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【導遊自言自語】
不是導遊自誇，《認識西班牙 ～ 跟著官方導遊走！》這個粉絲頁真是領導潮流，是某版主的靈感來源，我在這裡 po 什麼，就有人 po 什麼，這種感覺就像名藝術家創作一個新的風格，或是名服裝設計師開創一種新的流行一樣，真是讓我受寵若驚。
想不到我有如此的影響力！
「換句話說」的寫手請繼續跟著導遊寫東西，順便跟著導遊認識西班牙！
照片：BaRcELoNa!!!
#西班牙 #導遊闢謠 #導遊解惑 #導遊指正網路上的錯誤訊
【導遊闢謠解惑 ～ 景點名稱】
大家看到附圖，一定會說，左邊是聖家堂（Sagrada Familia），右邊是巴特由之家（Casa Batlló）。
但是，在三、四十年前移民到西班牙的中國人（非台灣人）沒有外語能力，只能以建築物的外型來稱呼，所以，聖家堂被稱為「五指教堂」，巴特由之家被稱為「面譜屋」。不過，至少，大家知道是「教堂」跟「房屋」。
但是，現在是網路時代，在網路上寫東西的人應該有能力上網查資訊，所以，在網路上把聖家堂稱為「五指教堂」、把巴特由之家稱為「面譜屋」，就實在說不過去了！
同理，在網路時代，沒有查英文資料就直接把 Gaztelugatxe 稱為「龍脊海岸」也是說不過去，因為，看似龍脊的是小徑步道，根本是人工建造的，跟天然的海岸一點關係也沒有。
把「小徑步道」稱為是「海岸」也太離譜了！
畢竟，「海岸」是一個地理名詞，山就是山，海就是海，湖就是湖，我們不能只因為中央山脈把颱風擋住，就把「中央山脈」叫做「擋風牆」（把「山」稱作「牆」）呀！
#西班牙 #導遊闢謠 #導遊解惑 #導遊指正網路上的錯誤訊
【導遊闢謠解惑 ～ 西班牙可樂餅（Croquetas）& 香炸鱈魚球（Buñuelos de bacalao）】
今天是導遊解惑的時間。
有網友問我，西班牙可樂餅 Croqueta 是用馬鈴薯泥做的？還是用麵粉做的？為什麼美食滔客的一篇文章說「油炸類的Tapas有外觀很像可樂餅，口味有火腿起司，或馬鈴薯泥混合鹽醃鱈魚等做成的炸丸子(Croqueta) .....」？可是導遊以前分享的食譜裡的西班牙可樂餅 Croqueta 是用麵粉做的？
哎！又是一個不懂裝懂的「專家」寫的文章：誤導讀者！
事實上，在西班牙，Croquetas 跟馬鈴薯泥無關，Croquetas 不是用馬鈴薯泥做的。
傳統西班牙 Croquetas 的做法是：把奶油溶化，加入麵粉和牛奶，攪拌成濃稠的「義式白醬 Bechamel」的樣子，然後把個人喜好的餡料加進去，可以加雞肉碎，也可以加火腿碎、螃蟹肉碎、海鮮碎、洋蔥碎、蔬菜碎…等等。把義式白醬 Bechamel 和餡料均勻混合之後就可以讓它放著冷卻，然後放冰箱，隔天再繼續。到了隔天，只要把「義式白醬 Bechamel 和餡料混合體」揉成圓球，沾上少許麵粉、蛋汁後，再裹上麵包屑以油炸烹調即可。
另外，最常見的 Croquetas 的口味是火腿（Croquetas de Jamón）和雞肉（Croquetas de pollo），比較少人拿鹽醃鱈魚（bacalao）來做 Croquetas，反而較常用鹽醃鱈魚（bacalao）來做「香炸鱈魚球（Buñuelos de bacalao）」。
Croquetas 和香炸鱈魚球（Buñuelos de bacalao）的口感不同，只有沒吃過的人才無法分辨出來，不過，不論是 Croquetas 或是香炸鱈魚球（Buñuelos de bacalao），都沒有用到馬鈴薯泥，用的是麵粉，網路英文資料很多，在此舉幾個例子，有維基的、有 BBC 的，上面都寫得一清二楚，Croquetas 是用麵粉做的：
https://en.wikipedia.org/wiki/Croquette#Spain
http://www.bbc.co.uk/…/recipes/serrano_ham_and_chicken_90650
http://www.spain-recipes.com/croquetas-jamon.html
另外，在西班牙，Croquetas 常用的是複數，因為，通常我們不只吃一個 Croqueta ，而是吃好幾個，所以，通常我們都以複數來說 Croqueta 這個字。同理，Buñuelos 常用的是複數，因為，通常我們不只吃一個 Buñuelo ，而是吃好幾個。
導遊解釋完畢！
#西班牙 #美食 #食譜 #西班牙料理
me真的日本小導遊，痴痴團再開！！！
這次開團是 5天4夜 的日本和歌山
看海、吃海鮮、吃橘、坐鯛魚火車車
可以先來預訂明年11/12月的楓葉齁
請自行揪團🍁
🖐🤚影片直接雙手奉上，想去哪玩，自己截圖，自己標朋友齁
導遊提醒你：
和歌山您好的代步工具：
南海電鐵 + Limousine巴士
#中華航空 #開啟新關西
https://skyurl.cc/87KansaiTravel
特別感謝：
中華航空
関西国際空港全体構想促進協議会
和歌山縣
和歌山市
和歌山電鐵(株)
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阪南市
岬町
大阪府立青少年海洋センター（泉州）
丸一拉麺 十二番丁店
和風喫茶あげもちのもちゃもちゃ
【前面的影片】
你信嗎❓算命是花錢消災還是買心安？
https://youtu.be/ebUxoWbuna8
手作IG美食彩虹地瓜球 香Q彈牙好吃到停不下來！
小資少女不專業自理餐時間#36
https://youtu.be/4ZxIBAoAjA4
電子菸比較安全嗎？醫生來解惑 #癡驚大發現
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*影片無授權於任何上傳喔齁
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大家好 我是李靜
想要知道北朝鮮旅遊大解析，與心境上的轉換，歡迎收看～～～
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旅遊資訊：
☑️旅行訂購資訊網：
http://www.ddcts.com/pd.jsp?id=6#_pp=2_386
每一、二、五發團，一定要提早八天報名，報團後必須繳納500rmb訂金，剩下的費用到丹東火車站集合時再與導遊繳納(可以微信、支付寶、現金)，資訊基本上都在網站上面了，我是報台灣人3400rmb/人的團，入住一級酒店-西山飯店。
✔️團費包含：四天行程的火車票(丹東-平壤)、當地旅遊大巴交通費、吃、住。
✔️團費不包含：大交通(北京-丹東)車費，我們是搭臥舖火車前往，一人來回平均512rmb/人(上中下層價錢不一樣)、買紀念品的零花錢(我只帶500rmb)，可以上網做功課看看自己想買什麼，來決定帶的錢，有時候餐廳會有另外餐點，像是冷麵、雞湯，自己可以決定要不要品嚐，這都是需要另外付費的，對了！一定要記得換成現金，沒有網路肯定也不能行動支付的！
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好了～剩下的請看完影片、資訊欄，如果還有問題歡迎在下方留言給我，我都會就我所知的盡力回答大家，影片帶有我自身主觀意識的回答，不代表你們都需要採納與接受，當然也歡迎以你們的觀點與思考角度來與我分享，是分享不是撻伐跟批評喔！祝大家平安喜樂、早生貴子、發大財。
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EDITING APP: iMovie
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神秘的Ａ點在哪裡？聽說只有3X公分才能抵達！
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