【初一賀歲特輯】巧慧x品妤賀新年
年節賀歲片看膩了?我和馬上就要成為新同事的賴品妤,隆重推出網路謝票暨新年賀歲特輯,要來聊聊選戰期間秘辛回顧,也一起吃吃在地年節美食。
其實原本是很認真的企劃,但是不知道為什麼,有品妤的地方,就會不小心歪樓,而且有種莫名的鏘。只能說,這集播出之後,大家應該又有更多截圖可以用了。
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看完影片記得留言「我要賴品妤當領隊,帶我吃瑞芳小吃」,集滿100個留言,品妤答應要開團帶大家吃選區美食喔!認真的喔!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,炸年糕材料超級簡單!這麵糊炸起來酥酥脆脆的、年糕軟呼呼,好好吃喔~! [Eng Sub] Deep Fried Nian Gao 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www....
年節美食 在 高嘉瑜 Facebook 八卦
哈囉,
17:30嘉瑜在年代新聞台跟女神主播陳園淳大吃港湖美食聊新聞喔😋
#今天吃紅豆餅
#還是公主頭比較自在
#大家晚餐吃什麼
#要準備很多美食備案
#下周要推薦港湖年節美食
#歡迎大家毛遂自薦
年節美食 在 年代新聞 陳園淳 Facebook 八卦
哈囉,
17:30嘉瑜在年代新聞台跟女神主播陳園淳大吃港湖美食聊新聞喔😋
#今天吃紅豆餅
#還是公主頭比較自在
#大家晚餐吃什麼
#要準備很多美食備案
#下周要推薦港湖年節美食
#歡迎大家毛遂自薦
年節美食 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
炸年糕材料超級簡單!這麵糊炸起來酥酥脆脆的、年糕軟呼呼,好好吃喔~! [Eng Sub] Deep Fried Nian Gao
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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麵糊材料:
低筋麵粉 150 克
玉米麵粉 50克
一小撮的鹽巴
泡打粉 1 小匙( 可加可不加)
汽水 200ml
雞蛋兩顆
油 20克
ingredients:
150g cake flour or all-purpose flour
50g cornstarch
Salt (to taste)
1 teaspoon baking powder (optional)
160-200ml Sprite soda or beer
2 eggs
20g oil
😋有關汽水的疑問:
汽水一定要冷藏到很冰的溫度。
汽水就是碳酸飲料,碳酸飲料裡面有二氧化碳,會產生氣泡,這樣炸的時候就會蓬鬆,跟小蘇打是一樣的意思。
你也可以添加水+泡打粉一小匙(5g)
如果不是給孩子吃,不介意用酒的話,汽水也可以用啤酒替代,或者無色 無味 無糖的氣泡水都可以!效果都很好。
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#炸年糕 #炸紅豆年糕 #年糕
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年節美食 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
Fragrant crisp fried rice cake! Crispy fried rice cake!
酥脆炸年糕!萬用粉漿炸麵糊如何調製?學會了炸什麼都可以喔!
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年節美食 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!外酥內軟的炸年糕超好吃阿!懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
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#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
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香噴噴~嫩QQ!又沒有油耗味的炸年糕!
準備材料有:
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例:300g的粉配500CC的水
油溫:170-180度
炸的時間約:3分鐘內
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2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔!
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔!
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漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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