臨時決定要去看金針花海，五個小時的車程、7:30搞定行程飯店，我什麼都還來不及準備⋯8:45的自強號⋯
還好電鍋裡有保溫著白飯，迅速地捏了兩顆飯糰準備餅乾茶水～讓他們途中不餓肚。如果早一點跟我說，至少我還可以準備美味便當啊！
#我爸媽其實是貼心不想打擾到我的作息（但是女兒我很願意～ 下次有機會一定要幫他們準備好吃的美味便當在車上品嚐）
今天女子高中生就一起
陪外公外婆吃飯糰⋯差別在一個有料/一個無料只有配明太子海苔一包😆
🍱海苔飯糰🍙
🍱日式唐揚雞
🍱香烤竹輪四季豆
🍱涼拌紅蘿蔔絲/小黃瓜片
🍱 水煮蛋佐松露海鹽
🍱海帶芽豆腐湯
🍱奇異果/橘子
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前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了
果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)
二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克
作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)
2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底
3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢
自製果醬就像做實驗，沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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