在1978年被登錄為世界遺產!裡面真的太壯觀了✨✨
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽【白切雞】適合佳節喜慶,這是一個家庭廚房必須的食譜!希望大家喜歡吧!如喜歡的話,請Like我的Video和分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Chinese Steamed Chicken" recipe is super easy to make at home. This...
家庭廚房 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
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家庭廚房 在 柯以柔 Facebook 八卦
所以我只要當一個藏鏡人和配音員、以後鏡頭就架在那裡拍鍋子就好了?這樣讓人很受傷😞😞
#可以不要用這麼專業的角度要求我們嗎😓😓
#柔媽咪廚房就是一般家庭廚房的生活分享而已
家庭廚房 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽【白切雞】適合佳節喜慶,這是一個家庭廚房必須的食譜!希望大家喜歡吧!如喜歡的話,請Like我的Video和分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Chinese Steamed Chicken" recipe is super easy to make at home. This is popular for all Chinese families when preparing for festive gatherings. I hope you will try this at home and let me know your comments! Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #白切雞 #chinesecooking
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食材 Ingredients (四人份量 4 persons recipe)
1400克雞 1.4kg whole chicken
1½湯匙粗鹽 1.5 TBS coarse salt
兩隻紅蔥頭 2 shallots
兩片厚切薑片(拍鬆) 2 thick slices of ginger (gently crush)
一湯匙紹興酒 1 TBC Shaoxing Wine
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食譜 Recipe: https://mamacheungcooks.blogspot.com/2018/12/chinese-steamed-chicken-easy-recipe.html
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家庭廚房 在 Dr Kelvin Ma中醫爸b 馬琦傑醫師 Youtube 的評價
馬醫師見過真正藥用級嘅蛋油唔係瀝青型,但見外間有不同人士自家試做甚至當成產品於網上出售,馬醫師抱有很大懷疑。???
?而馬醫師都非常希望知道自行在家製作,能否改善到蛋油品質,及在一般家庭廚房的資源設備下,可以做到最好嘅效果會是如何,所以在這數天不停蹄咁去進行測試,而研究出呢兩套製作方法,應該係在家自行製作最好的方法;蛋油色澤較淺色而通透,不以高溫炒成焦黑更可以減少蛋油變質。各位粉絲可自行決定是否要試做,但必須注意。?
?蛋黃油的功效,以中醫來講,可以滋補養血,斂瘡生肌;日本醫學文獻都有提及可以幫助心臓問題,外用可治療濕疹。
⚠️蛋黃油也有使用禁忌,如熱症的人士或急性濕疹或蛋敏感人士均不能使用;而且,自家制的蛋黃油制作過程嚴謹度不及藥級的蛋黃油,不建議2歲以下小朋友使用。
?有健康問題,立即請教你的中醫師!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/drYW4m26YLc/hqdefault.jpg)
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