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今日午餐：外帶「鼎泰豐」之小籠包＆雞肉小籠包、蝦仁炒飯、烤麩、酸辣湯。佐餐飲料是冰鎮 PEKOE 冬瓜茶。餐後甜點是嘉義「鳳梨滿」之水蜜桃鳳梨＆「富興米店」之屏東芒果鳳梨。
→ 一直聽說鼎泰豐外帶外送品質不錯，今午剛好另一半人在附近，便請他順道買回來試試。果然，溫度香氣流失雖難免，但悶蓋運送後，小籠包個個完整、炒飯依然乾鬆，口感還能維持，部分餐點可選半份尤其貼心，確實鼎泰豐水準。
話說最近，原本只要在家就更偏愛自煮的我，出乎支持餐飲界心情，加之好奇＋取材目的，外帶比例明顯提高（但叫外送還是少，一來心疼平台抽成比例過高、遂盡量自取好讓餐廳多賺，二來對那形式還是不習慣…），也漸漸吃出樂趣。
遂分外感受到疫情下，這原已升揚中的狂潮的益發勢不可擋。世事莫測難料，我們的家常餐桌、以及餐飲業的未來究竟會是什麼樣？沒人有答案。
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今日午餐：蒜苗蝦米豬肉炒麵線。佐餐飲料是可爾必思檸檬醋氣泡飲。餐後甜點是水蜜桃鳳梨＆芒果鳳梨切盤。
→ 時序入夏，又是各色熱帶水果傾巢而出的時刻。尤其最近，各種鳳梨輪流當令，新邂逅品種輩出，吃之不盡；且許多都跨界冠上其他水果之名（笑），十分有趣。
而繼日前碩大清爽西瓜鳳梨後，今回嚐的是台南家直送的嘉義鳳梨滿的水蜜桃鳳梨，以及富興米店分享的屏東芒果鳳梨。前者果然散發高雅芳馥的水蜜桃香，滋味甘蜜潤美，甜汁流溢；後者則隱隱透著愛文芒果般的蜂蜜牛奶氣息，口感微酸、繼之以絲絲甜氣，較顯個性。
嗯，接下來，又該輪到什麼新奇鳳梨？ 🤗
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#台灣彩虹店家 #送給即將結婚的同志伴侶
#新婚的賀禮
我們在雨中，大聲的祝賀彼此，
眼淚與雨水交融，換作滴落土地的鏗鏘；
那聲響，穿越了烏雲，在全世界，
響起了震耳欲聾的掌聲。
親愛的台灣，我們的國家，
謝謝你，5/17，讓彩虹高掛天際。
不能結婚的人，即將可以步入禮堂，
與其他人們一樣，享有人生而應有得權利。
之外私募，獲得了許許多多的回饋，
這些好朋友們，分毫不取的，一口答應了
「送給同志新婚伴侶的賀禮」請託。
這些人們有：
Aveda 送給新婚的你們沐浴的香氣，讓你們相擁，輕嗅彼此的背彎。
W春池計畫 / W Glass Project 與還未曝光的島與燭光，獻給您們家中的冉冉搖曳的香氛蠟燭，是雨後的味道。
九日風 獻給你們第一個甜美，來自九日風的巧克力，是世界銀牌的巧克力。
土生土長 On the Ground 用台灣最美味的米製成的米果，讓您們招待前來祝賀的朋友的小點心甜嘴。
一日茶事 tsit-lit te-su 歷久米新去角質皂，讓您們為彼此刷背，嘻笑，你們值得，這樣的幸福。
一器一花 一束小花，是為你們的容顏印上色彩，你們可以拋起花束，就像所有的人們結婚時一樣。
Quelques Pâtisseries 某某｡甜點 第二個甜美，是某某雙手獻上的婚禮餅乾，請你們收著吃，在婚禮後的第一個早晨配咖啡。
御鼎興手工柴燒醬油 特別準備的醬油，是祖先的智慧，薪火燒成香醇醬油，希望您們在家裡好好烹煮出屬於你們的每一餐。
富興米店 送上傳統婚禮中一定會收到，帶有慶賀的紅糯米，不要忘記過去，不要切割傳統，但雙手迎向，屬於我們的彩虹未來。
WAGA Store 一個食器，您的新家需要一個餐桌，需要做菜，至少品嚐是的餐具，讓我們為你準備一個。
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所有禮物，將會由之外統整，我們將找一個值得信任的夥伴，將這些禮物贈送給大家。五十份，不多，各位甚至可能需要報名。但請你們知道，這些根本與各位無關的人們、這些願意為你們送上祝福的人們，真實存在著。
請大家靜候佳音，我們 5/24~5/25見。
不知道你對吃飯有沒有執著？喜歡吃泰國米、日本米還是台灣米？
在台灣，其實要買米都很方便，普通市場都有。可是，通常款式都不多，真真正正有一間屬於「米」的店少之又少。在台灣新北市板橋僑中市場有一間低調文青米店，店鋪不大，卻有很多米種。老闆石傑方接手爸爸米店的時候，原本店內只賣幾款米與塑膠袋，石傑方返家後，將米店稍微重新裝潢，把店弄得乾淨一點、明亮一點，然後弄出幾個層架。再引入一些他認為比較有趣，且社區居民可能會需要的米款，像是真正有產地認證的台東池上米。為甚麼老闆會有這個想法呢？一起看看他的理念。
大家去台北旅行，都可以順道去市場找找這間文青米店，貼近當地，來個深度遊。可能去完之後對吃飯都會有一定執著呢！
富興米店
地址：新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號1樓
電話：+886 0289-651826
營業時間：9am-6:30pm （周日、周一店休）
編輯：黃愷晴
來源：台灣《蘋果日報》
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板橋菜市場裏開了一家富興米店，人稱文青米店，僑中市場不算熱鬧的地段，這家富興米店風格低調，店舖不大，連招牌都沒有。
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富興米店 在 菜市場裡的米店進化石傑方【一步一腳印精選】 - YouTube 的八卦
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