這道粥,我非常推薦!營養又好吃!老公要洗鍋子時, 挖了一口邊邊撈不起來的粥!露出驚訝表情說!這粥也未免太好吃了吧!😂
#南瓜秋葵雞肉粥
《2碗量》
材料:
雞里雞肉2條切小塊(全聯有賣, 或雞胸肉)
牛蕃茄半顆削皮切小丁
南瓜4塊削皮切大丁(如圖)
金珍菇少量(切細)
無漂白綠豆芽少量(切細)
△秋葵4根(另外川燙)
作法:
白米混小米半杯(白米要比小米多)!加入2杯半的水,除了雞肉和秋葵外,其餘食材一起進電鍋,外鍋1杯水,跳起再保溫20分鐘!
粥煮好,撈1碗的量在瓦斯開小火加熱,放入切細雞肉,用鐵湯匙攪拌,等肉顏色變白就可熄火再拌上燙好的秋葵(1碗的量放2根,剪上面2/3就好,底部仔太多了,我沒用)就完成了!
ps : 若是媽咪們嫌瓦斯加熱太麻煩,雞肉也可以一起進電鍋喔!記得拿筷子把雞肉撥開,才不會黏在一起!
川燙秋葵作法;秋葵洗淨,水滾放入秋葵,1~2分鐘撈起,沖一下冷開水,即可夾放在盤子上備用!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,00:13 鹹蛋苦瓜 食材: 苦瓜半條、鹹蛋一顆、嫩薑絲適量、蔥花適量 調味: 香油2湯匙、橄欖油2湯匙 04:20 涼拌木耳 食材: 乾燥木耳20g、辣椒5g、嫩薑絲5g、香菜適量 調味: 醬油膏1湯匙、橄欖油1/2湯匙、芥末醬1/2湯匙、香油1茶匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙 07:27...
小米粥電鍋煮法 在 美月的灶咖 Facebook 八卦
這道粥,我非常推薦!營養又好吃!老公要洗鍋子時, 挖了一口邊邊撈不起來的粥!露出驚訝表情說!這粥也未免太好吃了吧!😂
#南瓜秋葵雞肉粥
《2碗量》
材料:
雞里雞肉2條切小塊(全聯有賣, 或雞胸肉)
牛蕃茄半顆削皮切小丁
南瓜4塊削皮切大丁(如圖)
金珍菇少量(切細)
無漂白綠豆芽少量(切細)
△秋葵4根(另外川燙)
作法:
白米混小米半杯(白米要比小米多)!加入2杯半的水,除了雞肉和秋葵外,其餘食材一起進電鍋,外鍋1杯水,跳起再保溫20分鐘!
粥煮好,撈1碗的量在瓦斯開小火加熱,放入切細雞肉,用鐵湯匙攪拌,等肉顏色變白就可熄火再拌上燙好的秋葵(1碗的量放2根,剪上面2/3就好,底部仔太多了,我沒用)就完成了!
ps : 若是媽咪們嫌瓦斯加熱太麻煩,雞肉也可以一起進電鍋喔!記得拿筷子把雞肉撥開,才不會黏在一起!
川燙秋葵作法;秋葵洗淨,水滾放入秋葵,1~2分鐘撈起,沖一下冷開水,即可夾放在盤子上備用!
小米粥電鍋煮法 在 財務管家 Facebook 八卦
《比咖啡更好的能量飲品:降三高養肝補氣茶》
知名女中醫楊素卿醫師,擔任台灣台北市立聯合醫院中醫婦科專任主治醫師,一天門診時間長達十多個小時,工作之餘,還經常上廣播節目分享保健知識。很難讓人想像的是,擁有滿滿精力的她竟然吃素20多年。
她透露,替自己加油補元氣的秘密在於,補氣茶飲和安神粥。“我吃素已經20多年,一定要靠葯膳來補充調節營養。”
楊醫師的補氣茶飲總是在早晨準備,比手沖一杯咖啡還要簡單。基本藥材只有兩款:枸杞三錢、東洋參兩錢,冬天會再加雞心棗三顆和生薑兩片。只要把藥材統統放進350毫升的保溫杯里燜上30分鐘就可以飲用。
她會將這杯補氣茶飲帶著出門喝,靠近中午喝掉一半後,會再回沖一次,一整天看診需要用到的能量、體力,就靠著這帖茶飲。
這帖補氣茶飲的成分,枸杞能明目、養肝腎,楊醫師特別將一般常用的黃耆換成東洋參,因為她有高血壓,東洋參與黃耆一樣有補氣效果,但溫和滋陰,可降血壓,對於有三高問題的人更為適合。
另外紅棗有維他命C,可防止血管老化,雞心棗比較不那麼甜,還可以顧心臟。生薑可行氣、祛寒,預防皮膚老化,但適量就好,因為味辛如洋蔥、辣椒、大蒜等,吃多了會傷眼目。
到了夏天,她會把生薑換成五朵雪菊,可以清熱,降三高指數。 楊醫師說,她每天面對病人與實習醫生要講很多話,望診、看電腦、扎針要用眼力,開方子要用腦力,所以補氣茶飲對她非常重要,而且成本相當便宜。
除了每天的補氣茶飲,每周她會吃上兩、三次的百合小米蓮子粥來安神,她說,“晚上看診用腦較為傷神,有時晚上不好入眠,就表示體內虛火旺。
安神粥做法為:小米、百合、蓮子、桂圓加熱水用電鍋一起燉煮--就成了安神粥,還可依照季節和喜好加木耳或綠、紅豆。
這款安神粥,以小米、百合、蓮子為主要食材,用二兩小米混合各一兩的百合與蓮子,再加入1.5倍的熱水(喜甜味者,放適量的糖),利用電鍋燉煮即可食用。
百合、小米、蓮子,三者都有安神作用,小米可清熱利濕降火氣,百合也有清熱效果,還可美白與潤肺止咳。蓮子性甘平,可養心安神、健脾補腎。
另外,她也會加又叫作益智殼的桂圓,增加腦力體力,並增添粥品清香。 楊醫師常會在下午的時候吃上一碗安神粥,補充體力,有時晚上看診就乾脆當晚餐,因為屬於這道是輕食類,對腸胃不會造成負擔,天天吃或是四季吃都沒有問題。值得一提的是,若是更年期的婦女,可以加入白木耳,幫助舒緩潮紅躁熱現象。
(來源:品生活)
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http://www.watchinese.com/article/2011/3129
《比咖啡更好的能量飲品:降三高養肝補氣茶》
知名女中醫楊素卿醫師,擔任台灣台北市立聯合醫院中醫婦科專任主治醫師,一天門診時間長達十多個小時,工作之餘,還經常上廣播節目分享保健知識。很難讓人想像的是,擁有滿滿精力的她竟然吃素20多年。
她透露,替自己加油補元氣的秘密在於,補氣茶飲和安神粥。“我吃素已經20多年,一定要靠葯膳來補充調節營養。”
楊醫師的補氣茶飲總是在早晨準備,比手沖一杯咖啡還要簡單。基本藥材只有兩款:枸杞三錢、東洋參兩錢,冬天會再加雞心棗三顆和生薑兩片。只要把藥材統統放進350毫升的保溫杯里燜上30分鐘就可以飲用。
她會將這杯補氣茶飲帶著出門喝,靠近中午喝掉一半後,會再回沖一次,一整天看診需要用到的能量、體力,就靠著這帖茶飲。
這帖補氣茶飲的成分,枸杞能明目、養肝腎,楊醫師特別將一般常用的黃耆換成東洋參,因為她有高血壓,東洋參與黃耆一樣有補氣效果,但溫和滋陰,可降血壓,對於有三高問題的人更為適合。
另外紅棗有維他命C,可防止血管老化,雞心棗比較不那麼甜,還可以顧心臟。生薑可行氣、祛寒,預防皮膚老化,但適量就好,因為味辛如洋蔥、辣椒、大蒜等,吃多了會傷眼目。
到了夏天,她會把生薑換成五朵雪菊,可以清熱,降三高指數。 楊醫師說,她每天面對病人與實習醫生要講很多話,望診、看電腦、扎針要用眼力,開方子要用腦力,所以補氣茶飲對她非常重要,而且成本相當便宜。
除了每天的補氣茶飲,每周她會吃上兩、三次的百合小米蓮子粥來安神,她說,“晚上看診用腦較為傷神,有時晚上不好入眠,就表示體內虛火旺。
安神粥做法為:小米、百合、蓮子、桂圓加熱水用電鍋一起燉煮--就成了安神粥,還可依照季節和喜好加木耳或綠、紅豆。
這款安神粥,以小米、百合、蓮子為主要食材,用二兩小米混合各一兩的百合與蓮子,再加入1.5倍的熱水(喜甜味者,放適量的糖),利用電鍋燉煮即可食用。
百合、小米、蓮子,三者都有安神作用,小米可清熱利濕降火氣,百合也有清熱效果,還可美白與潤肺止咳。蓮子性甘平,可養心安神、健脾補腎。
另外,她也會加又叫作益智殼的桂圓,增加腦力體力,並增添粥品清香。 楊醫師常會在下午的時候吃上一碗安神粥,補充體力,有時晚上看診就乾脆當晚餐,因為屬於這道是輕食類,對腸胃不會造成負擔,天天吃或是四季吃都沒有問題。值得一提的是,若是更年期的婦女,可以加入白木耳,幫助舒緩潮紅躁熱現象。
(來源:品生活)
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小米粥電鍋煮法 在 BEMMa Youtube 的評價
00:13 鹹蛋苦瓜
食材:
苦瓜半條、鹹蛋一顆、嫩薑絲適量、蔥花適量
調味:
香油2湯匙、橄欖油2湯匙
04:20 涼拌木耳
食材:
乾燥木耳20g、辣椒5g、嫩薑絲5g、香菜適量
調味:
醬油膏1湯匙、橄欖油1/2湯匙、芥末醬1/2湯匙、香油1茶匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙
07:27 涼拌豆乾
食材:
五香豆乾8片、蔥10g、嫩薑絲12g、蒜頭12g、辣椒適量、香菜適量
調味:
醬油1湯匙、香油1湯匙、醬油膏2湯匙、糖1/2茶匙
10:40 油醋茄子
食材:
茄子1條、蒜頭12g、辣椒適量
調味:
橄欖油3湯匙、烏醋2湯匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
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中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
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小米粥電鍋煮法 在 Beautiful Life By GM Youtube 的評價
『EZ寶寶4-5個月副食品簡易教學』
看著寶寶第一次張開口喝的不是奶而是吃M為他第一次煮的10倍粥,有種說不出的感動,覺得寶貝長大了!
再看著寶寶吃下第一口歡喜地笑腳還會很開心地揮舞,M更是充滿著滿滿動力與愛,每天都在幫寶貝開菜單,只為了要讓寶寶吃得健康又能練習吞嚥和吸小小營養。
媽咪們都什麼時候開始幫寶寶準備副食品?
都準備什麼菜色可以一起分享討論唷!
M在EZ寶寶4-5個月時,幫寶寶準備了
10倍粥/8倍粥/6倍粥/3倍粥
洋蔥粥
胡蘿蔔泥配粥
小米粥
波菜泥
蕃薯泥
蛋黃泥粥
高麗菜粥
地瓜葉泥
香蕉泥
火龍果泥
馬鈴薯泥
EZ在4個月時一天吃1-2餐,5個月時就讓他進階到2-3餐,但還是以母奶為主,副食品只是讓他練習吞嚥和習慣養成。
之後M會再詳細介紹副食品的一一作法與大家分享,也期待大家可以與M分享媽咪們為寶寶做副食品的心得唷!
#寶寶副食品
#沒有大同電鍋百慕達鍋一樣能做副食品
#Beautifullifebygm
小米粥電鍋煮法 在 小米粥電鍋2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞 ... 的八卦
材料: 黑糯米1格、燕麥1格、小米3格、白米1杯{使用三人份小電鍋} 作法: 1.外鍋放4.5格水,內鍋放4.5杯水。 2.煮5分鐘後強制扳起開關。 3.至少間隔半個 ... ... <看更多>
小米粥電鍋煮法 在 小米粥電鍋2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點新聞 ... 的八卦
材料: 黑糯米1格、燕麥1格、小米3格、白米1杯{使用三人份小電鍋} 作法: 1.外鍋放4.5格水,內鍋放4.5杯水。 2.煮5分鐘後強制扳起開關。 3.至少間隔半個 ... ... <看更多>