#台北 #內湖 #遂禾素食 #母親節餐廳
因為採訪工作來到遂禾
遂禾是台灣著名女歌手齊豫的愛店
這間遂禾是齊豫的閨蜜好友張姐開的
中醫師退休親切又低調的張姐🥰
這間店的成立沒有別的原因
就是推素
宗旨是「多一餐素,就能少一餐肉」
讓沒開過店沒經營背景而勇敢的開店
更勇敢的是選在疫情嚴峻的時刻開業👍🏻
真的要支持一下啦
以上大概簡單介紹開店因緣
其他的介紹可以看我的報導😎
自己推薦一下😆😆
https://reurl.cc/oLRepv
大家的支持是我成長的動力來源🥳
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以下開始分享我的食記
這間店必吃的原因就是主廚真的非常的強大
擁有40年的廚務經驗
而且5/1開始全面轉成純素🌱🌱
純素料理也難不倒他
把牛奶替換成植物奶
一般起司換成Vegan cheese
真的可喜可賀🥳🥳
今天很幸運提前吃的純素菜單
總共有❺道菜
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🔖 #純素 #vegan 🔖
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🧡 #千層麵
目前尚未出現在菜單上的隱藏版料理
也是我目前第一次吃到的純素千層麵
之後會上市🥳
非常好吃又費工的一道菜
烤過的麵搭配特製的醬料一層一層堆疊
能吃的番茄還有豆腐口感跟堅果香氣
是今天的最愛💕
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🧡 #招牌猴菇 佐黑胡椒醬
美味特製的猴菇加強特製的黑胡椒醬
這道真的超有飽足感
吃完一顆猴菇就飽了🤣
裡面還放了一大坨馬鈴薯泥
完全擄獲馬鈴薯控的心💖
搭配新鮮現烤的新鮮蔬菜
不過黑胡椒有點微微的辣
完全不敢吃辣的人可能就要略過這道
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🧡 #奶油辣椒義大利麵
這道是純素卻有奶的濃郁
又保有清爽的口感
辣度我覺得一般
不太敢吃辣的我還能接受的辣度
也是非常好吃的一道菜
一般外面辣椒炒麵比較類似乾炒
這道完全就是香濃的辣椒義大利麵
推推💗
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🧡 #遂禾行軍碗
這碗真的很有故事
一般也叫佛陀碗
佛陀碗是佛陀在世時,出家人對於食物是不揀擇的,別人供養什麼,就吃什麼。
而在行軍也是一樣道理,別人給什麼就吃什麼!
因此行軍碗每天的菜色可能會略有不同
不過不變的是,上面都會有一塊主廚自製的手工排
只有在遂禾吃得到喔😋
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🧡 #奶油焗烤貝殼麵
這道真的吃不下
就無法分享口感了😆😆
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齊豫最愛的 #遂禾時蔬大漢堡 就等下次來吃再跟大家分享🥰
遂禾也提供植物奶拿鐵☕️
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遂禾素食
📍台北市內湖區文德路88號
🚇文德站
☎️02-87975317
🍴11:30-20:30🍴
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#台灣 #台灣素食 #內湖美食 #內湖素食 #捷運文德站 #捷運美食 #捷運素食 #素食 #蔬食 #齊豫 #美食 #food #oatly #oatly咖啡廳清單 #veganfood #foodie #vegantaipei
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,我一直很好奇,到底為什麼電影《五星主廚快餐車》裡面的Scarlett Johansson可以吃一口就"軟掉" 直到做了以後,我才發現,我也軟了.... 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://youtu.be/6IXWqEcs9N0 ■ 實測爆紅「...
奶油辣椒義大利麵 在 依琳 · 完食 Facebook 八卦
📍新北•新店區公所站
🌟 Eat enjoy意享美式廚房 新店店🌟
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🔻BBQ燒烤雞翅 $179
🔻炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲 $179
🔻乾煎鱸魚奶油辣椒義大利麵 $309
🔻炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛肝菌痛風燉飯 $599
🔻奶油松露醬起司牛肉堡 $279
🔻醬燒豬五花披薩 $249
🔻奇異果蘋果汁 $150
🔻卡布奇諾 $150
🔻黑糖拿鐵 $150
🔻馬達加斯加香草千層 $170
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上次吃過林口的意享 印象蠻好
這次來吃的是新店分店~氣氛和林口的不同
新店店有更多的美式元素 還有萬聖節的裝飾🎃
因為早上十點就開了 不少人也會來吃早午餐
另外也是寵物友善餐廳 還有不定期推出特別優惠喔!
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《BBQ燒烤雞翅》
雞翅肉質鮮嫩 一份共有6隻
外層刷上甜甜醬汁 烤過之後呈現誘人光澤🔥
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌑
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《乾煎鱸魚奶油辣椒義大利麵》
奶油辣椒醬聽起來蠻特別的 吃起來帶有微微的辣度
鱸魚上綠色醬汁是加入墨西哥辣椒的奶油醬
魚吃起來有點油 肉質微硬
整體的份量偏大 女生可以吃蠻飽
好吃程度:🌕🌕🌕🌗🌑
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《炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛肝菌痛風燉飯》
這份真的超多海鮮 名字也真的超長
海鮮有炙燒過的鮭魚、鮭魚卵、干貝、甜蝦
內部被包圍著的飯是松露牛肝菌燉飯
最上面再打上一顆誘人的生雞蛋
鮭魚外層白白的是美乃滋和起司綜合
因為是生食級鮭魚 油脂豐富
外層被炙燒過內部肉質呈現生魚片口感喔☺️
好吃程度:🌕🌕🌕🌖🌑
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《奶油松露醬起司牛肉堡》
厚實多汁的牛肉漢堡排吃起來很扎實
搭配融化的起司片又淋上滿滿松露醬
整體吃起來松露味超濃郁
一旁的薯條炸得酥脆 調味也不錯👌
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌑
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《醬燒豬五花披薩》
起司很濃厚的披薩 完全起司控的愛
要拿起來吃的時候發現起司可以拉很高
披薩是薄皮披薩 餅皮吃起來脆脆的像餅乾
內餡是醬燒豬五花肉 鹹鹹的很夠味
好喝程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《馬達加斯加香草千層》
之前到這家的林口分店吃時 就對千層印象深刻
這款是使用嚴選天然馬達加斯加香草豆莢
香草莢用料不便宜~呈現自然的香氣
蛋糕口感綿密 好吃不膩✨
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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十月專屬優惠
🎡活動內容
10/1起至10/31,來店消費滿1000元,
加入會員就能啟用命運西巴拉
擲骰優惠有95折、9折、85折!
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✔️低消:100/人
✔️10%服務費
✔️用餐時間90分鐘
✔️寵物友善餐廳
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌑
CP值:🌕🌕🌕🌕🌑
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新店店
🚩新北市新店區北新路一段88巷9號(新店區公所捷運站2號出口旁邊巷子)
🔎10:00~22:00
☎ 02-2910 9179
✔️https://www.facebook.com/eatingenjoy/
林口三井店
🚩新北市林口區文化三路一段390-1號(三井outlet旁邊,機場捷運A9站)
🔎10:00~22:00
☎ 02 2600 588
✔️https://www.facebook.com/eatenjoy2/
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🏷#依琳食新北 🏷#依琳食新店區公所站
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instagram @eatling.finish
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奶油辣椒義大利麵 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 八卦
Eat Enjoy 👶意享
新北-捷運新店區公所站
地址:新北市新店區北新路一段88巷9號
營業時間:10:00-22:00
📌另有信義店、林口店
/
份量超大的美式餐廳
蠻適合聚餐的一家餐廳❤️
建議可以大家一起點然後分食
這樣可以吃到比較多樣的東西😉
📎乾煎鱸魚奶油辣椒義大利麵$309
喜歡他們的奶油辣椒醬汁
有濃濃奶香帶點微辣好開胃
約莫小辣與中辣之間~~
醬汁巴在麵條上很入味❣️
鱸魚很大塊且很厚實
和一般軟嫩的鱸魚不一樣
是比較扎實的口感🤔
搭配上面的薄荷醬蠻特別的
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📎炙燒鮪魚松露牛肝菌燉飯$599
用壽司米跟紫米搭配製成的燉飯
口感上比一般燉飯Q彈且粒粒分明
而且有添加紫米感覺超健康的啦😍
松露牛肝的醬汁很濃稠且入味
雖然整體口味偏重但不會死鹹
炙燒過的鮪魚呈現半熟的狀態
吃起來很軟嫩~~搭配燉飯可以中和鹹度
還有許多鮭魚卵在飯上可以增添風味
整體份量很大‼️極度建議分食😂
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📎墨西哥辣椒臘腸披薩$249
他們家用的是薄脆的Pizza餅皮
餅皮烤得很酥脆~有點餅乾的感覺
上面厚厚一層起司配上墨西哥辣椒跟臘腸
起司味濃郁依舊但辣椒非常解膩
再加上臘腸我覺得超搭的~~
可能我是起司控&無辣不歡者🤣
不自覺覺得這個很好吃❣️
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📎醬燒豬五花可頌$150
啊熊說這個可頌吃起來類似Costco的
個人覺得可頌很鬆軟不乾~上層也有微酥的口感
內夾的嫩蛋奶香十足❗️
配上甜甜的日式牛丼肉也還不錯
但整體來說他們家美式餐點更為出色
.
📎B套餐(意享開胃菜+飲料)$169
🔍奶油松露薯條+鮮榨奇異果汁
奶油松露醬很可以😍
我不愛松露的人都會很怕奇怪的瓦斯味松露
但他們家的松露很香且蠻順口的
搭配奶油後融合的很好~~
薯條也很酥脆❤️想直接來一杯酒了
#奇異果汁 喝得到果粒感且不會太酸
酸酸甜甜的很開胃💓會想一口接一口
.
🔍BBQ燒烤雞翅+鮮煮奶茶
烤雞翅也是帶有小辣的哦~~
醬汁很入味但也是蠻重口味的
怎辦這桌吃一吃好想喝酒🤣
#奶茶 欸這奶茶我先推~~
茶香很明顯且和牛奶配合的很好
很濃郁順口且不會太甜❗️(大約微糖
是我會想外帶的奶茶☺️
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📎C套餐(蛋糕+飲料)$199
🔍榛果巧克力千層+拿鐵
超級多層的千層蛋糕~~
偷偷說我本來對美式餐廳的甜點不抱期待
因為印象中的美式甜點都爆甜😂
但他們家這個巧克力非常濃郁且香氣十足
上層淋醬吃得到榛果香氣跟微苦的巧克力醬
不過比較可惜的是千層內夾的巧克力鮮奶油比較黏膩
感覺是醬太過濃稠所以讓千層變得比較黏在一起
加上內夾的巧克力醬跟淋醬不太一樣
會讓整體甜度增加蠻多的(但不會死甜~~
口感上就比較不是清爽的那種
Btw上面那個巧克力脆片又脆又苦我大愛
我跟Ariel和阿熊說我想買一包脆片回家😂
.
📌飲料可選紅茶、奶茶、美式、烏梅汁
📌更換其他飲料+$79
.
🔆總結:喜歡他們的燉飯、Pizza、松露薯條跟奶茶,每一道份量都很大‼️超級適合聚餐(或大胃王?🤣)大吃的一家店❣️而且甜點也蠻多口味的~想吃下午茶也可以
#台北美食 #台北必吃 #美式
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奶油辣椒義大利麵 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
我一直很好奇,到底為什麼電影《五星主廚快餐車》裡面的Scarlett Johansson可以吃一口就"軟掉" 直到做了以後,我才發現,我也軟了....
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
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奶油辣椒義大利麵 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:一台微波爐就搞定!各國懶人美食簡單又好吃?
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Q3t1uj
來賓:甄莉、張棋惠、夏宇童
各國代表:杜力、夢多、吳子龍、尼可、肯納、姜勳
一台微波爐就搞定!老外教你用微波爐就能做異國料理?!吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵,食材丟一丟微波五分鐘就完成?!夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉,竟也能用微波爐完成,而且在現場大獲好評?!姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉,一入口全場驚呼美味?!杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊,簡單健康的配方只要三分鐘就完成?!南非肯納嘗試台灣料理三杯雞,只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過,精緻完成這道色香味俱全的經典料理?!到底型男們的微波料理秘方有多神奇?各國懶人美食品嚐起來究竟如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
---------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔吳子龍 |番茄培根野菇義大利麵
食材:
義大利麵、番茄罐頭、培根、鴻喜菇、水、鹽巴、蒜泥、起司粉
做法:
⓵ 將全部材料放入耐熱容器中、蓋上保鮮膜後600w微波4分鐘。
⓶ 取出並拌勻再次微波加熱8分鐘。
⓷ 依喜好灑上巴西里或起司粉調味後即完成。
✔夢多 |馬鈴薯燉肉
食材:
醬油、料理酒、砂糖、味醂、薄片五花肉(牛肉片)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒟蒻麵
做法:
⓵ 將料理酒、砂糖、味醂、水、薑泥、牛肉片,攪拌醃製5分鐘。
⓶ 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻麵倒入大碗後,加入牛肉片及剩餘醬汁。
⓷ 蓋上保鮮膜600w加熱10分鐘,取出攪拌後再次600w加熱2分鐘。
✔姜勳|泡菜豬肉
食材:
豬五花、板豆腐、泡菜、醬油、韓國辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、糖、蒜泥
做法:
⓵ 豬肉加入醬油、辣椒醬、辣椒粉、胡椒、糖、蒜泥、蔥、洋蔥、泡菜攪拌,蓋上保鮮膜大火微波4分鐘。
⓶ 拿出來攪拌後,蓋上保鮮膜再微波4分鐘。
⓷ 取出攪拌後,將豆腐切塊擺盤即可。
✔杜力 |麥脆雞塊
食材:
雞胸肉、醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料、無糖脆麥片
做法:
⓵ 雞胸肉切塊,加入醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料醃製半小時。
⓶ 將無糖脆麥片放入袋子壓碎,加入胡椒、美國香料、糖混合。
⓷ 將醃製好的雞肉裹上⓶麥片粉,放在盤子上蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個洞,放進微波爐3分鐘,拿出來將肉翻面再微波30秒即完成。
✔肯納 |三杯雞
食材:
雞肉、胡麻油、辣椒片、九層塔、醬油、薑片、細糖、醬油膏、米酒、太白粉
做法:
⓵ 將雞肉切塊加入少許醬油攪拌均勻後,平鋪在盤中用保鮮膜封住留一個氣孔,放入微波爐中微波4分鐘(1000w)。
⓶ 將薑片、胡麻油拌勻,不用封保鮮膜直接放入微波爐中微波2分鐘爆香。
⓷ 調醬料:糖、醬油膏兩大池、米酒一大匙、太白粉少許。
⓸ 將步驟⓵的肉乾撈出加入⓶及⓷攪拌,並加入辣椒片、九層塔拌勻後,蓋上保鮮膜留一個氣孔微波4分鐘後拿出,攪拌均勻後即可盛盤。
✔尼可|巧克力杯子蛋糕
食材:
自發粉、砂糖、無糖可可粉、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、巧克力粒
做法:
⓵ 將奶油加熱10秒。
⓶ 加入自發粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、攪拌均勻。
⓷ 加入巧克力粒,以中火加熱3分鐘完成。
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奶油辣椒義大利麵 在 我的好事集 Youtube 的評價
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【 油封蝦 】
🔪 材料
• 蝦子 10隻
• 鹽巴 少許
• 白酒 少許
• 大蒜末 適量
• 乾辣椒 適量
• 橄欖油
📝 調配比例+步驟
• 蝦子洗淨後,剝殼去除沙腸;擦去多餘水分,灑上少許鹽巴調味,備用
• 在砂鍋中 (或小陶鍋),倒入足以淹過蝦子的橄欖油量;放入大蒜末與乾辣椒,待油溫升高、香氣出來時放入蝦子,倒入少許白酒、蓋上鍋蓋、關火,用油的餘溫進行烹調 (約5分鐘即可)
• 起鍋後,可撒上新鮮辣椒段與九層塔增添香氣;鍋中的橄欖油可用來拌義大利麵,或用法國麵包沾取食用亦可
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奶油辣椒義大利麵 在 [商品] 全家清炒蒜香辣椒義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的八卦
【商品名稱/價格】:清炒蒜香辣椒義大利麵/69元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家/晉欣岡山
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:71
【心得】:
看到新上市的義大利麵,在吃過之前的奶油白醬培根義大利麵,對全家的義大利麵有了一些
期待,這次的新產品有蒜頭的炒香味,而且不會辛辣,裡面的辣椒是香氣的辣實際的辣味大
概只有微辣,如果有吃一點辣的人都可以吃,如果期待嗆辣過癮滋味的可能會失望了,整個
麵體不像白醬口味那麼的濃郁,但是油的蒜味和辣味使麵體不那麼的單調,不喜歡油的不建
議,少少的蔬菜雖然不怎麼可口,不過不難吃就是。是個早餐分量口味的麵。
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[請問] 吹風機插頭一直不拔會不會怎樣
推 eggimage:= = 建議千萬別這樣做..上次有人這樣 結果佔用一個插座..
推 WhatCanIDo:樓上..然後呢@@
推 eggimage:就少一個插座用 很不方便..
→ howshouw:超恐怖的!!!!嚇死!!
推 FANG0100:..........架恐怖喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.254.17
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1548811519.A.497.html
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