好先生烤箱團購的八卦，PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

大家早安～ 『蜂蜜芝麻軟法』 配方在文末

等一下就要準備去烘焙展了～～ 大家記得來特家看我喔！下午2:00開始

分享一下今天的早餐， 是昨天直播烤給大家看的『蜂蜜芝麻軟法』。 大家應該對於不同烤箱，烤出來的狀態不一樣 而有所驚艷吧？ ^^ 同一個麵團，一樣的整形，噴了蒸氣，就不一樣。外觀比較美，膨脹度也比較好喔！
大波可以噴蒸氣，重點是可以輕鬆地噴蒸氣，做麵包更開心也更輕鬆。

早上我把他斜斜地切，面積大一點就可以包更多餡料。 昨天晚上買了豬里肌火鍋肉片，用醬油麴醃漬一個晚上，早上煎的香香的，配上煎蛋, 黃瓜片還有番茄，就超好吃的。 如果沒有醬油麴，應該可以用醬油還有蒜頭與黑胡椒，醃漬一個晚上也會很不錯的。

👉 大波這邊買: https://reurl.cc/YWkNM4
👉辣媽的開箱＋實作文： https://bit.ly/2UqfEs8
👉團購價：市價$29,900，團購價請點表單查看。 ( ＃公司貨，保固一年)
👉團購贈品:
(1)台灣台灣養蜂協會認證 龍眼蜂蜜700g+荔枝蜂蜜700g 市價:1700元
(2)登錄加贈負離子造型器，市價3990元。登錄網址: https://reurl.cc/3NDoKO

*********************
麵團材料
高筋麵粉 400g
水 255g
蜂蜜 15g
砂糖 10g
酵母 4g
奶油 15g
鹽巴 4g

投料
黑芝麻 40g

1.麵包機：所有麵團材料放入麵包機，使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』。（已經包含揉麵，與一次發酵60分鐘）設定投料，投料時間到了 再自行放入黑芝麻

2.取出麵團，分割成4等分，滾圓之後休息10分鐘。

3.將麵團桿呈長方形之後，捲起來放到烤盤上。

4.於溫度35-40度左右室溫，發酵60分鐘。

5.入烤箱前，噴適量的水，灑粉，割線。

6.大波200度烘烤16分鐘，前五分鐘可以設定3顆蒸氣。 5分鐘之後關閉！
其他烤箱(好先生)上火210度/下火200度, 建議烘烤18分鐘

這個月點名簽到來啦～
🎉2021年最新的我可是生活家4月團購簽到
🥃#德國農莊茶品 4/1(四)~4/7(三)
德國進口、不含農藥跟防腐劑的天然茶

🧆#皇嘉橄欖油印加果油調味品 4/8(四)~4/14(三)
西班牙皇室最愛的橄欖油補貨時間到，以及富含Omega3、6、9的各種好油和各款必備優質調味品，這次補貨有獨家優惠!

🧆🧊#彌菓雞肉及冰心地瓜毛豆等冷凍鮮品 4/12(一)~4/18(日)
這次有全新包裝的舒肥雞，以及超受歡迎的無添加雞腿、手撕雞、湯品、海鮮以及冰心地瓜、毛豆等美味，注重健康&減醣人必補的好團。

🏄#聯華堅果日記海苔補貨團 4/15(四)~4/21(三)
各種堅果、隨手包、海苔，以及沖泡飲、葉黃素等補貨的好時機，是一個超強的補貨團。

📍訂購表單 https://bit.ly/3cEBAZE
❤️食用心得 https://bit.ly/3a9QgOC

☕#日本Twinbird咖啡機好評加開團 4/19(一)~4/25(日)
從去年開始每次開團都數百台熱銷，是日本咖啡大神田口護先生親自監導，模擬真人手沖，是娜塔我目前最愛最推薦的咖啡機。

📍訂購表單 ：https://gbf.tw/poksi
❤️圖文心得及操作影片：https://bit.ly/3v4Cx3L

⚡🍲#舒肥萬用鍋全台首團 4/22(四)~4/28(三)
最適合廚房新手，能舒肥又能細火慢燉、蒸煮、燉湯燉物、煮飯...等精準調溫的萬用鍋，全台首團有獨家優惠與贈品，因為太優惠所以有限制數量，錯過會哭哭的一團。

🌿#綠拿鐵鮮凍包補貨 4/26(一)~5/2(日)
懶得自己配綜合蔬果、需要專人調配的綠拿鐵，補充各種營養、維生素和元氣，同時也是瘦身衝刺期間的好幫手。

#減醣港式飲茶 4/29(四)~5/5(三)
從去年首團後熱銷數千份的港飲，五星主廚親自監督製作，超級好吃，這次又有新品項跟獨家優惠喔!

✨5月提早預告：
VOTO氣炸烤箱新品團
三久國產無毒豬
無農藥生菜
（其他仍在確認中）


*每一團都會有該團的廠商客服可協助處理訂購過程及購買後的相關服務，如有問題都可以跟客服詢問。
所有的團購預告也會統一在 📶 https://bit.ly/2YK45xB 這篇連結唷(可以先存起來)


📝點名了! 看過請留言＂簽＂做簽到～
🎁簽到抽獎：看過此公告請轉貼分享並留言"這個月你最想跟的團（可複選）"或提出問題，即日起至4/11留言會抽出2位送娜塔親自準備的精選小禮
4/12當週會抽出得獎者喔!


我可是生活家以健康飲食、料理相關產品為主要開團，發現很棒的生活好物也會加入。
有時候可能臨時會有排程上的微調，有任何異動都會在開團前提前告知。
－－－－－－－－－－－－
‼注意：未來怕錯過團購通知請快加入以下
💙 通知最快：請手機下載Telegram這個app，進入後加入通知頻道「娜塔腹女生活」： https://t.me/nata0912
💚請按 https://lin.ee/we5D5dy 加LINE


我可是生活家
#2021團購 #4月開團 #團購預告💥

中秋節就是要吃蛋黃酥啊!! #大家沒有這樣嗎😝
我最愛外皮酥軟，裡面有著甜而不膩、
略帶點鹹味的蛋黃酥，跟大家分享這個...
手刀去買👉🏻https://lihi1.cc/bjXDB/中秋禮盒
　
#餡金流蛋黃酥🥰
我只能說不失傳統卻又有新享受💕
鹹蛋黃+奶皇+紅豆內餡
上面撒的是你意想不到的帕瑪森起司粉
　
#一般都是芝麻啊
最最最討厭的就是...切開會有夢幻的"餡金流"
#會讓人迷幻的吃不停 #只好把體重機丟掉
金黃色的流沙餡，美味又吉利 #送禮最棒🎁
　
😋怎麼樣可以看見夢幻的一刻呢?!
1.烤箱預熱150度加熱約5分鐘
2.氣炸鍋預熱160度加熱約4分鐘
#要依照每個器具的功率做溫度和時間的調整唷
每個蛋黃酥都是獨立包裝，衛生又方便!!!
想要隨身攜帶也OK~鳥先生:是有多想吃啦~
放在包包裡肚子餓就可以來一個啊!!👍
他們家可以說是糕餅界得獎的常勝軍，
有四位金餅獎冠軍師傅，一共拿過五屆冠軍耶
除了蛋黃酥之外，也有我們全家都很愛的檸檬餅🍋
　
#這款團購海外熱銷年破萬盒耶
外殼脆脆的口感+酸酸的原汁檸檬~
搭配裡面濕潤的減糖蛋糕🧡
輪輪也很愛 特別推薦新吃法❤️
冰冷凍3~5分鐘再吃，有種雪糕的FU唷~
　
現在還有 #晚鳥倒數 獨家優惠❗️滿額還送檸檬餅唷🔥
#中秋禮盒 #蛋黃酥 #檸檬餅 #餡金流蛋黃酥 #如邑堂

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
吃完年夜飯正式進入年假模式～
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單，口感非常濕潤，通常表面顏色烤的比較深，可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它，有一種手做恰到好處的文青風啊！滑潤入口即化的口感更是迷人，而且做法不是普通的簡單，相信就算新手都能隨便做隨便成功，是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn

📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層，讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實，也感覺不到流心，不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯，蛋糕烤完常溫放涼1小時，就可以分割，中心明顯流心，流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，再放冰箱冷藏1小時以內，此為中度流心版。（目前統計最多人喜歡）
蛋糕烤完常溫放涼1小時後，放冰箱冷藏隔夜，此為不流心版。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆（不加也可）
白砂糖90g（最少80克）
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉｛流心版注意事項｝
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS

⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 ＃巴斯克蛋糕 ＃乳酪蛋糕 ＃蛋糕

🐟桑潔的murmur時間
你是肉桂捲控嗎？嘿嘿我也是！！！
我愛到立志要吃遍全天下的肉桂捲😍
所以這次開始幫大家挖掘「網購肉桂捲評比」「網購肉桂捲工作室」「冷門肉桂捲」「肉桂捲宅配」
一次通通幫你們試吃🤤
疫情期間，不能出門還是可以享受肉桂捲的美好🥰

希望你們看的還開心～
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆！）
喜歡我的話記得訂閱我，開啟小鈴鐺，再可以的話記得幫我按一個讚
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟各家肉桂捲的時間軸
0:27 海王星司康
1:22 雪室
2:27 奶油先生
3:11 甜點甜
4:26 悄悄好食
5:22 P.C.T
5:57 Lundi Patisserie
7:24 安吉的豬吉
8:34 星高湯


🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【肉桂捲評比】不要再相信網路排名了！台北12家「最強肉桂捲」推薦🔥肉桂捲人必看
https://youtu.be/yfOMBPMQ-50
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

#網購肉桂捲#肉桂捲評比#肉桂捲工作室

★團購下單連結： http://bit.ly/2MxpZ38
★戀戀家的使用開箱介紹：https://goo.gl/uen9jf
●市售價：$10990元
●團購價：$6780元（免運費）
（須於於結帳頁輸入折扣碼：LLH179才會享有此優惠價）
●加送全不鏽鋼的悶燒罐
..............................................................................
幾個月前在教室裡聽同學熱烈討論起這台完全不用預熱的烤箱，
本來還不以為意，但一看到照片就被射中愛心，
這完完全全就是我我愛的型，連我平常無感的櫻花粉紅也都讓我心多跳了二下，哈哈哈。
別以為它只是台加熱吐司的小烤箱，它可是炒菜、烤蛋糕、烤麵包、炸雞腿….樣樣都行，而且烤箱內部的空間頗大，再加上0．2秒就可以到達設定溫度，完全不用等20多分鐘的預熱時間，所以我家的好先生烤箱己經被我冷落很久了。

這次爭取到的粉紅色烤箱數量不多，所以把我的使用文先PO出來給大家參考，
喜歡的可以先下手為強，這次爭取到的價格和日本當地的價格差不多，而且還有加送全不鏽鋼的悶燒罐（價值790元）

先把它的優點簡述出來讓大家參考：
1. 升温快：
轉完旋鈕後立即加熱，完全不用再浪費時間和電力在預熱了。
2．體積小巧，不占地方：
很適合單身、在外租屋的朋友，小情侣的日常開伙，或者廚房空間很小的家庭
3．內部空間大：
一次可以烤四片吐司或直徑25CM(10寸）比薩、
或一次烤10多個雞翅的或一次烤二支大雞腿的小烤箱難得一見的魔術大空間。
4．顏值高：
這點好像不用再多說了，一放在廚房裡，馬上變成咖啡館
5．專用烤盤：
烤盤組的兩個烤盤可以扣合，這樣密合的空間內部高達300多度高溫，
能模擬快速大火蒸烤的環境，另一個優點我覺得也很重要，
使用烤盤可以避免油漬在烤箱中噴濺，這樣烤箱內部就不會殘留味道，也可永保如新。
6．設定簡單不複雜：
它就只有二個旋鈕，只要設定好温度和時間就搞定了， 日子可以如此簡單過不是很好嗎