Tibet This Week: Bulletin 333, March 31, 2023, is a Weekly news feature on ... 《漫步雲端 小西藏 (下) 達蘭薩拉「神話」》客家新聞雜誌第664集. ... <看更多>
小西藏2023 在 《本週西藏》第333 期2023 年3 月31 日Tibet This Week 的八卦
「小西藏2023」的推薦目錄：
小西藏2023 在 逢甲小西藏2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的八卦
逢甲小西藏,,【台中】小西藏館西藏印度料理對胃好吃@養豬團的尋飽地圖::痞客邦...,【台中】小西藏館｜逢甲夜市巷弄內-Mika出走美食日誌,【台中西屯】逢甲巷弄必吃小 ... ... <看更多>
小西藏2023 在 逢甲小西藏2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的八卦
逢甲小西藏,,【台中】小西藏館西藏印度料理對胃好吃@養豬團的尋飽地圖::痞客邦...,【台中】小西藏館｜逢甲夜市巷弄內-Mika出走美食日誌,【台中西屯】逢甲巷弄必吃小 ... ... <看更多>
小西藏2023 在 逢甲小西藏2023 鄉民資訊情報，PTT/Dcard/Mobile01 都在討論 ... 的八卦
逢甲小西藏,,【台中】小西藏館西藏印度料理對胃好吃@養豬團的尋飽地圖::痞客邦...,【台中】小西藏館｜逢甲夜市巷弄內-Mika出走美食日誌,【台中西屯】逢甲巷弄必吃小&nbsp;... ... <看更多>
小西藏2023 在 [食記] 台中西屯逢甲小西藏館(異國料理咖哩- 看板TaichungBun 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Zrak5y0 ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台中西屯逢甲 小西藏館(異國料理 咖哩
時間: Sun Jan 29 18:33:36 2023
【小西藏館】
電話： 04 2452 2452
地址：台中市西屯區慶和街2號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:30
用餐時間：2022年10月
每人平均價位：300～400
-----
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/36509
-----
上回來到逢甲跟朋友來吃吃，一開始她推薦了我一家很在地會吃的西藏料理，我自己也頗
愛吃些不一樣的，遙想多年前台北師大夜市還沒沒落前，我們就很常約那吃西藏料理，許
久沒吃這次就當回味一下。
在小巷內，外表風格超獨特，乍看大門還以為來到了廟的感覺。
雖說是西藏料理，不過很多菜色跟印度的風格蠻像。
這裡所賣的主要以咖哩與香料料理為主，也有些特別的炸物或烤物。
【藏式飛碟炸餅(牛) NT.220】
這款炸餅是朋友大推的，外皮超酥油炸過那香氣更是逼人，裡頭包著混著洋蔥的絞肉，肉
汁非常多且肉香十足，大推要沾好沾滿旁邊的醬，有點點點微酸帶辣，讓這飛碟餅吃起來
更為爽口。
【藏式烤肉串(羊) NT.370】
朋友推薦的第二款料理，就是這烤肉串，這羊肉吃起來沒什麼腥味，口感很紮實，藏式的
香料看起來紅通通不不過並不會辣，反而是有種微微的酸香以及香料香氣，配點檸檬汁吃
起來更是提出那香氣，口味蠻重的，我推薦一定要沾那綠醬，更能平衡掉醃肉口味重可能
帶來的膩感。
【風味窯烤馬拉薩(雞) NT.360 + 蒜味烤餅 NT.60】
不點上一份咖哩說不太過去，看到底下有個貼上去的菜色，基於好奇心就選擇了他！
這基底是應該是馬拉薩，用腰果、洋蔥煉乳煮成，不過我吃起來奶味還好不會太重，肉與
一般的相比較不同，是使用窯烤烤過的肉品丟進去，這份咖哩香料香氣濃厚，配上那蒜味
烤餅超搭，整體吃起來還不錯，如果喜歡吃類似這種咖哩的話我也推薦勤美附近的盛食咖
哩。
【簡單小評】
小西藏館是逢甲在地居民學生應該都蠻常來的一家小店，主打西藏料理非常特別，也有些
香料咖哩及烤餅可以吃，這回點了三樣產品，我覺得吃起來口味都是偏重一點的，口感很
有特色，就是香料味濃，醬汁帶點酸香，飛碟餅是這裡的招牌，真的頗好吃的！超酥香肉
汁又多，烤肉的部分香氣也非常濃厚，不過整體吃下來是有一咪咪微貴，可以商業午餐時
來就會超划算，如果下回有在逢甲或西屯想吃點異國料理，是可以考慮一下試試這家西藏
料理，很特別味道也不賴，風格也非常有特色！
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.66.17 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1674988421.A.F00.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: TW00500203 (118.169.66.17 臺灣), 01/29/2023 18:33:58
... <看更多>