有朋友詢問如果不用之前分享的電動磨刀器,該如何磨刀斧?
我有另外兩種磨刀設備:
1:傳統磨刀砥石:
照片中有四顆,最粗的是金剛砂整平,用來整平其他磨刀石或者磨刀型用。
其他就是#220, #800, #6000,數字越大越細。
# 220大概也是磨刀型,磨缺角用。
# 800算是主力,大部分用這顆都可以磨到可以切紙
# 6000這顆比較貴一點,可以磨到鏡面,不過算是磨爽度的,實際上戶外用沒差別。
使用方法就是先泡水約10分鐘,確保砥石內部吸收了水份,之後可以有潤滑跟把研磨粉末保留,提高研磨精細度。
研磨的動作就很難口述了,下次有機會再拍影片,大致上就是固定角度重複研磨,這一小段話有很高的功夫在裡面,我也是肉腳。
再來如果磨久了,磨刀石有內凹的狀況,就要用金剛砂磨刀石來整平。
2:LANSKY定角磨刀器
用法網路上很多,類似的設計很多,重點就是把刀固定不動,透過機械結構大致上固定磨刀石,移動磨刀石研磨刀鋒,但是我後來很少使用,因為這樣的大小,只適合磨折刀尺寸的刀具,我覺得適用性太差,就沒用了。
但是如果磨小刀,的確速度很快,因為當角度固定了,磨刀速度就快跟準了,可以很快速的磨利,訪間有類似的設計,不過是放大版,我沒用過,不貴,有嘗試的可以玩玩看。
至於如何磨斧頭?
上面描述的唯一可用的是磨刀石,把斧頭想辦法固定住,例如用大型桌上虎鉗固定,然後手拿磨刀石來回研磨,類似銼刀的用法,因為如果是磨刀石不動,移動斧頭,太累人了,斧頭太大太重。
如果買來的斧頭沒開鋒,我當時的作法是拿電鑽搭配打蠟圓盤,但是固定圓形砂紙,當做簡易的手持砂輪機使用,之後再用磨刀石研磨。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Campfire營火部落,也在其Youtube影片中提到,傳統磨刀石,定角磨刀器都有用,不過戶外刀具消耗快,目前最常使用的是電動磨刀器,基本上就是一台小台的砂帶機,但是有一個固定刀具角度的治具,我平常拿來磨廚刀,戶外刀,斧,或者開鋒都沒問題,除了有點吵,晚上用會被鄰居抗議。 本次拍攝工具: Canon 77D Canon 10-18 F4.5~5.6 I...
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定角磨刀器 在 Campfire 營火部落 Facebook 八卦
磨刀不用再流汗~Work Sharp Onion Edition 電動磨刀器
傳統磨刀石,定角磨刀器都有用,不過戶外刀具消耗快,目前最常使用的是電動磨刀器,基本上就是一台小台的砂帶機,但是有一個固定刀具角度的治具,我平常拿來磨廚刀,戶外刀,斧,或者開鋒都沒問題,除了有點吵,晚上用會被鄰居抗議。
本次拍攝工具:
Canon 77D
Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
Rode video Micro麥克風
Momax TRIPOD HERO 輕量腳架
剪輯設備:
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
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定角磨刀器 在 Campfire 營火部落 Facebook 八卦
準備出發前的裝備保養,真的下場用的刀具其實損耗很快,從傳統砥石,定角磨刀器,目前的主力是電動磨刀器,還是這個最快最省力,適合磨這種下場一天到晚受傷的刀。
定角磨刀器 在 Campfire營火部落 Youtube 的評價
傳統磨刀石,定角磨刀器都有用,不過戶外刀具消耗快,目前最常使用的是電動磨刀器,基本上就是一台小台的砂帶機,但是有一個固定刀具角度的治具,我平常拿來磨廚刀,戶外刀,斧,或者開鋒都沒問題,除了有點吵,晚上用會被鄰居抗議。
本次拍攝工具:
Canon 77D
Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
Rode video Micro麥克風
Momax TRIPOD HERO 輕量腳架
剪輯設備:
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
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定角磨刀器 在 裝修電視 DECO-TV Youtube 的評價
【裝修華轉行做磨刀師傅 ?! 】
今日裝修華要教大家磨利刀 ! 呢一條短片一啲都唔短,但製作非常認真,真係值得睇晒佢 ~ 睇完之後,你都可以好似裝修華咁變成一位磨刀師傅,幫屋企嘅「家傳寶刀」變番鋒利o架 !
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