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最近因為東奧的提醒，
被歸類在觀賽時斜躺沙發，目露凶光，咬牙切齒，緊張時還要啃一下沖繩黑糖麻花捲的我，看著那些身上沒有一絲肥肉還有可愛6塊肌的選手拼搏，
說沒有自覺是假的，3個月的養豬之旅我決定在此刻畫下句點⋯⋯
立馬約了教練來家裡健身，
我發誓：10天之內，把這3個月虛胖的4公斤火速退駕在我的人生中！
可以嗎？
藝人本來就不是人😆
#少吃多動是王道
#我的飲食計畫體弱者請勿試
#吃喝什麼會分享在日後的限動中
#減肥靠的是堅強意志力
「這是我自己的戰爭」第二輪。
拍完電影了, 殺青後生了一場大病,
快病完又剛好遇見“親戚”來拜訪,
這星期真的是虛弱到了一個界限。
從六月開始運動以來,
我把壓力暴飲暴食所帶來的體重,
減去了約10公斤,
唯一的方法, 只有不斷運動。
過去那個很討厭健身, 認為健身很做作的我,
等等要出發去健身房了XD!!!
起起落落的體溫我已經有點厭煩了,
今天體力稍稍回穩,
決定回健身房爆點汗。
就這樣準備帶著黑眼圈跟新長的白髮,
出門去運動啦。
還有10公斤的目標要努力,
(可見我爆胖多少）,
少吃多動是王道,
其他都只是輔助。
這是我跟自己的戰爭, 我不想輸。
出門。
（本照片已經美肌, 真實的狀況, 慘不忍睹, 哈哈）
【唐綺陽9/23-9/29星座運勢週報】
土星上週已經順行，秋分也在下週一登場，是否已經感覺到，人生又進入下一個階段？不管是工作變化上、事件的情節上，與內在心情，都跟過去有很大的不同，尤其人跟人之間的互相影響，後座力開始浮上水面，使人際悄然起變化。
有人想通了為什麼覺得那人怪、讓自己內心矮油的原因；有人體會了不善人際導致的「苦果」；有人感受良伴的幫助，或埋怨豬隊友的拖累…等，我們對人更有感了，知道對的人與不對的人差別會多大，這份體會，也自然會使人際關係發生改變，使有人起、有人落，使有些人得意、有些人失意…；人際關係、與如何處理人際關係，成了本週一定會關注的重點。
一切都跟「天平」有關。這個司長人際、結盟、配合、互補、平衡之美的星座，當節氣進入秋分，也就是「太陽進天秤」時，在此先祝天平們生日快樂！！水星、金星也早在天平多時，早已引導我們一直討論「跟誰合作好，能創造怎樣的合作成果」？好的結盟共創雙贏，不好的結盟導致怨氣，真是不能小看。
而「對待、處理方式」也是探討、凸顯的重點，如何才是「應對得宜」，、怎樣才能「做到平衡」？不能多，也不能少，要恰到好處才是王道，這就得「很有心」才行，絕不是隨意揮就就能達到。
我們也對那「配合自己」的人，或「得配合他」的對方，或「不得不互相配合」的人有感，可能是另一半，可能是已經決定合作了，或…討厭的敵人都算，他們都是天平掌管的對象，因為能牽制你，或牽動你情緒的人之故，天平眾星雲集之時，就是好好檢討「人、我」關係之時。
另，秋分是大節氣，人容易受其影響而煩躁、迫切想做重大轉變，難免對婚姻、家庭、合作帶來衝擊，但也不要往壞的地方想，不適合的關係拆了，反可能造就兩段好關係也不一定，重新開始、重新規劃也不錯。
上週土星順行，讓我們在瞭解「某些作法是錯誤」之後，改為正確的方式，並負起責任、願意吃苦，那麼計畫成功可期。現在木、土皆順行了，只餘天、海、冥三星還逆，還會繼續感受生命中「宿命陰影」的力量，既然號稱宿命就是難甩除的陰影，不如，就好好與它共處吧，三王同逆既讓我們理解「天命不可違」，也激發我們愈想違、想突破的動力，就讓那些討厭的事成為我們「改變、前進」的力量，不斷突破自己人生的藩籬與同溫層，不斷反省與改進，成為更好的自己。
本週金星天平為強勢位，影響所致使金牛、天平受到不小的矚目與護佑，天平有「被凸顯、說心裡話、變美、收獲善意、有貴人」的好運；金牛則在工作、職場上忙得很有價值感，遇到好同事、得到收穫等。
巨蟹瑣事繁多要注意細節，白羊應當心過嗨的後遺症；是誰應避免複雜場所或酒後意外，又是誰的金錢運非常好呢?來看唐老師的分析吧~
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
◎工作注意：金牛、巨蟹、射手、魔羯
金牛：受到祝福，順風順水
巨蟹：瑣事繁多，要注意細節
射手：有利於專業人士
魔羯：遇到女強人，可能是貴人
◎桃花注意：雙子、獅子、天蠍、水瓶
雙子：年輕桃花朵朵開
獅子：愛人或被愛，需要平衡
天蠍：別想太多或鑽牛角尖
水瓶：避免複雜場所，或酒後意外
◎財運注意：天秤、雙魚
天秤：金錢運非常好
雙魚：保守並有主見
◎健康注意：白羊、處女
白羊：當心過嗨的後遺症
處女：當心刀火燙傷或自食其果
◆ 唐綺陽 Jesse Tang ◆
↬唐綺陽占星官網：http://www.astroinfo.com.tw
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一道非常大人味的復古甜點：昭和風硬布丁。(Showa-era Style Caramel Pudding, 昭和硬めプリン,Purin プリン)
繼珍珠奶茶的熱潮後，日本人最近開始迷上了在昭和年代盛行的硬布丁，包括星乃珈琲店、muji Café, 星巴克都推出了昭和風硬布丁的甜點跟飲品，更不用說有多家走懷舊復古風的咖啡廳，更是推出自家版的昭和布丁(固めプリン)。
在脫模後的布丁上擠一圈香緹鮮奶油(Crème Chantilly)，再放上一顆鮮紅可愛的糖漬櫻桃，既懷舊又優雅，這是昭和布丁的招牌外觀。
不同於強調入口即化才是王道的軟嫩雞蛋布丁，昭和硬布丁的口感更顯紥實綿密，味道非常濃厚噴香，而焦糖醬會略帶一點淡淡的微苦，剛好與帶甜味的布丁與香緹奶油達到味蕾上的美妙平衡，這也是它迷人的地方。
在這次的食譜裡，我們特別在布丁液裡摻了少量的蘭姆酒，一口吃下時嘴裡滿溢著淡雅迷人的蘭姆酒香氣，是屬於大人的味道，如果是要做給家裡的小朋友享用，建議可以用香草精或蜂蜜來取代，希望大家會喜歡今天的影片。
防疫期間 #跟我一起 #宅在家
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/uQ-JkC6N4M4
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Showa Style Caramel Pudding 昭和硬布丁(雞蛋布丁)怎麼作呢？
下面是昭和古早味硬布丁的作法與食譜：
☞ 布丁杯容量：滿水位140ml，此配方可以製作 4 杯布丁
✎ 材料/ Ingredients
☞ 焦糖用
細砂糖 50g
水 12g
熱水 25g
☞ 布丁用
雞蛋 2顆
蛋黃 2個
全脂牛奶 165g
鮮奶油 60g
細砂糖 40g
蘭姆酒 2g
*香緹鮮奶油跟糖漬櫻桃少許，裝飾用
✎ 做法/ Instructions
☞ 做焦糖:
1. 在有深度的厚底鍋加入50g砂糖跟12g的水，以中小火煮到糖完全融化，期間絕對不要攪拌
2. 當糖色出現淡淡的琥珀色，轉小火再煮個幾秒鐘，由於這次的焦糖要略帶淡淡微苦，可以等糖色再變深一點點關火
3. 關火後，在焦糖中加一小撮鹽，再把準備好的 25克熱水倒入，但請跟鍋子保持距離，焦糖一定會噴濺，要小心，所以建議要使用深鍋
4. 將焦糖緩緩倒入備好的布丁杯中，放涼後送進冰箱冰10分鐘
☞ 做布丁
1. 準備一個小鍋，倒入165g的牛奶、40g的糖跟 60g的鮮奶油，加熱到 60ºC的溫度即可(加熱過程要不時攪拌，60ºC的溫度，大約是滴一滴在手背上，會覺得燙，但不至於不能忍受的溫度)
2. 打發盆裡加入2顆全蛋、2個蛋黃，用打蛋器打散均勻(打散就好，不要打發喔)
3. 將 60ºC 的溫牛奶慢慢且分次的加入蛋液中，倒的同時也要一邊同時攪拌，直到與蛋液完全混勻，加入蘭姆酒，攪勻
4. 若表面泡泡較多，可以用一張廚房紙巾覆蓋貼合表面，再緩慢移除，這樣可以消除泡泡
5. 用比較細的篩網過濾1-2次
☞ 組合
1. 將布丁液倒入裝有焦糖的耐熱布丁杯裡約八分滿，覆上錫箔紙，並在上面戳幾個洞
2. 把杯子放在有一點深度的器皿或烤盤上，注入約 80ºC 的熱水至布丁杯的一半高度左右
3. 烤箱預熱 120ºC, 水浴法烤 55~65 分鐘，或烤到表面完全凝結，輕輕搖晃不會有流動感就可以了
4. 出爐後，讓布丁放涼後再送進冰箱冷藏過夜
5. 冰過後，可以用熱水浸一下布丁杯，幫助底部的焦糖軟化，然後取一把利刀在布丁杯內緣畫一圈，幫助布丁脫模
6. 在布丁上擠上打好的香緹奶油，並放一顆糖漬櫻桃，充滿大人味的昭和硬布丁就完成了
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#焦糖布丁做法
#日式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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https://www.sweet-dumpling.com
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#極簡 #斷捨離 #極簡生活
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00:00 理財Youtuber不再買的5樣東西
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SHIN
1.快時尚衣物
-但跟末羊拍完片之後有啟發
只買自己有需要的衣物
但我也真的很久沒買衣服了
2.居家擺飾
就算搬了新家也沒有買什麼居家擺飾
3.銅板硬幣的商品
現在是幾乎完全不逛
但是偶爾還是能找到物美價廉的東西
4.家電用品
新加我自己並沒有添購傢電
我的電鍋從大一用到現在
5.全新的3C用品
但我先認錯我買了最新的imac
因為我最近的電腦剪接跑的真的太慢了
我一直很後悔沒有升高街一點的電腦
所以這次我就買了一台桌電
蕾咪
1. 旅遊紀念品
因為我之前是旅遊部落客，後來只買當地明信片寄回家，多拍一點照片當作回憶！或是只買吃的，不會堆積。
2. 杯子
以前看到漂亮的杯子都想買，後來發現用不到就不買了😅
3. 手寫筆記本
後來用電腦做筆記後，發現比較好分類保存與分享，就越來越少買。
4. 集點贈品
以前會被集點贈品打動，加價買了一些不必要的東西，雖然比較便宜，但是用不到就是浪費，現在加價只換衛生紙那種日常一定會用到的。
5. 收納櫃
發現太多的收納只會塞進更多的東西，最後需要額外花時間整理，開始學習極簡後，選擇從斷捨離開始，發現收納櫃比較多餘，直接減少用不到的物品比較實際。
冰蹦拉
1.出國時紀念品店伴手禮「這個可以回去送人」的東西 /通常收到的人不一定需要，還可能最後也沒送完，浪費我的空間時間跟金錢
2. 彩妝品囤貨 / 如果不是相關工作，其實真的完全用不完，我已經兩年沒買彩妝品，還在用以前亂買的一大堆😂
3.盜版傢俱 / 每一款傢俱都有背後設計的故事、工藝，要就收藏最經典的，還可以增值。
4.印刷畫 / 與其買固定印製沒有靈魂的畫作，不如收藏藝術家的作品，或是自己畫（現在有很多課程），都能讓掛上畫的空間更有意義與價值
5.太過便宜、快時尚的衣服 / 除了造成環境負擔外，太便宜的衣服不會珍惜，會因此買得更多，意外花費增加，材質剪綵也比較草率，寧願一件好的衣服穿很久，也不要一件衣服穿一季。
Yale
1. 酪梨🥑 買了都吃不到就壞了
2. 牛仔褲 不知道為什麼到了年紀，就不再愛牛仔褲。很多場合穿牛仔褲就怪怪的，所以都不買了
3. DIY 用品， 之前想要做什麼就去買來試試看，例如說畫畫，結果畫沒幾次就不畫了。現在會去上課，用老師的工具來測試興趣😂，如果真的可以維持很久，再來買。 例如說 健身前期我都穿舊衣服去，到了第三個月才買運動服裝
4. 冰箱一大堆菜，食物。 之前冰箱都滿滿的，後來都發霉丟掉，現在冰箱空空的，需要才買，吃完才買。而且也會逼迫我把冰箱裡的東西吃完。
5. 最新的電子用品（手機，電腦），之前基本上每年都會換，現在就覺得沒那麼重要，手機已經用了2年多，電腦也是2017年用到現在 😄、因為還可以用就不想換，不想被蘋果牽著鼻子走
Selena
1. 同品項但不同的化妝品彩妝品。買了那麼多真正常用的都是同一個！所以同品項不會再買不一樣的。例如：眼影就是一盤，睫毛膏就是一支...
2.不合腳的鞋子。以前會覺得很美的鞋子即使不好穿也要忍耐！但後來發現不好走的鞋子根本不會想忍耐，所以現在買鞋要真的非常好穿才會考慮購買
3.大容量的食物，例如：會去costco買，但大包裝對於小家庭真的很容易放到壞掉
4.居家擺飾品，以前會覺得是營造風格很重要的元素！但後來發現其實很容易積灰塵，也很容易看起來很亂！
5.以為自己變瘦後可以穿的漂亮衣服！以前會覺得要先買下來，瘦了會穿，或是有什麼特別場合會穿到，但一年過了，沒有什麼穿得到的場合也沒有變瘦XD (哈哈哈)
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