安安X小智,新竹、屏東Check in!
最年輕的新竹市,到訪最熱情的屏東縣,安安與 林智堅 小智市長,交流職人設計力,會擦出什麼火花?
不要轉台,看下去就對了!
#2020台灣設計展在新竹,10/1-10/11,我也會到訪Check in,一起感受新竹人來風!
#生活就是設計
#屏東可可巧克力
#屏東早午餐
高畫質看這→https://bit.ly/3fzxOib
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,十七世紀荷蘭人統治台灣時,就引進巧克力的原料:可可豆,在屏東栽種、發酵、日曬,然後運往歐洲加工。400年後,屏東的果農把可可豆重新種回來了!From tree to bar,從可可樹栽種、發酵……到製成巧克力,百花齊鳴,發展出台灣味道的巧克力工藝!台灣的可可故鄉:屏東,也成為巧克力夢工場孵夢地了! ...
屏東可可巧克力 在 潘孟安 Facebook 八卦
與甜蜜可可最近的距離,就在屏東!
昨天介紹屏東咖啡,今天推薦超絕配的屏東可可。
巧克力是世界共同的語言,屏東可可最獨特的地方,除了從檳榔園轉作、產量全台最大,就在交通易達,從小港機場到產地,不用一小時就能抵達各莊園。
今年屏東在國際大賽奪得世界巧克力銅牌,我們也自辦「 屏東六堆可可巧克力風味鑑賞認證」,恭喜6家屏東巧克力品牌在43件作品中脫穎而出,透過與在地可可農的合作,提煉出各具特色的巧克力精品,融化消費者的心。
當然,我們迄今已培力出200多位可可業者,增加可可黑金的產業能量,投入這最甜蜜的農業。
聖誕節將近,送禮不用挑國外巧克力,選屏東可可,冬季最甜蜜的黑色魅力。
#屏東三紅三黑 #與屏東咖啡絕配
2017 屏東精品巧克力:
🍫金可獎、銀可獎: TC 巧舖—屏東可可
🍫銅可獎: 邦尼巧克力工作坊
🍫特殊風味獎:
1. 可茵山可可莊園休閒農場
2. 阿信巧克力農場
3. 邱氏咖啡巧克力 Choose Chius
4. 巧遇農情
屏東可可巧克力 在 潘孟安 Facebook 八卦
吃過巧克力,沒看過可可,12/3前快來松菸二號倉庫一探究竟!
我們把可可樹搬進松菸了!耶誕節送巧克力最甜蜜,應該不少中北部朋友還不知道台灣就有世界級的屏東可可、巧克力,品質連世界巧克力大賽Martin主席都稱讚,更替台灣在世界奪下銅牌!
耶誕節將近,來自國境之南世界級的巧克力,一定要來嚐嚐看,把最溫暖的甜蜜送出去!
11/30-12/3,就在台北松山文創園區2號倉庫
#屏東可可生活節 #耶誕禮必備
屏東可可巧克力 在 台灣好食材Fooding Youtube 的評價
十七世紀荷蘭人統治台灣時,就引進巧克力的原料:可可豆,在屏東栽種、發酵、日曬,然後運往歐洲加工。400年後,屏東的果農把可可豆重新種回來了!From tree to bar,從可可樹栽種、發酵……到製成巧克力,百花齊鳴,發展出台灣味道的巧克力工藝!台灣的可可故鄉:屏東,也成為巧克力夢工場孵夢地了!
屏東12家巧克力夢工廠
1可可丘工坊/邱奕純姐妹 可採鮮果&喝鮮果多多的夢想基地
2邦尼巧克力工坊/劉美玉 碩士生愛上巧克力
3喜樂可可咖啡園/張凱晃、陳美芳夫婦 嫁接可可樹的美好果實
4 TC巧鋪/邱濬宇、邱濬文兄弟&邱爸爸 古厝巧克力實驗室
5古漢今健康草本坊/曾志元、郭怡婷夫婦 冷壓萃取可可脂、入皂
6心悅可可坊/黃子員 可可豆療癒我了
7邱氏咖啡巧克力 Choose Chius/邱銘松、邱育廣父子 可可膏做濃醇可可牛奶
8惜福可可農場、屏東縣可可產業發展協會/理事長陳毅建 推動屏東可可產業的推手
9林后可可農産公司/洪誼靜 變水嫩的可可生技保養品
10趣訪農園可可咖啡/張東明、曾慧英夫婦 養生健康不脫脂可可粉
11牛角灣巧克力咖啡農園/賴錫賢夫婦 食農教育&巧克力咖哩食堂
12福灣莊園巧克力/許峰嘉、許華仁父子 台灣好食材做世界級金牌巧克力

屏東可可巧克力 在 潘孟安Peter Pan Youtube 的評價
最年輕的新竹市,到訪最熱情的屏東縣,安安與小智市長,交流職人設計力,會擦出什麼火花?
不要轉台,看下去就對了!
#2020台灣設計展在新竹,10/1-10/11,我也會到訪Check in,一起感受新竹人來風!
#生活就是設計
#屏東可可巧克力
#屏東早午餐

屏東可可巧克力 在 2022臺灣巧克力節屏東可可園區週末登場【客家新聞20221024】 的八卦
屏東 可可是極具潛力的客庄新興產業,屏東縣政府從2014年起,就進行產業調查及培力計畫,以在地風土為出發點,發展可可原豆研製獨特風味, ... ... <看更多>