巧克力糖漿 食譜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#文末抽獎
最近天氣好冷喔~早上起床都讓人捨不得離開溫暖的被窩!
冬日裡大家早餐都喜歡吃什麼呢?❤
菜媽咪為了能多睡10分鐘，
我都用 #福汎抹醬 來替小白菜跟Tony哥準備早餐
#paste焙司特純奶酥 或 #paste焙司特葡萄果粒奶酥
抹上厚片土司，再用烤箱烘烤7-8分鐘
外酥內軟又香氣十足的奶酥厚片吐司就出爐囉🥰

還有 #福汎巧克力糖漿 也是我的秘密武器
前陣子不小心買到無糖花生醬，被螞蟻人Tony哥嫌棄
現在終於找到解套方法
無糖花生厚片淋上福汎巧克力糖漿 雙重口味更有層次感🤩

🎉🎉🎉
更多抹醬運用，請看菜媽咪的分享文(內有鬆餅食譜)
https://roye80358.pixnet.net/blog/post/405207015

FuFann 福汎就愛醬-paste焙司特系列有7種口味可供選擇
大家快點到各大賣場選購唷🛒🛒🛒

久違的抽獎活動又來囉
這次廠商提供 #paste焙司特葡萄果粒奶酥 1罐
無添加防腐劑 葡萄乾果粒超美味

只要完成下列步驟，免費抽「paste焙司特葡萄果粒奶酥1罐」
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①菜菜家的生活點滴－粉絲專頁按「讚」並設定「追蹤中」
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③留言請打上『早餐抹醬首選-FuFann 福汎就愛醬』+Tag1位朋友
例：『早餐抹醬首選-FuFann 福汎就愛醬，@豆芽菜』
④抽獎貼文公開分享於個人臉書

活動期間：2020/12/04~2020/12/16 23:59
開獎日期：2020/12/18(五)
會在本篇貼文公布得獎者，大家記得要回來看！
請大家踴躍參加，讓你家的早餐也充滿奶酥香唷!😍

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#抹醬推薦
#僅寄送台灣地區
#記得檢查每個步驟
#抽獎文

買了市售的果醬或核果醬，因為家中人少總是要吃很久才能吃完，所以我平時都是自製。因為量少也花不了多少製作時間，最大優點就是可以少吃很多市售產品中的糖、鹽或是添加劑，而且可以把食材自行搭配做出"限量版"的成品。我會在水果產季特價時多買一些，部份可以現做果醬，剩下的洗好冷凍起來，不是季節時也有食材可用。家裡也一定會備有一些核果，隨時可以磨出風味新鮮的核果醬，不過我最常做的還是花生醬。除了果醬和核果醬之外，檸檬醬和自製巧克力糖漿也經常出現在我家冰箱裡。
小天地食譜～食譜整理點心醬食譜
https://angelandtexas.blogspot.com/2019/03/blog-post_12.html

利用純可可粉做出風味單純濃郁的巧克力糖漿，不想一次買一大瓶市售chocolate syrup，不妨試著自己煮，自製的巧克力糖漿配上花生醬還可以做一道簡單的自製抹醬哦！小天地食譜～
自製巧克力糖漿
http://angelandtexas.blogspot.com/2012/07/blog-post_19.html
自製巧克力抹醬
http://angelandtexas.blogspot.com/2001/…/blog-post_2633.html

如何捲出完美煎蛋捲？ ► https://smarturl.it/j9w2wj
普通的美乃滋變得無聊了嗎？ 那瓶商店買的法式調味品是在乞求升級嗎？ 我們的廚師採用 6 種經典調味品並將它們升級。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理

0:00 介紹
0:52 改良版法式沙拉調味醬
3:36 煙燻鮮味番茄醬
5:48 巧克力糖漿升級
8:25 辣醬升級
10:37 辣味泰式椰漿芥末醬
12:58 鯷魚美乃滋

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手風琴蛋糕食譜：

所需材料：
奶油 50g
糖 50g
牛奶 150ml
麵粉 500g
乾酵母 1包
蛋 2顆
鹽 1/2 茶匙
Nutella榛果巧克力醬 200g
巧克力糖漿
新鮮莓果(例如：藍莓、草莓....）

作法：
1.鍋內融化奶油，加入糖和牛奶加熱。
2.將麵粉、乾酵母、雞蛋和鹽在大碗中混合。然後倒入上步驟的溫熱牛奶，攪拌直到變成光滑的麵團。然後蓋上蓋並靜待1小時。
3.將麵團桿成一個大的長方形，並塗上一層Nutella榛果巧克力醬。
4.用披薩刀或刀子將其切成正方形(請參考影片)。
5.現在把這些正方形們疊放入烤盤內，並放入150度烤箱40分鐘。
6.烤好後，淋上巧克力糖漿，加上一些新鮮莓果。完成。

【尹食堂糖餅食譜】

/食材/
韓國糖餅預拌粉一盒、香蕉一根、
肉桂粉、糖粉、巧克力糖漿、堅果粒

/步驟/​

1. ​ 盒子打開後有3包材料: 預拌粉、糖粉、酵母粉​
2. ​ 酵母粉(最小包的)與40-45度的溫水180ml攪拌​
(溫水比例: 一般紙杯1/3熱水+2/3冷水)​
3. ​ 將最大包的預拌粉打開，倒進一大盆子​
4. ​ 將剛剛混好的酵母粉水倒入裝有預拌粉的盆子​
5. ​ 用攪拌棒輕輕的拌揉5-10分鐘​
6. ​ 將一根香蕉切薄片，將糖粉倒入小碗備用​
7. ​ 雙手塗上食用油，準備開始製作糖餅​
8. ​ 將剛剛拌揉好的麵糰分為8等分​
9. ​ 將分好的小麵糰捏平成小圓麵皮​
10. 中間放入1-2匙的糖粉、2片香蕉片​
11. ​ 將麵皮收口黏合​
12. ​ 準備一平底鍋，稍微熱鍋後倒入食用油​
13. ​ 將收口好的小麵糰，黏合處那面朝下開始油煎​
14. ​ 記得用小火煎，油煎1分鐘後翻面​
15. ​ 用鍋鏟壓一下麵糰使它變扁平​
16. ​ 再煎1-2分鐘後，翻面讓兩面都煎地金黃​
17. ​ 盛起後，準備一勺冰淇淋​
18. ​ 撒上一些糖粉、肉桂粉、堅果粒與巧克力糖漿​

Music by Mona Wonderlick
bit.ly/youtube-monawonderlick

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