鼓山一路這裡有家人氣很夯的麵店!外表看起來不起眼,騎車沒注意很容易錯過。但一到用餐時間,人潮爆滿,這裡好吃的是炒刀削麵,還好古早味蛋炒飯,強烈建議不要用餐尖峰時間來,不然會等很久唷,這家有人吃過嗎?
地址:高雄市鼓山區鼓山一路86號
食記:http://www.realplay.tw/10358
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小 李 刀削麵 的 菜單 在 郝慧川 Facebook 八卦
最近友人 J 迷上拳擊課,逼我做她的拳擊夥伴,因為她不想跟不知道是否有旅遊史的人互毆。
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開始我蠻遲疑的,畢竟我是和平主義者以及害怕正面衝突,所以正面競賽型的運動一直都不是我的強項。但想到健身教練小瓜呆說,我最近應該進入減脂階段,做有氧運動是好的,而拳擊是個高強度的有氧運動,應該會有很大的助益。於是我答應了,小瓜呆教練若知道學生這麼懂事,應該會相當欣慰。
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週五到了,J 發了訊息給我:「體驗課程人數好像滿了」「好,只好改吃飯了?」「真的只好這樣了。」
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一如既往地,我第一個抵達餐廳,總是改不掉準時的習慣(笑(笑屁))。推開有點重的木門,走進台味很重的饞食坊,裝潢洋溢一種復古、辦桌、路邊攤氛圍。我一直很想來這裡看看,但前幾次都因為訂位已滿作罷。 J 說她還在和會計討論生意上的事情要我先點。
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從頭到尾看了一眼,嗯,沒什麼適合減脂吃的,「我要不中不西酸辣雞翅、腐乳鹹酥雞、花椒麵、豬五花三味…」我微笑著闔上Menu,所謂的隨遇而安就是這麼一回事吧。
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不久, J到了,她拉了椅子坐下,一如往常地臉上沒有歉意。她是個小生意人、企業家。和人合夥了一家飲料品牌,從去年開始就一直穩健地成長,在很多國家都開了分店,今年本來還有插旗紐約的計畫,「哎,現在因為疫情都要停擺了,很多店也都停工了。」但J性格挺樂觀的,打算在這段時間好好養身體、做近視雷射,她這份性格和我很像,隨遇而安。�/
「這是你們的花椒麵喔。」小姊姊將麵放在我們的鼻下約53公分處,湊近點聞,花椒油的香氣非常誘人,刀削麵的麵體 Q彈,醬汁吸附地很均勻,入口很快可以感受到麻辣的體感,裡頭有個酸味,剛好平衡了辣味。J對辣的耐度比較低,把筷子轉向腐乳鹹酥雞,我繼續吃著麵條。
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「幹嘛好好的要去做雷射?」「我最近在看李屍朝鮮。」「蛤,所以呢?」「加上最近的疫情,你不覺得有生之年我們可能會目睹喪屍出現嗎?」「好像有可能,但是跟你雷射的關聯是?」
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「到時候要逃命的時候我連喪屍和人都分不清楚不是很危險嗎?逃命時萬一眼鏡掉了怎麼辦?還有如果末日要搶物資,我還要去搶購隱形眼鏡藥水和隱形眼鏡像話嗎?」「很有道理,那真的要趕快做。」
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我邊聽邊咬著腐乳鹹酥雞,外酥內嫩,雞肉多汁,腐乳味道不重,是個很安全的選項。看了旁邊的酸辣雞翅我挺有興趣的,依照菜單所說,老闆本來想做的是水牛城辣雞翅,但誤打誤撞做成現在這個口味。我個人挺喜歡的,老闆把竹籤直插入翅體,讓整根雞翅直立,可以直接拿在手上吃不髒手,也照顧到了當前的衛生顧慮。
/�「誒,我們會不會點太多?」J問。她把筷子移向鹽味、桔醬、青醬組成的豬五花拼盤,桔醬的味道很有趣,身為客家子弟的我吃起來很熟悉,小時候奶奶也都會拿它佐川燙過的豬肉。
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很快地,下一組客人已經在外面候位了,我們剛剛好吃光,「我們好像都沒點到大家推薦的菜耶?」那倒沒什麼關係,反正遺憾是為了下一次的重逢。
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我和J站在門外,睜著飽後朦朧的雙眼,時間晚上九點五分。「要去哪?」「不知道耶,按摩?」「誒?可以喔。」
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-完
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地址:台北市大安區信義路四段30巷58號�電話:02 2755 5859�營業時間:18:00-2:00
/�#郝慧川的吃飯地圖
@ 饞食坊
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👍李家麵館刀削麵。電話: 0952 727 616。地址:235新北市中和區景新街404號。營業時間:11:00-15:00。17:00-23:00。
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