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大骨煲最後限量300組，再來的話等明年囉
今年烤肉露營我都帶著大骨煲 方便快速
=http://magicstudio.tw/bigbone?tag=FB
今天我來市場調查
湯頭喝起來是不是“濃郁不燥熱”？
大骨煲在家跟戶外露營是不是很方便？
與家人一起在家聚餐是不是很簡單？
（有圖留言更佳）
謝謝大家的支持，讓我有機會將大骨煲這好商品讓你享用
那最後限量300組，趕快把握機會囉～
喜歡豬軟骨的朋友，限量最後100包
爽脆有嚼勁！搭配鍋底燉煮更加提升口感層次
⭕選用豬大骨熬致十小時濃郁湯底，滿滿膠質與營養精華
(朋友都說自備拉麵煮食變豚骨拉麵)
⭕使用本土黑毛梅花豬
涮至大骨湯底，更加提升肉質鮮嫩多汁
還有手工特製燕丸和貢丸，扎實嫩肉搭上嫩筋攪拌摔打而成
⭕讓你吃起來口感彈牙！燕丸還加入新鮮菠菜，
更香、營養價值更高
⭕豆皮古法製作，酥脆又纖細
⭕手工蛋餃皮嫩蛋香加上新鮮絞肉，吸附湯汁好吃一口接一口
📣中秋節就是要烤肉，幫你嚴選職人肉片📣
👏👏我的“錵鑶專用特調”燒烤醬👏👏
中秋節今年吃好一點：http://magicstudio.tw/hanacooking
我的燒烤醬特別去翻了“老師傅留下的傳統比例”
用了鰻魚骨還有大量冰糖加上濃稠麥芽去調製
只要少許醬汁就能使肉品味道引誘出來，吃到傳統日式烤肉
而且這醬汁是“我錵鑶做烤物專用的”
當然有好的醬汁就要選擇好的肉品
這次我選的肉片也是“店家燒烤專用”的🍢🍢
牛肉也是“PRIME等級的美國牛”，
豬肉是“本土黑毛豬”，雞肉則是選用半土雞！每一個的品質我都有親自去把關
讓你可以豪邁大吃特吃烤肉👅👅
『大滿足燒烤組』四人份🐷🐔市售肉價1210元現在只要980
有“梅花豬”、“培根豬”、“雞腿排”
雞腿排有“五香”和“迷迭香”兩種口味，我事先用特製醬汁醃好，就算今天不加任何調味料，吃起來也是非常入味👍
還有帶骨的三角骨吃起來爽嫩口感👈
也有大份增量的九翅九腿雞翅組😊
🐮『頂級全牛饗宴組』🐮四人份市售肉價1730元現在只要1480
這次有“板腱牛”（低脂選擇）、“雪花牛”、
還有“帶骨香嫩的牛小排”，肉汁鮮嫩搭配烤肉醬燒出來的滋味
再給你兩份“ＰＲＩＭＥ”頂極的沙朗牛排👍👍
這麼高級的組合外面一人只少要六七百起跳還加收你服務費
現在我用宅配
『一人平均不用250，在家也能享用高級燒肉
今年中秋節，就來個高級的烤肉吧』
👑組合不夠還有超值加購！！
新鮮海鮮：草蝦、明蝦、北海道干貝
中秋節🈷就是要和朋友一起烤肉，不管是要去溪邊🌴還是在家🏠
就是要在中秋節享受這氛圍，保利龍箱也不要浪費喔
可以方便你攜帶出外烤肉，不用再大包小包用塑膠袋
任何購買問題歡迎加ＬＩＮＥ：http://goo.gl/TkuEXf 詢問
👍推薦想烤肉的朋友
也非常適合在家烤肉的烤肉組
🌕中秋節，錵鑶烤肉組🍢來囉～～
嚴選肉片再送特製“燒烤醬“
中秋節跟朋友烤肉吃好一點😁
http://magicstudio.tw/hanacooking?tag=FB
去年準備300組！為了感謝大家，😤
今年準備600組給大家～賣完真的沒有辦法加囉！
你們期待烤肉來囉～去年吃過我燒烤組的朋友
都在問我什麼開始賣，我好想吃～～
今年份量大增加，“十人份”每組都有新鮮海鮮
讓你大口吃肉吃海鮮💪💪
公司聚會、家人聚餐、朋友同樂都超適合！！
順便分享我朋友介紹給我的快速生火烤肉架
攜帶方便，生火不用3秒而且可以持續烤2~3小時，
有興趣的朋友可以點網址參考看看呦
👉http://www.e-marketing.tw/korean_bbq
吃烤肉當然要刷烤肉醬，送你兩包特製燒烤醬
鰻魚骨還有大量冰糖加上濃稠麥芽去調製
只要少許醬汁就能使肉品味道引誘出來，吃到傳統日式烤肉
中秋節
就是要和朋友一起烤肉，不管是要去溪邊
🌴還是在家🏠
就是要在中秋節享受這氛圍，保利龍箱也不要浪費喔
可以方便你攜帶出外烤肉，不用再大包小包用塑膠袋
為了不讓你烤肉組延遲到貨
貼心提醒你烤肉前一天提早收貨
保麗龍不拆封可保冰約12小時
任何購買問題歡迎加ＬＩＮＥ
goo.gl/KDVrlr 詢問
✨“海陸豬雞組”(不吃牛的來看看）
本土黑毛豬 梅花豬三盒/培根豬三盒
特製醬汁醃好的五香/迷迭香雞腿各一盒
下酒必搭的醃製三角骨一份
小朋友愛吃的雞翅一份
醃製入味的豬叻排一份
✨“海陸牛肉組”
雪花牛三盒/板腱牛三盒
PRIME等級沙朗牛排兩片
帶骨香嫩的帶骨牛小排一份
特製醬汁醃好的五香/迷迭香雞腿各一盒
以上均有
本港軟絲一份
肉質鮮嫩的花魚一夜乾一份
肉質彈牙草蝦十尾
再送特製店家醬汁兩包
✨要吃好一點的朋友 『聖凱師豪華組』
讓你自己吃很滿足，請朋友吃有面子
本土黑毛松阪豬三盒
去骨牛小排三盒
PRIME等級沙朗牛排兩片
特製醬汁醃好的五香/迷迭香雞腿各一盒
小朋友愛吃的雞翅一份
生鮮級干貝六入
本港軟絲一份
肉質鮮嫩的花魚一夜乾一份
肉質彈牙草蝦十尾
送媽媽最健康的氣炸鍋→https://reurl.cc/5RlEq
蔥鹽嫩烤豬排
肉嫩不柴搭上鹹香蔥鹽好滋味
材料
A
梅肉排 2片(1片約250公克) \ pork shoulder 250g
B
鹽 適量 \ salt
胡椒粉 適量 \ grounded Pepper
油 適量 \ oil
C
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
蔥泥 150公克 \ scallion 150g
作法
1. 將梅肉排表面白色的地方切斷。(加熱後才不會捲曲變形)
2. 兩面抹上鹽、彩色胡椒粉、油，放入氣炸鍋中。
3. 設定200℃，氣炸15分鐘。
4. 取出盛盤，將材料C混合成蔥泥，搭配食用即可。
千層豬排
每層中間都有滿滿的肉汁
材料
A
梅花肉片 6片 \ sliced pork shoulder 6
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 取一片肉片撒上材料B，再疊上一片肉片，再撒上材料B，重複步驟共疊6片。
2. 將疊好的肉片捲起。
3. 再依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，表面噴上少許油。
5. 設定180℃，氣炸10分鐘，時間到後打開翻面，再噴少許油。
6. 設定180℃，氣炸5分鐘即可。
厚切里肌豬排
氣炸的一樣鮮嫩
材料
A
大里肌排 2片(每片約170公克) \ pork loin
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
米酒 適量 \ cooking rice wine
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 大里肌排用叉子戳洞。(讓肉變鬆軟但肉不變薄)
2. 肉排兩面撒上材料B抹勻，靜置5分鐘。
3. 肉排依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，噴上少許油。
5. 設定200℃氣炸10分鐘。
6. 時間到後打開將肉排翻面，表面再噴少許油。
7. 設定200℃再氣炸5分鐘即可。
便當炸排骨
帶便當 當晚餐都適合
材料
帶骨里肌排 900公克(1片約150公克) \ pork loin 900g
地瓜粉 適量 \ tapioca starch
醃料
醬油膏 2大匙 \ thick soy sauce 2tbsp.
蒜泥 40公克 \ garlic 40g
米酒 2大匙 \ cooking rice 2tbsp.
五香粉 1/2茶匙 \ chinese five spices powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 \ potato starch 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 \ white pepper powder 1tsp.
糖 1大匙 \ sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
水 50ml \ water 50ml
作法
1. 帶骨里肌排斷筋。
2. 再槌子將兩面拍鬆。(將肉纖維拍鬆才不會柴)
3. 將肉排加入所有醃料醃漬1小匙。(可以多醃漬一些，想吃隨時有~冷凍可放10天)
4. 取一片肉排放入氣炸鍋中，表面噴少許油。
5. 設定200℃氣炸10分鐘。
6. 時間到後打開將肉排翻面，表面再噴少許油。
7. 設定200℃再氣炸5分鐘即可。
麻糬豬排
軟綿麻糬與鮮嫩肉排 絕妙好滋味
材料
A
小里肌排 4片(1片約50公克) \ pork tender loin
日式麻糬(蒸軟) 2塊 \ mochi
柴魚片 適量 \ katusobushi
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 小里肌排撒上材料B抹勻。
2. 將蒸軟的日式麻糬切半後，放在小里肌排上。
3. 再依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
4. 放入氣炸鍋中，噴上少許油。
5. 設定180℃，氣炸8分鐘。
6. 時間到打開將肉排翻面，再噴上少許油。
7. 設定180℃，氣炸5分鐘。
8. 撒上柴魚片、淋上豬排醬即可。
爆漿起司豬排
香酥豬排與濃稠起司的絕妙搭配
材料
A
大里肌排 2片(1片約120公克) \ pork loin
火腿片 1片 \ ham
起司絲 適量 \ cheese
B
鹽 適量 \ salt
黑胡椒粉 適量 \ black pepper powder
C
低筋麵粉 適量 \ low gluten flour
蛋液 適量 \ egg
麵包粉 適量 \ breadcrumbs
作法
1. 大里肌排段筋拍鬆，兩面都撒上材料B。
2. 取一片大里肌排放上火腿片、起司絲。
3. 再蓋上另一片大里肌排。
4. 依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉。
5. 放入氣炸鍋中，表面噴上少許油。
6. 設定200℃，氣炸10分鐘。
7. 時間到打開將肉排翻面，再噴上少許油。
8. 設定200℃，再氣炸5分鐘即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
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台灣第一個以全球瀕危物種為主題的自然紀實節目「地球的孤兒」，2021年推出全新紀錄片《台灣的精靈》系列，記錄台灣陸域、空域、海域數量最稀少、目擊率最低、拍攝難度最高的瀕危特有種：台灣草鴞、台灣白海豚，以及台灣穿山甲。
《台灣的精靈》系列，參與台灣保育界最艱辛的動物救援任務，以及最權威的科學調查計畫，並呈現台灣最多樣的地景環境以及特有生物，從不同的視角和觀點，從空中救援、海上調查到地底挖骨，全方位記錄台灣陸、海、空特有種的保育與復育。
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標題設計： 黃一峯 李維娜
音樂提供：音韶文化
影像提供：曾翌碩 洪孝宇
特別感謝：
屏東林區管理處
嘉大棲地生態研究室
屏科大鳥類生態研究室
台南市野生動物保育學會
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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