【全面落實消防安檢 杜絕火災發生】
台北市林森北路錢櫃KTV今(4/26)日上午近11時發生火警,經全力搶救後,仍不幸造成許多人傷亡,高雄市政府消防局為避免類似的情況發生將採取下列措施:
一、#全面進行消防安全檢查:要求專責檢查人員於一個月內完成轄內所有密閉式娛樂公共場所消防安全檢查工作,確保消防安全設備功能完善。
二、#加強場所防火管理措施:要求場所防火管理人應落實日常「可燃物控制」、「點火源管理」等防火管理工作,同時宣導業者應隨時注意用火用電安全,避免火災發生。
三、#落實自衛消防編組演練:加強員工自衛消防編組演練,強化場所火災初期應變能力,熟悉火災編組任務與消防安全設備的使用方法,考詢滅火設備使用方法與位置,快速疏散顧客的路徑與方式。
四、#施工中消防安全防護:嚴格要求場所應依法於施工3天前提報「施工中消防防護計畫」,落實施工中火源管理及施工人員防火安全訓練與災害應變要領。
另外,民眾面對此類火災情境的應變方式,#如果逃生路徑充滿濃煙時比較好的應變方式是考慮原地待救,#把門關起來阻擋火煙,#從陽台或窗戶向外求援,並撥打119告知受困位置,讓消防救援人員可加速搜救進程;現在KTV的包廂大多是隔間會以防火材質施作,而火災產生的濃煙「非常毒」,而且煙粒子會遮蔽視線,反而會讓人迷失方向,而往更危險的方向走。
#高雄市政府消防局
#建設有成幸福高雄
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新蜜紅豆
如果說在阿芳的食譜作品中,找出幾道阿芳覺得值得驕傲的作品,蜜紅豆應該是其中之一。
阿芳有個愛吃甜食的爸爸,銅鑼燒是父親的最愛,加上阿芳的阿公阿嬤在日據時代開旅社為業,長媳的媽媽需要幫忙烹煮旅社的餐食,所以許多日本風格的食物,媽媽做起來特別有很道地的日本風味,所以從小阿芳的腦海中,家裡的冰箱永遠有一鍋蜜紅豆,年紀小不覺得它甜,加了水煮紅豆湯,媽媽會芶一點濃濃的芡,用瓷碗裝配瓷湯匙,放在小盤上旁邊還會放上一片醃製的黃蘿蔔,讓我們吃紅豆湯可以解口,沒有吃完的勾芡濃濃紅豆湯,媽媽還會加個煉乳調均勻,用家裡一套鋁製的製冰棒器,做成冰棒,是我們孩子飯後最棒的甜品,常常被爸爸用來獎勵我們有好表現的獎勵品。
蔡阿公喜歡吃銅鑼燒,蔡阿嬤的手藝中並沒有這一項,所以我母親蜜紅豆的美食頁面中,缺少銅鑼燒的這一頁,一直到阿芳站上電視螢幕,為鍋寶公司拍攝快鍋的電視影片,才由阿芳把它補了上來。
那是一個電視從老三台剛邁入有線電視也就是我們說的第四台階段,當時台灣還沒有建構正式的購物台,除了一些系統台及頻道商的節目,像摔跤,一休和尚這樣的影片,還仿效著美國TV購物錄製示範影帶,在電視節目播出觀眾收看後可以打電話去訂購商品,也就是電視購物的前身,而阿芳為鍋寶公司錄製的第1集節目,就是我從小吃到大,沒有什麼特別學,就像從小看著媽媽每天洗米煮飯一樣自然,看完就學會了的蜜紅豆,只不過我把媽媽用電鍋反覆蒸煮,有時候還不小心高低粒夾生加了糖變硬無救的老方法,改成了精算水量用快鍋有壓力的烹煮,很輕鬆就能煮出粒粒飽滿,不破沙不破仁的蜜紅豆,然後又搭配買快鍋贈送的平底鍋,做出很漂亮很有吸引力的銅鑼燒,尤其在餅漿裡面加一點點醬油少許的米霖,讓阿芳做出來的銅鑼燒,都受到自己父親蔡阿公的肯定,當年電視節目的播出後,客服的電話叮叮響起,就知道這樣子的料理跟點心真的很受到大家的喜愛,也讓鍋子熱銷,蜜紅豆跟銅鑼燒開啟了阿芳和鍋寶公司20幾年的工作情緣。
隨著電視節目的播出,阿芳食譜的出版,網路時代多元的媒體,這個可以變化做紅豆年糕,紅豆湯,紅豆沙牛奶,紅豆牛奶冰,銅鑼燒很多紅豆...的阿芳蜜紅豆,成了許多觀眾姐姐妹妹們家中煮紅豆的手法,尤其到了年節,蒸年糕的要先做蜜紅豆,包鹼粽的也先做蜜紅豆,這就是為什麼阿芳說在自己的作品當中,值得讓自己覺得很有代表性的作品。
前天一早打開手機,螢幕跳出臉書社團中,有好朋友拍了一張春上黃豆的照片,詢問大家這個黃豆是不是顏色帶點灰還有黑色的斑點,這樣的豆子品質好嗎?還能夠吃嗎?阿芳上去做了回覆及說明,也因而讓阿芳想要快一點把這篇文章寫好跟大家分享。
會煮阿芳舊版蜜紅豆的好朋友,對食譜有印象的話,應該就會知道食譜的做法1,寫的就是紅豆不泡不洗,倒入小鍋中加水立刻開火煮至沸騰,把水連同浮豆盡快倒掉,倒掉後再重新清洗,洗乾淨後放到快鍋加水烹煮。常常我說到紅豆的這個的第一個做法,對於飲食衛生安全高標準的媽媽,看到,聽到,眼睛瞪得比什麼都還大,還好在煮完倒掉一次水後,有重新再清洗乾淨,才解除了大家的疑慮,但是也因為阿芳的做法,最後可以讓大家煮出又綿又密的紅豆,所以也很少人特別問為什麼阿芳的第一個處理步驟這麼特別。
如果那一天有看到阿芳對於那個黃豆的色澤及黑點所作的解答,是因為照片中的黃豆是國產九號黃豆,而且是產銷履歷的黃豆,農民在通常都在九成多熟度就採收(9號黃豆如果在七成多的熟度採收也就是我們所熟悉的毛豆),而且因為是產銷履歷的農產品,所以農友不會使用落葉劑,讓準備採收的豆田在一夜之間菁葉乾枯方便收成,因此這一個九號黃豆,還有葉綠素的成份,乾燥之後就有一點灰綠灰綠,也因此國產的九號黃豆有一個特別好聽的名字叫做綠晶黃豆,而豆子上面的黑點,是葉綠素再加上採收時田間的落塵沾染在豆身上,乾燥之後就退色成了黑黑的小點,但那不是發黴,所以可以放心使用。
從上面的這個回答如果大家再把市面上有個國產紅豆的品牌把紅豆取名老鷹紅豆,有機會可以看看包裝上的說明,就不難把這兩個不同顏色的豆子有相關聯的邏輯找出來,阿芳曾經在紅豆田採收時親自南下屏東,看到田間採收的狀況,就可以理解原來豆子在收成的時候,需要等到莖葉乾枯,否則採收的時候豆莢及莖葉汁液,會讓採收的豆子不乾爽,沾上汁液,豆相不漂亮也賣不了好價錢,但為了要好收割,方便的農藥落葉劑,噴灑後能夠讓豆田從一片綠油油一夜枯黃,再隔一天就能夠採收,這樣高效型的農藥,讓田中的田鼠毛髮上沾染了農藥而中毒,,天空中的老鷹,吃了田中中毒的田鼠,雀鳥,巴哥,也連帶中毒喪命,雖然這樣的農藥,未來在土地的循環上會產生降解,但是無辜的鷹鳥,卻因為農藥的使用,在生物鏈下丟失了性命。
隨著台灣農業,重視土地環境及生態,落葉劑從國產豆種植不再使用,農友讓豆子在田中自然乾枯,但同樣也怕下雨所以9成多熟時,比較乾燥了就趕快採收,也讓這些在土地上,遨翔天空的鷹鳥,不用再為食而亡的悲歌。
阿芳原來的蜜紅豆,會用最快速的方式加水清洗,而且把乾豆倒入水裡不做清洗立刻加熱,是為了豆子碰水的那一刻,因為加熱可以讓豆子立刻產生膨脹,這樣子和豆子相碰的第一次水,在熱脹冷縮的原理下進不了豆身,水滾同時可以看到壞豆空豆浮起,倒掉後重新清洗,至於不泡是快鍋的壓力讓紅豆好煮,如果沒有快鍋,想泡不泡,只要自己喜歡都可以,用電鍋用蒸鍋烹煮的效能沒有快鍋好,但是只要把握在豆子沒有確認用手按捏可以極度綿軟破身,就先不要把糖放下去,再多蒸一下或悶一下,確認完全熟軟才做半糖的動作,否則加了糖做的蜜製的動作,因為糖的密度就會讓豆子鎖緊,就會產生高低粒軟硬不一的狀態,當只浸泡讓豆子漲大,可以煮出以不浸泡的豆子更大更飽滿的豆型,但是浸泡過後的豆子,很多人因為覺得紅豆不好煮而加了過多的水,煮到紅豆熟軟水份又過多,再多一下下就全部破仁破沙,豆殼是豆殼,豆沙是豆沙,泡在湯水中的紅豆,如果甜度又不夠,就和綠豆湯一樣很容易就酸敗,這也就是為什麼蜜紅豆好吃的道理,煮得剛剛好每顆又圓又胖,蜜了糖讓豆型穩定,也是最天然的防腐劑,濃縮的香氣,綿密的口感,未來拿來變化做點心怎麼用都好吃。
雖然國產紅豆黃豆價格遠比國外進口的價格高出許多,但阿芳要說這樣子的讓土地讓環境讓生態都更完美的新紅豆,新黃豆,才是能夠讓我們吃的真正安心的好豆,所以這兩年阿芳總會在各項烹調之間,鼓勵大家多多選擇國產雜糧,同時也改變了自己煮紅豆的手法,有了新蜜紅豆的食譜,今天把新蜜紅豆的食譜貼在文章中。
看完阿芳從自己家裡煮蜜紅豆的原生背景故事,再看看從新農業的角度認識國產的紅豆機黃豆,老同學就可以好好的把這一份阿芳所寫下的新蜜紅豆食譜保存下來把舊的食譜做更新,就像手機臉書時時要更新一樣,媽媽買食材也要跟得上時代的腳步,希望這樣的安心甜蜜滋味,不只在阿芳家,而是在更多的家庭裡,因這味甜蜜而幸福,更希望藉由這篇文章的分享,讓大家知道農產品的安全遠比美味更重要,選擇安心的農產品,也讓在意環境生態的優質農民,可以有更多的支持力量,這才是最棒的善循環。
寫完這篇文章,劉爸一直在呼喊阿芳,像大人喊小孩洗澡睡覺一樣,所以抹茶紅豆麵包明天再來,🤣🤣🤣,另外補上豆子的照片,並不是一定只有春上的豆子才好而是阿芳家現在就只有這些,重點起是包裝上的產銷履歷,讓大家認明這是國產豆,☺️☺️☺️大家晚安!
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蔡英文的能源政策如岳不群,説的好聽,做得難看,會搞垮台灣
民進黨大肆宣傳全國廢核遊行,全黨上下總動員,由黨主席卓榮泰擔任大隊總領隊,動員民眾參加。4/27的反核大遊行,蔡英文總統與賴前院長都會參加,力挺廢核遊行,真是令人搖頭。蔡英文口口聲聲要「廢核」,2025達到「非核家園」主張,這兩年發生跳電事件頻傳,民進黨又先後同意核二廠一號機、二號機重新啟動,這不是自相矛盾,充分說明了台灣現今電力不足的窘境,蔡英文的能源政策「變變變,騙騙騙,跳票又跳電」。治國如兒戲,空有文青式口號騙票,治國無半步。
今天是民進黨完全執政,掌握行政權,立法院擁有過半的絕對優勢,還要上街頭遊行,當家了還搞這一套,有很多重要國家大事等你蔡英文總統處理,不知道民進黨上街頭除了搞選舉外,還能做甚麼?你應該好好檢討能源政策,盤點台灣用電需求與狀況,而不是從之前上街「用愛發電」至今,仍一事無成。
蔡英文執政後的廢核遊行,民進黨相對低調處理,甚至刻意淡化,因為2025非核家園就是空頭支票,民進黨規劃的能源配比,綠色能源發電量占總發電量的比率達 20%,並號稱創造 20 萬個『綠領』就業機會,至今淪為空談。如今綠能20%已被多數專家學者證實是「不可能的任務」,蔡英文為了兌現「非核家園」的謊言支票,在中南部加碼火力發電全開,「用肺發電」導致民怨不斷。電力如果真的足夠,賴清德前院長當時就不會有興建深澳電廠的計畫,為了蘇貞昌選舉,又把這個計畫取消。2025由誰執政尚不可知,但那一天終究會到來,台灣真的禁不起缺電危機?民眾也無法忍受高電價所帶來的生活與物價壓力?蔡英文你要操弄能源議題,真的要三思!
去年底「以核養綠」公投,廢除電業法第95條第一項,以接近快六百萬壓倒性的民意打臉蔡英文政府錯誤的能源政策,從投票結果來看,全台幾乎各鄉鎮都是贊成多於反對,公投結果就是直接民意的展現,這也是民進黨長期以來所追求的價值主張不是嗎?民意告訴蔡英文要重新檢討能源政策,但蔡英文政府卻是反其道而行,完全不予理會,持續堅持「2025非核家園」的空頭支票,把民意「裝肖維」。民進黨對得起像「蔡公投」這些前輩嗎?難道你們口中神聖的公投,可以被當兒戲,可以被蔡英文視如糞土?
公投結果是最直接民意的展現,不是淪為蔡英文錯誤能源政策中解套的提款機,過去三年從來不願正視反核團體,只剩口號治國,如今遇到選舉又要操弄「反核、廢核」,蔡英文的能源政策就是「變變變與騙騙騙」,以意識形態操弄選民。「能源議題」不能變成「意識形態」,我們要用「實際數據」、「科學方法」來戳破民進黨的謊言。
我曾經說過,如果我當總統,我有信心更會積極處理核廢問題。
第一,能源不足會危害「國家安全」。
第二,過度使用燃煤,會影響人民「健康安全」。
第三,使用核能一定要確保「最高標準的安全」,以及核廢料的處理。
如果台灣的電不夠,核四重啟一定是要面對的問題,台灣的電不夠,難道核四能不重啟嗎?
如果核能需要重啟,我們要面對的就是核廢與核安的問題。
我上任後會檢討能源配比:如果能源不足、危及到國家安全,就必須在最高核安標準下,重啟核四,且要妥善處理核廢料。
處理核廢,是決心,也是態度。中央政府說核廢料永遠都擺在新北市,再問你同不同意,請問這誰會答應?這是中央政府處理事情的態度問題!
全世界沒有一個中央政府會擺爛把核廢的問題推給地方政府,朱立倫未來當總統,我有信心,也會積極去處理核廢的問題。
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這次改造的是五金少女maiden的房子,我們打算要弄的風格是Ins輕奢風。
房東說可以有油漆,所以一開始我們就把牆刷了上了暖棕粉和黑色,為了和牆的顏色搭得上,桌子和房門也貼成黑色,地板則是鋪上了灰色的方塊地毯。
我們按照選定的參攷顏色去買牆漆,首先色卡的面積太小會導致視覺上的誤差,實際上牆裡面的顏色會放大,會顯得非常的鮮豔其次,顏色在不同的光照之下會有不同的變化。這裡有一個絕對不會錯的方法推薦給大家:就是把油漆小樣在白色卡紙上儘量大面積刷開,貼在自己的房間上面觀察,早上上班看看,下班回家又看看,晚上開燈再看看,這樣,經得住不同色溫考驗的顏色你一定會喜歡的。
牆漆買回來就可以刷牆了。刷牆的時候要注意,如果你的牆面會起皮需要先剷除掉,再用砂紙打磨,這樣刷上的油漆才會平整又漂亮。
桌子和房門用貼紙改色,技巧就是輕緩穩。地毯選用的是方形的小塊地毯,一塊一塊拼接,這樣比較方便,之後哪一塊髒了也可以直接替換掉。
另外我們在床頭比特裝上了吊燈,一盞造型吊燈可以營造出更有層次的空間感。裝燈這種事情呢,事關用電的安全,而且一般都需要打孔,裝膨脹螺絲之類的,所以我們找了師傅安裝;原來的窗戶位置掛的是布面的窗簾,我們換成這種叫柔紗簾的新型百葉窗。
床品選了純白色的四件套,因為給這面牆的戲很多,所以床品不用很複雜。
為了省錢,我們在電腦自己用PS拼接的幾種石材的畫找噴畫店列印出來把它繃緊,在圓形的油畫內框上面,多餘的部分往後面折疊,用釘槍來固定住,這樣就完成一幅掛畫啦。
最後,用金色噴漆來完成幾個小擺件的改造,給金色的椅子鋪上裝潢用的黑色毛皮。飄窗的位置加上了軟墊,買了抱枕還有方形枕,擺上一棵植物。
整體的Ins輕奢風改造成功!希望你可以從這一期節目中學到一些改造技巧,如果你喜歡我們,也可以關注我們其他的改造視頻~
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三、往期节目
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