該是時候介紹一下 #田安石的低醣餐桌 內容了
依照慣例要在晚上讓大家流口水
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書中分三大類
麵包
主食
點心
總編輯 #曹馥蘭 可人兒
靜物攝影 #吳金石 大哥
人物攝影 #賴小路 帥哥
#原班人馬2018年4月敬獻
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除了低醣甜食,研究低醣主食,一直是我的心願,但總是不想讓自己眉心川字線加深
直到第一本書簽書會的時候,有一位我不認識的讀者,緊抱著我說,她家老爺不愛甜點只愛麵飯,但攝取高量醣質卻是醫師不允許的,她常常照著部落格食譜做花椰菜蛋炒「飯」給她家老爺吃,#希望能有更多主食的食譜,#她會認真學習做給她最愛的家人吃....
她眼中泛淚,我內心慚愧....
去年那天晚上吃完大餐開完雙人舞紅酒慶完功...回到家
我又翻出了之前的手稿筆記...然後....白髮開始增多體重開始減輕....
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很多人不嗜甜食很愛麵飯,但麵飯也是醣,為了讓大家吃飽吃好安心安食,於是這本書因此孕育而生
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很多不能可能,變成可能,尤其是主食類.....
例如:
北平都一處的醬肉燒餅....
越南乾拌河粉...
日式大阪燒....
還有很多很多食譜是國內外網站上找不到的配方
更有很多令人驚艷絕藝之作
一磚一瓦著實不易
除了盡力還是盡力
謝謝一路支持我的人
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圖為:義大利千層麵
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文中列出這四道食譜
歡迎留言猜猜看我最愛哪一道
猜到的將由青龍@ Chai Ling 抽出一名
送一個食譜內有用到的烤模
時間到我會留言
在我留言以下的回答不列入抽獎名單中
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晚安💤
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,米飯自從知道可以這樣煮,我家大米不夠吃了,挑食的孩子也搶著吃。今天給大家分享的是米飯的懶人做法,需要準備:大米,土豆,雞蛋,胡蘿蔔,香菇,臘腸,食用油,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,鹽,黑芝麻。這樣做出來的懶人燜飯,有肉有菜有雞蛋,營養豐富,挑食的孩子都能吃兩碗。 米飯自從知道可以這樣煮,我家大米不夠吃...
希望能有更多主食的食譜 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
米飯自從知道可以這樣煮,我家大米不夠吃了,挑食的孩子也搶著吃。今天給大家分享的是米飯的懶人做法,需要準備:大米,土豆,雞蛋,胡蘿蔔,香菇,臘腸,食用油,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,鹽,黑芝麻。這樣做出來的懶人燜飯,有肉有菜有雞蛋,營養豐富,挑食的孩子都能吃兩碗。
米飯自從知道可以這樣煮,我家大米不夠吃了,挑食的孩子也搶著吃【小穎美食】
#米饭#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#美食
更多精彩視頻看這裡👇👇
豆角和雞蛋做法:https://youtu.be/kWEcBhDNJQE
米飯做法:https://youtu.be/Cg9aXy4VTL4
米飯懶人做法:https://youtu.be/ksAcHuhxIBU
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See more exciting videos here👇👇
How to make beans and eggs: https://youtu.be/kWEcBhDNJQE
Rice practice: https://youtu.be/Cg9aXy4VTL4
Rice lazy practice: https://youtu.be/ksAcHuhxIBU
喜歡小穎的可以點擊:https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
希望能有更多主食的食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
此視訊關於用傳統電鍋蒸出好吃的糙米飯 automatic cooker and steamer
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#Music courtesy of Audio Network
Q. 為什麼要加油?
A.希望煮出來的飯,能粒粒晶瑩,且能鬆散的話,在煮飯的水裡加些油(須沒有異味的油,故豬油、麻油、或炸過食物的油皆不宜使用)建議選擇優質的油,煮出來的飯就能較具光澤,飯也不會粘在一起,自然也較鬆散,不會粘鍋。
Q. 糯米不用浸是嗎?
A.基本上白米糯米這類的米只要不是買來放很久變成舊米是不需要浸泡的,ㄧ般市售皆為新米,水分夠高,其實是不需要浸泡,可以節省主婦更多時間的!
Q.加鹽的用意是?
A.引出米飯的甘甜!
希望能有更多主食的食譜 在 簡單哥 Youtube 的評價
【麻油松阪豬炒飯】簡單讓你一碗接一碗接一碗!不能停止的美味!
大家好我是簡單哥!
跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單~
又到了我們熱炒店系列的時間拉
簡單哥我啊
到了熱炒店除了點菜跟酒
一定會點的主食就是炒飯拉!
今天我們使用松板豬
配上香香的麻油
來一起做這道
肉質Q彈好吃 米飯粒粒分明的【麻油松阪豬炒飯】
🍴需要準備的材料🍴
👉松阪豬 1片
👉薑碎 7g
👉洋蔥 50g
👉枸杞 30g
👉高麗菜 220g
👉蛋 2顆
👉蔥花 20g
👉飯 2碗
🍴需要準備的調味料🍴
👉麻油 適量
👉醬油 20g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油,煎炒松阪豬至金黃色
②熱鍋下油將蛋炒至起泡
③加入蔥白、洋蔥、薑末和高麗菜拌炒
④加入麻油、松阪豬、枸杞下去拌炒
⑤加入調味料拌炒均勻,撒上蔥花即可起鍋
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#熱炒店系列
#麻油松阪豬炒飯
#簡單料理
#簡單哥
#家常料理
希望能有更多主食的食譜 在 一鍋到底的螞蟻上樹,餐館菜也能在家輕鬆煮[詹姆士/姆士流] 的八卦
之前有讀者留言 希望 我可以分享螞蟻上樹螞蟻上樹也是一道我很愛的料理冬粉吸飽了豬肉的鮮度加上花椒的香麻很過癮也很下飯一鍋燒到底的做法也很簡單減少 ... ... <看更多>