【開團+抽獎】
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義大利Olitalia奧利塔料理食用油&陳年葡萄醋
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☀☀開團時間:05/8 早上9:00 ~ 05/14 晚上23:59。...
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,各位鍵盤大廚都很厲害,廚藝精湛個個都堪比米其林大廚。粉專有支很受歡迎的「戈登蛋炒雞肉河粉」的影片,戈登的做法被許多人批評「不專業」、「巷口阿罵都做得比較好吃」事實上真的是這樣嗎?克里斯丁幫各位實際做一遍解惑一下 #克里斯丁#戈登#炒河粉#鍵盤大廚#恩怨始 ---- 克里斯丁也在這: https...
「奧利塔olitalia油」的推薦目錄:
奧利塔olitalia油 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 八卦
【禾事草烘焙】友愛街與西門路口,友愛鹹酥雞旁的麵包店,老闆姓陳,17歲就入行學習烘焙,曾在知名烘焙坊工作當過店長,去年年底自行開業,半透明的工作室看的到製作過程,使用天然食材,不添加食品調味劑,烘焙奶油是紐西蘭進口,不含反式脂肪,食用油是義大利進口的奧利塔(Olitalia)橄欖油。
當天看到的有蔥麵包、任性吐司、乳酪塔、奶酪菠蘿、芋頭麵包、紫米麻糬…等; 口感柔軟的蔥麵包,是傳統但卻經典,青蔥是當天市場採買的,品質新鮮,再用奧利塔橄欖油跟高雄六龜產胡椒調味,讓蔥油的鹹香味外還有一點胡椒辛香味。
任性吐司-名字很有趣,但也很貼切,全手工製作的吐司體,用的是台灣小麥跟自製的酵母,孔洞漂亮平均,會因應當天的溫度濕度做適當的調整,包持一定比例的含水量,雖然很Q軟但仍保有一定韌性,可一片片撕下來,所以才取名這個名字。
皇后乳酪塔-店家的招牌西點,也是老闆剛入行的所學,塔皮是用紐西蘭脫水奶油(不含反式脂肪)製作,烤過後帶點焦香味,特別選用粗粒砂糖,增加口感,內餡是美國乳酪,奶香十足,很像烤布蕾,再加入少許檸檬皮,帶點微酸但相當順口,甜而不膩,一盒6入的包裝,當伴手禮送人很適合。
✓提供外送麵包服務,這點真的很特別!
✓每日少量分批新鮮出爐,前一天預訂有9折優惠,可客製會議餐盒。
地址:台南市中西區友愛街173號
營業時間:13:00-20:00(賣完就收)
電話:06-2212392 | 0917-665516
奧利塔olitalia油 在 Mimi韓的幸福小天地。 Facebook 八卦
#台南美食 #永康
還是覺得台南像這樣的傳統美食最對味!
杜大哥店裡就只賣餛飩、鹹湯圓和乾拌烏龍麵,除了堅持手工製作,更不惜成本使用奧利塔Olitalia葵花油來爆香紅蔥頭、肉燥等配料,簡單好吃,價格實在😂😂
➡️ https://mimihan.tw/tusan-kitchen/
奧利塔olitalia油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
各位鍵盤大廚都很厲害,廚藝精湛個個都堪比米其林大廚。粉專有支很受歡迎的「戈登蛋炒雞肉河粉」的影片,戈登的做法被許多人批評「不專業」、「巷口阿罵都做得比較好吃」事實上真的是這樣嗎?克里斯丁幫各位實際做一遍解惑一下
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
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■ 「Al Dente」是什麼? 煮義大利麵的"三小"秘訣|克里斯丁聊料理
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■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋?
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奧利塔olitalia油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
夏天好需要來點海鮮啊!鮮蝦既清爽、可口又簡單料理,沒有什麼比撒上一點點檸檬跟白酒更棒的料理方式了~
奧利塔《芥花油 canola Oil》
奧利塔芥花油是以芥花籽為原料的食用油,單元不飽和脂肪含量68%,最為接近橄欖油的油脂營養成份,廚房油煙不粘膩,是高溫熱炒的食用油選擇之一。市場唯一原裝原罐進口玻璃瓶的芥花油(市面上都是台灣分裝的塑膠瓶)。
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奧利塔olitalia油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
台灣普遍的消費者絕對可以更加深對於橄欖油的認識,希望這支影片可以幫助大家提升對橄欖油的興趣、更加了解食材供應商們在背後的故事...好的、壞的都是
完整內容看這邊:
https://tingsbistro.com/4303/olive-oil-quality
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#橄欖油#奧利塔#義大利

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