廣 式 玫瑰油雞的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

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本日便當
粵亮烤鴨飯 $180
經典油雞飯 $180
廣式三寶飯 $180
香料燻鮭魚 $180
紫米香料雞(低GI) $120
藜麥里肌豬(低GI) $120

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>> 外帶:自取取貨時間 11:30~14:00 17:30~21:00
>> 外送:消費滿NT$2,000即可補貼車資 NT$200

七菜一湯 $1,180 (三人小家庭) (現場布置)
燒臘雙拼(玫瑰油雞、蜜汁黑叉燒)
薑蔥白灼鮮蝦
鮮菇酸菜肚片湯
鳳脂金蒜蒸時魚
川味宮保雞球
清炒高麗菜
港式臘味蘿蔔糕
奶黃流砂包

八菜一湯 $1,980 (四人家庭)
燒臘三拼(玫瑰油雞、蜜汁黑叉燒、掛爐烤鴨)
菇菇干貝雞球湯
避風塘鮮蝦
豆撈醬蒸石斑魚
蜜汁醬排骨
蟹黃鮮味豆腐煲
櫻花蝦高麗菜
港式臘味蘿蔔糕
奶黃流砂包

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五星級國賓四款盛宴大菜便當
#吃飯大哥大 粵菜川菜經典中的經典
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廣式餐盒 A餐 350元
干燒虎蝦球
蜜汁叉燒
玫瑰油雞腿
醬皇蘿蔔糕

廣式餐盒 B餐500元
醬皇虎蝦球
玫瑰油雞
黑胡椒和牛臉頰
香煎石斑

川式餐盒 A餐350元
香辣琵琶蝦
麻婆豆腐
青椒雞丁
醬爆肉
宮保炒蛋

川式餐盒 B餐500元
香辣琵琶蝦
豆酥圓鱈
宮保雞丁
回鍋肉
家常豆腐
酸辣木耳

國賓飯店
超威便當訂購專線
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🛎 《會開瓦斯就會煮【續攤】》預購中
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雖然聖誕節過了～～但今天還是非常開心地，想把這份遲來的聖誕禮物送給大家！這份大禮就是我籌備整整一年、嘔心瀝血做出來的第二本書《會開瓦斯就會煮【續攤】》問世囉！
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在介紹第二本書之前，我想對所有支持我的讀者們說聲：「謝謝你們！」另外要感謝郭靜 Claire可愛的手稿推薦～每次都麻煩妳真的很不好意思🙈另外這次購書的贈品是鍋寶大力贊助，謝謝鍋寶的相挺讓【續攤】閃閃發光！
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真的非常感謝大家對我第一本書《會開瓦斯就會煮》的支持與肯定，讓我初試啼聲便能登上誠品書店跟博客來網路書店暢銷榜之列，能獲此殊榮實在受寵若驚，也因此有了出第二本《會開瓦斯就會煮【續攤】》回饋大家的機會！
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我特別珍惜這得來不易的機會，也不想辜負大家的期待，在第二本書準備過程中，不斷告訴自己莫忘初衷以及追求卓越，當時腦中想的只有一件事：「一定要做出比第一本更棒的作品！」
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這裡想告訴大家，第二本【續攤】真的做到了，從菜單的發想、料理的烹飪、成品的拍攝、前導的取材以及文章的撰寫，都有著更多的新意、深度與廣度，每一道料理及每一個文字，也都做到無愧我心！
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以下是這本書的相關資訊唷～還請大家多多支持，一起送我上暢銷榜吧❤️
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🔸12/27 00:00博客來、金石堂開始預購
🔸12/28 11:00 momo開始預購
🔸12/30各大實體書店都可以買到
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另外預購即享限量預購禮，上次1小時內就被搶完，有喜歡贈品的朋友敬請把握唷！
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📝博客來網路限量預購禮：
【鍋寶】耐熱矽膠隔熱把手（300個）
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【鍋寶】玫瑰料理刀 （100個）
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分享完購書資訊後，我想好好地向大家介紹【續攤】這本書，本次設計的方向一樣是著重分享美味、簡單、好做的家常菜，特別的是除了瓦斯外，也加入了電鍋小幫手的章節，希望能幫助大家如何運用電鍋+瓦斯爐快速出餐！
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在菜單的編排上，本書收錄了比第一本更多的92道料理，其中不但精選IG發表過的經典菜色，如：「蔥油拌麵」或「電鍋雞肉咖哩飯」等，更有多達50道未曾公開過的食譜！
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未公開食譜有名店料理的「石燒蒜蝦飯」、有人氣鍋物「番茄海陸鍋」、也有中式料理「蔥燒排骨」、「玫瑰油雞」等美味料理！天知道我每天忍住不發表這些料理食譜有多麼痛苦，現在終於能一次公開展示，希望大家會喜歡！
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這次前導的部分，花了非常多心思去設計，不但跟學術單位調資料外，更透過反覆實驗求證，以最正確且深入淺出的方式，分享諸多實用的烹飪必備小知識，例如：「如何辨識各個排骨部位」、「如何讓茄子不變黑又保持嫩度」，「調味的萬用心法」以及「烹煮溏心蛋的萬用公式與熟度解析」等，這些將全部傾囊相授，讓你知其然也知其所以然，學會了保證受用一生！
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另外，全書的呈現方式，保持前一本的優良傳統，詳細的步驟圖、簡單易懂的說明、文末提點的料理小知識一樣都沒有少，希望能讓新手受用、老手實用，讓所有閱讀此書的朋友能按步驟完成美味料理，成就感爆棚！
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「一本好的食譜不該是讓大家欣賞你有多厲害，而是要讓每個人能跟著食譜，做出一樣甚至更好吃的料理！」這是我出食譜書的中心思想，一直以來不曾改變過，希望第二本【續攤】能幫助到更多的人，如果大家收到新書有跟著試做，歡迎到與我分享，有遇到任何料理的問題，也都很歡迎一起討論求進步唷！
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再次感謝一路支持我的讀者、家人及朋友們，讓我能一路成長茁壯，就讓咱們【續攤】續起來，再次一起開心做菜吧！
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超簡單用電鍋做玫瑰油雞、 廣式油雞 ，保證不失敗！

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📝文字食譜：https://goo.gl/YW2DE8
🎬精華版影音：https://youtu.be/e8xgfIp4P5A

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