Search
#蘑菇番茄肉醬 <3
下雨天出門不方便，可以煮一鍋肉醬 :)
分裝包起來冰，需要吃在拿出來加熱，小孩愛吃大人也方便
這道菜雖然調味需要多一點，但可以依照個人喜好去變化 :D
不一定要全部跟我一樣喔!
📌材料：蒜頭、洋蔥、蘑菇、番茄、番茄醬、黑胡椒
匈牙利紅椒粉、羅勒、奶油、乳酪絲、糖、鹽
📌過程中建議使用湯匙淺嚐決定哪些調味加強或減少。
▶番茄、洋蔥切小塊、蒜頭拍碎、蘑菇切片
▶爆香使用蒜頭、洋蔥先爆香，爆到洋蔥微透軟化
▶牛絞肉下去一起拌炒(記得壓散)
▶放入番茄塊進來(也可以用番茄泥)，之後加入一些番茄醬一起炒
▶蘑菇入鍋一起炒後，放入黑胡椒粉、糖
▶加入水後攪拌一下，開始熬煮大約三十分鐘
▶滾三十分鐘後看餡料軟爛，湯汁看起來濃稠的感覺即可
▶加入匈牙利紅椒粉拌勻，加入鹽巴、奶油慢慢拌勻至溶化
▶依個人喜好決定是否加入乳酪絲
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
/
今天才在抱怨怎麼比去年胖這麼多
因為偶
都把快樂全部放進肚肚裡ㄌ耶嘿(◐‿◑)
期待很久ㄉ #板橋美食 #猴子燒肉
終於吃到啦～～
猴子燒肉居然是佛心公司
在競爭激烈ㄉ雙北意外ㄉ好平價🤣
推推 #醬燒橫隔膜 #無骨牛小排
#古香松阪豬 #蒜香雞軟骨 #猴子三重奏
#月見聰明飯 #奶油乳酪絲 #猴子蕉泥烤
有點厚度ㄉ牛肉嚼起來軟嫩又甜♡
各種肉類搭配綜合泡菜+月見聰明飯一起吃
吃燒肉從來不點飯ㄉ我直接清空！超扯ㄉ
嫩嫩雞腿肉沾奶油乳酪超幸福><
最後甜點外帶在高鐵上吃
甜甜ㄉ香蕉配上起司一起烤
我願意為了這ㄍ蕉泥烤再二訪⋯
猴子燒肉在板橋跟中和都有分店ㄛ！
中和店有線上訂位 板橋店全部都是現場候位
雙北ㄉ捧油們還不趕快ㄑ卡位？
順道一提可愛ㄉ黃色踢雪 @lalalatw
這件是男版ㄉ女森穿也好口愛><
#猴子燒肉 @monkey_yakiniku
中和店地址｜新北市中和區永和路24號
板橋店地址｜新北市板橋區民族路87號1樓
營業時間｜平日17:30-22:30 假日17:00-22:30
既然都不能電話訂位那你們自己找電話😍
⚠️免收服務費、用餐時間90分鐘
#fa個食記 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #中和美食 #台北燒肉 #新北燒肉 #板橋燒肉 #中和燒肉 #平價燒肉 #泡菜 #燒肉 #牛小排 #松阪豬 #吃貨 #小胖胖 #受死吧宵夜時段 @ 猴子燒肉Monkey Yakiniku-板橋店
超香濃郁南瓜牛奶乳酪鍋🍲
所需食材 -
有鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、南瓜、全脂牛奶、海鹽、蒜味胡椒、各式各樣火鍋品。
#香濃南瓜牛奶 #雙色乳酪絲 #加州風味蒜味胡椒 #全奶不加水
1.有鹽奶油爆香蒜頭、洋蔥
2.先蒸好南瓜與牛奶攪拌，倒入鍋底
3.加全脂牛奶倒整鍋約8分滿燉煮、加蒜味胡椒粉
4.高麗菜洋蔥可在下一些，把蔬菜的甜味釋放出來。
PS🍅陸續加入需要的火鍋料，蛤蠣我是額外舀ㄧ些湯另外煮的，因為怕太沉，蛤蠣肉會縮小，ㄧ開就快撈起來，湯汁在倒回鍋裡繼續熬煮。
後面關火在灑上乳酪絲就可以摟！
鮮嫩雞肉、濃郁起司，誰能抵擋的住。
更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/THmU1p
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~
●材料：
去皮雞胸肉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、胡椒粉、紅椒粉、義式香料、奶油、乳酪絲
●做法：
1.雞胸肉打平
2.放上乳酪絲包起，並敲打邊緣使肉密合
3.打入1顆蛋、加入牛奶攪拌均勻
4.倒入低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、胡椒粉、紅椒粉、義式香料，攪拌均勻
5.雞胸肉裹粉→蛋液→粉
6.平底鍋預熱融化奶油，放入雞肉
7.烤箱210度 10分鐘 ，10分鐘後翻面再烤10分鐘
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/A8Qy1d
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/uqzJi1
男女大不同系列►► https://goo.gl/GwfXR3
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/
酥脆吐司邊，搭配太陽蛋
絕配！誰能抵擋得住！#在家吃早餐
更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/mfpdE8
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
吐司邊、火腿、青蔥、沙拉醬、雞蛋
奶油、乳酪絲、黑胡椒
做法 :
1. 將吐司邊、火腿切丁，青蔥切花
2. 倒入吐司丁、蔥花、火腿丁、沙拉醬、黑胡椒，攪拌均勻
3. 鐵鍋塗上少許奶油，倒入麵包丁
4. 中間打入一顆雞蛋，鋪上乳酪絲
5. 放入預熱200度烤箱，8分鐘即可
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/PpDDEf
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/sDn23X
男女大不同系列►► https://goo.gl/Rf5bo7
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/
超快速懶人３ 料理，晚餐宵夜的好夥伴 ❤
料理新手馬免驚 https://bit.ly/2L9YOpG
起司牽絲炸水餃太犯規惹！ ( 擦口水
#做吧噪咖 #美食 #水餃 #懶人料理 #台糖
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料：
【牽絲起司炸水餃】台糖豬肉玉米水餃、乳酪絲250g、鮮奶油180g、奶油20g
【餃子烘蛋】台糖豬肉高麗菜水餃、水60ml、雞蛋4顆、青蔥、胡蘿蔔
【雞蛋泡麵餃子】台糖韓式泡菜水餃、韓國泡麵、蔬菜、雞蛋
做法：
【牽絲起司炸水餃】
1. 打開台糖水餃，不需解凍取出適量份量
2. 準備150度油鍋轉中小火放入水餃，攪拌避免水餃黏住
3. 待水餃炸至浮起成金黃色後轉至大火逼油即可起鍋
4. 鍋中放入奶油、乳酪絲、鮮奶油，攪拌至融化，沾裹水餃或淋上即可
【餃子烘蛋】
1. 雞蛋、青蔥、胡蘿蔔末、少許鹽巴拌勻
2. 平底鍋倒入少許油，打開台糖水餃，排上水餃
3. 倒入開水，蓋上鍋蓋水滾後轉中火燜煮7分鐘，待水煮開燜煎收乾水份
4. 平均倒入蛋液，蓋上鍋蓋小火燜煮熟即可起鍋
【雞蛋泡麵餃子】
1. 準備一鍋滾水，打開台糖水餃，放入鍋中煮至浮起
2. 接著放入泡麵調味料、泡麵、高麗菜
3. 最後等待泡麵煮熟，打入一顆雞蛋完成
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/
奶油乳酪絲 在 起司乳酪條cream cheese bread - YouTube 的八卦
高筋麵粉bread flour 250g雞蛋egg 20g水water 145g砂糖sugar 25g速發酵母instant yeast 2.5g鹽巴salt... ... <看更多>