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GAKU生吐司🍞🍞🍞
2020.10.02.新開幕🎉
內用外帶皆為完全預約制㊙️
直接衝到店內什麼都沒有喔
外帶生吐司一條$150💰
平日限45條假日限30條
內用是超可愛的
小黑盒生吐司喲
大小是外帶的¼
可搭配果醬或是
奶油五種選三種
奶油是德國加鹽奶油🇩🇪
果醬照片中由左到右是
覆盆莓🍓焦糖核桃🌰
玫瑰花瓣🌹伯爵奶茶
姐自己把玫瑰果醬疊上
覆盆子果醬就變成類似
PH的Ispahan風味了😋
我是不是好聰明😁哈哈
重點是這樣一份小生吐司套餐
新鮮軟綿的土司搭配三種抹醬
只要$100真的只要$100😍😍
比SAKIMOTO㟢本好吃又便宜
吐司控一定要來試試看🍞🙋♀️🤤
🍞GAKU生吐司：
台北市南京東路三段256巷42號
電話不公開
平日15:00-19:00
假日13:00-19:00
完全預約制、只收現金、週三休
內用低消是每個人一杯飲料
有冷熱咖啡紅茶奶茶巧克力
⬇️外帶吐司預約⬇️
https://bit.ly/37i9ukD
⬇️內用座位預約⬇️
https://bit.ly/3knqKIZ
#防疫甜點組 / Pastry & dessert boxes - One Tree Hill Taipei
從疫情開始變得緊繃、再到雙北全面禁止內用，最後到全國直升三級，其實我一直很擔心幾位開設盤式甜點店的朋友。他們平時以內用為主，花了許多精神致力提供良好的用餐體驗，包含現場製作、整體服務、餐具食器選用、店面裝潢等，就和餐廳一樣，可能甚至沒有外送與外帶的經驗，一旦停止內用，該怎麼辦呢？
不過台灣店家的應變精神不是假的，例如今天幾乎在我餐桌上重現如巴黎豪華飯店早餐場景的 One Tree Hill Taipei。他們原本以創新的 #茶甜點 為主，搭配精選高品質茶飲和精緻小點，不適合長途運送、外帶也容易減損視覺與體驗上的魅力，但主廚 Katia 與創辦人 Yen 卻沒有因此退卻，也沒有放不下的包袱，立刻正面迎戰，設計了全新的產品，但品牌原先纖細與高價值的形象，卻依然能完好地傳達給顧客。
無論是蛋糕、鮮奶油、麵包、水果、茶，每一樣皆味香、純正，沒有任何一絲多餘的用力或不足，然而精確把握的不僅是食物該有的風味，還是它們最美的風味。只有拜服的份。
昨天 Katia 親自送來的防疫甜點組合共有三組：
1. 楊枝甘露水果三明治、瑪黑焦糖紅茶冷泡茶組：慷慨的北海道生鮮奶油夾入楊枝甘露水果餡，是 Katia 的得意新品。蛋糕體厚實有彈力、充滿蛋香，鮮奶油醇鮮卻不厚重，水果甜度與水分也恰到好處。我狼吞虎嚥，差點吃下自己的手指，完全可以明白為何 Katia 會迫不及待與大家分享。更好的是，無論怎麼搖晃，這款蛋糕都能保持外觀完好，成功克服外送困難。
2. 咖椰吐司套裝組合：小生吐司 300g*1、自製咖椰醬*1、法國艾許奶油 250g*1、艾許奶油鹽捲*2、清香阿里山冷泡茶*1：法國艾許 Échiré 發酵奶油霸氣地告訴你，奶油就是王道、就是療癒，搭配自製的咖椰醬，像是同時受到法國與新加坡媽媽的溫暖照拂，什麼煩惱都拋到腦後。
3. 鹹蛋黃司康、自製野草莓果醬組：我還來不及品嚐，等著當成明天早餐的驚喜。但之前已經在店內領略過他們鹹蛋黃費南雪的迷人滋味，相信司康也不會令人失望。
組合中的冷泡茶同樣經過細緻處理，毫無苦澀、只有清甜回甘，並未因外帶而刪減一毫品質，就像兩位創辦人一直以來的堅持。
目前 One Tree Hill Taipei 已完成一系列完整外帶、外送菜單，可透過 inline 系統直接線上訂購後外送或自取：https://tinyurl.com/6ah67435，如有任何問題，也可去電或私訊詢問。
大家加油，疫情過後，我們一定會發現這些挑戰沒有白費💪🏻
🔖 延伸閱讀：
茶甜點是什麼？看 One Tree Hill Taipei 怎麼茶文化的現代性：https://tinyurl.com/csfdtcuz
#疫情之下的台灣甜點業、#甜蜜食間
#yingspastryguide #yingssweettime #yingc #OneTreeHillTaipei #teadessert
今天公休日
跟爸爸送完調理包後
去朋友的新開的店拿預約的吐司
.
嚴格講起來是以前旅遊業的同事
她跟她老公都在旅遊業
因為疫情也都沒了工作
所以籌備了很久
終於開了一家生吐司專賣店
.
老實說，轉換跑道上不容易
要開一家店更不容易
可能我們自己也是這樣
所以更能體會他們的辛苦跟用心
希望我們到場捧場
就是對他們最大的支持❤️
.
今天是開幕第一天，很多老同事都有去
我們前幾天就預約外帶吐司
其實也可以在店內享用（也是要預約）
小生吐司配抹醬-店內限定
大生吐司-只能外帶
.
他們夫妻秉持著日本職人的精神
生吐司嚴選日本進口小麥粉、牛奶、鮮奶油
不加任何一滴水，連邊邊都好吃
每天使用5瓶北海道四葉鮮奶跟2瓶愛樂薇鮮奶油
做出30條預約限定的生吐司，賣完就沒了
.
很用心的一間店
給你身在日本的服務跟氛圍
口口咀嚼的出最原始的小麥香
柔軟的吐司抹上果醬
進入嘴裡就是濃厚的幸福感
.
這波疫情衝擊著整個旅遊業
老同事們都在這個行業10幾20年之久
看著他們想辦法在絕處逢生
努力的在其他行業發展著
拜託疫情快快退去🙏
讓受影響的人都能回到軌道上
GAKU 生吐司
超人氣韓國美食,到首爾未食過Isaac Toast,簡直未到過首爾,三文治包皮脆內軟,很香蛋味,打聽內有奇異果醬,不知堅定留,涵料很Juicy,沙律的生菜,生鮮到"索索"聲
請用片右下角調HD1080高清睇片。
https://www.youtube.com/watch?v=QGfMvG3-__8
00:26 Max幫忙的鮮蝦番茄義大利麵
每到假日要做料理時，就會有小幫手主動要幫忙，Max有了切青蔥流眼淚的經驗，這次切洋蔥知道要先做防護，很開心他遇到問題有能力自己解決👍。
07:19 Emily晚上九點做生日蛋糕
因應媽媽要求想要吃Emily做得生日蛋糕，晚上九點說做就做，做好到收拾完畢已經12點了，能夠有始有終完成真是太棒了！
09:54 媽媽的小小生日派對
很驚喜Emily還準備了小禮物，雖然是小孩子有能力買的郵購商品，但真的覺得很窩心，然後全家人吃著Emily做得生日蛋糕，幸福不就是這樣❤️！
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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多春茶室之所以出名，是因為他家茶室有幾樣鎮店之寶的美食。海南咖啡和不同口味自家制的(咖也、咖啡味、朱古力)炭烤麵包。
除了吃麵包配咖啡之外，還有馬來西亞人最愛的雞蛋吐司 （Egg On Toast) 和半生熟雞蛋 (Half Boiled Egg)。店中有獨門食法。
除了價錢平,14港元有蛋、多士、飲品,其實,這店子的60年開店歷史,也是一種捧場客的集體回憶,所以地方殘舊,也有政要和專業人士成為常客。
鄭重希望老板,能夠給烤多士那位員工一張凳仔坐著燒,蹲成日,仍能對著顧客微笑,Salute!
請用片右下角調HD1080高清睇片。
彼の茶室は町の宝物からのいくつかの料理を持っているので、Duochun茶室は有名です。海南コーヒーと味の異なる炭焼きパン（コーヒー、コーヒー、チョコレート）。
パンやコーヒーを食べることに加えて、マレーシアのお気に入りであるエッグオントーストやハーフボイルドエッグもあります。店内にはユニークな料理法があります。
定価に加えて、HK $ 14には卵、トースト、ドリンクがあります。実際、この店の開店60年の歴史はゲストの集合的な記憶でもあるため、老朽化が進んでおり、政治家や専門家の一部が常連になっています。
上司がローストしたトーストの従業員にベンチに座って燃やし、その日にしゃがみ込んで、顧客に敬意を表してくれることを心から願っています。
フィルムの右下隅を使用してHD1080を調整してください。
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