(白晝之夜 http://nuitblanche.taipei/ )
#好呀大家都不要睡
同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅胖虎,也在其Youtube影片中提到,新片 ◥【通靈之戰】找來7位老師幫我算命!同時發功!居然發生靈異事件【真實】 /胖虎 https://www.youtube.com/watch?v=zMzYE5J5ODU --~-- 以下的文字都是由胖虎本人心情終於好一點時親自所撰寫 所以有{文字發洩}+{字詞不順}非常正常!!! 昨天收到...
好呀大家都不要睡 在 柯文哲 Facebook 八卦
[問卦] 有沒有這個禮拜六大家都不要睡的八卦?
有,就在明天,我們再一次把源自法國巴黎的「白晝之夜」搬來台北,日落到日出,我們讓藝術家在「城南」公館區域自由展演,與民眾一起用音樂、光影、舞蹈等方式徹夜狂歡。
從台大、溫羅町街區到客家公園,整個區域將會變成充滿藝術、文化氣息的不夜城,「與其一個人熬夜,不如大家一起白晝之夜」,明天晚上跟我一起到台大「藝術夜遊」,逛逛這座一夜限定的露天美術館。
#拋接球真的需要天份
#好呀大家都不要睡
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2017台北白晝之夜 Nuit Blanche
時間:10.07(六)18:00-10.08(日)06:00
地點:台灣大學-羅斯福路-客家文化主題公園
看更多 http://nuitblanche.taipei/index.php
好呀大家都不要睡 在 柯文哲 Facebook 八卦
與其一個人熬夜,不如大家一起白晝之夜 Nuit Blanche!
#好呀大家都不要睡
好呀大家都不要睡 在 胖虎 Youtube 的評價
新片 ◥【通靈之戰】找來7位老師幫我算命!同時發功!居然發生靈異事件【真實】 /胖虎
https://www.youtube.com/watch?v=zMzYE5J5ODU --~--
以下的文字都是由胖虎本人心情終於好一點時親自所撰寫
所以有{文字發洩}+{字詞不順}非常正常!!!
昨天收到了這支影片心情好很多了(因該說超多)!!!
因為我終於看到某人的良心發現了
某人願意說出真相來給大家知道
而不是一直躲避不面對等等......
雖然不知道他這樣用意為何 (沒辦法他現在做啥都會多想)
但請各位粉絲放100個心~~
我們!!!!!-------------解散了-------------!!!!!
我也不會拍影片回復他了~~~
上一隻影片就讓難過的胖虎在那裏吧~~
不想再做解釋而拍攝~~~
也不想被他用這話題消費~~~
都分裂了就不要再讓他有機會踏我屍體往上爬~~~~
不想再幫他~~也不想再被別人說我跟他利用這話題炒作啦!!!!!!!!!!!!
因為不想幫他!!!!!
不想了!!!!!!!!
不想!!!!!!!
不!!!!!!!
!!!!!!
所以不要一直叫我們合體了~~~拜託大家~~~
以後我想要影片沒有他~卻做的比跟他一起時好很多很多~~~~
這也是我想繼續拍片的動力之一
(之一不是全部!!說清楚不然又被說話)
這段期間受到很多的關心祝福~~謝謝大家
所以覺得是炒作會和好的各位~~讓你們失望了!!!!!!!
這已經成定局了~~~就這樣了~~~各自飛~~~
因為想到跟他合作或拍片我知道我一定會崩潰~~~
發生這些事情是我現在心理還是無法釋懷的!!!!
************跟大家說一下我的狀況**************
怕大家又亂揣測~捕風捉影~瞎掰~編造~所以跟大家細說
也是為了不讓深邊朋友以及粉絲們擔心
因為大家一直叫我看醫生也有些人叫我去廟收驚(是通靈少女看太多?)
還有朋友們說去幫我算命算到我們宿舍有人會怪怪的生病卡到?
但我們宿舍很多人都怪怪的呀~~
像是會爬窗戶進房間的林進!!!(還卡住)
像是跳一萬遍還在跳TT的小A辣(一定是卡到!!!鬼擋牆???)
(上面兩句話是開玩笑的別當真XD)
所以朋友叫我一定要去廟..............恩恩............
所以前一陣子我也經看過醫生了!!!!
現在除了每天只睡2-3小時就會自己起床(是能睡著但會睡很少)
其它狀態已經慢慢恢復正常
醫生有開藥給我吃但是怕吃太多對身體不好
所以情況真的差時才吃
我也是希望自己不要靠藥物就慢慢恢復
生病這件事就發生了
我不想在那裏假裝沒事掩蓋
等等又被爆料去看醫生然後其他人說要炒作所以我直接說出來!!!!!
記者大大們要寫一次全部寫完唷~~感恩~~
我也去收驚了!!!!!
去行天宮(就排隊那種)但是怕大家說大廟不行呀等等說法
所以回台中時禮拜日(母親節)我也去另一間廟宇收驚
(很感謝大家的意見但是我每個都真的做的話.......我因該會很忙碌)
還有人叫我去香港打小人???我問號???打小人???坐飛機去???
以下就當聽有趣故事(不要過度迷信)
因為我只把他當作巧合但還蠻有意思的
我去到台中那間廟宇是家人隨機找的 (禮拜日很多沒有開)
所以更不可能是家人是串通好的
那天我們進去什麼話也沒說
問我名子後他就開始做他的儀式
然後做完儀式他就說話了~~
他說我不是卡到陰還是被鬼怎樣的
而是被人嚇到的!!!!!
(我聽到時有點小小驚訝)
還說對方也被我嚇到!!!!
(有嚇到就好~心理比較平衡一點了)
這件事情蠻有趣的因為我們進去都沒有講到任何事情
他還能推敲出東西蠻厲害的
我只當機率很低還中獎來看待~~
隔天接著我就收到這支影片了~~~
不只是為了去看醫生收驚而看也是為了讓大家安心~
畢竟大家都很關心我!!!
連很多很久沒連絡的朋友都跑來密我~~~
真的很感動~~~~超感動~~~~~
但這影片資訊欄好像變成感謝文...了.......
想跟一直酸我以為知道很多事情的酸民們說:
推薦你們看這支影片
台灣版《你不紅》https://www.youtube.com/watch?v=DkFnqo5GZGg
MOMOMOMOMOMO~~~~~~蛤~~你再說什麼???????
(雖然這首歌某人的歌詞現在看起來有點諷刺)
某人唱到 : 我唱一首《夫妻臉》給你聽
《夫妻臉》https://www.youtube.com/watch?v=--P13zZVVWc
現在看到這支作品其實是很痛又難過的~~~~~~~
但我會努力用我的實力打敗自己!!!!
讓我之後作品超越自己
(尤其是超越夫妻臉)
打那麼多字是因為打出來很舒壓
身邊朋友已經被我吵好幾個禮拜了一直聽我說話
沒辦法就一直想講話或找事情做
我慢慢開始振作了~~~~~
請大家在等我一下下嚕~~~~~
最後感謝某人良心發現~~~~~~
真的心情有比較好了~~~~~
但我還是很恨他~~~~
不要以為拍這個我會心軟!!!!!
太痛所以不會!!!!!!!!
P.S.這影片請大大們見諒
因為前一陣子的失控所以花太多錢(是沒有金錢觀念隨便花無法控制那種)
所以這隻某人最後一支出現我頻道的影片讓我開營利嚕Q0Q
不要期待這系列影片有續集
(這支影片是意外收到的)
我要開始拍攝能傳遞正面有趣或有幫助的影片!!!!!
當一個YOUTUBER~~~~~~今年新目標~~~~~~~~~~~
謝謝大家~~~愛你們拉~~~~~~~~~~
****************************回粉絲******************************
我有收到粉絲寫的加油卡~~~還有刮刮樂做的
(收到時還以為詐騙集團)
感謝你們~~~有感動~~~真心不騙
後台留言的因為心情不好還沒完全看完~~
只有點幾則故事來看~~~怕負面太強所以不敢看完
很多人也遇到相同事情拿自己故事鼓勵我
我知道這些事情是傷疤卻願意拿來安慰鼓勵我~~謝謝你們拉
卡片寄來就比較吸睛所以就不小心看完~~~
(我有感動的偷掉淚)我是愛哭鬼
假如要寫卡片來你可以寄到
台北市大安區光復南路306號11樓-1 胖虎 陳睿纁 收
我這樣很明想想討拍要卡片嗎???
那就快寫吧XD~~~~~哈哈哈哈哈哈
因為看到手寫真的很舒壓~~~~~~~~
掰掰~~~~~~~廢話結束了~~~~~~~
好呀大家都不要睡 在 飲食男女 Youtube 的評價
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
好呀大家都不要睡 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hi 大家豪~~~又是我!!! 又是大家喜歡的Weekend Vlog~~~來分享我平常週末都在做什麼~~~
?如果妳/你知道更多不同語言, 想要一起幫忙上字幕的話:
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=wDQJXcGbE6Q&ref=share
非常感謝大家~?
今天影片好長...我都有點不可置信 一直想說要不要把片段剪短, 可是又覺得很想保留哈哈
今天要跟大家分享的第一個highlight就是!! 我竟然去hiking啦~~~(歡呼) 這次挑了一個難度不是很高的去走走看 其實主要是想要帶狗狗出去走走 一整天悶在家覺得她們應該超無聊的! 完全不後悔! 走完之後狗狗睡死累死之外, 我也走得很開心哈哈
第二個喜歡的highlight是最近很愛做的鍋燒烏龍麵~ 我還記得我之前跟朋友說我要做鍋燒烏龍麵 他問說為什麼要強調鍋燒? 不是本來就是用鍋子嗎? 我竟然一時之間不知道怎麼回答? 從小一直聽到看到鍋燒烏龍麵這幾個詞 現在也改不了哈哈哈 這個鍋燒烏龍麵真的要推薦大家自己在家可以做的! 調味料就是醬油跟味霖, 真的是超簡單!!! 有時候晚上好累不想要做什麼菜就可以簡單煮一碗湯麵 溫暖又好吃~~~
這週好像都待在家沒什麼出門哈哈哈哈(就是我平常的生活) 不知道大家會不會覺得很無聊想要看我出門? 希望大家還是喜歡今天的影片~~
好的好的 那今天影片就到這邊~~~~~ 希望大家喜歡今天的影片!!! 歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️以後會多多發Weekend vlog給大家看的~ 有作鍋燒烏龍麵的一定要 #showkelly分享一下呀
by #thekellyyang
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