老板免费请你吃 【#冰山冒烟干捞小龙虾东炎面 】‼️ #第一次消费全免单
【#下雨天去吃也有折扣 10%,会员还有高达20%的折扣】‼️
大山脚ALMA【超人东炎面馆】在10月才正式开卖啦👋🏻 让超人来拯救你想吃东炎的欲望🔥
6大必点招牌🔥:
✅ 独家首创特色【#超人冰山干捞东炎面】里头居然有中国超夯的“小龙虾”
✅【酸辣 #东炎汤面 和 #东炎粥】
✅【清淡养身 #药材清汤面 或 #海鲜粥】
✅【#香辣咖喱鱼头 】
⚠️不同辣度(大辣,中辣,小辣)任你挑选
▶️超过50种新鲜食材选择,有些的配料还每天不一样‼️
️▶️特别配料:#小龙虾,#奢华鲍鱼,#鱼鳔,#玲珑卷等
️▶️多种类面条类选择:#拉面,#菠菜面线等
️▶️店里全是采用自助选料的方式
️▶️饮料也是有很多种选择
10月新店开张特别优惠:
▶️#Carlsberg 3 支RM36
▶️只要充值当天的消费金额,成为店里专属会员,即可获得首次消费免费哦‼️⚠️(充值的金额可在下次使用 )好抵算咧👍🏻让你光明正大吃霸王餐😋
️▶️会员过后定期还有更多不同的好康和优惠等 (详情查看照片)
*⚠️首次消费免单和会员充值促销活动只限本月,行动要快哦‼️
️▶️早上有售卖自家式加料的经济米粉、椰浆饭和自煲糖水
在别处可是吃不到那么独特冒烟的干捞小龙虾东炎面哦‼️还等什么⁉️Let’s GO‼️
✅超人冰山干捞小龙虾东炎面-RM48(2-3人份)/ RM88 (4-5人份)
✅ 内已经搭配好新鲜选料,觉得不够也可额外添加哦~
【超人东炎面馆】
📍地址:24, Jalan Perniagaan , Pusat Perniagaan Alma , 14000 Bukit Mertajam , Pulau Pinang
🕰营业时间:( 每两个星期四休息一天)
🕰早市 9.00am-2.00pm(加料经济米粉、椰浆饭和糖水)
🕰晚市12.00pm-12.30am (东炎面和咖喱鱼头)
📞联络电话:016-475 3847
📤脸书专页:https://www.facebook.com/SupermanTomYamRestaurant/
---------------------------
爱美食 爱打卡 爱旅行️
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#小姐姐带你飞
️林食𝔩𝔦𝔫 FB: https://www.facebook.com/linshi95/
️林食𝔩𝔦𝔫 Instagram: https://www.instagram.com/linshi_lin/
️林食𝔩𝔦𝔫 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC83KBfLPen_O30tNYZzYSnQ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,820的網紅Enqvist Lim,也在其Youtube影片中提到,【顺泰行】红烧鲍鱼盆菜,鲍你过旺年 以前以前,吃盆菜是很奢华的食物,鲍鱼盆菜更是高级。可是随着时代的变化,鲍鱼也越来也普遍。市场上也有各式各样的鲍鱼。所以要买怎样的鲍鱼才适合做盆菜呢? 这次我们选定了【顺泰行】红烧吉品罐头鲍鱼因为红烧的味道已经煮得入味,比起原味的方便而且口感也比较好。还有红烧的好...
奢华鲍鱼 在 林食??? Facebook 八卦
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⚠️不同辣度(大辣,中辣,小辣)任你挑选
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【超人东炎面馆】
📍地址:24, Jalan Perniagaan , Pusat Perniagaan Alma , 14000 Bukit Mertajam , Pulau Pinang
🕰营业时间:( 每两个星期四休息一天)
🕰早市 9.00am-2.00pm(加料经济米粉、椰浆饭和糖水)
🕰晚市12.00pm-12.30am (东炎面和咖喱鱼头)
📞联络电话:016-475 3847
📤脸书专页:https://www.facebook.com/SupermanTomYamRestaurant/
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奢华鲍鱼 在 Enqvist Lim Youtube 的評價
【顺泰行】红烧鲍鱼盆菜,鲍你过旺年
以前以前,吃盆菜是很奢华的食物,鲍鱼盆菜更是高级。可是随着时代的变化,鲍鱼也越来也普遍。市场上也有各式各样的鲍鱼。所以要买怎样的鲍鱼才适合做盆菜呢?
这次我们选定了【顺泰行】红烧吉品罐头鲍鱼因为红烧的味道已经煮得入味,比起原味的方便而且口感也比较好。还有红烧的好处就是汁可以用来当高汤。一举两得。 除了鲍鱼,我们也尝试了【顺泰行】的海芦笋,意想不到海芦笋的体积必我们一般买的还大。
盆菜的准备时间还蛮长的,我们用了大约4个小时,可是为家人煮一道好菜是值得的!
其实盆菜的材料可以很多样化,也可以根据个人喜欢的材料加入。所以我们的材料可以做参考,当然多少可以自行决定。这次我很贪心,应该做七人份的盆菜我做了差不多15人份,结果吃两天!哈哈! 年年有余!
盆菜材料
炸: 虾,红萝卜,白萝卜,芋头,瑶柱,大虾,
汤:白菜,花椰菜,莲藕,
其他:【顺泰行】红烧吉品罐头鲍鱼,【顺泰行】海芦笋。蒜头,鱿鱼,猪皮,鱼鳔,花菇,腊肠,干贝丸,海参,干贝,蚝干,鲍鱼片,冬粉,烧肉,烧鸭,烧鸡,发菜
高汤:鸡骨,沙葛
调味:耗油,酱油,盐,糖,绍兴酒
煮法
根据以上【炸】,【汤】的先准备好。不需要全熟,因为还要煮一个小时。
瑶柱准备比较费时,假如懒惰可以跳过。瑶柱先炸过再蒸就不会散而且比较香。蒸要一个小时。
其他材料就一层一层加上去。
罐头的高汤都可以直接吃,所以加进鸡骨高汤味道更好。
盆菜可以用蒸或煮,蒸会比较好吃可是我家每那么大的锅可以蒸所以我用煮的。 一个小时。
【顺泰行】红烧吉品罐头鲍鱼可以直接吃,只要弄烧加进去就可以。
最后从盆菜里拿些高汤来勾芡,不勾芡也一样好吃。
可以上桌啦!
#SoonThyeHangMY
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奢华鲍鱼 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的評價
【最新隐藏版TomYam+鲜奶+高汤+酸辣汤 | 粥底瞬间卖光光】隐藏在Lebuh Cintra大东点心和伍记饼家之间的 @圆味粥面馆,才营业几个礼拜就有 #厉害吃 的饕客摸上门,因为这里鱼头米粉还有粥底Sipek Holiao!!
圆味粥底师傅每天新鲜磨了还要不停搅拌熬煮,粥底绵得来味道又醇厚,每天煮了一大桶有时竟然可以一个上午就 #卖光光,所以要吃请早啊!! 选择什料粥底的话,还有鱼丸和肉丸,肉丸还是使用猪腿肉制成,所以肉丸同样绵密滑嫩,搭配粥底简直是一流的,看似没什么吃起来却令人惊艳!!
#汤头:可以选择的汤头包括TomYam、高汤、鲜奶汤、酸辣汤,四种我们都Try了,重口味的可以TomYam和酸辣汤,两种不同风格的酸辣,又爽又劲,酸辣汤还有小辣椒的刺激;鲜奶汤相当合Jazz的口味,味道不会太淡,奶味也刚好,小甜小酸还很回味;高汤则熬煮多时,可以喝到火候十足,清甜可是不会无味。
#材料:选了汤头再选择材料,可以搭配鱼丸肉丸、海鲜、石斑鲜鱼片、石斑鲜鱼肚、石斑鲜鱼头、石斑炸鱼肚、石斑炸鱼头,价格只从RM6.80起。店家选用新鲜的石斑鱼肉,每天来货也坚持不使用Frozen的,因为她说附近的老饕客很厉害吃,不鲜不吃也别尝试骗他们,呵呵...
#粉类:选了汤头和材料,最后选择粉类包括粗米粉、细米粉、即食面、面线、黄面、饭和粥。粥饭的话,店家还会加入上等的香米,吃到的绝对是香喷喷的米饭~
#小菜:另外,他们还有很多家常小菜包括 #苦瓜家乡蛋、#椒盐虾姑、#干煎鱼仔、#黄金排骨等10种小菜。苦瓜家乡蛋又滑而且苦瓜也细心处理,不会太苦加上特制酱汁,咸滑微苦适合我们的味蕾;椒盐虾姑一吃就有“Wah...”的感觉,除了椒盐提味还有酥脆感令人有惊喜;干煎鱼仔酥脆咸香,瞬间吃完一尾又想吃另一尾;黄金排骨以虾酱腌制到非常入味,嗅起来有点像Belacan炸鸡,可是吃起来虾酱风味很浓郁...
#圆味沙煲海鲜面汤 (2人份):有滑蛋、有鲜鱼片、有海芦笋还有 #珍珠鲍鱼!! 熬煮多时的高汤加入了生面一起大火煮,火候十足而且还可以吃到蛋香,又加入海芦笋和珍珠鲍鱼一颗,简直是平民版的奢华海鲜面。
#姜葱明虾炆面:一大份还放了六只大大只的明虾,同样火候到位,口味比较浓郁,有明虾在明显增添了鲜味。
听说他们的咖喱也是很Holiao,可是鱼丸竟然卖完了!! 店家说因为早晨和午间会有很多顾客特地来吃他们的粥底和鱼丸,所以特别快卖完,搞得我们心痒痒,下次一定要早点来,站在门口等开店,保证就吃到了,呵呵...
【我们吃了什么?】
圆味什料粥底:RM6.80(小);RM12.80(大)
圆味石斑鲜鱼片粗米粉(高汤):RM11.80(小);RM22.80(大)
圆味石斑炸鱼头/鱼肚粗米粉(鲜奶汤):RM10.80(小);RM20.80(大)
圆味海鲜粗米粉(TomYam):RM16.80(小);RM32.80(大)
圆味海鲜粗米粉(酸辣汤):RM16.80(小);RM32.80(大)
姜葱明虾炆面:RM24.80(小);RM36.80(大)
圆味沙煲海鲜面:RM31.80(2人份)
苦瓜家乡蛋:RM8(小);RM12(大)
椒盐虾姑:RM20.80(新鲜捕捉直送)
干煎鱼仔:RM18(100gm)
圆味黄金排骨:RM15
地点:59, Lebuh Cintra, 10100 Georgetown, Penang.
营业时间:9AM - 10PM(每天营业)
联络号码:04-264 2828
FB:http://www.facebook.com/yuanweirestaurant
Facebook: http://www.facebook.com/eatlicious
Blog: http://jazzlah.blogspot.com
Youtube: https://www.youtube.com/jazz0906
Instagram: @jazzlah | @trista_toh
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奢华鲍鱼 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的評價
【北海 | 平民小菜+顶级飨宴的结合】
一家聚集了超多美食小菜的中餐馆,我们发现10人Set Lunch竟然才RM99.90;可是餐馆却也有提供 #忘不了 #水马骝 #金牛鱼 等超级美味的河鲜,而且还是野生捕抓的哦!!
Chai Leng Park老字号金沙煲已经重新换了管理层和服务班底,并易名为 @金沙宝,除了店内装潢略有不同更显气派之外,服务和厨房方面也重新整顿,厨师更是聘请数十年经验的厨师坐镇,当中以烹调各种山珍海味和罕见的美食最为拿手~
Menu分别有山珍海味版本,或者普通点菜吃饭,甚至套餐的也有;Set Lunch方面最优惠,4人套餐竟然只需RM49.90既有3菜1汤,而10人套餐则有6菜1汤,只需RM99.90,疯狂便宜咧!! 除了套餐,还有各种煮炒的菜式,从鱼、鸡、煮、海鲜、鹿肉、田鸡等到各种炒粉、炒饭类都有,种类多达上百种。
喜欢吃河鲜的朋友,这里的老板也是爱吃河鲜之人,所以所有河鲜都是聘请Orang Asli在深山河流捕抓野生的河鲜,这里可以吃到的忘不了、水马骝、顺壳都是野生捕抓的,保证新鲜!!
#水马骝【RM160】:有山河水霸之称的水马骝,是许多钓鱼发烧友的挚爱,除了难钓和战斗力十足之外,水马骝的鱼肉结实,口感十足并带鲜甜,很多人一吃就爱上了。不过如果有小孩就不太适合,因为比较多刺,可以要求餐厅经理介绍其他鱼类。
#TomYam猪手/珍珠猪手【RM40】:两种不同的猪手针对两种不同市场,TomYam猪手是年轻人最爱,丰富TomYam风味配饭吃一流;珍珠猪手则有丰富药材风味焖煮,更适合一家大小,而且还加入了养颜的珍珠圆;无论哪一种,肉质入口即化,还很入味呢~
#铁板咖喱/豉油九杰虾【RM55】:以滚烫烫的铁板,直接将九杰虾放在上面,滋滋响还冒烟弥漫着香气;无论咖喱风味还是豉油,都入味三分,好吃得虾壳都要吮好几遍~
#上海汤面【RM35】:一大碗的上海汤面,分量足以让5个人吃,除了有冬粉之外,还加入很多的自制手打鱼丸,有别于一般鱼丸,口感扎实滑嫩,一定要趁热吃,才能吃出最佳风味~
#佛钵飘香【RM40】:酥炸的芋泥形成一个芋泥盅,盛装丰富的斋菜,搭配一起吃一流哦~
#奶白鱼鳔【RM120】:以最顶级的海鳗鱼鱼鳔作为主食材,海鳗鱼鱼鳔市价RM5,000/KG,相当吓人,搭配小白菜和花菇,看起来相貌平平但吃起来奢华美味。
#五杰帝王鸡【RM480】:当我们看到价格时是有吓一跳,但识食之人绝对认为物超所值,因为五杰包含了走地鸡、猪母海参、鲍鱼、花胶、花菇等;众所周花胶价格不菲,加上养颜滋补,另外还搭配价格同样高昂的猪母海参,结合五杰形成了非常滋补养颜的帝王鸡。
#私房菜【RM1,388】:派头十足,需要提前预定才能吃到的私房菜,结合了5款可以让10人吃的菜式,都是使用上等食材并足料来呈现;味道丰富,气派更是非凡~
#金瓜芋泥【RM55】:一大盅的金瓜芋泥,成为饭后最佳甜品,不会太甜腻,而且还大方加入了很多的白果,口感绵密齿颊留香。
地点:16, Jalan Kurau, Chai Leng Park, 13700 Perai, Pulau Pinang
联络号码:017-887 6289 / 04-398 3388
营业时间:11am - 3pm / 5.30pm - 10.45pm(每天营业)
Waze:https://waze.com/ul/hw0zqskp9v 或者搜寻 Golden Claypot Restaurant
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奢华鲍鱼 在 【Joeman】50000元的奢華鮑魚對決400元的平價 ... - YouTube 的八卦
... 而且通常都不太好吃,所以一直吃不懂 鮑魚 ,而今天我們請到傑米來幫我們料理各種價位的 鮑魚 ,不得不說這價格實在是太 奢華 了,一顆 鮑魚 要7000塊? ... <看更多>