【港女的心】
香港為何「人心尚未回歸」?不必學術研究,只須抽樣問問街頭走過的一百個港女。
問她:以下有兩組地名──A,大連、青島、杭州;B,京都、奈良、大阪。問該港女,以及與她一起同行掩嘴傻笑的女友:如果你有錢,自費去旅行,明天給你十天假期,你選擇去 A 組的地方,還是 B 組的城市?
港女──其實不止,問上海北京二十八歲以下的女子也相同──肯定一面倒,告訴你一樣的答案。
無論每一個港女如何情迷宋仲基和李敏鎬,她的心裏總有一角淨土,綻放着一朵小百合,種植在富士山麓和琵琶湖畔,永遠供奉着她們至愛的小祖國:日本。
因為在沒有男朋友的虛茫日子,東瀛的秀艷色彩填補了心靈的空間:抹茶小蛋糕的淺綠,神社小福袋的赤紅、Hello Kitty 鑰匙扣子的淺金、四月鹿兒島的櫻雪、深秋青森山形的楓紅。在維多利亞港混濁空氣的一張灰網之內,每一個港女,在蘭桂坊遭到港男 Banker 勁揶揄和拒絕之後,都覺得自己是一條悲哀的毛蟲,但只要買一張 Hong Kong Express 的廉航機票,降落在東京,即刻感到羽化而登仙,每一個港女,都化為一隻蝴蝶。
找一個同樣在舔傷口的女伴同行,日本永遠伸出溫柔的雙臂,將你擁抱入懷:東大寺的小鹿、京都的渡月橋,嵯峨的小火車,還有小樽的冬日,倉庫運河邊幾盞暖和的燈影,日本是讓你揩抹了臉上的眼淚之後,輕輕依偎在懷抱裏忘憂地熟睡了的一榻溫蓆和柔枕。
世上為什麼有這樣體貼的夢鄉?沒有男人的時候,跟單身女伴同行穿一件羽絨,一對球鞋,可以在清水寺伸出一桿Selfie拍下忘形的模樣,在寺鐘下,盛一瓢清水,洗滌手腕在佛像前合十許願,希望下一個男人有緣,不再是負心漢。祈福之後,在小巷的壽司店吃了一頓鮭魚和吞拿,夜宿溫泉,在露天風呂的寒星之下共說心事,狠狠地詛咒各自剛遺棄了的那個人。然後在榻榻米上,她睡了,你還醒着,用你的纖指拂她雪白的後頸,忽然想到:人生在世,有一個同性的 Soul Mate,其實也很好……
為什麼人心總未向北面回歸?問問每一個港女,她們自從四歲朦朧地看了「阿信的故事」,都向另一個祖國回歸了。
感情的事,不論國家,還是男人,都沒得勉強。對一個港女,在這方面,不知如何洗腦?正如阿紫問一個不愛她的人:「她有什麼好?我哪裏及不上她?你老是想着她,忘不了她?」對方答:「你樣樣都好,樣樣比她強,你只有一個缺點:你不是她。」大連青島,以致東莞深圳,都好,都強,只不過 A 是 A,B 是 B,你,不是她。
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奈雪的茶香港店 在 Facebook 八卦
有點恐怖,在北京對海外上市的中國公司祭出各種政策懲罰之後,現在黨媒也跟上腳步,討伐海外上市的中國公司變成主流。
才在香港上市不久的飲料店奈雪的茶昨天被新華社爆出,店內蟑螂亂爬、水果腐爛、用發黑的芒果、廚房亂七八糟衛生堪憂,記者在店內臥底,發現店員切水果不戴手套也不洗抹布。。
而新華社下屬的經濟參考報,今天早上也發出長篇報導,抨擊騰訊的遊戲王者榮耀是精神鴉片,因為報導一開始引用最近造成在美上市中國教育股集體雪崩的「減輕義務教育學生負擔的意見」,市場餘悸猶存,恆生指數繼續不支倒地。
明顯新華社在帶頭打海外上市公司,儘管中國證監會已經在這幾天找美國SEC溝通,希望能紓緩先前SEC宣布暫停中國公司IPO的行動,但宣傳部門和中南海的距離,絕對是比證監會近很多的。
這種風氣我完全可以想像,媒體老總抓著這些公司名單,一個一個去佈線打壓,討黨政高層高興,整肅不順眼份子,直到老闆們說可以了為止。
我在2010年時為了去紐約採訪華爾街大咖,準備了很多事前採訪,有一天在北京中國會,跟以前人民銀行第二把手聚餐,他說當時推動中國國有銀行在香港上市,幾乎是扒了一層皮,人人都帶著丟官殺頭的準備,切割NPL賣出,持股結構大幅調整,經營準則重寫,希望能用西方公司治理制度「倒逼」中國銀行改革。這種精神氣魄,當時聽了真的很感動。
然而如今,海外的上市主體成為北京與西方社會叫板的經濟勒索工具,在內鬥爭民企經營層、在外坑害海外投資人。短短二十年間,海外上市公司本質遽變,中國與世界分道揚鑣之路,已經越來越難以扭轉。
奈雪的茶香港店 在 新聞主播 李亞蒨 Facebook 八卦
幾年前,因為採訪關係,貓兒造訪過兩次印度,足跡遍及了德里、孟買、加爾各達、欽奈、旁遮普等地,對於印度料理有一份特殊情感,聽說Rosewood Hong Kong(香港瑰麗酒店)近期開設了一間Chaat印度菜餐廳,貓兒說什麼也想來試試。
Chaat位於Rosewood 的5樓,進入餐廳後,穿過吧台lounge區,便會注意到一個很醒目的玻璃房~MASALA Room(印度綜合香料室),光是看著五顏六色的香料,伴隨著各式香氣,交織撲鼻而來,就令人期待接下來的午餐盛宴。
果然一如貓兒預期,Chaat午宴的餐點內容非常精彩,色彩繽紛的前菜(包括Raj Kachori脆扁豆和香甜酸辣醬炮製而成的鬆脆餡餅、Sarson Prawn芥末烤明蝦),讓貓兒十足開胃,緊接著登場的Lamb Chops(窯烤羔羊排)、Old Delhi Butter Chicken(德里慢燉奶油咖喱雞)、Bengali Prawn Curry(孟加拉風味咖哩蝦)、Palak Paneer(芝士燴菠菜)、Pork Cheek Vindaloo(酸辣酒蒜咖哩豬臉頰肉)、Lamb Dum Biryani(經典香料羊肉飯,食材包括陳年印度米、藏紅花和多種香料等,透過餐廳特製的Tandoor爐,烤出來特別香),而這些都是總廚Manav的拿手佳餚呢!
搭配濃郁的印度咖哩,自然少不了美味烤餅;除了原味烤餅之外,Bone Marrow Kulcha和Mature Cheddar & Chilli Naan(巧達芝士辣椒印度烤餅),都讓貓兒與同桌友人,感到滿足又飽足。
Chaat午宴的三品壓軸甜點:Mango Kulfi(芒果牛奶冰淇淋)、Chocolate Fondant(印度風味巧克力熔岩蛋糕)、Nimbu Lennon Tart(藏紅花檸檬雪糕),都充滿著印度特有風味,讓貓兒從嘴巴一路甜到心頭;隨著Chaat對外展開營運,也令擁有彤福軒精緻粵菜、Henry牛排館、Bayfare Social西班牙料理、Holt’s咖啡廳、Asaya Kitchen健康概念廚房、The Butterfly Room(以英式下午茶著稱)等多間美食名店的頂級奢華旅館Rosewood Hotel,再度增添餐飲生力軍。
#ROSEWOODHONGKONG
#CHAATHONGKONG
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奈雪的茶香港店 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的評價
展榮澳洲流浪記這次到了雪梨 墨爾本
還有黃金海岸的華納影城,一路上多虧了好朋友們帶著我到處玩,很謝謝你們,沒想到還能在澳洲吃到雞排跟珍奶
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