#體面超值的豪華海鮮牛排年菜團
#快分享給要負責上菜的媳婦或好煮夫們
年前最後一團重磅壓軸!讓大家自備年菜跟送禮都安心的海鮮牛排團,不用擔心年菜上不了檯面啦!
這是唯一一年會開兩次的超值團,品質之高看每次都團購大爆量就知道😋 新鮮清甜size也很夠,我不擅廚藝少下廚,所以好食材特別重要,亂煮都好吃。我拿到的團購價格也無敵優惠,千萬不要錯過囉~(錯過團購再自行補買,非常傷荷包喔XD)
卡馬龍海鮮團已經開了好幾年了,跟團老手應該很習慣,早早下單早早收到,尤其年前貨運大爆炸,而且 #早買才不會缺貨,買到全台斷貨好像是女人進階團購的特色了哈哈哈~而且麻煩這次請買滿買好, #下次開團就是中秋節了喔~
Eva這幾年買過吃過的品項幾乎是全部了,畢竟團了這麼多年,樣樣都買了好多次,真心推薦喔!
#加拿大波士頓龍蝦 火鍋煮龍蝦看起來整個等級往上飆三級!我每次團購自買都會帶龍蝦去我妹家煮火鍋,三姊妹吃龍蝦配生啤酒,好不快活!龍蝦頭的蝦膏超濃稠,超級好吃!這項目在年節這種大場面很能挺得住!可以直接拉椅子坐下,sit down please!不想處理頭部的,也可以直接買 #龍蝦尾 喔~
#PRIME熟成厚切肋眼牛排 卡馬龍的牛排獲得池先生的讚許,他吃遍頂級牛排店的牛排,偶爾也會買Prime等級牛排回家煎,對於這團的牛排品質很滿意,而我則是覺得搭紅酒超滿足
#活凍帶殼鮑魚 這個我承認我不會煮!但我帶去朋友家晚餐,逼朋友煮給大家吃,沒有廚藝只能貢獻食材,哈哈哈~朋友切片清燙再用冰塊冰鎮,很Q彈唰嘴,大人小孩都愛
#白晶蝦 真的豪好吃到會彈牙,完全沒加工,全靠養殖與冷凍的技術喔~水煮、乾煎都好吃,煮海鮮燉飯或是義大利麵時通通丟進去就好
#蝦仁 忙碌媽媽的最愛,拿來炒飯、炒菜都超方便,很適合忙碌不想剝蝦殼的媽媽,也是煮海鮮燉飯或是義大利麵時通通丟進去就好
#生食級干貝 我的最愛!真的就是超清甜的海鮮,橄欖油乾煎時,流出的醬汁都是甜的,我會把盤子上每滴醬汁都抹乾吃光
#嚴選軟絲 超級驚人的美味,我家小孩的最愛!處理起來非常簡單,只要切片清燙,香甜的不得了!之前過年買給我媽,連我媽也讚不絕口,被親戚好友列入必買清單。
#海鱸魚菲力 是從小愛吃清蒸魚的池先生的心頭好,甚至會問我還有沒有囤幾片在冰庫,他可以自己蒸來吃,讓我很有成就感。剛結婚時,婆婆常交代我要買新鮮高級的魚蒸給池先生吃,不擅廚藝又不會挑魚的我實在很難做到,想不到多年後讓我遇到海鱸魚,蒸魚任務輕鬆達成!爽!
#厚切鱈魚 #厚切鮭魚 #雞腿排 灑鹽乾煎就很美味!有次我po了乾煎魚排的照片,朋友留言問我廚藝怎麼精進這麼多,哈哈哈哈,啊就不沾鍋+橄欖油乾煎就看起來很高級了啊~ 這三種都是乾煎後旁邊放些蘑菇、青花菜就很像餐廳的排餐耶~
#西班牙黃金六兩松阪豬 松阪豬非常可以,不肥不瘦,切片乾煎Q度厚度都夠,口感真的爽脆
#白鯧 超大一片!我不太會煎魚,所以直接清蒸來吃,超方便的啦,小孩老公一下就吃光光,拯救無廚藝煮婦
#特級午仔魚一夜干 原來這是要用煎的!?但我不會煎魚我就拿來蒸,也很好吃耶哈哈哈哈哈哈
#頂級挪威薄鹽鯖魚 這我會在小孩肚子餓時,隨手丟進烤盤放烤箱,叮一聲就可以吃了,小孩好喜歡,貪圖方便的媽媽可以準備一些在冰箱
還有在過年期間非常上的了檯面的 #生凍鱈場蟹腳,我有買來送人過,但還沒自己煮過,但光排場就贏了,很適合過年入手!
我這次也打算入手 #日本廣島牡蠣肉 跟 #帆立貝,因為我家兩小超愛吃蛤蠣、蚵仔這類的海鮮,#漢堡肉 感覺也蠻適合小孩的,都打算來試試,下次分享心得~
而且團購優惠之外還可以刷 #信用卡 ,冰庫夠大的可以多買一些啊!而且滿額贈是累積贈送,送的都是高品質好料,很有誠意!而且新年到~這次團購不限金額,購買單品就送 #卡馬龍2021新春桌曆 喔!
【團購表單】https://gbf.tw/n5ap9
【截止日期】1/22~ 2/1 PM23:59準時關單
【運費】滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
【滿額加碼】*贈品為累計贈送 *免運組合不適用
1)單筆訂單購滿1800元 免運費
2)單筆訂單購滿2800元 贈 挪威薄鹽鯖魚片*2片
2)單筆訂單購滿3800元 加贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排1支+海鱸魚菲力(小)*1片
4)單筆訂單購滿5200元 再贈 智利急凍厚切鮭魚(小)*1片+活凍帶殼鮑魚*1包
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老版友跟所有廠商都知道,只有我自己掏腰包花錢買的商品,好用好吃我才會開團續買,好友來拜託跪求都沒用。
我有我的專業跟主要收入,這就是我可以踏住底線的主因,因為我不靠部落格賺錢,所以我說話誠實又大聲。
卡馬龍白晶蝦是我老朋友創立的品牌,他父母是居住厄瓜多30年的台灣 水產養殖老師傅。好友移居台灣後,堅決不吃台灣市場買的蝦子,只吃爸媽寄來台灣的無毒蝦。
好友家人在厄瓜多全年均溫且充滿紅樹林海岸生態的國家, 默默地在無毒有機養殖環境下, 養出一尾一尾的白晶蝦。原本專供歐美市場, 但因緣際會返鄉並成為國內知名各五星級飯店,超市以及高檔餐廳的專屬蝦子及海鮮食材供應商。
我曾經在"紅花鐵板燒"看到他家的蝦子,一問之下,才知道在食安危機下,高級品牌對食材選擇特別謹慎,所以白晶蝦一舉打進了紅花、遠企、君悅等高級餐廳。好友無強大政商背景,靠的真的是蝦子無毒又令人安心,才能有這樣的成果。
無毒好海鮮,推薦給大家~
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帶殼牡蠣烤箱 在 阿布潘水產 Facebook 八卦
澎湖帶殼牡蠣到貨!!澎湖白沙外海養殖
不是澎湖內灣 水的流動 乾淨度!!也會影響甜度肥度。1斤150元平民價格
馬祖生蠔 淡菜預計3:40分到貨 💥💥目前這兩個產區最好吃
肥度 甜度高 不死鹹 ❗️❗️清蒸烤箱都可以直接料理
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🔖時尚卻簡單的人氣西班牙料理-Ajillo食譜🔖
👩🏻🍳歡迎光臨南希小酒館之
🌟西班牙Ajillo-牡蠣x蘑菇x蝦🌟
烤好的麵包上面鋪滿整個牡蠣x蘑菇x蝦
只有讚👍🏻 資屋岸讚💯
說到西班牙的有名料理「Ajillo」,是酒吧的必點人氣菜單喲!
實際上Ajillo在家做真的好~簡~單~😉
而且超~級~好~吃~ᴰᴱᴿ~ᴰᴱᴿ~ᴰᴱᴿ🤤🤤🤤<因爲有回音🐚>
這裡就讓我來介紹超人氣的西班牙風Ajillo食譜給大家!😋
這醬汁跟*西班牙tapas蘑菇炒蝦仁🍤🍄*ㄧ樣是可以沾麵包吃的,美味極了啦!
而且這次準備了兩種風味的麵包🍞
食材:
牡蠣 賣場賣的好大顆兩包90元
帶殼蝦 白蝦ㄧ斤
蘑菇 小顆的ㄧ盒<可切片可不切>
蒜頭 十來顆 <切片或末>
橄欖油 200ml
乾辣椒 隨意 <有辣的香氣但不辣>
海苔酥 隨意
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
白酒 醃料用
核桃法國麵包 <請麵包店切片>
香蒜法國麵包 <請麵包店切片>
醃料:
蝦肉
鹽 少許
白酒 蓋過蝦子
牡蠣:
洗淨後白酒蓋過牡蠣
作法:
(1) 備料:蝦子剝殼背後劃一刀,去腸泥洗淨,用白酒和鹽醃10分鐘。蝦頭留下備用,牡蠣洗淨ㄧ樣用白酒醃10鐘,蒜切片或碎末。
(2) 熱油鍋橄欖油煸香蝦殼,到出現蝦香味、且橘色蝦紅素溶入油中,把蝦殼撈起。~《可以直接吃蝦頭好好吃精華都在裡面了😍》
(3) 小火炒香蒜和乾辣椒至味道濃郁後
(4) 加入蘑菇燜煮滾入味熟後
(5)再放入牡蠣繼續拌炒讓海鮮原味釋出
(6) 再放入剛蝦肉繼續拌炒《連醃蝦醬汁一起倒入》至熟透,加入黑胡椒粉嚐嚐味道不夠再加鹽等等!
(7) 同時把麵包放入預熱好200度的烤箱烤3分鐘!
(8)把做好的食材最後灑上海苔酥就完成囉!💋
#購物專家小葳
#missnancyskitchen
Nancy Chuang