#美食家徐天麟 帶路,秒飛日本吃好料!🍣🍙🍡🍤🍵來到這家低調神秘藏身在大樓B1的 #松濤日本料理,主打 #無菜單料理,主廚 #廣部祐之 師傅,擁有傳統江戶前板前料理手藝,宛如置身 #東京銀座 高級地段的 #江戶前壽司店!😋😋😋
板前區約莫十個位子,這兒 #只接受預約,但因為疫情趨緩,客人也多了起來!最特別的是板前使用 #阿里山紅檜,這種紅檜居然要價一台 #千萬超跑,怪不得店家每天早上都用絲瓜絨以溫水擦拭 #抹上牛奶保養,非常愛惜講究!💪💪💪
來自 #東京磯勢本店 的廣部祐之師傅,13歲入行至今,已有40餘年日料經驗,被松濤的老闆挖角來台!美食家 #徐天麟 用日文跟他聊天,現場的裝潢與氣氛,真的有 #秒飛日本 的fu呢!✈️✈️✈️
今日的無菜單料理就不贅述,大家可以點進去看 #每一張圖說!叫眾人驚艷的是 #玉子燒,裡面加了蝦泥、蟹肉泥和山藥泥,吃起來竟然像高級的 #長崎蜂蜜蛋糕,明明是鹹點卻能吃起來像甜點,讓人嘖嘖稱奇!😍😍😍
最後狂推的甜品 #葛粉佐黑糖X黃豆粉,先把葛粉沾上黑糖汁享用,入口 #Q嫩彈滑,黑糖味又濃又香甜,第二口再加入黃豆粉攪拌再吃,別具風味。最後送上哈蜜瓜,簡直是 #幸福完美的終結~💯💯💯
謝謝 #天麟哥!我們已約好要再吃更多美食,當然也會在這兒跟大家分享唷~❤️❤️❤️
#美食家徐天麟粉專👉@https://m.facebook.com/garylovefans/
👉讚鐵板燒 & 松濤日本料理
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,青峰說過,〈太空人〉是他此生至今寫過最心愛的一首歌詞, 也是整張專輯創作的起源。 🎧 數位收藏 ▶ https://lnk.to/Wu_Spaceman 「平凡中的不凡,不特別的特別。」 淡淡的,卻有重重的餘溫。 陳奕仁導演作品 張鈞甯與林柏宏共同演出 在現實與非現實的太空中, 經歷的究竟是...
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廣部祐之 在 東森主播 舒夢蘭Claire Facebook 八卦
《名家帶路吃美食》😋夢蘭的日常☝🏻
可能是最近看起來太柔弱了,好朋友、知名美食家徐天麟馬上帶我來大快朵頤😬
這是在士林劍潭站附近一家低調卻很厲害的日本料理店,只有10個位子,板前是一整塊的阿里山檜木桌,很有禪意。
店長兼主廚是廣部祐之(Hirobe Hiroyuki)是道地東京人,13歲開始學壽司🍣,學成後先進入東京壽司名店「磯勢」,據說之前「磯勢」在台北開的分店,就是由他負責來台展店。
現在他在台北開了自己的店「松濤」,走的是「江戶前」風格,廣部師傅會講一點點簡單的中文,看起來就是很靦腆的職人。不過,對於料理非常嚴格講究,追求完美、絲毫不馬虎,這種精神,我是最欣賞的。
一開始就上鮪魚大腹😋之後的每一道料理,大家看照片應該就會流口水了🤤但值得一提的是,因為母親節假期,竟然有「松露和牛壽喜燒」🥩上次在東京吃過後,一直懷念到現在,沒想到,可以在台北吃到😬❤️
☝🏻每次吃美食,都會有美事發生,一同坐在板前的一位漂亮女生,是我的忠實粉絲😍對每一集「聚焦全世界」都如數家珍,而且想要循著節目傳達的理念,開始做環保,更想循著採訪步伐,按圖索驥去看北極熊呢😚真的好感動❤️
美好的人,總是有美好的事發生😬
🌹祝大家週末愉快~母親節愉快喔💐
#鰭松濤 #聚焦全世界 #美食家徐天麟
廣部祐之 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Facebook 八卦
你喜歡日本嗎?愛吃壽司的人嗎?
我喜歡日本,愛上壽司是這十年內的事,在東京吃過些名壽司店,像次郎、小十、齊藤等,這五六年在台北也漸漸吃的比較多了。
尤其是兩三年前吃到位於士林承德路四段192-1號B1的松濤日本料理,這是一家很低調的江戶前壽司,主廚廣部祐之師傅,是位嚴謹的東京師傅,他不太像某些名店主廚有明星般的光環或架勢,但他性格低調、功夫紮實,酷愛大海,固定出海釣魚,熟悉日本及台灣海域的魚類動態;對於醬汁的味道敏銳,不同的海鮮搭配最適當的醬汁。
在松濤吃了這許多回,已經吃習慣廣部師傅所安排的美味料理,有種被寵愛的感覺。也介紹了許多朋友,有台中高雄的,也有香港澳門的,大家都一試成主顧了。
P.S.有一件事要分享,請盡可能不要要求師傅幫你炙燒生魚片。另外,來用餐請勿提出不吃某幾種項目,指定換別的種類。例如生魚片不吃,全部要換海膽,這非常沒有禮貌的做法,請尊重自己,也遵守店家規定。
地址:台北市士林區承德路四段192-1號B1
電話:02-2880-1880
營業時間:11:30-14:00,17:30-22:00(週日公休)
如果你也有IG,可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! https://www.instagram.com/gary_hsutienlin.
廣部祐之 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube 的評價
青峰說過,〈太空人〉是他此生至今寫過最心愛的一首歌詞,
也是整張專輯創作的起源。
🎧 數位收藏 ▶ https://lnk.to/Wu_Spaceman
「平凡中的不凡,不特別的特別。」
淡淡的,卻有重重的餘溫。
陳奕仁導演作品
張鈞甯與林柏宏共同演出
在現實與非現實的太空中,
經歷的究竟是「一起」還是「遺棄」呢?
吳青峰跟他的《太空人》,從今而後不被忘記。
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The Harlequin’s Carnival Ltd. 哈里坤的狂歡有限公司
Universal Music Ltd., Taiwan 環球國際唱片股份有限公司
Composer and Lyrics:QingFeng Wu 吳青峰
Director:Muh Chen 陳奕仁
Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Starring:Ning Chang 張鈞甯 / Austin Lin 林柏宏
Artist:QingFeng Wu 吳青峰
Make Up:Wan-Ting Chang 張婉婷
Hair Stylist:Edmund Lin from ZOOM Hairstyling
Stylist:JAY HSIEH
Photographer:Jing Shen 沈晶 / Kevin im 陳顗文
Videographer:April Lee 李依純
Starring:Ning Chang 張鈞甯
Management Company:三石創設文化事業有限公司
Talent agent:Ellen Huang 黃怡涵 / Milly Wang 王旻玲
Make up:Wang Ruoh Han 王偌涵 / Jenny Lin
Hair Stylist:Ethan 姚介堃
Starring:Austin Lin 林柏宏
Management Company:Chou's Entertainment Ltd 周子娛樂
Talent agent:Anita Lai 賴玟君
Makeup:Shih-Ching Chen 陳詩晴 / Chang Wei Ting 張瑋廷
Hair Stylist:80’s studio / Garden 黃至嘉
Production DEPT. :
Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Director:Muh Chen 陳奕仁
Assistant Director:Xiao Chi Lin 林曉娸
Director’s Assistant:Rita Chen 陳湘喬 / Chien Chun Liu 劉芊君
Producer:Hanson Wang 王漢聲 @Wang’s Studio 聲意旺影音工作室
Line Producer:Kris Chi 池嘉蓁 / Hsueh Lung Lin 林學龍 / Hsi Hao Wang 王璽皓
Producer’s Assistant:De Wei Li 李德威
D.P. :Hsin Chin 金鑫
1st Asst. Camera:Yu Hao Liu 劉于豪 / Yung Sen Lin 林永森
Camera Assistant:Cheng Yang Wang 王政洋 / 黃信龍 / Ming Jie Mai 買銘傑 / Bing Hong Chiu 邱秉鴻 / Wei Chieh Hsu 徐暐傑 / Shou Po Wen 溫授博
Underwater Camera Assistant:Yu Cheng Chang 張佑誠 / Ching Ting Yang 楊景廷
Camera Equipment Technician:Cheng Ruen Tsai 蔡承潤 / Yi Ming Juo 卓一鳴 / Jia Hau Hu 胡家豪 / Yi Lu Chen 陳奕錄
Gaffer:Pony Ma 馬銘財
Best Boy Electrician:Yu Sheng Gao 高煜盛 / Ming Jen Ma 馬銘健
Electrician:Wu Xiong Zhang 張武雄 / Zhen Sheng Lai 賴振盛 / Keng Hua Kuo 郭耿華 / Yen Po Wen 溫彥博
Production Design:Gee Art Design Studio 雞設士工作室
Art Director:Chicken Rice 雞肉飯(蕭仁傑)
Set Decorator:Ming Ho 何少民 / Maik Hsu 徐麥克 / Chan Chia Chang 張展嘉Prop Master:YI Xuan Tzeng 曾怡瑄
Construction Manager:Yueh Chiu 邱粵
Graphic Designer:Meerkat Chou 周庭羽
Interns:Anila Shen 沈姵蓉 / Yu Jiun Chen 陳俞君 / Aladdin Lin 林郁婷 / Kai Yang Chen 程凱揚 / Melody Chiang 江律璇
Scenic:Frank Scenic Art Company 法蘭克質感創作有限公司
Scenic Art Consultant:Frank Chen 陳新發
Scenic Supervising:Pei Chen Lin 林佩蓁
Lead Scenic Painter:Yu Chan Hsu 許毓娟 / Xin Hui Chen 陳欣慧 / Yen Hua Wu 吳妍樺
Sceinc Painters:Zhong Shu Xie 謝忠恕 / Jui Lung Chen 陳瑞龍 / Jia Yu Kuo 郭佳妤 / Pei Ci Li 李珮綺 / Yi Han Weng 翁弋涵 / Ching En Chen 陳靖恩 / Ching Kai Chen 陳靖凱
Best Boy Grip:Weisson Studio 緯盛工作室
Yu Cheng Shu 許裕成 / Wen Zong Li 李文宗 / Chim Feng Hsu 許誌峯 / Yu Hsiang Chiu 邱宥翔 / Tsung Ting Li 李宗庭 / Zong Han Du 杜宗撼 / Yan Hao Chen 陳彥豪
勁和人力派遣工作室 / 好鄰居人力清潔派遣
Special Props:老四工作室
Actor's Stylist:Yu Ping Huang 黃郁萍
Actor's Makeup:Juby Huang 黃歆恩
Spaceman Costume:Shou Hsiang Liu 劉守祥(閃特)/ Chang Shih Wang 王長詩
Talent List:
Dog Actor:Pi Dan Wang 王皮蛋
Boyfriend:Akihiro Kawai 河合朗弘
Child:Lele Chen 陳常樂
Sound Effect:Kiwi Audio & Visual Production Inc. 奇奕果有限公司
Sound Effects Editor:Chen Tao Chiang 蔣震道
Transportation:五福將工作室
Camera Support Equipment:Grip Trix 懿生移動影業
Studio & Lighting Rental:Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司 / Hong Chen Film Studio 鴻臣實業有限公司
Camera Rental:Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司
Underwater Camera Rental:Hsin Tsai Advertisement Enterprise Co., Ltd. 新彩廣告事業有限公司
Location:Tsutaya Bookstore 蔦屋書店 / Chill Space 好運空間 / Taipei Nangang Sports Center 南港運動中心
Post-Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Project Manager:Ekijo Lai 賴奕如
Project Manager’s Assistant:Roddy Hung 洪凡柔
Financial Manager:Lulu Chen 陳奕如
CG & Compositing Lead:Greg Miao 苗天雨
Story:
Yu Shuo Leung 梁育碩
Both Li 李季軒
Xiao Chi Lin 林曉娸
Designer:
Yu Shuo Leung 梁育碩
Both Li 李季軒
QB Lian 連又潔
Meiling Chen 陳美齡
2D Animator:
Meiling Chen 陳美齡
3D Animator:
Weiting Chen 陳威廷
Nigel Huang 黃勗
Janet Wang 王玨凝
Youzi Su 蘇袖惠
Eason Chen 陳家和
Ching Chi 冀擎
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
3D Animator Assistant:
Yuki Chou 周祐諆
Jia Yu Chen 陳家榆
Ting Yi Lu 呂庭儀
Jolly Huang 黃喬莉
FX Artist:
Han Lin 林伯瀚
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
Compositing:
Nigel Huang 黃勗
Wen Ting Li 李文婷
Bernard Lin 林建宏
Weiting Chen 陳威廷
Compositor’s Assistant:
Eason Chen 陳家和
Ching Chi 冀擎
Yuki Chou 周祐諆
Jia Yu Chen 陳家榆
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
Ting Yi Lu 呂庭儀
Jolly Huang 黃喬莉
Grading:
Greg Miao 苗天雨
iView Post-Production 意象影像 / Pudding Wang 王慕鼎
指導單位:文化部
文化部《IP內容實驗室製作協力》計畫
#吳青峰
#太空人
#吳青峰首張專輯
👉緊接收看〈太空人〉MV花絮
https://youtu.be/kK03hTODvyk
https://youtu.be/USj6e2q8hzg
--
🎬 太空人影展 https://qing.pros.is/TKRfes
〈譯夢機〉https://youtu.be/pUW2Zwx1HNs
〈回音收集員〉https://youtu.be/li05s2C5410
〈巴別塔慶典〉https://youtu.be/iOs7Ykmhew4
〈太空人〉https://youtu.be/kRxk9v0bsC0
〈傷風〉……https://youtu.be/DDiVLYGwemU
〈失憶鎮〉https://youtu.be/8QdllosLKN4
〈太空〉https://youtu.be/LV7eT2_VwMw
〈水仙花之死〉……https://youtu.be/R7iTUuvxIDU
〈男孩莊周〉……https://youtu.be/hco_Oaltm2c
〈太空船〉https://youtu.be/oa9U-6blsv0
〈線的記憶〉https://youtu.be/SlHOREEN2Ac
〈Outsider〉……https://youtu.be/GCI_v-qKjbw
--
Sᕵᗩᑢᘿᘻᗩᘉ《太空人》
吳青峰首張專輯
2019年9月6日 數位及實體同步發行
👨🚀 吳青峰《太空人》全部連結
https://linktr.ee/qingfeng
廣部祐之 在 蔡依林 Jolin Tsai Youtube 的評價
『亞洲流行天后』 蔡依林 為『捉妖記2』驚喜現聲!
女力饒舌飆唱Rap,打造Trap歡快變速曲風『什麼什麼』!
立即數位收聽:https://JolinTsai.lnk.to/7OmqLAY
2017年尾聲最萌單曲『#什麼什麼』!
群妖開掛,震撼來襲!
2015年以「萌勢力」創下中國票房第一,堪稱票房神話的奇幻電影大作『#捉妖記』,在2018年將乘著好評緊接推出『#捉妖記2』。在電影中,小妖王胡巴呆萌形象深植每一位觀眾的心裡。而『捉妖記2』更是推出了八位新成員妖怪,演員陣容除了第一集的井柏然、白百何等原班人馬之外,還加入了梁朝偉、楊祐寧、吳君如、曾志偉、黃磊、李宇春、吳莫愁等新的夥伴,逗趣的故事情結,新的冒險旅程,妖你一起同行!
在電影『捉妖記2』中,不僅電影備受外界關注,在音樂上的跨界也是眾所矚目的焦點,主題曲更是力邀亞洲流行天后蔡依林來為電影驚喜現聲!電影『捉妖記2』主題曲『什麼什麼』是由孔令奇擔當製作人,孔令奇表示這是他與Jolin的第一次合作,在收到Demo時,在旋律之中聽到可以加入電子及Hip Hop元素的可能性,也希望能讓Jolin嘗試比較速度感的Flow,所以他將這首歌重新改編成歡快的Trap曲風。
『什麼什麼』這首歌在Jolin配唱的期間,孔令奇不斷帶著Jolin詮釋Rap唸唱的口氣,兩人在錄音室像是開了一場Rap的演唱會派對,而Jolin渾然天成的可愛個性,果不其然將這首歌詮釋的恰到好處。如同這首歌的歡樂節奏,有如心跳般的鼓點搭配著Jolin的聲線,彷彿有種被彩色節拍圍繞的感覺,能感受到空氣中的微小粒子也跟著飄動著歡樂的旋律,不受拘束的讓人想要一起搖擺,隨著音樂的起伏擺頭晃腦。
MV中,Jolin飾演一位忙碌的上班族,在公司會議上不小心打嗑睡陷入了夢境,不料眼前的同事一轉眼都變都成了『捉妖記』裡的妖怪,Jolin並與一群可愛的妖怪們一同跳著 ”捉妖舞”,現場瞬間有如開了一場大型派對,一片歡樂、笑鬧聲不斷;看著可愛的妖怪們在一旁賣力的舞動著自己大大的身驅,更讓她忍不住少女心大噴發,直呼自己快被這群妖怪們融化了!
而這次的單曲還特別遠赴美國製作Mastering,在聽到完成後的音樂時,Jolin相當滿意這首歌的成品,孔令奇也直說這是作為一個製作人最感到開心與榮幸的事情了!彼此的初次合作就非常愉快及順利,而Jolin也不忘為自己的新專輯和孔令奇邀歌,期待在2018年能夠繼續合作,碰撞出不一樣的新火花!
什麼什麼 (電影《捉妖記 2》主題曲)
詞:徐琦
曲:Hanif Hitmanic Sabzevari/Dennis DeKo Kordnejad/Pontus PJ Ljung/Daniel Kim
你偷偷施了什麼咒語
剛剛還在的煩心 突然飛出銀河系
你神經兮兮 也沒關係
本來沒什麼問題 哪有那些大意義
OH MY FRIENDS管他是什麼鬼
讓我們一口一口一口一口當作開胃
別怕浪費 快樂正在排隊
我看 今夜誰捨得入睡
(ONE TWO THREE)
STAND UP!哭什麼笑什麼
有你相乘相加 我們百分二百加倍完美
STAND UP!為什麼做什麼
有你相伴相陪 做錯什麼什麼也無所謂
NA……
(COMEUP COMEUP COMEUP NOW)
別說什麼配不配
NA…….
有你相乘相加我們百分二百完美
蜿蜒的小河追著傳說中的段落
從初見你的那一刻 我們註定了些什麼
WOW 我可以放肆的大笑
學你表情 學你動作
就算攪和攪和 天 眼看塌了
反正你為我撐著
OH MY FRIENDS管他是什麼鬼
讓我們一口一口一口一口當作開胃
別怕浪費 快樂正在排隊
我看 今夜誰捨得入睡
(ONE TWO THREE)
STAND UP!哭什麼笑什麼
有你相乘相加 我們百分二百加倍完美
STAND UP!為什麼做什麼
有你相伴相陪 做錯什麼什麼也無所謂
NA……
(COMEUP COMEUP COMEUP NOW)
別說什麼配不配
NA…….
有你相乘相加 我們百分二百完美
什麼 搞什麼 都不管了
鬼主意從指尖彈起
就跟著你翻天覆地
等不及 停一下
眼花繚亂也沒差
不想乖乖的回家
你是我的遊樂場
(ONE TWO THREE)
STAND UP!哭什麼笑什麼
有你相乘相加 我們百分二百加倍完美
STAND UP!為什麼做什麼
有你相伴相陪 做錯什麼什麼也無所謂
NA……
(COMEUP COMEUP COMEUP NOW)
別說什麼配不配
NA…….
有你相乘相加 我們百分二百完美
NA……
(COMEUP COMEUP COMEUP NOW)
別說什麼配不配
NA…….
有你相乘相加 我們百分二百完美
NA……
(COMEUP COMEUP COMEUP NOW)
別說什麼配不配
NA…….
有你相乘相加 我們百分二百完美
STAND UP!
Eternal Music Production Co., Ltd.凌時差音樂製作有限公司
ARTIST MANAGER:TOM WANG 王永良
ASSISTANT ARTIST MANAGER: RAIN HSU許嘉倩
MANAGER ASSISTANT: JUNG LIN林庭蓉
ARTIST ASSISTANT: BABAO TSAI蔡函沅
Stylists & Costume:鄧麗
Artist Hair Stylist:Ethan Yao @HC
MakeUp:邱亞歷
Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Director:Muh Chen 陳奕仁
Assistant Director:Xiao Chi Lin 林曉娸
Director’s Assistant: Rita Chen 陳湘喬
Producer:Jeff Sun 孫崇智
Production crew:Victor Lee 李家銘
Choreographer:KIEL TUTIN
Set Coordinator:Kate Studio 凱特工作室
Binrui Shao 邵彬瑞 / Jun Ying Xiao 蕭郡英 /
Hsiang Chen 陳涵哲 / Yan Hao Chen 陳彥豪
Cheng Yoo Huang 黃宥誠 / Fang Yun Wu 吳芳源 / Peiwei Li 李培瑋
D.P:Shin Chin 金鑫
1st assistant camera:Yu Hao Liu 劉于豪
Camera assistant:Teng Mao Kao 高登茂 / Pei Bo Sun 孫霈柏
Movi User:Hung Yun Szu 司鴻運
Gaffer:Min Tsai Ma 馬銘財
Best boy Electrician:Yu sheng Gao 高煜盛
Electrician:Wei Hao Chen 陳唯浩 / Meng Wei Chen 陳孟緯 / Chih Hao Su 蘇志豪
Production Designe:Mingko Wang 王閔可
Art Director:Bobby Wang 王敬捷
Art assistant:Ming way Yang 楊明偉
Special Props:金豪道具有限公司
Chien Jung Chien 簡進榮 / Chien Min Chien 簡建民 / Chien Sung Chien 簡建松
Chien Guo Chien 簡進國 / Wei Ting Chien 簡暐庭
操偶師:Jung Tzu Chang 張容慈
Camera Rental:Hsintsai Ad 新彩廣告
Lighting Grips Rental:Hong Chen Film Studio 鴻臣實業有限公司
片場搭景:Hong Chen Film Studio 鴻臣實業有限公司
Design & Animation: Grass Jelly Studio 仙草影像
Executive Producer:Iris Liao 廖梓雯
Project Manager:Ekijo Lai 賴奕如
Financial Manager:Lulu Chen 陳奕如
Compositing Lead:Greg Miao 苗天雨
Story / Storyboard:Both Li 李季軒/Yu Shuo Leung 梁育碩/Tank Lu 盧建男
Designer:Yu Shuo Leung 梁育碩/Tank Lu 盧建男
2D Animator Assistant:Jia Yu Chen 陳家榆
Compositing:Gobao Lin 林佳儀
Compositor‘s Assistant:Eason Chen 陳家和/Ching Chi 冀擎/Yu Hsuan Huang 黃于瑄
Additional Compositor‘s Assistant:
Han Lin 林伯瀚/Yuki Chou 周祐諆/Gene Jiang 江敬
Colorist:Greg Miao 苗天雨/Nigel Huang 黃勗
Wen Ting Li 李文婷
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廣部祐之 在 蔡依林 Jolin Tsai Youtube 的評價
黑暗童話美人魚前傳
⚠️警語:本 MV 影片畫面可能會令人不舒服。未滿六歲之兒童不宜觀賞。
📌 繁/简/Pinyin/English/한글/日本語 subtitles are available. (Please click on 'CC' button)
Ugly Beauty 睽違兩年再度釋出專輯第七章節巨作《甜秘密》,
Jolin 蔡依林再造華語樂壇新巔峰,攜手鬼才導演廖人帥開創暗黑童話世界觀,
更邀請 360 萬訂閱超人氣 YouTuber @老高與小茉 Mr & Mrs Gao助力說書,
為華人打造黑鱗鮫人奇幻傳說故事,窺探美人魚不為人知的秘密。
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・Video Credit・
Production & Artist Management|
凌時差音樂製作有限公司 Eternal Music Production Company Ltd
Chief Executive Producer|蔡依林 Jolin Tsai
Artist Manager|王永良 Tom Wang
Assistant Artist Manager & Artist Image Consultant|許嘉倩 Rain Hsu Manager
Assistant|林淑鈴 Lin-Shu-Ling
Choreographer|Kiel Tutin
Choreography Consultant|徐聖展 Andy Hsu
Marketing |徐立桀 Marco Hsu
Unit Still Photographer|黃義文 Evan Huang
Unit Videographer|梅澤 Jimmy Mei
Make Up|邱亞歷 Yali Chiu
Hair Stylist|何翰聰 Johnny Ho @ hc Hairculture
Stylist|小乖 David Lai (Dfriend office)
特別演出|老高與小茉
導演|廖人帥
編劇|廖人帥
剪接|廖人帥、好餓
副導演|好餓
舞蹈統籌|王守婕
製片|林阿蜓
執行製片|姚盈旭、高銘均
生活組|朱芸廷
攝影指導|游凱迪
攝影大助理|楊家哲、謝明捷
攝影組:楊景廷、何一勤 、蔡孟哲、張庭瑜
軌道操作員:徐純南、吳東陽
機械手臂:張亦誠、涂健旭
空中航拍:何文欽
燈光師|宋明哲 、曾泓銘
燈光組|李培源、莊凱程、洪名洋、謝憲欽、紀朝元、趙軍賢、吳芳源、陳柏成、蘇志豪、林祐聖、劉睿綱、劉志祥、藍功民
美術指導|雞肉飯
執行統籌|曾怡瑄
美術執行|邱粵、周庭羽
平面設計|張誠恩、許之
美術助理|李庭萱、程凱揚
美術實習生|鄭淳方、陳頎、黃佩慈、黃莉婷
特別感謝|許慈恩
質感總監|陳新發
質感統籌|林佩蓁
質感執行|許毓娟、陳欣慧
質感專員|謝忠恕、郭佳妤、吳妍樺、翁弋涵、陳靖恩、陳孟晴
大魚雕塑|陳家宏、莊清泰
竹編|禮竹軒工作坊
服裝總監|李懿格
服裝師|許巧瑩、阮佩華、李驊娟
妝髮設計|章鉝涵、王長詩、林亞靜
演員管理|李怡萱
演員管理執行|高欣郁
爆破組|林正德、蔡雅玲、李忠隆 、黃合陽
場務|張家瑋、唐偉城、韓子翔、林韋廷、陳茂榮、呂彥霆、李佳杰、任奕嘉、張維展、李正豪
側拍花絮|亞歷三小、彭盛樟、歐陽士祥
排版設計|吳建龍
舞者|賈皓鈞、高紹桓、黃顯翔、蔡儀蘋、劉樸、郭靜婷、李英如
演員|布雷克、朱俐安、姜雲、玉兔、 陳曉君、江忠明、程怡慈、陳冠任、羅濟豪、張茗昱、王勇達、高志偉、張鶴騰、潘皇佐、千苡桐、李香均、珊卓拉、朱珮瑢、謝東豪、林道禹、楊東益、羅大偉、王郁仁、李凱文、陳柏彰、林秉憶、邱望、陳思叡、張文忠、饒宇玉、劉書寧、周羽宸、王竣民、傅小娟
視覺特效製作|再現影像製作股份有限公司
視覺特效總監|郭憲聰
特效製片|黃棨雋
技術總監|范屹閔
動畫總監|陳尚柏
CG 總監|陳昭詠
特效協調 |王建程、易采慧、陳姵均
合成組長|謝欣霏
資深合成師|朱益華、徐佳佑、黃耀霆
助理合成師|李珞丞
數位視覺設計師|王建程、吳沄芳、江佳芫、戴子書、蘇聖智、謝宜珊
特效模擬|陳棠、劉育均、陳威翔、馬松稚、賴柏東
特效 TD|白晢亭
追蹤組長|曾俊瑋
鏡頭追蹤|王建程
資深模型師|李鑒原、林思吟
模型師|林香吟
骨架綁定|江佳芫
動畫師|林庭聿、潘欣榆、江佳芫、張寧恩
概念美術總監|呂奇駿
概念美術設計師|吳怡萱
現場特效指導|郭憲聰
現場特效|王建程、馬松稚
行政企劃|黃千真、呂旻穎
調光師|江怡勳
數位修補|馮安安
音效設計|健康合作音樂製作有限公司 林先敏
花絮剪輯|時刻影像、劉尹全、羅紫婕
協力廠商|
鴻臣影視製片場
新彩廣告事業有限公司
力榮影業有限公司
特別感謝:台灣CQB俱樂部
・Song Credit・
OT|CAKE
中文作詞|阿弟仔
OA/OC|蔡依林 / Olof Lindskog / Hayley Michelle Aitken / Johan Moraues
Producer|Starr Chen陳星翰 (跳蛋工廠EGGO Music Production)
Executive Producer|潘信維 Lil Pan (跳蛋工廠EGGO Music Production)
Arranger|Starr Chen陳星翰(跳蛋工廠EGGO Music Production) / Morrison馬仕釗 (跳蛋工廠EGGO Music Production)
Eletric Guitar|巴龍隆 Parungrung
Recording Engineer|陳振發 Jansen Chen / 陳文駿 AJ Chen
Recording Studio|白金錄音室 Platinum Studio / 強力錄音室 Mega Force Studio
Guitar Recording Engineer|林清智 Zachary Lin
Guitar Recording Studio|好威龍音樂工作室 How We Roll Music Studio
Mixing Engineer|Luca Pretolesi
Mixing Assistant Engineer|Scott Banks / Andy Lin
Mixing Studio|Studio DMI
・Subtitle Credit・
英文 : @賓狗單字Bingo Bilingual
日文 : 榤康特工作室
蘇宥沂Wendy Su, Katy Hsu
韓文 : 貝爾達日韓范特西
・更多蔡依林消息 ・
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蔡依林官方Instagram: https://www.instagram.com/jolin_cai/
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廣部祐之 在 [食記] 台北松濤鮨初訪- 看板Food 的八卦
餐廳名稱: 松濤鮨
消費時間: 2013年/12月
地址: 台北市承德路四段192-1號B1
電話: 02-28801880
每人平均價位: 午餐1500
可否刷卡: 可
推薦菜色: 大腹 沙丁魚 鐵火捲
網誌圖文版
https://twleegg.blogspot.com/2014/06/shoto.html
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寒假回台灣前研究了這次回台預計要吃的餐廳,
在網路上看到士林新開了一間江戶前壽司松濤鮨,評價似乎還不錯,
抵達台灣隔天的第一餐便來松濤鮨吃午餐試試水溫。
松濤鮨位於地下室,內部空間不大,
滿有日式傳統江戶前壽司的氣氛。
店長廣部祐之在上菜時會以簡單中文介紹,
其餘部分則是由穿著和服的台灣服務生講解。
我們坐在由阿里山千年神檜製成的板前。
薑片與壽司都是直接放在檜木上,原本擔心檜木會影響到魚生味道,
不過檜木味沒有想像中那麼明顯。
沙拉之後的第一道前菜是較少見的剝皮魚刺身。
切成薄片的剝皮魚生搭配一旁的魚肝佐蘿蔔泥醬汁一起食用,
口感鮮彈有勁,相當特別。
第一貫壽司是鮪魚大腹,
一開始就用力道十足的大腹起頭滿爽的,
頗有東京壽司屋的感覺。
油脂相當豐富,筋略少,魚肉直接在口中化開。
松茸茶碗蒸。
忘記上一次吃到松茸是什麼時候了,有點懷念。
濃郁的松茸香在口中久久不散。
沙丁魚。
這是今天讓我印象最深也是最喜歡的一貫。
正統的江戶前壽司,醃漬入味,鹹味突出但不會死鹹,
我在台灣第一次吃到這麼棒的沙丁魚。
海膽軍艦。
一開始服務生說是日本產的海膽,
不過吃了之後覺得不太對,有種漂白水般的怪味,
再次確認後服務生才再問一次廣部師傅,
果然因為最近日本海膽缺貨,所以以俄羅斯馬糞膽代替。
這部分滿扣分的。
接下來是鐵火捲與干瓢捲。
鐵火捲選用的鮪魚肉品質很好,油脂與瘦肉兼具,口感豐富。
干瓢捲的瓢瓜也滿道地的,不過及不上在日本吃過的正統江戶干瓢,
也沒有紐約Ushiwakamaru的干瓢讓我驚艷。
玉子燒。
走蓬鬆帶鹹味的風格,不是我喜歡的類型。
最後以台產哈密瓜與抹茶奶酪做為結尾。
這哈密瓜也讓我印象深刻,好久沒吃到這麼香甜品質這麼好的哈密瓜,
午餐套餐能吃到這哈密瓜太超值了。
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這餐吃下來相當滿意,份量方面也很夠,
老實說吃完後還有點太撐了。
師傅的手藝與服務都很不錯(除了海膽事件外),
魚料給的品質也很好,最令人讚賞的則是價格部分,
以1500台幣能在台北吃到這種等級的壽司有點誇張,
再加上剛從紐約回來,50美金吃到這種等級的壽司實在是有點爽阿。
下次再來吃看看晚餐好了。
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