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#台南沒有在賣蝙蝠
#官田菱角沿路擺攤
聽說，有人誤會台南官田一帶，有很多人在賣蝙蝠。其實，只是長得像而已。下次如果又有人誤會我們在賣蝙蝠，幫偉哲跟他解釋一下，我們沒有在賣蝙蝠啦。那是菱角！！！
菱角盛產季一直到11月，這時官田沿路邊常常可以看到賣菱角的招牌。外縣市朋友曾經跟我說，「台南的菱角怎麼會那麼好吃啊！」尤其是買現煮的，完全是「清-香-甜」。
來吧，秋季來台南官田，吃菱角、遊葫蘆埤、西拉雅國家風景區、烏山頭水庫、隆田觀光酒廠⋯⋯一天小旅行也很讚！
✅延伸閱讀
菱角進入盛產季
「蝙蝠」看板又來了
https://reurl.cc/avex94
20年前高鐵規劃興建，路線劃過官田的菱角田，對生活在菱角浮葉上、俗稱「#菱角鳥」的水雉而言，原本是個危機，很幸運有保育團體的建言與指導，大家一起覓地做為水雉復育園區（現水雉生態教育園區）、出錢出力投入復育工作，讓交通部鐵道局與台灣高鐵，能夠從水雉棲地的破壞者，變成守護者。
集合眾人的力量，水雉數量從20年前全台不到50隻，成長到去年冬季的1700隻，更獲得 #珍古德博士 肯定。
交通部把這個美好的故事寫成繪本《#水雉的浮葉》，10月底已經出版，期盼更多人因認識產生認同，消費友善耕作、有綠保標章的菱角；從消費端扭轉生產端，吸引更多農友投入友善耕作，讓水雉有更多安全棲地。
除了繪本，我也請交通部所轄的觀光局、郵政公司一起推廣，分別協助台南市政府推動結合教育的精緻旅遊、拓展友善耕作菱角的通路。
當然，您也可以為水雉保育盡一份心力，多吃菱角，水雉就有更多水塘可以棲息；多吃友善耕作菱角，水雉就有更多安全的棲地。
現在正是二角菱的產季，大家購買菱角時，請認明「#綠保標章」友善耕作菱角；全聯通路專售的「官田菱雉菱」則是第一個投入友善耕作農友林丙火的菱角，懇請多多支持！
水雉生態教育園區
台南鳥會野鳥救傷組
林務局-森活情報站
珍古德教育及保育協會 Jane Goodall Institute Taiwan
我在台南
#官田菱角 #繪本
#水雉保育 #綠保標章 #菱雉菱
—-
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#小英總統親送百箱台南好麵
#防疫就吃英雄麵
「台南好麵2.0」，升級為「英雄麵」！
自武漢肺炎疫情蔓延以來，防疫人員堅守崗位，不辭晝夜守護國人安全。因此，蔡英文總統今天親臨疾管署加油打氣，並邀請疾管署同仁參加就職典禮。
偉哲也商請小英總統，於會中代表農民致贈100組「台南好麵」，向全國防疫英雄致敬！祝福防疫工作「面面俱到」！
好麵組豐富多元，包含小英總統親自認證的善化芝麻拌麵，以及鹽水日曬意麵、大內酪梨籽麵、左鎮芒果麵、仁德蘆薈麵、新市火龍果麵、官田菱角麵、白河蓮藕麵、龍崎竹炭麵及經典關廟麵。
希望防疫英雄也要吃的美味、過的健康，照顧好自己，才能繼續為公衛安全把關。
✅英雄麵這裡買
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這支影片其實是上次拍攝「鮮于貞娥去寧夏夜市」那支影片，在影片裡鮮于貞娥發現了菱角，於是很多金多蝦看到之後，在影片下面留言告訴我「台南是台灣產最多菱角的地方」，我很驚訝，因為我住在台南好久，都不知道這件事，也沒吃過菱角。
所以這次我決定跟ED，一起去尋找菱角的來源，於是我們到了台南菱角最多的地方「官田」，我也是第一次看到「菱角田」，真的沒有想過原來菱角是長在水裡的，也與ED一起過了一個愉快的假日。
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이 노래를 무료로 사용하고 동영상으로 수익을 창출할 수 있지만 동영상 설명에 다음을 포함해야 합니다.
Kevin MacLeod의 Cold Funk - Funkorama은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100499
아티스트: http://incompetech.com/
Song: Joakim Karud - Milky Way (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/DWzVjabHQ5g
#金多多#韓國人#台灣
YOYO嘻遊記S5第三集【台南之旅好豐富(蝴蝶+漢典) 】
台南的好朋友們，我們又來囉～這次我們來到富含歷史色彩的台南，去了好多好吃又好玩的地方。
首先我們是去到了電影無米樂的拍攝地，
看到了很多古早味的事物。有荷蘭時期就留下來的洗衣井口、還有體驗仿照傳統甘蔗石磨車。除此之外，
我們還有學習滾壓藺草，學做藺草邊織品，最特別是吃到當地
愛心媽媽們料裡的在牛車上吃的家鄉風味餐。聽老闆說，如果玩得不夠盡興，還可以在當地三合院
民宿住上一晚呢。
在去台南前，我們探聽到台南有會跟人走路的鴨子的鴨庄。果然那邊的鴨子真的會聽人講話，聽著我們的指令，跟我們走。
最後老闆還請我們吃一頓美味的風味餐。台南人真的是很熱情耶。
現在適逢菱角的季節，製作單位特別安排我們去官田菱角田採菱角，到現場我們才發現，原來菱角是紅色的，真的是一飽眼福。
而到那時候我們才知道原來菱角是長在水裡。還有原來它的葉子跟荷葉長得那們像。最後抵擋不過台南人的熱情，請我們吃了各式各樣的菱角風味餐，真的是好棒喔。
來到台南，怎麼可以錯過台南小吃呢？我們去吃了很有名的蚵捲、還有知名的水果冰店，看到了傳聞已久的小莉老闆娘。真正有影水耶～
台南真的好棒好棒喔......吃飽飯足了後，我們去到台南一家很有特色的旅店。裡面全都是關於台南的意象，融入到每個房裡。經當地旅店人員解說後，?間房間都好有特色，真的好想多住幾晚，
害我們好捨不到離開。台南之旅真的好豐富喔，下次我們一定還要再來......
#小英總統親送百箱台南好麵
#防疫就吃英雄麵
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自武漢肺炎疫情蔓延以來，防疫人員堅守崗位，不辭晝夜守護國人安全。因此，蔡英文總統今天親臨疾管署加油打氣，並邀請疾管署同仁參加就職典禮。
偉哲也商請小英總統，於會中代表農民致贈100組「台南好麵」，向全國防疫英雄致敬！祝福防疫工作「面面俱到」！
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乘著扁舟「採紅菱」或是採取立姿採菱角，每年9月～12月，合作社開放菱角田園區讓民眾親自體驗戶外採菱角的樂趣。台南官田因為多埤多平原，氣候、水質適合菱角生長，所以 ... ... <看更多>
菱角 是一年生水生植物，嘉南平原與高屏地區的農友會利用水田、池塘、沼澤等地進行栽培，其中台南市官田區種植面積與產量居全台之冠。農友大多會在第一期水稻收割 ... ... <看更多>
官田菱角 在 2021 台南官田菱角季#菱角節 - 台南意向 的相關結果
水中采菱加菱遊官田｜ #2021官田菱角產業文化活動① ⓪／② ③ （六） 隆重登場眾所期待#採菱體驗當日#現場報名有別以往今年結合#官田國中精心策劃 #官田菱角藝術祭#心 ... ... <看更多>