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安格斯厚切牛肉堡dcard的八卦，DCARD、PTT、MOBILE01和 Yahoo名人娛樂都在討論：

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社群媒體上有些相關的討論：

安格斯厚切牛肉堡dcard 在 [討論] 為什麼麥的安格斯牛煎起來都乾乾的- 看板fastfood 的八卦


作者st883540 (DoubleGreen)
看板fastfood
標題[討論] 為什麼麥的安格斯牛煎起來都乾乾的
時間Thu Jun 15 19:22:14 2023


麥的BLT安格斯牛也出了好一段時間了
最近點了新的帕馬森安格斯牛肉堡來吃
肉片咬起來還是一樣偏乾沒什麼味道

就覺得吃起來跟大麥克的肉差不多但價格貴不少有點不划算
反觀漢堡王的安格斯牛就很明顯比較多汁好吃很多

很好奇一樣是主打著安格斯牛但肉排怎麼會差這麼多？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.57.133 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1686828136.A.38E.html
推 KomachiO: 煎的跟烤的差別？ 06/15 19:27
推 Ahhhhaaaa: 麥當勞的安格斯牛肉餅是碁富的 06/15 19:32
→ Ahhhhaaaa: 然後漢堡王的安格斯肉餅 產地寫是澳洲 品牌寫是BK 06/15 19:32
→ Ahhhhaaaa: 不知道BK是哪一家 06/15 19:33
→ jior: 我覺得是厚度問題 06/15 19:44
推 loadingN: 牛肉乾啊 06/15 19:45
推 babyminu: 厚度差異吧 麥把成本都挪去綠綠的生菜了 06/15 19:48
推 ARCHER2234: 大麥克也乾阿，只有以前的雙層四盎司夠濕潤，我把薯 06/15 19:50
→ ARCHER2234: 條一起夾進去都不會乾 06/15 19:50
→ yyc1217: 通常是肥肉加太少 06/15 20:05
推 wennia: BLT吃起來真的很像比較貴的大麥克 06/15 20:23
推 Innofance: 原料本身跟煎的時間都有關囉 06/15 22:32
推 Jieger: 肉片薄煎起來就比較容易乾 06/15 23:20
推 bg102096: 安格斯牛漢堡王贏不少 06/15 23:25
→ bnn: 絞肉排有肥瘦肉比例 通常就是拿不值錢的脂肪絞進去就會噴汁 06/15 23:30
推 cka: 但麥的肉排都超瘦啊 06/15 23:55
→ cka: 反而覺得好奇脂肪便宜怎麼不絞進去 06/15 23:55
推 shin30: 盤子才吃..換個名字貴超多 06/16 00:04
推 Solosea: 漢堡王都勸你別吃牛肉乾了 06/16 00:16
推 fcz973: Costco賣的跟麥當勞很像(應該說一模一樣)的牛/豬漢堡排， 06/16 00:58
→ fcz973: 煎過就知道有夠油，很多油卻乾就是料理過程的問題 06/16 00:58
→ lise1017: 智商稅阿 呵呵 06/16 01:38
→ fraser0136: 不是現煎的，放久就會乾 06/16 01:49
→ timmy367: 我是前員工 剛煎起來一定不會乾 麥當勞不是現點現做 會 06/16 01:50
→ timmy367: 先煎個幾片放著備用 安格斯比較少人點的話 放久就會乾掉 06/16 01:50
→ cityman9999: 說要現煎可以等 06/16 02:32
推 anny2655: 如果願意等可以要求現煎，絕對不會乾 06/16 07:44
推 Scathach: 跟他說要現煎就不會乾了 06/16 08:14
推 dreamersin: 他們都大量煎好放保溫箱吧，yt影片看麥的包漢堡過程 06/16 09:33
→ dreamersin: 都直接從保溫箱夾肉出來，沒看過現煎的 06/16 09:33
推 balanokia: 所以可以要求現煎? 06/16 10:11
→ mnxzq: 可以要求現煎阿 連麵包都可以現烤xd 06/16 10:21
推 Scathach: 不只牛肉可以現煎 炸物也都可以要求現炸啊 06/16 10:36
推 mosuta23179: 我之前要求肉片去鹽就是現煎的 06/16 11:00
→ mosuta23179: 確實比保溫肉乾好非常多 06/16 11:00
噓 Sfortunate: 要捧漢堡王的文價錢都不打，心噓嗎？ 06/16 13:44
噓 Sfortunate: 麥當勞要吃安格斯牛就是要說現煎，可見你不懂 06/16 13:46
推 wmke: 討論口味竟然還要打價錢 又不是跟高級牛排比 06/16 13:49
推 jay710419: 肉現煎就是要等 不要一直催 06/16 14:04
噓 Sfortunate: 哇塞不用打價錢，這麼硬拗 06/16 14:07
→ Sfortunate: 一樣都是牛，部位價格也差很多不是 06/16 14:07
推 KomachiO: 樓上好悲憤喔QQ 06/16 14:26
→ kikujiro: 不是谷飼和圓切 06/16 14:35
推 joemovie: 你是不是想應徵漢堡王小編？ 06/16 16:01
→ jior: 比價格也沒贏啊，漢堡王都常駐優惠卷了 06/16 16:19
→ jior: 更何況漢堡王連華堡那種肉比較薄的不用說現煎都比麥當勞牛 06/16 16:21
→ jior: 肉乾好多了 06/16 16:21
推 jay710419: 漢堡王：火烤就是美味 電煎爐是邪教 06/16 17:04
推 sdyy: 漢堡王真的超乾 06/16 17:07
→ rbear: 漢堡王的就是濕潤，麥噹噹完全比不上 06/16 17:51
推 Smallsh: 雖然賣的牛很乾 但雙吉65還是好吃 06/16 18:13
→ Smallsh: 麥* 06/16 18:13
推 coeXist: 漢堡王安格斯超棒 我的愛 06/16 19:33
推 garcia: 也是有肉乾愛好者 不要這樣 06/16 21:09
推 elin717: 麥BLT套餐價179~189，BK安格斯190 兩個就同一級距的東西 06/16 22:26
→ elin717: 不用特別標價吧 06/16 22:26
→ AquaSKY: 可能不是現煎的 保溫放久就會越來越乾 06/16 23:09
推 kickflip: 漢堡王現在CP值比台麥好很多 06/16 23:25
推 sjps30607: 要吃安格斯就是漢堡王 06/17 00:12
推 taebo: 我點都漢堡王特製三層 非常多汁 很久沒吃麥了 06/17 01:18
推 mydear3310: 安格斯保溫放超過10分鐘就會乾乾的 想吃現做可以特製 06/17 08:27
推 tommy0472: 漢堡王屌打 06/17 10:58
推 una283: 因為麥的煎台是上下夾煎的 06/17 10:59
推 Nupem: 好久沒吃麥了 06/17 15:16
→ jiunmoon: M 上次要求蘋果派現炸都嘛說架上都現炸的來唬弄我 06/17 16:53
→ jiunmoon: 吃下去根本就溫冷的....= = 06/17 16:53
→ osakajapan: 麥克雞塊有換過嗎？現在超難吃，是怎麼回事？ 06/17 22:20
→ fredfang65: 既然提到價錢, 漢堡王的安格斯已經長期在「優惠券」 06/18 02:50
→ fredfang65: 2個安格斯套餐(勁濃+厚切)=249 06/18 02:53
→ fredfang65: 紅利兌換裏, 150點也有安格斯堡 06/18 02:55
→ fredfang65: https://www.dcard.tw/f/savemoney/p/241693157 06/18 03:02
→ fredfang65: 06/18 03:08
→ fredfang65: 優惠券跟紅利是會變動的, 僅參考 06/18 03:10
→ fredfang65: 06/18 03:13
→ fredfang65: 會員每月也有提供一些優惠券, 也是會變動 06/18 03:14
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→ lovepm860524: 都覺得匪夷所思 06/19 02:03
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→ poz93: 麥用點餐機要怎麼要求現煎？ 直接櫃檯點餐嗎 06/21 18:08
→ ken2nd: 麥的牛超乾 06/21 22:10
推 Innofance: 拿去櫃檯結帳，要求特製現煎試試 06/24 19:40
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#30. 勁濃安格斯牛肉堡

麦当劳安格斯厚牛培根堡怎么样？ - 知乎. 這天點了優惠卷勁濃安格斯牛肉堡+金沙安格斯牛肉堡雙套餐，多了飲料跟薯條是元，再加點59元的10塊雞塊； 而 ...

#31. 蕈菇安格斯黑牛堡評價 - Tbk

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#32. 被譽為「蔬菜界牛排」 完美- 蕈菇安格斯黑牛堡評價 - Kawi

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#33. 麥當勞蕈菇安格斯黑牛堡 - crechetoutoumatous.fr

大火翻炒厚切蕈菇，搭配高溫鎖汁的頂級4盎司安格斯牛肉， 鋪上當季爽脆原葉生菜、疊上柔滑起司，再淋上法式 ... 麥當勞的醬還要多猖狂- 美食板| Dcard.

#34. 蕈菇安格斯黑牛堡評價 - Oxarad

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#35. 蕈菇安格斯黑牛堡評價

麥當勞長期。1955美式培根牛肉堡阿連覺得比極選BLT安格斯黑牛堡好吃 ... 大火翻炒厚切蕈菇，搭配高溫鎖汁的頂級4盎司安格斯牛肉，鋪上當季爽脆原葉生菜、疊上柔滑起 ...

#36. 蕈菇安格斯黑牛堡評價

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